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酸奶成“壮阳药”?广告涉嫌擦边
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,酸奶品牌Blueglass推出一款名为“Superboy男友力扳回一局”的系列产品。由官方宣传可知,该系列加入了肉苁蓉、黄精、人参、鹿鞭、牡蛎肽等饮品中少
刚做好的拿铁咖啡奶泡就分解消泡了是什么原因及解决方法
考察拿铁咖啡的品质怎么样,除了味道口感、融合均匀度以及液面的细腻程度外,还有一个标准,就是奶泡的稳定性。拿铁液面的奶泡分解在萃取完浓缩咖啡、打发好奶泡的那一刻,就已经发生了。而衡量拿铁奶泡的稳定性就是
星巴克三明治肉片异常?网友:不好说!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房咖啡配个三明治应该是不少打工人解决自己一餐时的选择。某位星巴克用户便是如此,近日她和往常一般通过第三方平台下单了星巴克的外卖,点了一份自己经常吃的三明治。然而在
咖啡玄学?听说浓缩咖啡的油脂萃出虎斑纹会更好喝?Crema是什么?
最近,前街在勤恳摸鱼的时候,在网上看到了这样一条言论:“带有虎斑纹的浓缩咖啡,会比普通浓缩更好喝!”而且赞成的人数非常多,好像这样的浓缩真的会更好喝?那么今天前街就来分享一下,浓缩它有了虎斑之后,是否
气泡美式咖啡怎么做 冰美式苏打咖啡味道口感好喝吗
前街认为,作为美式咖啡的衍生,气泡美式咖啡实在是有了更爽的体验了。它的特点在于不会影响到原来美式咖啡的咖啡味,而且还能增加那种气泡的清爽感。有朋友要问了,气泡美式不就是多了气泡感,能有多好喝!这些感觉
咖啡是中药所以养生!埃塞俄比亚斑痧就是最好的证明!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex哈哈哈!其实这是个梗啦!这个梗的来源,是因为在埃塞俄比亚著名
浓缩咖啡油脂结块是什么原因?意式咖啡粉饼不成型是为什么?
大家好,今天前街要分享的内容是在浓缩咖啡的萃取过程中那些非常容易出现的问题总集--2.0版本。距离《萃取意式浓缩咖啡的常见问题「1.0」》这篇推文的分享已有大半年的时间,至于为什么时隔这么久才分享第二
咖啡里出现蛆虫?!咖啡店老板甩锅员工并要求删除视频…
近日,网络上一条视频差点没把大家看yue了!(鸡皮疙瘩.gif)网友看完后纷纷表示:餐品上桌后,手机先消毒还是有必要的!!!事情是这样的:上传视频的up主和朋友去当地一家知名咖啡店打卡,在餐品上桌后她
意式浓缩咖啡一份多少毫升 意式浓缩咖啡常见萃取问题及正确做法
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)意式浓缩咖啡的萃取问题,以下举出较为常见的例子:过度萃取(Over-extraction)首先必须先了解萃取率的概念,根据
2022-08-28 浓缩咖啡 我要分享6公斤咖啡鲜豆,只能制成1公斤生豆
种好的咖啡果必须到指定的加工厂去加工成咖啡生豆。原来约6公斤的咖啡鲜豆只能制成1公斤的生豆??? 还有,咖啡豆的日照时间不能太久,超过了4个小时,就比如容易长斑。
2015-06-05 咖啡知识 我要分享超流行的咖啡泡泡浴瘦身法
咖啡因具有分解脂肪的作用,可穿透皮肤,进入深层皮下组织,直接燃烧、消耗储藏在体内的脂肪,还可以刺激交感神经兴奋,以降低食欲而达到少吃的目的。
2014-05-28 咖啡新闻 我要分享