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咖啡豆的保质期是多久？咖啡豆生产日期代表什么？
最近有很多朋友在后台私信前街，“豆子能放多久呀？”；“保质期是多久？”等诸如此类的问题。借此，前街便好好为各位排解关于咖啡“保质期”的疑惑吧～「保质期」≠「最佳品尝期」这里先说一下我们生活当中最常见的
美式咖啡多久喝完合适？拿铁咖啡热好喝还是冰好喝咖啡隔天能喝吗？
老板！我要一杯拿铁，热的好喝，还是冰的好喝？这句简单的话，作为经常出入咖啡馆的你，或是咖啡师的你，应该都会经常听到。对咯，拿铁到底热的好喝？还是冰的好喝？这是一个开放的话题。你当下所处的环境、你的个人
2025-07-06 咖啡 我要分享
为什么咖啡放冷后就没有那么好喝了？一般多久喝完最好？热的跟冷的有什么区别？
当一杯热的咖啡放凉之后，酸/苦等味道会被放大，整杯咖啡容易会变得难以入口（没有那么好喝），所以大家普遍觉得一杯咖啡不能够久放。很多朋友就会好奇，不能放久，那一杯咖啡最好在什么时候喝完呢？想要知道咖啡在
手冲咖啡粉坑完美形状！能从咖啡粉坑看出冲煮水平吗？手冲咖啡闷蒸焖多久？
昨天有位朋友跟前街聊到一个很有趣的现象，他发现大多数人在冲煮咖啡的时候，即便是在不用注水的等待间隔，也仍会选择目不转睛地注视着滤杯中的变化，就好像试图能从粉床里窥探出什么信息一样。你还别说，的确有些信
感染新冠后能喝咖啡吗？头疼的时候适合喝手冲咖啡吗？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex这几天，后台收到最多的提问莫过于是：“新冠🐑了之后，能喝咖啡
意式咖啡机清洗步骤 浓缩咖啡机反冲清洗时间多久？
相信咖啡师们一定会遇到这个问题，早上调好了浓缩咖啡的萃取参数，可到中午的时候，参数就不准了，咖啡流速明显地变慢了。前街就这个问题，之前给出两种情况的解释，第一种是下雨天，空气的湿度比较大的时候，豆仓内
挂耳咖啡是如何制作的？它能放多久？咖啡豆的养豆期是什么？
要说起前街门店制作时间最长的产品，那就要属挂耳了。相信在门店购置过挂耳的客人朋友都深有体会，每次下单后总会花上一小段时间，等待前街现磨现做。那么问题就来啦，前街为什么会做这么没有效率的决定呢？如果是像
为什么脏咖啡Dirty这么受欢迎？脏咖啡与冰拿铁区别是什么？Dirty怎么做？Dirty是什么意思？
Dirty，我们习惯称之为脏咖啡，当然也有人会使用音译将它称之为“得体”。从材料上的组合来说，脏咖啡其实就是一杯不加冰的小杯量冰拿铁。很多人在一开始都认为脏咖啡就是一款昙花一现的网红咖啡，但没曾想即便
全网求圣诞拉花，Manner咖啡师偷偷拿起了温度计
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房告别万圣节才没多久，紧跟潮流的年轻人又迎来了圣诞季。进入11月以来，社交网络上铺天盖地都是圣诞相关的帖子，单是#圣诞节圣诞树#这一话题下，就有数不清的制作教程被
威士忌调制爱尔兰咖啡步骤
爱尔兰咖啡名字里就带着一阵威士忌浓烈的熏香，爱尔兰人视威士忌如生命，也少不了在咖啡中做些手脚!以威士忌调成的爱尔兰咖啡，更能将咖啡的酸甜味道衬托出来，让你在品味咖
2014-07-11 咖啡技术 我要分享
