热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

咖啡成分科克什么意思_了解更多有关咖啡成分科克什么意思的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于咖啡成分科克什么意思的内容

搜索 咖啡成分科克什么意思 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡成分科克什么意思的内容。

耶加雪菲沃卡咖啡风味描述产区特点精品咖啡豆庄园介绍

耶加雪菲沃卡

耶加雪菲沃卡咖啡风味描述产区特点精品咖啡豆庄园介绍

耶加雪菲的分级制度不是按照目数大小来分辨，而是依照生豆中，瑕疵豆数在全部豆所占的比例。通常可见的是水洗G2与日晒G3耶加雪菲，G1为最高等级，本身的瑕疵率最低、品质最为优秀的耶加雪菲再经过手工挑选，才能被评为Grade 1。小店曾经有过一支科克庄园的

2016-09-21 耶加雪菲沃卡我要分享

学咖啡烘焙难吗？咖啡烘焙一爆二爆是什么意思

咖啡知识

学咖啡烘焙难吗？咖啡烘焙一爆二爆是什么意思

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）生豆指的是咖啡子，生豆主要的成分、蛋白质、寡糖、咖啡因、绿原酸、氨基酸等经过了热烘焙而引起的化学变化，因而产生咖啡豆很独特的颜色、苦味、乡气、酸感以及质感这些成分，因

2019-09-12 咖啡知识我要分享

耶加雪菲科契尔庄园咖啡研磨度特点口感处理法品种简介

科契尔庄园

耶加雪菲科契尔庄园咖啡研磨度特点口感处理法品种简介

小店曾经有过一支科克庄园的日晒G1雪菲，大家非常喜爱，售罄以后，我们寻找了很久，一直没有合适的庄园级别的G1雪菲入库，就暂时使用一支水洗的G2雪菲。最近，国外专业咖啡品鉴网站Coffee Review推荐了3支级别为G1的雪菲，微批量到店，在这里稍微介绍一下这

2017-02-23 科契尔庄园我要分享

耶加雪菲阿朵朵咖啡风味描述研磨度特点品种产区口感介绍

耶加雪菲阿朵朵

耶加雪菲阿朵朵咖啡风味描述研磨度特点品种产区口感介绍

耶加雪菲的分级制度不是按照目数大小来分辨，而是依照生豆中，瑕疵豆数在全部豆所占的比例。通常可见的是水洗G2与日晒G3耶加雪菲，G1为最高等级，本身的瑕疵率最低、品质最为优秀的耶加雪菲再经过手工挑选，才能被评为Grade 1。小店曾经有过一支科克庄园的

2016-10-11 耶加雪菲阿朵朵我要分享

咖啡里面的干香湿香是什么意思？咖啡香气应该怎么品鉴

咖啡品鉴

咖啡里面的干香湿香是什么意思？咖啡香气应该怎么品鉴

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）干香：指咖啡粉研磨成粉的香气湿香：指咖啡粉加入热水以后的香气以上都是没有加入任何的冲煮变数,单纯的闻香气的变化有些风味在干香的时候很明显,但是加入热水后,会呈现不同的

2019-07-24 咖啡品鉴我要分享

耶加雪菲科契尔庄园咖啡研磨度特点口感处理法品种介绍

科契尔庄园

耶加雪菲科契尔庄园咖啡研磨度特点口感处理法品种介绍

耶加雪菲的分级制度不是按照目数大小来分辨，而是依照生豆中，瑕疵豆数在全部豆所占的比例。通常可见的是水洗G2与日晒G3耶加雪菲，G1为最高等级，本身的瑕疵率最低、品质最为优秀的耶加雪菲再经过手工挑选，才能被评为Grade 1。小店曾经有过一支科克庄园的

2016-10-11 科契尔庄园我要分享

咖啡豆Peaberry是什么意思百分之百的小圆豆咖啡是如何制作的

咖啡知识

咖啡豆Peaberry是什么意思百分之百的小圆豆咖啡是如何制作的

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大家都喜欢自己手冲，你知道Peeberry吗？ Peaberry是小圆形的咖啡豆。这次我们会谈谈Peaberry。关于Peaberry Peaberry是一种圆形种子，在咖啡的果实中只含有一粒谷粒，也被称为圆豆。虽然生豆的

2017-12-23 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识咖啡因有助提工作效率

咖啡知识

精品咖啡基础常识咖啡因有助提工作效率

一些上班族喜欢在工作时间喝杯咖啡、小憩一下。这一行为看似在偷懒，不过英国一项最新研究显示，喝咖啡有助提升工作干劲，提高效率。研究报告由网上医学电子杂志科克伦图书馆发表。减少失误伦敦热带医学与卫生学院研究人员回顾了13项相关独立研究，并在此

2015-07-04 咖啡知识我要分享

知道有机咖啡是什么意思吗|有机咖啡和纯咖啡的区别是什么？

咖啡知识

知道有机咖啡是什么意思吗|有机咖啡和纯咖啡的区别是什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有机咖啡相比通常种植模式的咖啡咖啡因降低一半以上。经过烘焙师专业并且富有经验的烘焙过后，残留的咖啡因的含量将会更少，而咖啡中含有的其他有效成分被高效的保存了下来。对于

2019-10-13 咖啡知识我要分享

牙买加蓝山咖啡山脉-世界上最昂贵的咖啡

蓝山咖啡豆

牙买加蓝山咖啡山脉-世界上最昂贵的咖啡

BlueMountains 澳大利亚山脉。位于新南威尔士州东部，悉尼以西65公里，为大分水岭的分支。海拔在1，100米以上，有科克斯河、尼平河等流过，峰高谷深，早期曾为向西部移民的障碍。现有铁路、公路横越山区。有耶诺兰石灰岩溶洞等著名游览地。东部高地(大分水

2016-10-17 蓝山咖啡豆我要分享

树上干果是什么意思？树上干果咖啡有什么风味特点？

咖啡处理法

树上干果是什么意思？树上干果咖啡有什么风味特点？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）树上干果是什么意思？树上干果就和字面的意思一样，是在树上晒干的果实。咖啡樱桃在树上自然干燥时不仅充分吸取树上的营养成分，同时也吸收大量阳光，所以香气、甜度以及风味会更丰富。但相对收获

2017-11-06 咖啡处理法我要分享

低咖啡因什么意思 costa/星巴克低因咖啡的咖啡因含量是多少

咖啡知识

低咖啡因什么意思 costa/星巴克低因咖啡的咖啡因含量是多少

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【低因咖啡是什么】咖啡中咖啡因的含量，依咖啡豆的种类、浸泡时间、研磨颗粒大

2018-09-04 咖啡知识我要分享

手冲咖啡里的金杯萃取是什么意思？咖啡的萃取率和浓度有什么关系

咖啡知识

手冲咖啡里的金杯萃取是什么意思？咖啡的萃取率和浓度有什么关系

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是萃取？萃取简单来说，就是从烘焙后经研磨的咖啡粉，溶解出风味及芳香物质的过程。当咖啡冲煮时，数百种物质会从咖啡粉中提取到水中。而这些被提取到水中的物质，会对咖啡

2019-06-02 咖啡知识我要分享

都是咖啡+牛奶卡布奇诺与拿铁到底有什么区别？

咖啡知识

都是咖啡+牛奶卡布奇诺与拿铁到底有什么区别？

卡布奇诺(Cappuccino)和拿铁(Latte)到底有什么区别? 拿铁(Latte)，Latte这个单词是意大利文，直译过来是牛奶的意思。所以拿铁其实不等于咖啡。市场上有好几种拿铁就是不含一滴咖啡的，比如：抹茶拿铁、韩国咖啡馆cafe bene家的五谷拿铁。这些都是不含咖啡，

2015-02-13 咖啡知识我要分享

柔软花香的耶加雪菲沃卡精品咖啡豆起源发展历史文化简介

耶加雪菲沃卡

柔软花香的耶加雪菲沃卡精品咖啡豆起源发展历史文化简介

种植: 咖啡树多半栽在农民自家后院或与农田其它作物混种，每户产量不多，是典型的田园咖啡。这些山间小村雾气弥漫，四季如春，夏天微风徐徐，凉而不热，雨而不潮，冬季亦不致寒害，孕育出独有的柑桔与花香的地域之味。口味: 所谓的耶加雪啡味是指浓郁的茉莉

2017-03-18 耶加雪菲沃卡我要分享

卡布奇诺和拿铁咖啡的区别

咖啡知识

卡布奇诺和拿铁咖啡的区别

卡布奇诺和拿铁咖啡的区别最近上课至少有5位同学同时问了我同一个问题：卡布奇诺(Cappuccino)和拿铁(Latte)到底有什么区别? 今天我就来彻底和大家分析一下这个问题。首先，我要纠正一个问题：拿铁(Latte)。Latte这个单词是意大利文，直译过来是牛奶的意思

2014-08-14 咖啡知识我要分享

咖啡机上的英文CAPPUCCINO是什么意思-胶囊咖啡机是什么意思

咖啡机

咖啡机上的英文CAPPUCCINO是什么意思-胶囊咖啡机是什么意思

咖啡机上的英文CAPPUCCINO是什么意思-胶囊咖啡机是什么意思步骤/方法选择咖啡粉。其实咖啡豆也行，就要自己磨一磨了。有各种口味的咖啡，什么香草味啊，还有口味的轻重有5个等级，从MILD到DARK。用滤纸，有竹子做的，也有普通的。将滤纸展开成漏斗形，根

2016-11-29 咖啡机我要分享

咖啡豆的主要成分与香气来源咖啡的香气有多少种，怎么形容

咖啡香气

咖啡豆的主要成分与香气来源咖啡的香气有多少种，怎么形容

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡湿香和干香是什么意思影响咖啡生豆风味和香气的七大因素一、主要成分蔗糖在烘培过程中部分的蔗糖会分解为醋酸、甲酸、甘醇酸、乳酸，另部分的蔗糖会经过焦糖化反应，而形

2018-01-15 咖啡香气我要分享

聊聊卡布奇诺和拿铁咖啡的区别

拿铁

聊聊卡布奇诺和拿铁咖啡的区别

卡布奇诺(Cappuccino)和拿铁(Latte)到底有什么区别? 今天我就来彻底和大家分析一下这个问题。首先，我要纠正一个问题：拿铁(Latte)。Latte这个单词是意大利文，直译过来是牛奶的意思。所以拿铁其实不等于咖啡。市场上有好几种拿铁就是不含一滴咖啡的，比如

2015-10-15 拿铁我要分享

花式咖啡常识卡布奇诺和拿铁咖啡的区别

拿铁

花式咖啡常识卡布奇诺和拿铁咖啡的区别

最近上课至少有5位同学同时问了我同一个问题：卡布奇诺(Cappuccino)和拿铁(Latte)到底有什么区别? 今天我就来彻底和大家分析一下这个问题。首先，我要纠正一个问题：拿铁(Latte)。Latte这个单词是意大利文，直译过来是牛奶的意思。所以拿铁其实不等于咖啡。

2014-12-31 拿铁我要分享

哥伦比亚圣玛尔塔内华达山脉咖啡手冲怎么调刻度_手冲咖啡怎么玩

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚圣玛尔塔内华达山脉咖啡手冲怎么调刻度_手冲咖啡怎么玩

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚圣玛尔塔内华达山脉间的咖啡产区，拥有丰沃的土壤和充足的阳光，特别适合咖啡的生长与处理，而圣玛尔塔内华达山脉更是生长好咖啡的风水宝地， Sierra Nevada雪山有着无与

2018-11-06 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡CM处理法是什么意思二氧化碳浸渍处理咖啡豆风味口感特点

咖啡处理法

咖啡CM处理法是什么意思二氧化碳浸渍处理咖啡豆风味口感特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡豆处理法有很多种，虽然豆种决定了咖啡的基因，但不同的处理法可以赋予咖啡豆完全不同的风味走向。现阶段最火的处理法无疑是「

2022-08-02 咖啡处理法我要分享

精品咖啡常识卡布奇诺和拿铁咖啡的区别

拿铁

精品咖啡常识卡布奇诺和拿铁咖啡的区别

最近上课至少有5位同学同时问了我同一个问题：卡布奇诺(Cappuccino)和拿铁(Latte)到底有什么区别? 今天我就来彻底和大家分析一下这个问题。首先，我要纠正一个问题：拿铁(Latte)。Latte这个单词是意大利文，直译过来是牛奶的意思。所以拿铁其实不等于咖啡。

2014-11-22 拿铁我要分享

咖啡有机认证咖啡有机认证是什么咖啡有机认证是什么意思

咖啡知识

咖啡有机认证咖啡有机认证是什么咖啡有机认证是什么意思

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有机认证程序有机认证咖啡的生产方法符合有机农业的标准规定。这些标准在世界范围内各不相同，但有机咖啡生产力求生态平衡，保护生物多样性和循环利用资源。化学农药和化肥的使用

2019-12-09 咖啡知识我要分享

手冲咖啡的茶感是什么意思怎么评价咖啡口感风味描述

咖啡新闻

手冲咖啡的茶感是什么意思怎么评价咖啡口感风味描述

不少咖啡豆的风味描述栏上会带有各种茶的形容词，甚至精细到具体的某款茶名。于是有小伙伴跟前街聊到，「有些咖啡喝起来就跟茶一样，完全不像咖啡呀」，这也许就是杯中咖啡带给我们舌头的触觉感受吧！所谓茶感～饮茶

2022-11-13 咖啡新闻我要分享

by pass是什么意思？为什么冲好的咖啡还要再“兑水”或“补水”？

手冲咖啡

by pass是什么意思？为什么冲好的咖啡还要再“兑水”或“补水”？

咖啡不小心冲得太浓，喝起来味道又集中又刺激，是很多初学冲煮的新人都曾面临过的一个常见问题。出于不想浪费的心态，我们一般会想到往里兑水，就跟其它料理的烹饪思路一样，希望可以通过稀释浓度来挽救这壶咖啡。其

2024-03-31 手冲咖啡我要分享

精品咖啡豆的区别聊聊卡布奇诺和拿铁咖啡的区别

咖啡知识

精品咖啡豆的区别聊聊卡布奇诺和拿铁咖啡的区别

最近上课至少有5位同学同时问了我同一个问题：卡布奇诺(Cappuccino)和拿铁(Latte)到底有什么区别? 今天我就来彻底和大家分析一下这个问题。首先，我要纠正一个问题：拿铁(Latte)。Latte这个单词是意大利文，直译过来是牛奶的意思。所以拿铁其实不等于咖啡。

2014-10-09 咖啡知识我要分享

星巴克原味咖啡是什么意思原味咖啡与黑咖啡区别在哪里？

斋啡

星巴克原味咖啡是什么意思原味咖啡与黑咖啡区别在哪里？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，它集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点，原始而又粗犷，深邃而又耐人寻味。黑咖啡强调咖啡本身的香味，苦是黑咖啡的基本味道，有强弱和质地的区别，生豆

2018-07-17 斋啡我要分享

关于意浓咖啡的知识-浓缩咖啡是什么意思

浓缩咖啡

关于意浓咖啡的知识-浓缩咖啡是什么意思

关于意浓咖啡的知识-浓缩咖啡是什么意思咖啡是个让很多人上瘾的东西，咖啡虽苦，但回味无穷。就像是每个人成长过程中遇到的挫折和苦难一样，这些经历在当时总会让你心里苦一阵，难熬一阵，但只要你走过以后，隔着时光回头看，你就会发现，所有的苦都变成了

2016-12-31 浓缩咖啡我要分享

斋啡是什么意思斋啡和美式咖啡的区别星巴克有斋啡吗

咖啡知识

斋啡是什么意思斋啡和美式咖啡的区别星巴克有斋啡吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是滴滤咖啡? 是什么让滴漏咖啡与众不同? 对于一个局外人来说，滴滤式咖啡和浓咖啡的区别是值得怀疑的。大多数人只是简单地接受磨碎的细度决定了咖啡是注定要用浓缩咖啡机还是

2019-12-11 咖啡知识我要分享

咖啡发酵为了什么咖啡豆发酵是什么意思咖啡豆发酵是必须的吗

咖啡知识

咖啡发酵为了什么咖啡豆发酵是什么意思咖啡豆发酵是必须的吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么我们要讨论发酵? Sasa坚定的一点是，我们对发酵知之甚少但它非常重要。在Re;co，他说，当我在世界各地旅行，品尝咖啡，与50多家生产商进行加工试验，也在我的农场，我意识

2020-01-05 咖啡知识我要分享

一张图告诉你卡布奇诺咖啡的做法与拿铁有什么不同

卡布奇诺

一张图告诉你卡布奇诺咖啡的做法与拿铁有什么不同

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卡布奇诺咖啡最大的特点是什么？黄同学Tony是名旅行家、咖啡师，最近他在给学生上课时至少有5位同学同时问了他同一个问题：卡布奇诺（Cappuccino）和拿铁（Latte）到底有什么区别

2018-01-20 卡布奇诺我要分享

一张图告诉你卡布奇诺咖啡的做法与拿铁有什么不同

卡布奇诺

一张图告诉你卡布奇诺咖啡的做法与拿铁有什么不同

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卡布奇诺咖啡最大的特点是什么？黄同学Tony是名旅行家、咖啡师，最近他在给学生上课时至少有5位同学同时问了他同一个问题：卡布奇诺（Cappuccino）和拿铁（Latte）到底有什么区别

2018-01-20 卡布奇诺我要分享

肯尼亚咖啡豆等级ABtop是什么意思特点品牌分级庄园介绍

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡豆等级ABtop是什么意思特点品牌分级庄园介绍

肯尼亚咖啡豆等级ABtop是什么意思特点品牌分级庄园介绍海拔、纬度、地质：赤道从中贯穿肯尼亚，国境恰好位于南北纬十度以内。属于热带产区，每年有两次雨季，可收成两次，60%集中十至十二月，另外40%在六至八月。咖啡主要种植于首都奈若比至肯尼亚山区周围

2016-11-12 肯尼亚咖啡豆我要分享

拼配咖啡豆什么意思什么是拼配咖啡豆拼配咖啡豆的优势

咖啡知识

拼配咖啡豆什么意思什么是拼配咖啡豆拼配咖啡豆的优势

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡在世界各地都有消费咖啡产业包括咖啡的种植、生产和销售。有太多不同的混合、品牌和咖啡豆，很难理解是什么让每一杯咖啡都与众不同。混合咖啡是将两种不同的咖啡豆混合在一起

2019-12-09 咖啡知识我要分享

花式咖啡与单品咖啡的区别在哪里？意式浓缩怎样做花式咖啡？

花式咖啡

花式咖啡与单品咖啡的区别在哪里？意式浓缩怎样做花式咖啡？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）沖泡咖啡的要诀咖啡粉要怎么煮成咖啡？咖啡粉可以做花式咖啡吗我们经常能看到单品咖啡或者花式咖啡，甚至是拼配咖啡，很多人可能一头雾水，那么，这些到底是什么意思呢？今天小

2018-03-02 花式咖啡我要分享

甜美可人的耶加雪菲沃卡精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

耶加雪菲沃卡

甜美可人的耶加雪菲沃卡精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

耶加雪菲的分级制度不是按照目数大小来分辨，而是依照生豆中，瑕疵豆数在全部豆所占的比例。通常可见的是水洗G2与日晒G3耶加雪菲，G1为最高等级，本身的瑕疵率最低、品质最为优秀的耶加雪菲再经过手工挑选，才能被评为Grade 1。小店曾经有过一支科克庄园的

2017-04-17 耶加雪菲沃卡我要分享

花式咖啡和单品咖啡的区别花式咖啡与单品咖啡做法有什么不同

单品咖啡

花式咖啡和单品咖啡的区别花式咖啡与单品咖啡做法有什么不同

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）单品咖啡_Single Origin_单品咖啡豆有哪些_单品咖啡和手冲咖啡我们经常能看到单品咖啡或者花式咖啡，甚至是拼配咖啡，很多人可能一头雾水，那么，这些到底是什么意思呢? 今天小编

2018-03-14 单品咖啡我要分享

卡布奇诺和拿铁咖啡到底口感有什么不一样？

咖啡知识

卡布奇诺和拿铁咖啡到底口感有什么不一样？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中南美洲豆风味：总的来说，风味比较中规中矩。其中的巴西咖啡醇厚浓郁，哥斯达黎加咖啡温和柔顺，酸香、甜香和巧克力香糅合在一起，极为平衡。巴拿马咖啡则是浓郁的柑橘香、茉莉

2018-12-26 咖啡知识我要分享

[转载]什么是Lungo咖啡？

咖啡知识

[转载]什么是Lungo咖啡？

Lungo是意大利语，对应的英语是long，法语为caf allong，汉语的意思是长，笔者暂且音译为量够咖啡，指的是用比正常量多一倍的水，通过Espresso咖啡机，来制作出的咖啡饮品，一个Lungo，大意是一个拉长的Espresso。欢迎提出更好的中文译名。一个常规的Espres

Lungo咖啡

2014-08-13 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识什么是Lungo咖啡？

咖啡知识

精品咖啡常识什么是Lungo咖啡？

Lungo是意大利语，对应的英语是long，法语为caf allong，汉语的意思是长，笔者暂且音译为廊构咖啡，取长廊构架之形，或者译为量够咖啡、梁够咖啡、唡够咖啡?指的是用比正常量多一倍的水，通过Espresso咖啡机，来制作出的咖啡饮品，一个Lungo，大意是一个拉长

2015-07-24 咖啡知识我要分享

焦糖玛奇朵的由来焦糖玛奇朵是什么咖啡有什么故事寓意含义意思

咖啡文化

焦糖玛奇朵的由来焦糖玛奇朵是什么咖啡有什么故事寓意含义意思

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你好，两杯焦糖玛奇朵，热的，中杯，谢谢！站在我面前，穿着小碎花裙的女孩，跟星巴克服务员说道。为什么不点拿铁、卡布奇诺？我觉得它们好喝，旁边的男生不解地问，看似是女

2019-02-21 咖啡文化我要分享

精品咖啡基础常识什么是Lungo咖啡？

咖啡知识

精品咖啡基础常识什么是Lungo咖啡？

Lungo是意大利语，对应的英语是long，法语为caf allong，汉语的意思是长，笔者暂且音译为廊构咖啡，取长廊构架之形，或者译为量够咖啡、梁够咖啡、唡够咖啡?指的是用比正常量多一倍的水，通过Espresso咖啡机，来制作出的咖啡饮品，一个Lungo，大意是一个拉长

2015-02-25 咖啡知识我要分享

咖啡豆为什么会出油烘焙咖啡豆一爆二爆是什么意思如何判断爆点

精品咖啡豆

咖啡豆为什么会出油烘焙咖啡豆一爆二爆是什么意思如何判断爆点

烘焙咖啡豆真的是一件神奇的事情：把一些不起眼的绿色小种子扔到高温环境中，不到 15 分钟（或大约），它们就会变成神奇的小豆子，磨碎加一些热水就会变成一杯美味健康的咖啡饮品了。我们认真的想一想就会知道在这个过程咖啡豆内部发生了很多变化。虽然有许

2021-07-18 精品咖啡豆我要分享

什么是Lungo咖啡？ Lungo是意大利语

咖啡知识

什么是Lungo咖啡？ Lungo是意大利语

Lungo是意大利语，对应的英语是long，法语为caf allong，汉语的意思是长，笔者暂且音译为廊构咖啡，取长廊构架之形，或者译为量够咖啡、梁够咖啡、唡够咖啡?指的是用比正常量多一倍的水，通过Espresso咖啡机，来制作出的咖啡饮品，一个Lungo，大意是一个拉长

2015-06-06 咖啡知识我要分享

什么是Lungo咖啡？大意是一个‘拉长的Espresso’？

精品咖啡学

什么是Lungo咖啡？大意是一个‘拉长的Espresso’？

Lungo是意大利语，对应的英语是long，法语为caf allong，汉语的意思是长，笔者暂且音译为廊构咖啡，取长廊构架之形，或者译为量够咖啡、梁够咖啡、唡够咖啡?指的是用比正常量多一倍的水，通过Espresso咖啡机，来制作出的咖啡饮品，一个Lungo，大意是一个拉长

2015-09-16 精品咖啡学我要分享

全城市烘焙的什么意思？怎么区分咖啡烘焙程度？颜色越深烘焙越深

咖啡知识

全城市烘焙的什么意思？怎么区分咖啡烘焙程度？颜色越深烘焙越深

全城市烘焙是代表烧烘焙程度的一个阶段。即使您使用同一品牌的咖啡豆，烘焙的强度也会在酸度和苦味上产生很大的不同。让我们来看看Full City Roast。咖啡豆的烘焙从轻度烘焙到深层烘焙分为8个阶段。浅度烘焙肉桂烘焙中度烘焙深度烘焙城市烘焙全城市烘

2020-07-30 咖啡知识我要分享

咖啡知识入门篇：什么是Lungo咖啡？

咖啡技术

咖啡知识入门篇：什么是Lungo咖啡？

导读：Lungo咖啡指的是用比正常量多一倍的水，通过Espresso咖啡机，来制作出的咖啡饮品，一个Lungo，大意是一个拉长的Espresso。 Lungo是意大利语，对应的英语是long，法语为caf allong，汉语的意思是长，笔者暂且音译为廊构咖啡，取长廊构架之形，或者译为

2015-12-08 咖啡技术我要分享

了解咖啡醇度是什么意思吗|关于咖啡醇厚度的描述要怎么说

咖啡知识

了解咖啡醇度是什么意思吗|关于咖啡醇厚度的描述要怎么说

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）常常你会听到咖啡爱好者在谈论有关Body的事情，它也常常出现在杯测的表格中。那么Body指的是什么呢？Body是我们饮用咖啡是舌尖体验的口感，也是我们口中提到的醇厚度。咖啡醇厚度

2019-10-04 咖啡知识我要分享

什么是Lungo咖啡？Lungo咖啡是不是等同于美式咖啡？它们之间的区

咖啡知识

什么是Lungo咖啡？Lungo咖啡是不是等同于美式咖啡？它们之间的区

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ））前街咖啡简述杯测前需要准备些什么： Lungo是意大利语，对应的英语是long，法语为caf allong，汉语的意思是长，笔者暂且音译为量够咖啡，指的是用比正常量多一倍的水，通过Espre

2019-12-15 咖啡知识我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡