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法压壶和手冲咖啡的特点使用方法区别 法压壶使用什么咖啡豆推荐
咖啡豆,粉粗细,水量,温度,比例,全部都一样。法压壶4分钟,手冲2分15秒。法压壶做出来的咖啡各种味道丰富,醇厚。明显喝到用鼻闻咖啡豆那个味道(那好像叫坚果味?)不过最讨厌就是过滤不好,很多粉在杯里。
2022-07-10 咖啡知识 我要分享精品手冲咖啡品牌推荐 单品咖啡豆的产区风味描述口感介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)作为一个咖啡控小编最近碰到一件很尴尬的事小编和朋友在逛超市小编买袋咖啡豆,自己做咖啡吧这袋咖啡豆不要买,这不是真正的单品咖
2021-12-20 咖啡豆 我要分享为什么最近的手冲咖啡容易萃取不足?水温要多少?
最近有多位购买豆子的朋友在某宝后台询问前街:“前街前街,你们豆子的品控最近是不是有点不对鸭?为什么冲出来的咖啡没有之前好喝了?”讲道理,烘豆师身上已经背有「豆子是不是烘深啦?」这个锅了,再来一个黑锅他
如何使用法压壶制作咖啡 法压壶适合冲泡什么单品咖啡豆?
法压壶,英文是FrenchPress。原先是用来泡茶的,后来法国人发扬光大用在了咖啡冲煮上。法压壶的操作原理很简单,就是用浸泡的方式让咖啡粉和水充分接触,萃取咖啡中的精华。说白了就是泡咖啡粉。这个方法
2022-07-15 咖啡知识 我要分享