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dirty咖啡和拿铁的区别 dirty咖啡、拿铁与澳白哪个更好喝
Dirty咖啡与冰拿铁的出品样子非常像,都是做出了上面咖啡下面牛奶的分层结构,所以看起来这两者就像是同一款咖啡一样。但其实这是两款咖啡,虽然在做法上一样,但一些细节上的不同使得这两款咖啡在味道与口感上
Espresso和现煮咖啡 哪个才是真爱?
历史上,意大利是欧洲第一个商业化进口咖啡的国家,如今意式咖啡,尤其是号称咖啡之魂的意式浓缩咖啡(Espresso)更是以迅雷不及掩耳之势霸占全球市
2015-11-04 意式咖啡 我要分享Espresso 和现煮咖啡,哪个才是真爱?
历史上,意大利是欧洲第一个商业化进口咖啡的国家,如今意式咖啡,尤其是号称咖啡之魂的意式浓缩咖啡(Espresso)更是以迅雷不及掩耳之势霸占全球市
2015-10-13 咖啡资讯 我要分享咖啡拉花 怎样才能做出一杯好看的意式拉花
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)一杯咖啡,最令人印象深刻的是什么呢?在闲暇之余,带著书到咖啡厅,随手点杯热拿铁。最令人愉悦的是热咖啡端上来的那一刻,浓郁的
2025-06-07 意式 我要分享怎么用摩卡壶做拿铁?摩卡壶哪个牌子好?摩卡壶的粉水比例多少合适?
因为摩卡壶的咖啡萃取方式与意式咖啡机一致,都是加压式,所以它能够制作出一杯与浓缩咖啡浓度接近的黑咖啡。为此,有不少人都将它作为意式咖啡机的平替版本,在制作出浓度较高的咖啡以后,再按照意式的做法复刻出各
手冲咖啡粉坑原因分析 如何看冲完咖啡渣形状判断萃取问题?
相信很多小伙伴每次冲完咖啡,都会有观察粉坑的习惯。若咖啡渣在滤杯边缘均匀分布,形成了漂亮规整的粉坑,便下意识地认为这杯咖啡的味道应该不错。然而前街留意到有些咖友对好看的粉坑尤其“迷信”,甚至还没喝就已
拿铁咖啡拉花图案学习指南 拉花用什么牛奶比较好?
很多人在练习拉花的时候非常重视“白色的图案”。稍加练习一下,就可以拉出好看的图案。但是,白色的图案好看了,看起来却感觉很“脏”。原来,是棕色的“画面”颜色不均,看起来很“脏”的感觉。在拉花的标准上看,
全自动咖啡机哪个牌子好?皮爷咖啡母公司JDE Peet's与Pret在英国推出自助咖啡机
一咖啡品牌推出自助咖啡机,全程无现金无人对于一些社恐人士来说,与别人产生对话还真的是一件难受的事情。在急需一些物品但又只能购买时,路边的无人售货机真的是社恐的福音。有没有遇到过,去到咖啡馆点了一杯咖啡
星巴克联名Converse匡威出球鞋?!七夕限定也太好看了趴!!!
随着七夕的临近,最近Converse(匡威)再次与StarbucksReserve®Roastery(星巴克臻选烘焙工坊)合作推出以节日为灵感的联名产品!预定于6月24日(周五)在“Starbucks
拿铁咖啡简单拉花学习图解 拉花原理技巧分步解析教学 咖啡拉花用什么奶
很多人会问我,学会拉花要多久?如果说只拉出一个好看的图案,运气好的只需一天。如果是学会拉一个图案,至少需要4天。那很多人会问,这4天的怎么来的呢,很简单,第一天,看前街这篇文章;第二天练习;第三天再看
拿铁咖啡怎么拉花用什么奶 咖啡拉花之前为什么要融合 初学者咖啡拉花技巧
拿铁咖啡是最常见的咖啡饮品之一,看着咖啡师潇洒地往浓缩咖啡中注入牛奶,眨眼间一杯好看有好喝的拿铁咖啡就做好了。但其实,一杯好喝又好看的拿铁并不是那么容易就能做出来的,其中一个大坎就是融合。融合融合是指
2024-09-28 咖啡知识 我要分享大吉岭红茶和阿萨姆红茶口感、风味、颜色、形状、价格的对比 大吉岭和阿萨姆哪个更好?
大吉岭和阿萨姆茶叶的味道大相径庭的主要原因则是它们的种植区域。大吉岭产区位于喜马拉雅山山脉的山脚处,而阿萨姆则处于低地。茶树所处的海拔高度对大吉岭的风味影响十分显著,大吉岭茶独特的风味以及口感便由缘于
拿铁咖啡的奶泡要如何打发?倒缸的作用是什么?为什么要用冷藏鲜牛做奶咖?
讲道理,咖啡的第一印象也是非常重要的!打个比方,当两杯热拿铁的拉花精致度截然不同时,我们会理所当然的认为好看的那杯咖啡会更好喝,虽然拉花并不会影响咖啡的味道,但因为它先从视觉上给到了我们良好的体验,所
著名大吉岭红茶哪个庄园品牌好喝 大吉岭红茶香气味道怎么样
介绍一款我们今年春天购买的大吉岭首冲谜机。Risheehat是一家获得IMO和JAS认证的有机茶园的名字。我总是品尝来自这个Risheehat庄园的春摘大吉岭茶。叶子颜色偏绿,但氧化发酵程度很好来自R
2022-04-27 特别报导 我要分享