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平川卡旺思咖啡馆_了解更多有关平川卡旺思咖啡馆的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于平川卡旺思咖啡馆的内容

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基里尼亚加卡旺基肯尼亚AB咖啡豆介绍_肯亚AB一定比肯亚AA差？

肯尼亚咖啡豆

基里尼亚加卡旺基肯尼亚AB咖啡豆介绍_肯亚AB一定比肯亚AA差？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kirinyaga 产区座落在肯尼亚山山坡上，邻近Nyeri，以味道强烈、层次丰富、口感扎实的咖啡闻名全世，与Nyeri公认为目前肯尼亚最优秀的两个产区。此区的生产者多是小型咖啡农，加入

2018-10-11 肯尼亚咖啡豆我要分享

上海市消保委发布了“奶茶比较试验”，揭奶茶“三大真相”

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上海市消保委发布了“奶茶比较试验”，揭奶茶“三大真相”

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店上海市消保委发布了奶茶比较试验情况通报，结果显示市场上销售的各种奶茶普遍含有咖啡因，含量最高的一杯奶茶相当于四杯咖啡，这种成分对孕妇和儿童不宜，但仅有一家有相关提示。真相一：

2017-07-26 咖啡资讯我要分享

奶茶普遍含有咖啡因，说是无糖全有糖

咖啡资讯

奶茶普遍含有咖啡因，说是无糖全有糖

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店市场上销售的各种奶茶普遍含有咖啡因，含量最高的一杯奶茶相当于四杯咖啡，这种成分对孕妇和儿童不宜，但仅有一家有相关提示。上海市营养食品质检站曹琥靓表示，奶茶的冲泡方式和日常泡茶

2017-07-26 咖啡资讯我要分享

一杯网红奶茶＝四杯咖啡！孕妇儿童不宜喝却无任何提醒！

咖啡资讯

一杯网红奶茶＝四杯咖啡！孕妇儿童不宜喝却无任何提醒！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 排队3小时，就为了买一杯网红奶茶，夏季更是迎来奶茶销售高峰。然而，市场上形形色色的各种网红奶茶在赚足消费者眼球时，其中的营养价值究竟几何呢？今天，市消保委发布了奶茶比较试验情况通报，揭开

2017-07-25 咖啡资讯我要分享

云南咖啡·寻找朱苦拉

咖啡

云南咖啡·寻找朱苦拉

小记：作为休门咖啡足迹的一部分，虽然行程已经过去很久，暂作存档。 1、行程简介 2010.12.20 昆明大理宾川县 (交通方式：昆明西部客运站昆明-宾川 ) 2010.12.21 宾川县城宾川县平川镇平川镇朱苦拉村委会所在地 (交通方式：宾川县短途城客运站县城-平川小巴

云南咖啡

2014-09-02 咖啡我要分享

云南咖啡：探寻朱苦拉村百年咖啡的传奇，云南小粒咖啡

咖啡小知识

云南咖啡：探寻朱苦拉村百年咖啡的传奇，云南小粒咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是世界上流行最广泛的的饮料之一，最有商业价值的品种是阿拉比卡及罗布斯特。本文选取云南小粒阿拉比卡咖啡和印度罗布斯特咖啡作为两大种系的代表，研究了不同烘焙程度两种

2018-06-21 咖啡小知识我要分享

咖啡历史常识早期中国咖啡引种扩种史（二）

咖啡文化

咖啡历史常识早期中国咖啡引种扩种史（二）

1、朱苦拉咖啡引种年代各自表述及问题的提出 1.1 记得那还是1995年春天，我和原华南热作两院的毛根海教授赴云南西双版纳考察时，有幸看到云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所黄俊雄、张星灿1994年发表在《热带作物科技》第3期云南咖啡发展的回顾与展望

2014-12-01 咖啡文化我要分享

喝一杯“二对咖啡”，听一段人生故事...

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喝一杯“二对咖啡”，听一段人生故事...

在宾川平川镇东北部的大山深处，有一个叫朱苦拉的地方，是一个鲜为人知的彝族山寨。由于交通不便，朱苦拉几乎与世隔绝。村民赶集买一个小猪背回去养，养大了都没有办法赶出来卖，文革时期曾有革命小将来到这里，看到这里曲折险峻的山路，不得不在石壁上写上

2017-04-19 咖啡资讯我要分享

早期中国咖啡引种扩种史（二）

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1、朱苦拉咖啡引种年代各自表述及问题的提出 1.1 记得那还是1995年春天，我和原华南热作两院的毛根海教授赴云南西双版纳考察时，有幸看到云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所黄俊雄、张星灿1994年发表在《热带作物科技》第3期云南咖啡发展的回顾与展望

2015-04-28 咖啡文化我要分享

咖啡种植史早期中国咖啡引种扩种史（二）

咖啡知识

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2014-10-14 咖啡知识我要分享

中国咖啡发展历程早期中国咖啡引种扩种史（二）

咖啡文化

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2015-03-09 咖啡文化我要分享

中国咖啡文化朱苦拉咖啡引种年代各自表述及问题的提出

咖啡文化

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1.1 记得那还是1995年春天，我和原华南热作两院的毛根海教授赴云南西双版纳考察时，有幸看到云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所黄俊雄、张星灿1994年发表在《热带作物科技》第3期云南咖啡发展的回顾与展望一篇论文，从中获得云南咖啡最早引种的信息，

2015-02-07 咖啡文化我要分享

云南的咖啡种类有哪些

云南咖啡豆

云南的咖啡种类有哪些

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店云南的咖啡种类有哪些云南种植的都是阿拉比卡种咖啡豆，品种的话最早是在1892年云南大理州宾川县平川镇朱苦拉地区，引种阿拉比卡波旁属和阿拉比卡铁皮卡属两种咖啡豆，后在1991年引种肯尼

2017-07-05 云南咖啡豆我要分享

云南咖啡文化打造“朱苦拉百年古咖啡”

咖啡知识

云南咖啡文化打造“朱苦拉百年古咖啡”

在大理白族自治州宾川县渔泡江峡谷中的平川镇朱苦拉村，生长着中国最古老的咖啡树。来到渔泡江边的一个小山坳，就看见了被翠绿的咖啡林包裹着的小山村，这就是被人们视为人间天堂的朱苦拉。与外面世界日新月异的变化相比，村里青瓦白墙的百年老屋除了留下斑

2014-10-16 咖啡知识我要分享

如何让手冲时的闷蒸鼓起“汉堡”？浅烘豆跟深烘豆冲煮有什么不同？咖啡豆的油脂由啥决定？

咖啡知识

如何让手冲时的闷蒸鼓起“汉堡”？浅烘豆跟深烘豆冲煮有什么不同？咖啡豆的油脂由啥决定？

我们在制作手冲咖啡的时候，除了冲煮完成时显露出来的深邃粉坑，闷蒸时迅速膨胀的“汉堡”也是令人十分治愈的一个景象。但往往，很多时候的闷蒸无法鼓出“汉堡”。要么鼓包不突出，要么一马平川，更有甚者还会往下凹

2024-04-21 咖啡知识我要分享

中国咖啡的“活化石”

咖啡新闻

中国咖啡的“活化石”

5月初，记者随同60多位国内外专家学者来到宾川县平川镇朱苦拉村，考察中国咖啡发源地之一、中国咖啡文化传承沿袭百余年至今的惟一典范朱苦拉咖啡林。这里有世界上最纯、最原生态的咖啡豆，具有极高的历史和科研价值，堪称中国咖啡的活化石。刚一进村，面对

2014-05-13 咖啡新闻我要分享

云南咖啡云南大理朱苦拉村的百年咖啡传奇

咖啡资讯

云南咖啡云南大理朱苦拉村的百年咖啡传奇

朱苦拉，地处云南省宾川县平川镇东北部的大山深处，是楚雄、大理、丽江三个州市的交界地，被金沙江支流渔泡江环绕。由于交通不便，朱苦拉几乎与世隔绝，因此这里人迹罕至，是一个鲜为人知的彝族山寨。说到中国咖啡的历史，就不得不提到云南大理朱苦拉咖啡，

2016-06-14 咖啡资讯我要分享

云南阿拉比卡咖啡豆产区种植气候出口介绍

阿拉比卡

云南阿拉比卡咖啡豆产区种植气候出口介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店云南种植的都是阿拉比卡种咖啡豆，品种的话最早是在1892年云南大理州宾川县平川镇朱苦拉地区，引种阿拉比卡波旁属和阿拉比卡铁皮卡属两种咖啡豆，后在1991年引种肯尼亚卡帝莫(阿拉比卡和罗

2017-07-20 阿拉比卡我要分享

云南的咖啡种类，云南小粒咖啡的主要产地

云南咖啡豆

云南的咖啡种类，云南小粒咖啡的主要产地

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店云南种植的都是阿拉比卡种咖啡豆，品种的话最早是在1892年云南大理州宾川县平川镇朱苦拉地区，引种阿拉比卡波旁属和阿拉比卡铁皮卡属两种咖啡豆，后在1991年引种肯尼亚卡帝莫(阿拉比卡和罗

2017-06-24 云南咖啡豆我要分享

云南咖啡豆铁皮卡特点风味描述口感处理法研磨刻度

云南咖啡豆

云南咖啡豆铁皮卡特点风味描述口感处理法研磨刻度

云南咖啡豆铁皮卡特点风味描述口感处理法研磨刻度云南咖啡因为地理环境就位在中国知普洱名茶区，咖啡园与茶园毗邻相隔不远，咖啡中带有一点茶香的风味，但仍保有亚洲豆的特色，巧克力风味明显，口感浓郁饱满，滑顺，酸度相当柔和适中，甜度高。虽是水洗豆

2017-02-04 云南咖啡豆我要分享

精品云南咖啡传播历史云南咖啡最新介绍

猫屎咖啡豆

精品云南咖啡传播历史云南咖啡最新介绍

892年，法国传教士田神父在云南一个叫朱苦拉的地方试种咖啡成功。至今朱苦拉乡仍生长着有90多年树龄的咖啡树24株。朱苦拉是一个神秘、传奇、美丽的自然村寨，隶属于大理州宾川县平川镇朱苦拉村委会，位于金沙江支流渔泡江畔，这是一个大理州、楚雄州、丽江市

2015-11-23 猫屎咖啡豆我要分享

中国最古老咖啡朱苦拉咖啡

咖啡豆

中国最古老咖啡朱苦拉咖啡

央视播出星巴克咖啡在华攫取高额利润的新闻之后，喝咖啡这样一种生活消费很快引发人们的热议。一直以高端咖啡品牌著称的星巴克，被冠以了品位、小资、高档消费的光环。有关消费习惯和高价位的争议背后，实则反映出的国内咖啡品牌的竞争劣势，即便质量优、价

2015-10-28 咖啡豆我要分享

云南小粒咖啡的简介云南小粒咖啡的历史云南小粒咖啡的起源云

云南咖啡豆

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1892年，法国传教士田神父在云南一个叫朱苦拉的地方试种咖啡成功。至今朱苦拉乡仍生长着有90多年树龄的咖啡树24株。朱苦拉是一个神秘、传奇、美丽的自然村寨，隶属于大理州宾川县平川镇朱苦拉村委会，位于金沙江支流渔泡江畔，这是一个大理州、楚雄州、丽江

2016-03-30 云南咖啡豆我要分享

云南铁皮卡咖啡豆的风味描述口感品质特点研磨刻度庄园介绍

云南咖啡豆

云南铁皮卡咖啡豆的风味描述口感品质特点研磨刻度庄园介绍

云南铁皮卡咖啡豆的风味描述口感品质特点研磨刻度庄园介绍云南种植的都是阿拉比卡种咖啡豆，品种的话最早是在1892年云南大理州宾川县平川镇朱苦拉地区，引种阿拉比卡波旁属和阿拉比卡铁皮卡属两种咖啡豆，后在1991年引种肯尼亚卡帝莫(阿拉比卡和罗布斯塔嫁

2016-11-12 云南咖啡豆我要分享

打造“朱苦拉百年古咖啡”

咖啡文化

打造“朱苦拉百年古咖啡”

在大理白族自治州宾川县渔泡江峡谷中的平川镇朱苦拉村，生长着中国最古老的咖啡树。

2014-06-17 咖啡文化我要分享

云南铁皮卡咖啡豆咖啡豆风味描述处理法品质特点产地区介绍

云南咖啡豆

云南铁皮卡咖啡豆咖啡豆风味描述处理法品质特点产地区介绍

云南铁皮卡咖啡豆咖啡豆风味描述处理法品质特点产地区介绍近年来，当地政府也充分认识到对云南古老咖啡品种保护和开发的重要性，把咖啡作为重点产业进行保护和开发。宾川县财政每年拨10万元扶持资金，着力打造朱苦拉百年古咖啡品牌。平川镇经济办主任杨体武

2016-10-28 云南咖啡豆我要分享

云南的咖啡种类介绍，云南小粒咖啡品质

云南咖啡豆

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2017-06-19 云南咖啡豆我要分享

云南咖啡豆有哪些品种风味特点出口研磨度处理法介绍

云南咖啡豆

云南咖啡豆有哪些品种风味特点出口研磨度处理法介绍

云南咖啡风味描述中国的第一株咖啡苗，是1892年，由法国传教士田神父培育栽种的。当时，他在云南大理州宾川县平川镇朱苦拉村，传播福音，惠及百姓。朱苦拉村，被称为中国咖啡第一村。虽然这里的居民并不依赖咖啡作为生存的主要手段，但是家家户户都有喝咖啡

2016-10-20 云南咖啡豆我要分享

云南铁皮卡咖啡豆风味描述处理法品种特点口感介绍

铁皮卡

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铁皮卡咖啡风味描述处理法介绍近年来，当地政府也充分认识到对云南古老咖啡品种保护和开发的重要性，把咖啡作为重点产业进行保护和开发。宾川县财政每年拨10万元扶持资金，着力打造朱苦拉百年古咖啡品牌。平川镇经济办主任杨体武也作为朱苦拉咖啡的种苗繁育

2016-10-29 铁皮卡我要分享

中国云南产的小粒是什么咖啡豆品种？云南咖啡豆铁皮卡、阿里比卡

咖啡文化

中国云南产的小粒是什么咖啡豆品种？云南咖啡豆铁皮卡、阿里比卡

云南小粒咖啡，茜草科，咖啡属，植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、怒江等地州。小粒咖啡原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛。福建、广东、海南、广西、四川、贵州和云南均有栽培。优越的地理条件使得云南的咖啡产业发展迅速，2014年，无论是种植面

2019-01-13 咖啡文化我要分享

云南朱苦拉村的咖啡之传

咖啡文化

云南朱苦拉村的咖啡之传

说到中国咖啡的历史，就不得不提到云南大理朱苦拉咖啡，它对中国咖啡历史的进程起着至关重要的作用。

2014-06-13 咖啡文化我要分享

中国云南产的小粒是什么咖啡豆品种？云南能种植铁皮卡、波旁吗？

咖啡文化

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2019-01-13 咖啡文化我要分享

中国咖啡之旅（二）云南

咖啡豆

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自从雀巢、卡夫、麦氏等大厂设有生产基地后，现在连星巴克也打算在这设生产基地，加上中国后谷咖啡在云南德宏设制全国最大的两条速溶咖啡生产线，年产量一万三千吨，云南咖啡行协今年首度有产地收购报价，这是中国有史以来第一次！云南咖啡豆也是从今年开始价

2014-08-26 咖啡豆我要分享

云南咖啡发展故事云南咖啡哪个品牌好和冲泡方法介绍

云南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）云南咖啡的发展历程●历史上引进咖啡的三个渠道咖啡进入云南已有一百多年的历史了，当时通过三种方式进入云南，分别是外国传教士引

2021-11-17 云南咖啡豆我要分享

云南大理朱苦拉村的百年咖啡传奇

咖啡知识

云南大理朱苦拉村的百年咖啡传奇

说到中国咖啡的历史，就不得不提到云南大理朱苦拉咖啡，它对中国咖啡历史的进程起着至关重要的作用。朱苦拉村的古咖啡林属于云南独有的小粒咖啡品种，十分稀有，且品质优异，堪称中国咖啡的活化石。在今天的节目中，我们就去探寻朱苦拉村的百年咖啡传奇。朱

2014-09-28 咖啡知识我要分享

云南大理朱苦拉村的百年咖啡传奇

咖啡文化

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说到中国咖啡的历史，就不得不提到云南大理朱苦拉咖啡，它对中国咖啡历史的进程起着至关重要的作用。朱苦拉村的古咖啡林属于云南独有的小粒咖啡品种，十分稀有，且品质优异，堪称中国咖啡的活化石。在今天的节目中，我们就去探寻朱苦拉村的百年咖啡传奇。朱

2015-05-21 咖啡文化我要分享

咖啡文化云南朱苦拉村的咖啡之传

咖啡文化

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中国咖啡历史云南朱苦拉村的咖啡之传

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2014-12-01 云南咖啡豆我要分享

云南小粒咖啡

咖啡豆

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起源： 1892年，法国传教士田神父在云南一个叫朱苦拉的地方试种咖啡成功。至今朱苦拉乡仍生长着有90多年树龄的咖啡树24株。朱苦拉是一个神秘、传奇、美丽的自然村寨，隶属于大理州宾川县平川镇朱苦拉村委会，位于金沙江支流渔泡江畔，这是一个大理州、楚雄

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中国咖啡云南大理朱苦拉村的百年咖啡传奇

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中国咖啡发展历程云南朱苦拉村的咖啡之传

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中国咖啡历史云南大理朱苦拉村的百年咖啡传奇

云南咖啡豆

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中国的咖啡文化云南朱苦拉村的咖啡之传

咖啡文化

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2015-02-09 咖啡文化我要分享

咖啡豆云南小粒咖啡

精品咖啡豆

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起源： 1892年，法国传教士田神父在云南一个叫朱苦拉的地方试种咖啡成功。至今朱苦拉乡仍生长着有90多年树龄的咖啡树24株。朱苦拉是一个神秘、传奇、美丽的自然村寨，隶属于大理州宾川县平川镇朱苦拉村委会，位于金沙江支流渔泡江畔，这是一个大理州、楚雄

2014-09-19 精品咖啡豆我要分享

中国咖啡文化云南大理朱苦拉村的百年咖啡传奇

咖啡文化

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2014-11-19 咖啡文化我要分享

咖啡文化常识云南朱苦拉村的咖啡传奇故事

咖啡文化

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2015-03-09 咖啡文化我要分享

云南小粒咖啡咖啡的起源

咖啡知识

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起源： 1892年，法国传教士田神父在云南一个叫朱苦拉的地方试种咖啡成功。至今朱苦拉乡仍生长着有90多年树龄的咖啡树24株。朱苦拉是一个神秘、传奇、美丽的自然村寨，隶属于大理州宾川县平川镇朱苦拉村委会，位于金沙江支流渔泡江畔，这是一个大理州、楚雄

2015-06-05 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识详解云南小粒咖啡

咖啡知识

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起源： 1892年，法国传教士田神父在云南一个叫朱苦拉的地方试种咖啡成功。至今朱苦拉乡仍生长着有90多年树龄的咖啡树24株。朱苦拉是一个神秘、传奇、美丽的自然村寨，隶属于大理州宾川县平川镇朱苦拉村委会，位于金沙江支流渔泡江畔，这是一个大理州、楚雄

2014-11-13 咖啡知识我要分享

云南小粒咖啡小粒啡果实主要成分

咖啡豆

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起源： 1892年，法国传教士田神父在云南一个叫朱苦拉的地方试种咖啡成功。至今朱苦拉乡仍生长着有90多年树龄的咖啡树24株。朱苦拉是一个神秘、传奇、美丽的自然村寨，隶属于大理州宾川县平川镇朱苦拉村委会，位于金沙江支流渔泡江畔，这是一个大理州、楚雄

2015-09-24 咖啡豆我要分享

咖啡豆介绍——云南小粒咖啡云南小粒咖啡起源云南咖啡特点云

云南咖啡豆

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起源： 1892年，法国传教士田神父在云南一个叫朱苦拉的地方试种咖啡成功。至今朱苦拉乡仍生长着有90多年树龄的咖啡树24株。朱苦拉是一个神秘、传奇、美丽的自然村寨，隶属于大理州宾川县平川镇朱苦拉村委会，位于金沙江支流渔泡江畔，这是一个大理州、楚雄

2016-03-23 云南咖啡豆我要分享

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