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顶级咖啡玩家_了解更多有关顶级咖啡玩家的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于顶级咖啡玩家的内容

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家用咖啡豆怎么烘_世界十大家用咖啡豆品牌推荐_家用咖啡豆好喝吗

咖啡知识

家用咖啡豆怎么烘_世界十大家用咖啡豆品牌推荐_家用咖啡豆好喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ●手工烘焙家用咖啡豆（在家DIY）市面上优良的家庭式烘豆机选择很多，但要是花了大钱入手顶级机种，却发现烘出来的豆子平淡乏味，差强人意，任谁都会呕气。还好，许多业余玩家

2018-09-05 咖啡知识我要分享

咖啡器具介绍 4C顶级比利时皇家咖啡壶金色

咖啡用品

咖啡器具介绍 4C顶级比利时皇家咖啡壶金色

1.外包装盒子的图案，出自台湾一位著名画家的手笔，此乃顶级壶专用图案，4ccafe是专业的LOGO，是公司的知识产权，受法律保护。 2.内包装相较于其他咖啡壶难以取出的尴尬，我们依据人性考量设计了一个手提握把，可以直接把壶从外包装盒提出，很符合人体美学

2015-01-22 咖啡用品我要分享

咖啡机顶级摩卡壶BRIKKA常见问题解答

咖啡知识

咖啡机顶级摩卡壶BRIKKA常见问题解答

前言 BRIKKA是一支跳脱传统的摩卡壶各种改良的设计让咖啡玩家爱不释手但却没有人教导正确使用的方法使得大家对BRIKKA又爱又怕在这里，我们野人献曝的提供一系列文章文中作者都是用BRIKKA --- 史上最难搞的4人壶希望能提供大家一些帮助也欢迎大家有任

2014-11-03 咖啡知识我要分享

BIALETTI双阀门摩卡壶分享

咖啡机

BIALETTI双阀门摩卡壶分享

盼星星盼月亮，等待已久的BIALETTI双阀门摩卡壶终于到货了!!!因为本人酷爱香浓的意式Espresso，原来的普通的摩卡壶是满足不了我的，特地订了顶级的双阀门壶来体验一下双阀门的魅力~~首先先来欣赏一下这个相当专业的BIALETTI的壶吧! 玩摩卡壶的人都知道，上下

2015-07-13 咖啡机我要分享

BIALETTI双阀门摩卡壶分享

精品咖啡学

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2015-09-24 精品咖啡学我要分享

平刀和鬼齿磨豆机的区别- hg one磨豆机刀装不正

磨豆机

平刀和鬼齿磨豆机的区别- hg one磨豆机刀装不正

平刀和鬼齿磨豆机的区别- hg one磨豆机刀装不正从研磨角度讲，是不是越均匀，细粉越少就好？并非如此，刚才说到过每种刀盘都有自己的优势和缺点，如果绝对均匀，完全没细粉，咖啡的味道就会十分平庸，缺乏风味感和层次感，并且十分容易萃取过度，如果太不均

2016-11-28 磨豆机我要分享

首届北京咖啡嘉年华12月6-7日周末登场了

咖啡资讯

首届北京咖啡嘉年华12月6-7日周末登场了

有人说冬日里驱散寒冷的最好办法是一杯温暖香醇的咖啡，如果这杯咖啡拥有世界顶级水准，令人身心愉悦，那么就更加美妙。如今机会来了。由业内知名培训机构铂澜咖啡学院组织承办的首届北京咖啡嘉年华将于12月6-7日周末将在爱琴海购物广场隆重登场，届时，最美

2014-12-06 咖啡资讯我要分享

平刀和鬼齿磨豆机的区别-hg one磨豆机刀装不正

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2016-11-25 磨豆机我要分享

北京咖啡嘉年华本周末开场等你来

咖啡资讯

北京咖啡嘉年华本周末开场等你来

是的，我们已经准备好，专等你来。12月6、7号双休日，首届北京咖啡嘉年华亮相爱琴海购物广场一层方厅，一大堆精彩活动接踵而至，醇香魅惑无与伦比。今日记者从活动主办方北京铂澜咖啡学院了解到，作为国内顶级水准的咖啡盛宴，本届咖啡嘉年华将于12月6号本

2014-12-04 咖啡资讯我要分享

国内咖啡比赛新资讯：第四届普洱杯虹吸壶大赛登陆京城

咖啡资讯

国内咖啡比赛新资讯：第四届普洱杯虹吸壶大赛登陆京城

WSC(World Siphonist Championship)世界虹吸壶大赛，每年九月在日本举行总决赛。来自世界各地的优秀选手汇集于此切磋技艺，通过流畅的动作与丰富的咖啡知识，一边展示自己的咖啡底蕴，一边向全世界传递本国的风采与内涵。是咖啡界一项极具表现力和观赏性的顶

2015-12-08 咖啡资讯我要分享

咖啡闻香瓶（咖啡鼻子）说明书（1-9号瓶）中文版

单品咖啡冲煮器具

咖啡闻香瓶（咖啡鼻子）说明书（1-9号瓶）中文版

国36味咖啡鼻子闻香瓶可以说是咖啡爱好者的神器之一了，很多咖啡玩家都拥有一套用来校正自己的咖啡嗅觉，也是Q-Grader咖啡品鉴师认证的官方辅助工具。但很多国内的爱好者们把闻香瓶拿回家来之后往往将那本显得非常高大上的说明书束之高阁，笔者也不例外。直

2016-05-06 单品咖啡冲煮器具我要分享

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2016-05-06 单品咖啡冲煮器具我要分享

令人回味不已的埃塞俄比亚班其玛吉咖啡庄园产区特点品种介绍

班其玛吉咖啡豆

令人回味不已的埃塞俄比亚班其玛吉咖啡庄园产区特点品种介绍

适合烘焙度：Full city /Espresso建议进入二爆，在这种程度下会有很明显的巧克力味，若是烘焙得再深一点则相当适合混入Espresso配方之中。烘焙完之后需要成熟期，所以放三四天后再品尝会得到最完整的味道。乌干达北边靠近肯尼亚边界的布吉苏（Bugisu）产区

2016-09-06 班其玛吉咖啡豆我要分享

世界虹吸壶咖啡大赛武汉赛区正式拉开序幕报名将于12月7日截止

咖啡资讯

世界虹吸壶咖啡大赛武汉赛区正式拉开序幕报名将于12月7日截止

记者程艳通讯员郭倩文上周六，第四届中国普洱咖啡杯世界虹吸壶大赛武汉赛区预赛在芦老师咖啡北湖店举行。本次预赛是为即将于下月12日、13日在CBD楚世家举行的武汉赛区的决赛作热身。武汉赛区活动由本报与CBD楚世家主办，武汉观复堂文化传媒有限公司与芦老

2015-12-04 咖啡资讯我要分享

地处东非的肯尼亚不咖啡大国，咖啡届的楷模

咖啡庄园

地处东非的肯尼亚不咖啡大国，咖啡届的楷模

肯尼亚（Kenya）香气4分亮度4.5分醇厚3.5分风味4.5分回味5分适合烘焙度：City/Full City city烘焙时可以展现肯尼亚咖啡最佳的平衡感，尽可能不要进入密集的二爆区，否则迷人的浆果香与果酸都会消失，要注意的是肯尼亚都烘焙时的颜色会比一般其他咖啡豆来

2016-05-10 咖啡庄园我要分享

GREYBOX | 为了喝这杯网红冰滴咖啡我等了八小时

北京

GREYBOX | 为了喝这杯网红冰滴咖啡我等了八小时

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 要说8个小时可以干点啥？领导不在不加班的话，一天班都上完了，不差钱的都能飞到巴黎去找诗和远方了，而小编则为了一杯咖啡，苦苦等了 8小时 ... 滴滴精粹的冰滴咖啡 8个小时就只能出3杯的冰滴咖啡

2017-05-24 北京我要分享

手冲咖啡器具新手推荐手冲咖啡入门手冲壶滤杯滤纸磨豆机品牌选

精品咖啡豆

手冲咖啡器具新手推荐手冲咖啡入门手冲壶滤杯滤纸磨豆机品牌选

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于手冲新手来说，很容易会掉入器材的迷思和陷阱当中，也因此，这阵子以来我一直想要写这类的文章，算是向大家分享一些玩咖啡这么久以来关于器材的心得和想法，在这篇文章中，我

2019-02-01 精品咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡大国，咖啡届的楷模非洲精品咖啡单品咖啡

咖啡庄园

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2016-06-14 咖啡庄园我要分享

肯尼亚咖啡AA+、AA、AB三级优质非洲咖啡精品咖啡

咖啡庄园

肯尼亚咖啡AA+、AA、AB三级优质非洲咖啡精品咖啡

精品咖啡（specialty coffee）也叫做特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-29 咖啡庄园我要分享

咖啡设备简评及咖啡制作交流之La Marzocco GS/3 MP使用评测

咖啡器具

咖啡设备简评及咖啡制作交流之La Marzocco GS/3 MP使用评测

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） La Marzocco算是意大利的国宝级品牌，到2017年已经有90年的历史了，和我军建军的时间一样长。GS3这台咖啡机应该是很多爱好者的梦想机型，什么值得买上也有前辈晒过，其在3年前还是特别奢侈的存在，

2017-09-05 咖啡器具我要分享

浆果柑橘梅子口感的肯尼亚咖啡豆咖啡馆单品精品咖啡英文

咖啡庄园

浆果柑橘梅子口感的肯尼亚咖啡豆咖啡馆单品精品咖啡英文

1.精品咖啡的品种。以阿拉比卡固有品种帝比卡或者波旁品种为佳。 2.栽培地或者农场的海拔高度，地形，气候，土壤，精制法是否明确？一般而言海拔高度高的咖啡品质较高，土壤以肥沃火山土为佳。 3.采用的采收法和精制法。一般而言采用人工采收办法和水洗式精

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

连咖啡被曝资金链紧张品质缩水 CMO张洪基回应：不实消息！

连咖啡

连咖啡被曝资金链紧张品质缩水 CMO张洪基回应：不实消息！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星连瑞三大咖啡玩家有人掉队了！过去一年，关于咖啡的战争成功吸引了众人目光。星巴克加快在中国市场扩张步伐，联合饿了么推出外送服务；瑞幸咖啡前九个月巨亏8个多亿，全年亏损

2019-01-18 连咖啡我要分享

怎么分辨咖啡味道-咖啡鼻子来帮你

咖啡技术

怎么分辨咖啡味道-咖啡鼻子来帮你

对于任何一位咖啡烘焙爱好者来说，一套咖啡鼻子是必备的训练工具。

2014-07-02 咖啡技术我要分享

怎么分辨咖啡味道咖啡鼻子来帮你

咖啡知识

怎么分辨咖啡味道咖啡鼻子来帮你

对于任何一位咖啡烘焙爱好者来说，一套咖啡鼻子是必备的训练工具，烘焙培训长期以来，由于所处地域不同的原因，我们对咖啡中提到的很多香味，比如雪松、黑醋栗等非常陌生，法国Jean Lenoir的品酒工具Le Nez du vin推出之后，满足了广大咖啡爱好者和专业从业

2015-01-09 咖啡知识我要分享

咖啡设备简评及咖啡制作交流之La Marzocco GS/3 MP使用评测

咖啡器具

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 什么值得买上，写咖啡设备的文章着实不少，有的是新买的全自动、半自动咖啡机晒单，也有系列科普文章，帮助喜欢喝咖啡、想自己做咖啡的朋友建立最基本的概念，这些文章都挺不错的，很多老一些的文章也

2017-08-30 咖啡器具我要分享

有关咖啡的书籍推荐咖啡基础常识

咖啡知识

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最近在各大论坛以及QQ群中都遇到网友问想学习咖啡制作和咖啡文化，有没有相关的书籍可以推荐。今天小编整理了一些有关咖啡专业书籍推荐给大家，年代有些悠久，但是是咖啡爱好者值得看的几本书：推荐一：《咖啡品鉴大全》作者:(日本)田口护出版社：辽宁科

2015-08-12 咖啡知识我要分享

也门咖啡咖啡故乡摩卡精品咖啡

咖啡庄园

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也门位于亚洲大陆的阿拉伯半岛，隔着红海与非洲对望，一般也归类为非洲豆。提到也门大多数人直接联想到的就是摩卡！事实上摩卡是也门的一个港口，从前几乎所有附件的咖啡都是从摩卡港出口，所有摩卡就变成了咖啡的代名词而一直沿用至今，事实上摩卡港老早就

2016-06-12 咖啡庄园我要分享

scaa咖啡烘焙分流发-scaa咖啡师认证去哪考

咖啡烘焙

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后来跟Leon接触的久了之后，才发现，他确实是做事很认真又非常有才干，现在在自已研发咖啡烘焙机，常常跟我们分享咖啡烘焙机的零配件图样及功能，最近听他说烘焙机快要研发完成了，有兴趣交流的朋友可以加Leon的咖啡烘焙交流群：240040453。感谢Leon，之前

2016-11-29 咖啡烘焙我要分享

超详细！SCAA标准手冲咖啡教程

咖啡知识

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手冲咖啡是“第三波”即当今精品咖啡时代最流行的咖啡冲泡方式，不论是其制作方式还是咖啡风味都是值得深入研究和探讨的学问。

2014-07-18 咖啡知识我要分享

SCAE标准手冲咖啡教程咖啡基础常识

精品咖啡学

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手冲咖啡是第三波即当今精品咖啡时代最流行的咖啡冲泡方式，不论是其制作方式还是咖啡风味都是值得深入研究和探讨的学问。这种风靡世界的滤泡式冲泡咖啡方式，我们应当感谢德国夫人梅丽塔(Melitta)。她在100多年前发明了咖啡滤泡法，改变了世界饮用咖啡的方

2015-08-31 精品咖啡学我要分享

精品咖啡资讯 SCAE标准手冲咖啡教程

咖啡知识

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2014-09-25 咖啡知识我要分享

咖啡产区三大洲：非洲产区咖啡豆的详细介绍

咖啡豆

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非洲Africa 作为咖啡的发源地，非洲咖啡在整个咖啡行业中的地位举足轻重。虽然咖啡的商业种植在全球已有数百年的发展，时至今日非洲不知凡几的野生咖啡品种依旧是咖啡研究者们心中最大的宝藏。非洲咖啡的普遍特点是浓郁的香气以及迷人的果酸，其酸味亮度活泼

2015-12-01 咖啡豆我要分享

意式咖啡机冲煮头清洗爱宝咖啡机冲煮头拆卸使用超做方法介绍

意式咖啡

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意式咖啡机冲煮头清洗爱宝咖啡机冲煮头拆卸使用超做方法介绍因为自己一开始玩咖啡的时候也是上了淘宝的当，买了号称15bar的玩具机，后来入门了，发现实在玩不了，随便拿温度计测一下，温度偏差都在10度以上。后来又因为想追求自己认为的性价比，以为技术可

2016-11-17 意式咖啡我要分享

厄瓜多尔咖啡豆【伦巴咖啡产区】阿克琳农协咖啡的风味？厄瓜多尔

精品咖啡豆

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2018-09-28 精品咖啡豆我要分享

比蓝山更优良的巴拿马瑰夏咖啡(Geisha)

瑰夏咖啡

比蓝山更优良的巴拿马瑰夏咖啡(Geisha)

早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走，咖啡中的一王一后牙买加蓝山和夏威夷可那，但随着咖啡产国的水准不断提升和信息共享化，使我们接触到更多的精品咖啡，而这一支咖啡豆巴拿马瑰夏则成为了近年来的咖啡新天王。瑰夏(Geisha)品种介绍：瑰夏(Geisha)的

2015-09-12 瑰夏咖啡我要分享

Bialetti意式摩卡壶怎么用法压壶和摩卡壶哪个好法压壶特点什么

摩卡咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）过往在服务的单位办公室由于同事都会用虹吸式咖啡来分享，一进办公室就可以闻到迷人的咖啡醇香，就养成了喝咖啡的习惯，但是多以黑咖啡居多，后来被调任前往离岛服务的办公室遇到

2018-04-16 摩卡咖啡我要分享

咖啡的两大种类：单品咖啡与意式咖啡

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咖啡的世界主要分成两种，一种是像蓝山、曼特宁这种单品咖啡，这多半是以地域做划分的；另一种则是以espresso为基础所做出来的义式咖啡。

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2018-12-26 咖啡小知识我要分享

平刀和鬼齿磨豆机的区别- 国产小富士鬼齿磨豆机

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平刀和鬼齿磨豆机的区别- 国产小富士鬼齿磨豆机平刀磨豆机至于平刀则是市场上保有量最大的。无论是单品磨豆机，还是意式磨豆机。无论是顶级商用的德国麦赫迪EK43还是中端的MAZZER MAJOR，还是为家用设计的优利卡MMG。平刀磨豆机一般定位都较为清晰，要么是

2016-11-25 磨豆机我要分享

咖啡种类及特点带图片介绍蓝山、曼特宁、巴西、卡布奇诺、拿铁

咖啡小知识

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2018-01-20 咖啡小知识我要分享

咖啡店蓝山,曼特宁,巴西,卡布,拿铁有什么区别一杯蓝山咖啡多少

蓝山咖啡豆

咖啡店蓝山,曼特宁,巴西,卡布,拿铁有什么区别一杯蓝山咖啡多少

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2018-08-14 蓝山咖啡豆我要分享

德龙咖啡机官网_德龙咖啡机说明书德龙咖啡机选购问题指南

德龙

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＝＝》德龙咖啡机官网《＝＝专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一年多过去了，想必题主的问题已经解决了。这篇答案算是帮助一下有同样问题的盆友们吧。首先，排除部分奸商骗你，把定价低的东西高价卖给你的情况

2018-05-12 德龙我要分享

【推荐】五本独特小众又文艺的咖啡杂志，探索咖啡的个性与风格！

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【推荐】五本独特小众又文艺的咖啡杂志，探索咖啡的个性与风格！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你是否读过咖啡的杂志呢？世界上有很多有趣的人在创造阅读体验，他们以咖啡的主题，用心深耕相关的文化、故事、人物与情感，让咖啡与人的生活透过情感的连结更紧密，也让读者看到

2019-02-23 咖啡文化我要分享

什麽是手冲咖啡？手冲咖啡的步骤？15g粉冲多少水？

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什麽是手冲咖啡？手冲咖啡的步骤？15g粉冲多少水？

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2018-06-18 精品咖啡豆我要分享

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导读：MarketWatch记者派西(CHARLES PASSY)撰文揭示了星巴克(61.99, 0.53, 0.86%)的十大机密，指出了他们成功的道理，存在的问题，也为消费者提出了一些忠告。以下即派西的评论文章全文： 1. 我们的咖啡许多咖啡迷都不喜欢以自己在全球65个国家和地区拥有

2015-11-23 咖啡资讯我要分享

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2025-06-19 手冲咖啡我要分享

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意式浓缩咖啡(Espresso)和意式咖啡机

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很喜欢网站的经验盒子栏目，一直想来分享一下咖啡方面的内容，但越是了解咖啡越是发现自己的水平还不够，不敢来随便发贴。因为发现网站里正式咖啡信息的介绍比较少，有些内容是从百度那边来的，所以还是来普及一下基本的内容。本文主要先来介绍一下意式浓

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