热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

咖啡能和柿子同食_了解更多有关咖啡能和柿子同食的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于咖啡能和柿子同食的内容

搜索 咖啡能和柿子同食 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡能和柿子同食的内容。

健康喝咖啡 | 饭后多久喝茶或咖啡才适当？

咖啡资讯

健康喝咖啡 | 饭后多久喝茶或咖啡才适当？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）饭后多久喝茶或咖啡才恰当？又有人说，咖啡因会影响蛋白质吸收，饭后喝茶还会产生毒素，让人听了心惊惊，究竟怎么回事？让营养师来解答吧！咖啡因可增加胃液分泌，饭后适量饮用，有助于消化系统运

2017-08-31 咖啡资讯我要分享

咖啡和酒同食能致死？咖啡基础常识

咖啡知识

咖啡和酒同食能致死？咖啡基础常识

咖啡是我们日常生活中常见的食物，现科学家已证实，咖啡和以下食物一起食用会导致我们人体患病：咖啡和酒同食能致死心肌炎与浓茶和咖啡相克茶和咖啡中所含的茶碱和咖啡因对心脏都有类似的作用，即增加心跳频率，提高心肌收缩力，从而引起心肌耗氧上升。此

2015-10-06 咖啡知识我要分享

咖啡也是有脾气的，不要触碰它的底线！

咖啡资讯

咖啡也是有脾气的，不要触碰它的底线！

咖啡最好不要和水果同食，咖啡的咖啡因破坏水果中的维生素。咖啡丨碳酸饮料咖啡与碳酸饮料同时饮用，容易形成消化道溃疡疾病，或加重此类疾

2015-08-18 咖啡资讯我要分享

与咖啡相克的八大食物咖啡与酒相克

精品咖啡学

与咖啡相克的八大食物咖啡与酒相克

一，咖啡与酒相克有人喜欢喝完酒后，再喝几杯咖啡。实际上，咖啡和酒最好不要一起喝，刺激性太大。酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会

2015-10-22 精品咖啡学我要分享

咖啡生活与咖啡相克的八大食物

咖啡资讯

咖啡生活与咖啡相克的八大食物

有很多朋友担心咖啡与某些食物同时食用会引起不良反应，这个担心是正确的。喝咖啡时，请远离以下八种食物! 一、咖啡与酒相克有人喜欢喝完酒后，再喝几杯咖啡。实际上，咖啡和酒最好不要一起喝，刺激性太大。酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因

2015-07-23 咖啡资讯我要分享

咖啡不能和什么一起吃你知道吗？最后一个可导致患癌率增加4倍!

咖啡与健康

咖啡不能和什么一起吃你知道吗？最后一个可导致患癌率增加4倍!

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡丨水果咖啡最好不要和水果同食，咖啡的咖啡因破坏水果中的维生素。咖啡丨碳酸饮料咖啡与碳酸饮料同时饮用，容易形成消化道溃疡疾病，或加重此类疾

2019-02-02 咖啡与健康我要分享

瑞幸柿子大福被吐槽名不副实！！

咖啡新闻

瑞幸柿子大福被吐槽名不副实！！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房新年将近，各家连锁咖啡品牌都在忙于上线促销活动，赶在春节前夕蹭一蹭节日的流量，带动新品的销量。像瑞幸近日便和茅台二度合作，推出龙年酱香巧克力，可惜的是二次合作并

2024-01-28 咖啡新闻我要分享

与咖啡相克的八大食物喝咖啡时，请远离以下八种食物！

咖啡知识

与咖啡相克的八大食物喝咖啡时，请远离以下八种食物！

一、咖啡与酒相克有人喜欢喝完酒后，再喝几杯咖啡。实际上，咖啡和酒最好不要一起喝，刺激性太大。酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会

2016-05-07 咖啡知识我要分享

咖啡可以做美食墨西哥咖啡卷的做法

咖啡技术

咖啡可以做美食墨西哥咖啡卷的做法

墨西哥咖啡卷的做法： 1. 杏仁、桃仁分别碾碎，香蕉去皮切成小块。2. 杏仁先放入烤箱烤至金黄色。3. 将优酪乳、咖啡粉和蜂蜜搅拌均匀。4. 再与其他材料混合均匀。5. 取适量的馅平铺在薄饼上卷起。墨西哥咖啡卷的制作要诀： 1. 馅料可使用现成谷类燕麦脆片代

2015-02-07 咖啡技术我要分享

墨西哥咖啡卷的做法用咖啡做食物

咖啡知识

墨西哥咖啡卷的做法用咖啡做食物

墨西哥咖啡卷的做法： 1. 杏仁、桃仁分别碾碎，香蕉去皮切成小块。2. 杏仁先放入烤箱烤至金黄色。3. 将优酪乳、咖啡粉和蜂蜜搅拌均匀。4. 再与其他材料混合均匀。5. 取适量的馅平铺在薄饼上卷起。墨西哥咖啡卷的制作要诀： 1. 馅料可使用现成谷类燕麦脆片代

2015-04-28 咖啡知识我要分享

咖啡千万别和它一起喝与咖啡相克

咖啡资讯

咖啡千万别和它一起喝与咖啡相克

咖啡和酒同食能致死心肌炎与浓茶和咖啡相克茶和咖啡中所含的茶碱和咖啡因对心脏都有类似的作用，即增加心跳频率，提高心肌收缩力，从而引起心肌耗氧上升。此外，茶碱和咖啡因还刺激大脑，使肌体出现不安、兴奋和失眠。这样不仅妨碍了心肌炎患者的安静休养

2016-05-25 咖啡资讯我要分享

咖啡千万别和它一起喝与咖啡相克

咖啡资讯

咖啡千万别和它一起喝与咖啡相克

咖啡和酒同食能致死心肌炎与浓茶和咖啡相克茶和咖啡中所含的茶碱和咖啡因对心脏都有类似的作用，即增加心跳频率，提高心肌收缩力，从而引起心肌耗氧上升。此外，茶碱和咖啡因还刺激大脑，使肌体出现不安、兴奋和失眠。这样不仅妨碍了心肌炎患者的安静休养

2016-05-25 咖啡资讯我要分享

猫咪陪你看书喝咖啡,和猫咪亲热的两大有效方法

咖啡资讯

猫咪陪你看书喝咖啡,和猫咪亲热的两大有效方法

南京猫生活馆猫咪陪你看书喝咖啡英国短毛猫在南京金鼎湾一家小店里，顾客可以喝着咖啡看着小说，一边的沙发上几只猫咪跳上跳下，或者在你手边打着呼噜。家中不必养猫也可以体验这种惬意的有宠生活。记者昨天下午在这家猫咪生活馆，切身体验了一把猫咪文化

2017-05-08 咖啡资讯我要分享

【下一个Super Food】超新星Coffee Flour咖啡果粉你知道吗？

咖啡八卦信息

【下一个Super Food】超新星Coffee Flour咖啡果粉你知道吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 提起Super Food，你一定知道Quinoa藜麦、Kale羽衣甘蓝，因为周街都有得卖，不过Coffee Flour咖啡果粉你又听过未？近年美食界极力鼓吹一件事，减少食物浪费，不论处理食物同食材，喺预备过程、制作过

2017-08-29 咖啡八卦信息我要分享

水洗肯尼亚手冲咖啡味道什么咖啡带莓果风味肯尼亚手冲好喝吗

咖啡知识

水洗肯尼亚手冲咖啡味道什么咖啡带莓果风味肯尼亚手冲好喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Thunguri AA KENYA Black Raspberry, Persimmon, Sage 这款活泼的咖啡有着牛奶巧克力、新鲜杏子和黑树莓的香气。酿造杯中有柿子和柚子的香味，并伴有红葡萄的酸度和怡人的奶油味。

2020-01-22 咖啡知识我要分享

咖啡加牛奶损健康? 咖啡+牛奶=有害健康？

精品咖啡学

咖啡加牛奶损健康? 咖啡+牛奶=有害健康？

关于咖啡有很多说法，关于牛奶也有很多说法，在这里小编做了一个小小的整合。希望能对您有小小的帮助! 问题一：咖啡+牛奶=有害健康? 民以食为天，人活着，就得吃东西。但只有合理科学的膳食，才能促进健康。反之，饮食不当，则会给身体造成伤害。因此，营养

2015-11-02 精品咖啡学我要分享

咖啡的风味解析咖啡中的常见味道涩味精品咖啡咖啡涩味品味咖啡

咖啡豆

咖啡的风味解析咖啡中的常见味道涩味精品咖啡咖啡涩味品味咖啡

涩味这个跟柿子、黄瓜绑定在一起的味道，有时候不幸也会在咖啡里出现，一杯好咖啡一旦出现涩味，也就是白玉微瑕了，而且这涩味，很容易随着咖啡的温度降低而变得更加强烈，成为酸涩、苦涩。很多同学，特别是初级班的同学，往往会做出带有涩味的咖啡，即使是

2016-04-22 咖啡豆我要分享

兔子咖啡店能和小动物亲密接触的咖啡店

咖啡行业

兔子咖啡店能和小动物亲密接触的咖啡店

With Bunny的卖点是和兔子亲密接触。顾客可以抱抱小兔子、合影拍照、喂食。图为资料图。中新网11月8日电据日媒8日报道，在东京浅草，像兔子咖啡、小鸟咖啡这种能和小动物亲密接触的咖啡店如今颇有人气。这些动物咖啡店通过网络和口碑传开，甚至有很多外国

2015-11-09 咖啡行业我要分享

解析 | 我们喝的咖啡为什么会有涩味？

咖啡小知识

解析 | 我们喝的咖啡为什么会有涩味？

涩味这个跟柿子、黄瓜绑定在一起的味道，有时候不幸也会在咖啡里出现，一杯好咖啡一旦出现涩味，也就是白玉微瑕了，而且这涩味，很容易随着咖啡的温度降低而变得更加强烈，成为酸涩、苦涩。很多同学，特别是初级班的同学，往往会做出带有涩味的咖啡，即使是

2017-03-15 咖啡小知识我要分享

品鉴精品咖啡的基本方法

咖啡知识

品鉴精品咖啡的基本方法

品前准备： 1，品咖啡前最好不要吃味道刺激的食物，如大蒜，花椒，柿子等，以免麻痹味蕾，影响味觉。洗手并确保手上没有护肤品香气残留，以免混淆咖啡的香气。 2，准备一杯冰水，在品咖啡开始之前喝一口唤醒味蕾，品尝不同咖啡之前提前漱一下口。品饮方法和

2014-09-11 咖啡知识我要分享

咖啡品鉴基本方法和基本流程

精品咖啡学

咖啡品鉴基本方法和基本流程

咖啡品鉴前准备： 1，品咖啡前最好不要吃味道刺激的食物，如大蒜，花椒，柿子等，以免麻痹味蕾，影响味觉。洗手并确保手上没有护肤品香气残留，以免混淆咖啡的香气。 2，准备一杯冰水，在品咖啡开始之前喝一口唤醒味蕾，品尝不同咖啡之前提前漱一下口。咖啡

2015-10-10 精品咖啡学我要分享

单品咖啡品评方法和流程

精品咖啡学

单品咖啡品评方法和流程

品评咖啡的方法和流程品前准备： 1，品咖啡前最好不要吃味道刺激的食物，如大蒜，花椒，柿子等，以免麻痹味蕾，影响味觉。洗手并确保手上没有护肤品香气残留，以免混淆咖啡的香气。 2，准备一杯冰水，在品咖啡开始之前喝一口唤醒味蕾，品尝不同咖啡之前提前

2015-11-10 精品咖啡学我要分享

速溶咖啡加牛奶怎么泡雀巢咖啡加纯牛奶咖啡加牛奶怎么调法

拿铁

速溶咖啡加牛奶怎么泡雀巢咖啡加纯牛奶咖啡加牛奶怎么调法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于咖啡有很多讲法，关于牛奶也有很多讲法，在呢度小编做了一个小小的整合。希望能对您有小小的帮助！提交问题一：咖啡+牛奶 =有害健康？民以食为天，人活着，就得食嘢。但只

2018-05-13 拿铁我要分享

咖啡品尝咖啡品鉴基本方法和基本流程

咖啡知识

咖啡品尝咖啡品鉴基本方法和基本流程

咖啡品鉴前准备： 1，品咖啡前最好不要吃味道刺激的食物，如大蒜，花椒，柿子等，以免麻痹味蕾，影响味觉。洗手并确保手上没有护肤品香气残留，以免混淆咖啡的香气。 2，准备一杯冰水，在品咖啡开始之前喝一口唤醒味蕾，品尝不同咖啡之前提前漱一下口。咖啡

2015-04-08 咖啡知识我要分享

咖啡品质品鉴的方法介绍：咖啡品鉴的基本方法详细讲解

咖啡技术

咖啡品质品鉴的方法介绍：咖啡品鉴的基本方法详细讲解

品前准备： 1，品咖啡前最好不要吃味道刺激的食物，如大蒜，花椒，柿子等，以免麻痹味蕾，影响味觉。洗手并确保手上没有护肤品香气残留，以免混淆咖啡的香气。 2，准备一杯冰水，在品咖啡开始之前喝一口唤醒味蕾，品尝不同咖啡之前提前漱一下口。品饮方法和

2015-12-17 咖啡技术我要分享

肯尼亚AA| 穆拉雅镇科罗拉庄园 AA 级水洗风味特点介绍

精品咖啡豆

肯尼亚AA| 穆拉雅镇科罗拉庄园 AA 级水洗风味特点介绍

肯尼亚穆拉雅镇科罗拉庄园 AA 级 Kenya Muranga Koorali AA 产国：肯尼亚庄园：科罗拉庄园海拔：1800米品种：SL28和SL34 等级：AA 处理：水洗风味：梅花、黑莓、柿子、焦糖、水果软糖、酸值细緻、果汁感佳、口感浓郁厚实位于东非的肯尼亚是咖啡主

2020-04-28 精品咖啡豆我要分享

咖啡品评的方法和流程咖啡的品评流程

精品咖啡学

咖啡品评的方法和流程咖啡的品评流程

一品前准备： 1，品咖啡前最好不要吃味道刺激的食物，如大蒜，花椒，柿子等，以免麻痹味蕾，影响味觉。洗脸和洗手，确保手上和脸上没有任何护肤品香气的残留，以免混淆咖啡的香气。 2，准备一杯冰水，在品咖啡开始之前喝一口唤醒味蕾，品尝不同咖啡之前提前

2015-11-10 精品咖啡学我要分享

危地马拉新格兰达庄园尖身波旁咖啡豆起源故事_尖身波旁好喝吗啊

危地马拉咖啡豆

危地马拉新格兰达庄园尖身波旁咖啡豆起源故事_尖身波旁好喝吗啊

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）水洗危地马拉新格兰达庄园尖身波旁 Guatemala Nueva Granada Laurina Washed 橘香水蜜桃甜柿子花茶水果糖天然低咖啡因品种Laurina尖身波旁天然低咖啡因品种。新格兰达庄

2019-04-17 危地马拉咖啡豆我要分享

解析咖啡中的常见味道，涩味

咖啡资讯

解析咖啡中的常见味道，涩味

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店涩味这个跟柿子、黄瓜绑定在一起的味道，有时候不幸也会在咖啡里出现，一杯好咖啡一旦出现涩味，也就是白玉微瑕了，而且这涩味，很容易随着咖啡的温度降低而变得更加强烈，成为酸涩、苦涩

2017-07-31 咖啡资讯我要分享

有机咖啡产地有哪些有机咖啡著名产地庄园介绍

咖啡庄园

有机咖啡产地有哪些有机咖啡著名产地庄园介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的香醇让人上瘾，早晨一杯咖啡是一天的开始，但有人为了爱喝咖啡在新田山头种植一片有机咖啡，有了一座属于她的咖啡庄园，在这做庄园中的有机咖啡，每口啜饮除了透过舌尖品

2019-01-10 咖啡庄园我要分享

巴西喜拉多咖啡豆风味特征处理法研磨度品种产区介绍

巴西咖啡豆

巴西喜拉多咖啡豆风味特征处理法研磨度品种产区介绍

巴西咖啡豆如果你正在服用收获咖啡樱桃熟了期待已久的妹妹很少多天是一个成熟的变化，新的阶段已经没有任何意义。注意不要摆脱豆刚熟柿子成熟下跌，离开少造成的损害的咖啡树收割机振动。 2手工采摘咖啡豆手工采摘成熟的咖啡豆在咖啡治疗塞拉多是收获为自

2016-10-19 巴西咖啡豆我要分享

咖啡粉怎么喝？为什么你的咖啡冲出来会涩？咖啡涩的原因有哪些？

咖啡知识

咖啡粉怎么喝？为什么你的咖啡冲出来会涩？咖啡涩的原因有哪些？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）涩味这个跟柿子、黄瓜绑定在一起的味道，有时候不幸也会在咖啡里出现，一杯好咖啡一旦出现涩味，也就是白玉微瑕了，而且这涩味，很容易随着咖啡的温度降低而变得更加强烈，成为酸

2018-05-14 咖啡知识我要分享

洪都拉斯爱普恩特蜜处理瑰夏风味介绍洪都拉斯COE冠军庄园介绍

精品咖啡豆

洪都拉斯爱普恩特蜜处理瑰夏风味介绍洪都拉斯COE冠军庄园介绍

产地：洪都拉斯 Honduras 产区：Chinacla，La Paz 庄园：El Puente 爱普恩特庄园生产者：Marysabel and Moises 海拔：1660m 产季：2019 品种：瑰夏 Geisha 生豆处理：Honey 蜜处理烘焙度：浅风味：紫罗兰花香、柿子、石榴、苹果、草莓、红茶 2016 洪都拉

2020-08-02 精品咖啡豆我要分享

星巴克上新板栗红豆沙拿铁！新品糖浆沉底成视觉冲击！！

咖啡新闻

星巴克上新板栗红豆沙拿铁！新品糖浆沉底成视觉冲击！！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房即便进入9月，仍然闷热当道，尽管大家在体感温度上丝毫感受不到“秋意”的存在，但连锁品牌们的创新步伐却没有因此停下，反而为了迎接即将到来的金秋时节，大家都相继推出

2024-09-03 咖啡新闻我要分享

解析咖啡中的常见味道——涩味咖啡的味道描写

咖啡

解析咖啡中的常见味道——涩味咖啡的味道描写

解析咖啡中的常见味道涩味咖啡的味道描写这个占据咖啡味道影响因素30%的一环，确实至关重要。烘焙技术的复杂和微妙暂且不提，即使同一支豆子，从medium，high，city到full city 的不同烘焙度，则会表现出完全不同的风味，相对浅度的烘焙一般酸度比较明显，

2016-12-23 咖啡我要分享

帕卡马拉咖啡豆是什么品种来的帕卡马拉能和瑰夏比吗

精品咖啡豆

帕卡马拉咖啡豆是什么品种来的帕卡马拉能和瑰夏比吗

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马咖啡唐胡立安庄园帕卡玛拉水洗处理法 Panama Don Julian Pacamara Washed 连续7年荣获最佳巴拿马咖啡大赏！由巴拿马相当有才华的庄园主Hea Burnesky经营，期下有两款生豆，都以不同名

2017-12-15 精品咖啡豆我要分享

喜茶、奈雪的茶节假日销量增幅近500%？！

特别报导

喜茶、奈雪的茶节假日销量增幅近500%？！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex据媒体报道，国庆假期里，新茶饮消费在今年国庆假期期间持续火爆

2022-10-09 特别报导我要分享

可乐咖啡怎么做？美式加气泡水叫什么？咖啡能和可乐一起喝吗？

咖啡知识

可乐咖啡怎么做？美式加气泡水叫什么？咖啡能和可乐一起喝吗？

汽水，是碳酸饮料的别名，是无数朋友的童年夏天必备饮品。因为碳酸饮料拥有着非常丰富的气泡，所以除了甜度高、味道佳等优点以外，它受人欢迎的地方还有就是这些气泡带来的「刺激感」。当碳酸饮料进入口腔以后，这些

2024-09-04 咖啡知识我要分享

怎么把咖啡涩味减弱以及甜度上来的方式

咖啡庄园

怎么把咖啡涩味减弱以及甜度上来的方式

第二：咖啡的涩味是怎样产生的呢？第三：用什么样的方式才能减少或避免涩味？带着这些迷思查了些资料，虽然没有完全解决问题，但对于涩味的理论性解释倒是验证了一些在操作中的问题。首先：涩味是一种口感而非味道。美国测试与材料学会（ASTM）对涩味的定

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

啡迷必看！介绍与咖啡相克的食物

精品咖啡学

啡迷必看！介绍与咖啡相克的食物

清晨起床后喝一杯咖啡有助你醒脑，白天工作时轻咽一口能让你精神倍增，更有闲暇里饮一杯咖啡、吃几块蛋糕，和朋友聊天小聚,更是享受着小资生活其乐融融。咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离。美餐之后，泡上一杯咖啡，读一份报纸，或是和恋人、朋

2015-09-08 精品咖啡学我要分享

有麦当劳撑腰, 麦咖啡就能和星巴克抢生意?

点评

有麦当劳撑腰, 麦咖啡就能和星巴克抢生意?

在推出15年后，麦当劳要在美国给旗下咖啡品牌麦咖啡来一次全面改造。这家快餐巨头宣布，从明年起，麦咖啡将提供更多促销活动、季节性产品、消费忠诚营销活动等等。现在麦咖啡已经在着手升级它美国店的咖啡机这些售价高达1.2万美元的机器，旨在丰富麦咖啡的

2017-05-07 点评我要分享

这些食物绝对不要和咖啡一起食用

咖啡知识

这些食物绝对不要和咖啡一起食用

茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。另有图书以此为名。清晨起床后喝一杯咖啡醒脑，白天工作时

2015-03-03 咖啡知识我要分享

这些食物绝对不要和咖啡一起食用

咖啡资讯

这些食物绝对不要和咖啡一起食用

茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。另有图书以此为名。清晨起床后喝一杯咖啡醒脑，白天工作时

2015-03-26 咖啡资讯我要分享

这些食物绝对不要和咖啡一起食用咖啡常识

咖啡知识

这些食物绝对不要和咖啡一起食用咖啡常识

茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。另有图书以此为名。清晨起床后喝一杯咖啡醒脑，白天工作时

2015-03-13 咖啡知识我要分享

红茶能和什么食物搭配一起吃？英式下午茶怎么搭配三明治一起喝

茶饮百科

红茶能和什么食物搭配一起吃？英式下午茶怎么搭配三明治一起喝

正餐与红茶法式与意式餐厅几乎都会供应缸茶，但是英式餐厅却非如此，想要享用缸茶的话得把握起源于英国的下午茶时间。下午茶既非午餐也非晚餐，主要享用的食物为蛋糕舆烤点心，因此在道时登场的红茶，就耠人一种适合搭配甜点的印象但是红茶对英威来说是生

2021-08-14 茶饮百科我要分享

关于咖啡味道的迷思——涩味探讨咖啡中的涩味怎么来的？

咖啡技术

关于咖啡味道的迷思——涩味探讨咖啡中的涩味怎么来的？

学员做出来的那几杯酸度就有些强了，酸度好像游离在苦味之外，整体的均衡度也大打折扣，在酸之后便主要是强烈的苦了。这个时候问题出来了好几杯她都感觉到很明显的涩味，而我总觉得这不是涩味而是强酸强苦的组合生成的一种酸刺的味道。解释半天可我始终不能

2016-01-04 咖啡技术我要分享

喝咖啡时不能与哪些食物同吃？

咖啡知识

喝咖啡时不能与哪些食物同吃？

【导读】食物相克:咖啡与酒同吃会致死，咖啡是我们日常生活中常见的食物，现科学家已证实，咖啡和以下食物一起食用会导致我们人体患

2015-03-12 咖啡知识我要分享

关于咖啡味道的迷思——涩味

咖啡知识

关于咖啡味道的迷思——涩味

今天给学员做培训时用了三天前烘焙的哥伦比亚，这批哥伦比亚是生长在安第斯山区海拔1850米的高地经过首选采摘精致水洗处理的豆子，中度的烘焙恰到好处地发挥了她均衡柔和的口感以及具有深度的香气特别是她的酸，这是一种很有品位的酸，为什么说它有品位呢?因

2014-09-11 咖啡知识我要分享

在咖啡萃取中，比例小的【1:13】加水后能和【1:15】的浓度一样吗

咖啡技术

在咖啡萃取中，比例小的【1:13】加水后能和【1:15】的浓度一样吗

最近有朋友问小编萃取完一杯咖啡后再加水是不是可以避免过萃的情况，那么它的浓度会不会因此变低呢？这是一个很好的问题。所以小编今天的实验就是直接萃取需要的水量和浓缩比例后加水达到同等水量的风味对比。操作方式如下： 1. 按照我们出品的萃取方式，萃

2019-06-02 咖啡技术我要分享

咖啡馆里品咖啡（十五）咖啡馆里的礼仪你懂了吗？

咖啡文化

咖啡馆里品咖啡（十五）咖啡馆里的礼仪你懂了吗？

端一杯咖啡，看着窗外的人行匆匆，景色变幻，偶尔轻啜一口暖暖的香醇，时间似乎在身上静止了...优雅而从容...这是你心中的理想状态吗?是的，咖啡馆就是这样一个让人享受生活的地方... 但是，经常会有朋友抱怨：我最怕去咖啡馆，感觉喝个东西还那么多规矩，自

2014-09-01 咖啡文化我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡