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咖啡面包店经营模式_了解更多有关咖啡面包店经营模式的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于咖啡面包店经营模式的内容

搜索 咖啡面包店经营模式 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡面包店经营模式的内容。

经营新定位咖啡加面包搭配

咖啡馆经营

经营新定位咖啡加面包搭配

近两年，多家糕饼店在也已开始尝试咖啡/其他饮品+面包的新鲜搭配。这种饮品+糕点的饮食方式很符合现如今快节奏的消费需求。在2011年第十五届中国烘焙展览展会上，展馆还设立了

经营定位

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

英伦时光咖啡咖啡连锁品牌介绍

咖啡品牌

英伦时光咖啡咖啡连锁品牌介绍

企业介绍英伦时光于2012年成立，2012年英伦时光咖啡加盟合作事业部正式挂牌运营，并正式向全国推广发展特许连锁经营店。英伦国际品牌管理(北京)有限公司，是一家致力于高端品牌管理和服务的公司。2013年四月，总部办公面积扩充到700平米，上下双层直营店和

2015-08-05 咖啡品牌我要分享

深度解密星巴克、咖啡陪你、漫咖啡的盈利模式，绝非靠咖啡赚钱

咖啡资讯

深度解密星巴克、咖啡陪你、漫咖啡的盈利模式，绝非靠咖啡赚钱

当咖啡与品位、文化联系在一起，它就从餐饮业跨入文化与商业领域。投资咖啡店正成为时下投资者最为青睐的领域。目前，国内市场的咖啡品牌主要分为欧美系、韩系、台湾系咖啡。无论投资哪一类咖啡，启动资金均要百万元起步。不过，数百万元的投入回报却不是从

2016-07-23 咖啡资讯我要分享

分店不断开星巴克如何在中国杀出咖啡红海？

点评

分店不断开星巴克如何在中国杀出咖啡红海？

星巴克预计未来五年内，将中国市场的门店数提升逾一倍至5,000家以上。图为位于上海田子坊一家商场内的星巴克门店。、专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国是星巴克重要的淘金地，也是奋力一搏的开发市场，每年皆为星巴克的营利成长

2017-08-30 点评我要分享

咖啡馆经营之道，中国咖啡店经营模式

咖啡馆

咖啡馆经营之道，中国咖啡店经营模式

随着咖啡馆的市场扩大，很多人都想开家咖啡馆，那么中国咖啡店经营模式有哪些? 现下中国的咖啡店的经营模式大致有4种： 1、传统的咖啡馆门市经营：是中国目前最多的经营形态，主要的诉求在于可以营造一份安逸舒适的情境，让消费者可以悠闲享受一顿餐点或者

2017-05-17 咖啡馆我要分享

面包+咖啡店要火了！星巴克在西雅图首家意式高端面包烘焙店包

咖啡文化

面包+咖啡店要火了！星巴克在西雅图首家意式高端面包烘焙店包

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）面包+咖啡店要火了！星巴克在西雅图首家意式高端面包烘焙店包星巴克在西雅图开设了首家意式高端面包烘焙店包星巴克已跨界进入了面包烘焙行业，于11月7日在西雅图开设了首家意式高端面包烘焙店 P

2017-12-02 咖啡文化我要分享

星巴克的早餐估计又涨价了！只因开了这家面包界的阿玛尼

咖啡文化

星巴克的早餐估计又涨价了！只因开了这家面包界的阿玛尼

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）霍华德舒尔茨自己承认，有人说我们的食品不比硬板纸好多少，我想这种批评挺公道的。星巴克终于要解决20年以来的痛点食物太不好吃了。星巴克在西雅图开设了首家意式高端面包烘焙店包星巴克已跨

2017-12-02 咖啡文化我要分享

你不知道的青岛开埠之初西餐业

咖啡文化

你不知道的青岛开埠之初西餐业

自1897年青岛开埠以来，德国人和日本人不仅对青岛实行了殖民统治，而且将西式的生活方式带到青岛，青岛随之出现各式各样的西餐馆、咖啡馆、糕点厂。那么，解放前的青岛，经营西式餐饮业有哪些? 西餐馆 1897年德国占领青岛，在天平路创立亨利亲王饭店，分为东

2014-07-30 咖啡文化我要分享

夏天还没过，一明星茶饮品牌先倒闭了！

咖啡新闻

夏天还没过，一明星茶饮品牌先倒闭了！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，多家媒体报道，由知名主持人马东投资的茶饮品牌谢谢茶的全国门店均已歇业关闭。新京报报道，谢谢茶全国最后一家门店位于深圳大浪店，该店开业于去年8月前后，已于7

2024-07-21 咖啡新闻我要分享

“只卖咖啡”的咖啡店纷纷着急转型？咖啡馆需要多元化经营

特别报导

“只卖咖啡”的咖啡店纷纷着急转型？咖啡馆需要多元化经营

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex大家有曾留意过近二十几年里，身边咖啡店的经营有着什么样的变化

2023-05-06 特别报导我要分享

中国咖啡馆的主要经营模式,开咖啡馆需要办理哪些手续

咖啡馆经营

中国咖啡馆的主要经营模式,开咖啡馆需要办理哪些手续

看到中国咖啡市场的蓬勃发展，许多咖啡连锁业主都对中国这块市场跃跃欲试。除了早期的上岛咖啡外，最近几年星巴克、西雅图、两岸咖啡也纷纷向大陆市场迈进，而占据加拿大品牌龙头地位的百怡(BLENZ)连锁咖啡也正式登陆中国。中国的咖啡市场逐渐呈现百家争鸣、

2017-05-15 咖啡馆经营我要分享

85度C的暴富传奇 | 一个高中学历男人，开出了1000多家咖啡连锁店

咖啡文化

85度C的暴富传奇 | 一个高中学历男人，开出了1000多家咖啡连锁店

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 85度C，想必你一定不陌生，这店名的由来据称是因现煮的咖啡煮到85度时口感好。不过，85度C不仅是卖咖啡，蛋糕和面包是它的另两大业务支柱。就是这样三个市场竞争激烈的商品，85度C

2018-01-02 咖啡文化我要分享

焙烤+咖啡，跨界融合成为行业新趋势

咖啡资讯

焙烤+咖啡，跨界融合成为行业新趋势

近年来，中国大陆的传统零售饼店正在发生一些有意思的变化，越来越多的人们在购买新鲜出炉的面包、甜点或者定制蛋糕的同时，会带上一杯现煮咖啡、饮料或者冰淇淋。许多饼店都配置了咖啡机、饮料机和冰淇淋机，一些大型连锁面包店还会提供店内座椅，或是像法

2017-03-27 咖啡资讯我要分享

在美国卖茶的生意黄了，星巴克砸88亿押注中国市场

咖啡资讯

在美国卖茶的生意黄了，星巴克砸88亿押注中国市场

星巴克因为一掷千金而刷了把头条88亿掌控中国所有门店，进而全资拥有华东地区1500家星巴克门店，完成史上最大一笔收购。这个消息虽然略现突然，但却在情理之中，在美国市场进入瓶颈期后，中国市场对于星巴克的战略意义非常重要，而拿回势头如此强劲的中国市

2017-07-31 咖啡资讯我要分享

85度C的成功故事：质优价廉才是真正法宝

咖啡馆经营

85度C的成功故事：质优价廉才是真正法宝

85度C店名的由来是据称现煮的咖啡煮到85度温度时口感最好。不过，85度C不仅仅是卖咖啡，蛋糕和面包是85度C另两大业务支柱。就是这样三个市场竞争最激烈的商品，85度C能做到百亿的市值，而且规模还在不断壮大之中。 85度C成功的秘诀其实就是质优价廉这最平淡

2015-10-28 咖啡馆经营我要分享

参差梦想小镇的经营模式有可能成功吗？参差咖啡梦想学校坑爹吗？

咖啡馆经营

参差梦想小镇的经营模式有可能成功吗？参差咖啡梦想学校坑爹吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）二姑娘说：一个人只拥有此生此世是不够的他还应该拥有诗意的世界王小波你的梦想是什么？那个帅气的男生说：环游世界。那个温柔的女生说：开家花店。那个剪着寸头，抿嘴微微

2018-07-02 咖啡馆经营我要分享

咖啡作为店内的附加产品，是否真能起到增收的作用？

点评

咖啡作为店内的附加产品，是否真能起到增收的作用？

咖啡的本质，是一种日常饮品。民以食为天，而咖啡在人们的消费观念和日常的认识中，依旧挂着饮食中高端消费的标签，你们懂得，速溶咖啡当然是例外。咖啡的种植历程非常坎坷，在最早些时候，只有皇室内顶级的上层人士才被允许享用咖啡，几乎就是国王的专属

2017-04-05 点评我要分享

宜家对咖啡馆的启示：跨界经营，首先要考虑成本而非盈利

咖啡资讯

宜家对咖啡馆的启示：跨界经营，首先要考虑成本而非盈利

▲宜家可不是随便加的，其跨界的成功之处在于融入要说卖餐这件事儿，你觉得宜家挣钱么？餐厅是宜家商业模式的成本，而非盈利点。但是，它为宜家家居商业模式带来的价值，不是靠计算原材料、人工成本和售价能算出来的哦。为什么各个品牌都要搞跨界？从前

2016-12-24 咖啡资讯我要分享

质优价廉才是真正法宝85度C的成功故事市场营销

咖啡资讯

质优价廉才是真正法宝85度C的成功故事市场营销

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2016-07-29 咖啡资讯我要分享

咖啡馆定位咖啡馆创业的定位很重要

咖啡馆经营

咖啡馆定位咖啡馆创业的定位很重要

1.咖啡馆的定位开咖啡馆必须最先考虑的问题就是咖啡馆的定位，咖啡馆要为那些顾客提供服务，而这些顾客你要有深入了解，才知道顾客需要什么。定位决定了需要投入多少资金、是否选择加盟、选址在那个区域、装修风格、菜单中产品种类、产品的定价、原材料采购

2015-09-06 咖啡馆经营我要分享

咖啡店创业计划书范文_咖啡店产品和服务介绍

咖啡资讯

咖啡店创业计划书范文_咖啡店产品和服务介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一、企业概况主要经营范围：咖啡类：蓝山，拿铁，摩卡，卡布其诺，意大利，哥伦比亚，巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。) 酒类：红酒，葡萄酒，鸡尾酒，白酒，

2019-09-28 咖啡资讯我要分享

上海咖啡文化介绍？上海

咖啡行业

上海咖啡文化介绍？上海

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡店经营之道一、开发周边点心增加消费总额现今咖啡店经营产品相当多元化，有各式冷热饮中西式点心简餐咖啡面及咖啡用品等产品已达上百种以上。单靠卖咖啡要负担一家店很不容

咖啡馆的运营方式有哪些？中国咖啡市场的发展趋势？

2018-05-20 咖啡行业我要分享

咖啡店的经营之道，咖啡厅的经营范围

咖啡馆

咖啡店的经营之道，咖啡厅的经营范围

一、开发周边点心增加消费总额现今咖啡店经营产品相当多元化，有各式冷热饮中西式点心简餐咖啡面及咖啡用品等产品已达上百种以上。单靠卖咖啡要负担一家店很不容易，应强化点心餐点简餐的组合，来提高顾客消费额。二、保持咖啡的新鲜度咖啡经营者应注意存

2017-05-09 咖啡馆我要分享

85度C的成功故事：质优价廉才是真正法宝

咖啡资讯

85度C的成功故事：质优价廉才是真正法宝

2003年的时候，85度C创始人吴政学在台湾一家五星级酒店喝下午茶，当时他冒出的一个念头，如果把这样的口感和享受带给普通大众会怎么样，于是吴政学去找当时台湾亚太会馆点心房的主厨谈创业，多番恳谈之后，站在起跑线上的85度C就有了自己第一块招牌“五星级的

2014-08-19 咖啡资讯我要分享

告诉你咖啡品牌赚钱靠的不是咖啡

咖啡知识

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2015-04-27 咖啡知识我要分享

咖啡馆经营韩国咖啡品牌陷“频繁关店”风波

咖啡资讯

咖啡馆经营韩国咖啡品牌陷“频繁关店”风波

来自韩国的咖啡品牌Caffe bene(咖啡陪你)频繁关店，面临运营困境?这则消息源于其内部员工向媒体的爆料：咖啡陪你中国公司因经营不善，现在全国疯狂关店，更出现拖欠工资、拖欠供货商货物款、欺骗加盟商等系列问题。该员工称，大部分员工10月份的工资至今仍未

2014-12-18 咖啡资讯我要分享

「85度C」全球第1000家门店开幕，“海盐咖啡”1天卖出2800杯

咖啡馆经营

「85度C」全球第1000家门店开幕，“海盐咖啡”1天卖出2800杯

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾本士自创连锁咖啡烘焙品牌「85度C」，在美国时间7月7日正式开出全球第1000家门市。台湾本土自创连锁咖啡品牌「85度C」设在美国德州休士顿Bellaire的门市，已于美国时间7月7日正式开幕，正是85度C

2017-07-08 咖啡馆经营我要分享

中国咖啡的贵族主义

咖啡文化

中国咖啡的贵族主义

这事儿令我不解，一杯咖啡，其实不到一杯，那么小的杯子像喂鸟，就要人民币三十多元，为什么?凭什么?里面百分之九十九是水，骗谁

2014-05-23 咖啡文化我要分享

赢在口味，店家使用自烘焙咖啡豆

咖啡馆经营

赢在口味，店家使用自烘焙咖啡豆

近日，巴黎贝甜北京，天津28家门店将全部使用北京工厂自己烘焙的咖啡豆。

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

中国咖啡的贵族主义咖啡在美国就是大碗茶

咖啡知识

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这事儿令我不解，一杯咖啡，其实不到一杯，那么小的杯子像喂鸟，就要人民币三十多元，为什么?凭什么?里面百分之九十九是水，骗谁

2015-06-15 咖啡知识我要分享

咖啡焙烤行业分析传统零售饼店开卖现煮咖啡焙烤+咖啡成为行业

咖啡行业

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2016-03-08 咖啡行业我要分享

24小时书店：书+咖啡+文创产品经营模式

咖啡资讯

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对于喜爱夜读的读者而言，书是他们生活中不可分割的一部分。书是生活书店供图三联韬奋书店内夜读场景。本报记者韩东摄 7月29日，全国24小时书店创新发展研讨会在京召开，这是全国11家24小时书店代表首次会聚。在此次研讨会上，来自北京三联韬奋24小时书

2014-08-04 咖啡资讯我要分享

全球品牌淘金中国咖啡市场咖啡的社交特性被发掘

咖啡资讯

全球品牌淘金中国咖啡市场咖啡的社交特性被发掘

看到巨大的中国咖啡市场潜力，越来越多的企业加入到咖啡行业的竞争来，以期在中国市场分羹一杯。

2014-06-19 咖啡资讯我要分享

瑞幸咖啡注册资本增加3亿美元，新增服装零售，或推出周边产品

瑞幸咖啡

瑞幸咖啡注册资本增加3亿美元，新增服装零售，或推出周边产品

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 7月25日消息，天眼查数据显示，瑞幸咖啡（中国）有限公司的注册资本及经营范围发生变更。其中，注册资本增加3亿美元，从7.5亿美元变更为10.5亿美元。此外，在这次变更中，瑞幸咖

2019-07-28 瑞幸咖啡我要分享

咖啡馆经营之道独立咖啡馆回归理性之路

咖啡资讯

咖啡馆经营之道独立咖啡馆回归理性之路

有多少人怀揣着创业梦想，想拥有像雕刻时光一样的属于自己的咖啡馆，每天都可以伴着咖啡的浓香，享受着咖啡馆带来的悠闲时光事实上，独立咖啡馆是一桩看上去很美的生意，如果在经营上脱离餐饮行业的本质，一味追求文艺和腔调，或者山寨知名连锁品牌而不得其

2015-07-10 咖啡资讯我要分享

咖啡馆经营策划书，校园咖啡厅市场营销策划

咖啡馆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店一.市场环境分析 1环境分析就目前中国而言，绝大多数消费者还把吃西餐当作是一件奢侈的事。而在一个灯光柔和，装修典雅的地方吃西餐喝咖啡，更是遥不可及的事，推之到大学校园，更是与千

2017-05-18 咖啡馆我要分享

北京咖啡行业资讯：Zoo Coffee加盟店关张跑路储值会员喊冤

咖啡行业

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舒缓的韩语音乐、原木的桌椅、可爱的动物玩偶，这属于Zoo Coffee特有的咖啡厅装修风格原本是为消费者提供休闲、放松所用，但部分消费者却因在此办了会员卡而陷入烦恼中。日前，Zoo Coffee SOHO现代城店老板跑路，消费者曾经办理的储值卡都成为废卡。加盟模式

2015-12-25 咖啡行业我要分享

如何开一家精品咖啡馆？十五点具体列表详细分析经营一家咖啡馆

咖啡技术

如何开一家精品咖啡馆？十五点具体列表详细分析经营一家咖啡馆

无论走到哪里咖啡馆无疑已经成为人们生活休闲、放松的一个消费场，虽然国内咖啡不是大受欢迎，但也是受到的大多年轻人的喜爱，那么如何开一家让更多人群能够接受的咖啡店呢?在墨尔本有一家知名的咖啡馆Auction Rooms，店内主要以美味营养的早午餐和非常好喝

2016-01-15 咖啡技术我要分享

85度c总经理谢健南辞职 85度c放弃规模化！

咖啡资讯

85度c总经理谢健南辞职 85度c放弃规模化！

85度C总经理谢健南辞职的消息引发了业界的广泛关注，关注的背后，是企业面对当今发展速度和发展规模时的困惑。这期间，既有共性也有个性。不过，85度C选择了练内功。 1/ 高管退场高调出场，黯然离场，是不少职业经理人职业生涯的真实再现。而眼下又多了一位

2016-06-19 咖啡资讯我要分享

85度C或步咖啡陪你后尘总经理谢健南不干了

咖啡资讯

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2015-11-09 咖啡资讯我要分享

咖啡连锁 85度c总经理谢健南辞职 85度c放弃规模化

咖啡行业

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2016-05-21 咖啡行业我要分享

韩国咖啡品牌陷“关店”风波杭城咖啡馆面临洗牌

咖啡资讯

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2014-12-19 咖啡资讯我要分享

【分析】模仿“欧巴”的高风险：韩风咖啡馆真的适合你吗？

咖啡资讯

【分析】模仿“欧巴”的高风险：韩风咖啡馆真的适合你吗？

分析近年来韩系咖啡发展迅猛，除了像漫咖啡、咖啡陪你等知名品牌，山寨品牌也是层出不穷，遍地开花。韩系咖啡火爆的背后依然存在很多问题，成本高、压力大，核心竞争力也有待进一步培养。当前韩系咖啡的市场环境如何?瓶颈何在?前景怎样?想要开一家韩系咖啡

2015-08-06 咖啡资讯我要分享

帕罗蒂墨西哥咖啡面包怎么制作

墨西哥咖啡

帕罗蒂墨西哥咖啡面包怎么制作

A为面团用料，B为墨西哥面糊用料。用料面团A.高筋面粉 150g A.奶粉 10g A.白砂糖 30g A.黄油 15g A.干酵母 5g A.鸡蛋液 30g A.水 70g A.盐 3g 墨西哥面糊B.低筋面粉 30g B.黄油 30g B.糖粉 30g B.鸡蛋液 30g B.咖啡粉或咖啡蜜 5g（可根据自己口味添加） B.

2017-06-28 墨西哥咖啡我要分享

拉花咖啡的口感咖啡拉花会影响咖啡品质吗？

精品咖啡学

拉花咖啡的口感咖啡拉花会影响咖啡品质吗？

作为一名咖啡师，你平时肯定遇到过一些过于匆忙的顾客抓起咖啡就走，根本没有注意到你为他精心制作的拉花。此刻的你也许在想，同志啊，你走的太急了啊，就不能停下来欣赏一下我给你制作的拉花吗?你知道为了做出如此完美的拉花，我需要付出多少努力、经过多

2015-09-01 精品咖啡学我要分享

日本特色咖啡馆装修咖啡馆的真正意义所在

咖啡馆经营

日本特色咖啡馆装修咖啡馆的真正意义所在

咖啡馆在提供一杯好咖啡的同时，更肩负着社区的功能坐在你身边的人，才是咖啡馆的真正意义所在。出现在气质相近的咖啡馆中，也是一件美好温暖的事，漂泊的心就又安定了下来。感谢每一家用心经营的咖啡馆，为忙碌的都市生活保留了一方乐土，今天重庆百瑞斯塔

2015-09-01 咖啡馆经营我要分享

瑞幸咖啡正式注册小鹿茶子公司，拆分小鹿茶传言成真

瑞幸咖啡

瑞幸咖啡正式注册小鹿茶子公司，拆分小鹿茶传言成真

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 9月2日消息，据天眼查数据显示，小鹿茶（厦门）有限公司已于8月26日正式注册成立。该公司注册资本为3000万人民币，由瑞幸咖啡（中国）有限公司100%控股，张庆秋担任经理兼执行董事

2019-09-03 瑞幸咖啡我要分享

咖啡馆经营策略,让蛋糕控失控的烘焙咖啡馆

咖啡馆

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烘焙咖啡馆在吉隆坡很盛行，甚至更有一些咖啡馆24小时营业。精致的面包与蛋糕完全让人毫无反抗之力，除了面包和蛋糕，咖啡馆也提供主食，食物选择多元化，许多人爱到烘焙咖啡馆度过惬意的周末。 Les Deux Garcons Les Deux Garcons烘焙店专门提供高品质的法

2017-05-18 咖啡馆我要分享

外卖咖啡品牌Nowwa挪瓦咖啡入驻天猫推出冷萃咖啡液新品

特别报导

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5月9日，咖啡品牌「Nowwa挪瓦咖啡」宣布正式入驻天猫。据了解，「Nowwa挪瓦咖啡」入驻天猫后推出冷萃咖啡液。新品冷萃咖啡液以「0蔗糖、0脂」为卖点，在口味上共有三种可供选择，包括经典风味、香香桂花、榛果可可三种。目前新品冷萃咖啡液已在天猫上架，

2021-05-14 特别报导我要分享

星巴克为何没有对手？把意式咖啡馆做成世界第一的关键

星巴克

星巴克为何没有对手？把意式咖啡馆做成世界第一的关键

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黄虹毓 / 制图走在台北、上海、首尔、东京、新加坡、伦敦的街头，到处都会看到星巴克（Starbucks），彷佛星巴克已经成为咖啡的代名词。我常想，星巴克的咖啡店概念其实不难懂，干净而有时尚感的装潢

2017-05-19 星巴克我要分享

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