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瑞幸咖啡上新之后，许多生椰拿铁的死忠粉将目光转向了包装土土的椰云拿铁，一些网友还调侃包装又土又潮，喝椰云拿铁的目的甚至不是因为饮品的味道，而是为了那杯饮品的包装。一个34年从未与外界联名的品牌如今居然

2022-04-27 特别报导我要分享

天然咖啡染发啤酒染发法

咖啡知识

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现在大家多数都到理发店用化学染剂来染头发，这对头皮、发质的损伤总所周知;在这里就独家推荐一些用天然材料就能染发的秘方： ⒈啤酒染发法变色效果：亚麻黄染发步骤： {1}买一些啤酒,开盖后放置半个小时 {2}将头发沾上啤酒使头发上面为啤酒所沾湿 {3}然后

2015-06-25 咖啡知识我要分享

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2020-02-29 咖啡知识我要分享

非洲中部国家刚果（金）咖啡产区品种介绍

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非洲咖啡在全球咖啡市场拥有十分高的知名度，因非洲拥有不少咖啡产国，且非洲国家埃塞俄比亚是公认的发源地。还有很多不容小觑的咖啡产国，如罗布斯塔品种的发源地刚果（金）。刚果（金）Congo刚果民主共和国（

2024-05-15 咖啡新闻我要分享

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2019-12-01 咖啡知识我要分享

波旁品种由波旁系演变而来的品种有哪些波旁品种的咖啡风味特

波旁

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2019-09-28 波旁我要分享

咖啡树根部染线虫　恐影响全球咖啡豆产量

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科学家发现两种会蚕食咖啡树根部的寄生虫，正在影响咖啡豆的收成，恐怕会威胁到全球的咖啡豆供应。科学家在泥土样本中发现两种寄生虫，它们都属于线虫(Nematodes)，会蚕食咖啡树的根部，使树体变得虚弱，减少收成，进而威胁到全球的咖啡豆供应。而且线虫在

2018-05-23 咖啡新闻我要分享

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2018-05-29 咖啡行业我要分享

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2018-07-25 咖啡豆品种我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由阿拉比卡种衍生来的品种【Villalobos】维拉罗伯斯这是Typica家族的分枝，优雅的花香，有时甚至有柑橘味。该品种在 17世纪末期由荷兰商人带到印尼。我们喜欢它的细微和高妙的酸度。 Lobos庄园豆

2017-07-25 咖啡豆品种我要分享

被染咖啡色！这条肠粉做错了什么！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前段时间，广东东莞一家肠粉店因售卖门店特色的咖啡肠粉而出圈走红，被网友戏称为“肠粉届的黑暗料理”。据了解，这份咖啡肠粉可能与大家想象中的略有不同。它既不是一份肠

2024-08-16 咖啡新闻我要分享

星巴克本季在海外地区的业绩有所放缓欧洲市场的销售额增速从上季

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星巴克照例推出了圣诞季的红色纸杯。不过这只纸杯上除了红色的底色和绿色的Logo什么都没有，比起过往几年有圣诞树、雪花和驯鹿等装饰的红杯显得单调很多。虽然这只设计上极简到几乎不上心的红杯成为了全世界嘲讽的对象，但是圣诞节仍然贡献不菲。星巴克集团

2017-01-22 咖啡资讯我要分享

哥斯达黎加咖啡口感怎么样卡杜艾咖啡品种竟是实验室杂交品种

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-哥斯达黎加卡杜艾品种介绍哥国种植的品种多以卡杜拉（caturra）、卡杜艾（catuai）等为主，境内也衍生不少变种，最有名的是波旁变种薇拉莎奇（villa sarchi），此种在高海拔

2020-02-15 咖啡知识我要分享

由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种【Catimor】卡提摩及其分支

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2017-07-25 咖啡豆品种我要分享

咖啡馆文化：劳特累克在纸醉金迷，梵高在焦虑

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本文头图：布劳德笔下的咖啡馆。在印象派画家笔下，咖啡馆有怎样的故事？专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 小玉非常喜欢的一位作家安德烈纪德，在《人间食粮》中描写了一段阿拉伯风情的咖啡馆：喧闹的，欢快的，天方夜谭情调的，有歌

2017-06-07 咖啡文化我要分享

日本杀马特咖啡厅完爆中国

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如果你有机会去日本东京旅游，一定要体验一下涩谷ganguro咖啡店，也就是日本的黑脸女孩时尚咖啡厅。 Ganguro是一种以将皮肤晒黑，将头发染成金色或橙色，盛行于日本年轻女性中的时尚。这种时尚在2000年前后达到顶峰，不过直到今天仍未褪色。东京的涉谷和池袋

2015-05-29 咖啡行业我要分享

再利用咖啡渣的16种方法种植咖啡环保绿色咖啡师的礼物

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1、肥料将咖啡渣添到花盆的土壤里可能会让你养的植物们非常欣喜，不论是直接洒在土壤表面还是做成喷雾水，都会对植物生长有利。 2、除臭剂将剩余的咖啡渣放在碗里或摆在冰箱里，可以除掉异味，或是拿来消除手上的异味。 3、补修刮花的家具一些水和咖啡渣

2016-04-16 咖啡资讯我要分享

再利用咖啡渣的16种方法种植咖啡环保绿色咖啡师的礼物

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2016-04-16 咖啡资讯我要分享

咖啡馆经营理念，咖啡店的经营策略

咖啡馆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店如何经营咖啡店?想要咖啡店生意好，良好的氛围、完美的装修是必不可少的，小编认为应该从以下几个方面去做，服务态度也是咖啡店经营的重要因素。如何经营咖啡店?咖啡店的设计很重要。良

2017-05-17 咖啡馆我要分享

怒赞！无色咖啡问世：喝完牙齿不染色

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咖啡是颇受欢迎的饮品，已经是不少人餐前饭后的必备，甚至被推举为世界三大无酒精饮料之首。不过喝咖啡有个小缺点，会因为色渍将牙齿染深，如果早上的你收拾利索准备出门上班的话，一杯咖啡可能就破坏了你的微笑形象。现在，新创公司Clr Cff推出了无色咖

2017-04-17 咖啡资讯我要分享

带您了解咖啡种的真面貌

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小而圆滚的深褐色咖啡豆、在研磨机中悄悄地散发出芬芳的清香，注入杯中呈现琥珀的美丽颜色，这就是一般人对于咖啡非常深刻的三个印象。当您在探索咖啡的历史及其风姿的同时，您也可以看到那正受到热带阳光爱抚而绿叶闪烁的咖啡树。它有着近似茉莉的小白花，

2014-08-22 咖啡豆我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-波旁、铁皮卡品种介绍在阿拉比卡公认的老家，埃塞俄比亚，已知的豆种多达2000多种，在野外的咖啡树林中，还有更多未知等着被探索。其中大多数被统称为原生种，比如我们熟悉

2020-02-19 咖啡知识我要分享

过期的咖啡还能用吗咖啡渣有什么作用

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洁肤减肥洗澡时沐浴乳中混合少量咖啡渣，搓揉身体，由于咖啡渣有一定的摩擦作用，可以有效清洁皮肤的死皮角质，特别是易堆积脂肪的大腿，腹部，臂膀，臂围，可以用咖啡渣抹擦，紧肤消脂。芳香除异味将咖啡渣放于洗手间，鞋柜，烤箱，冰箱，烟灰缸中，咖啡

2017-10-26 咖啡小知识我要分享

咖啡拉花手腕怎么练_咖啡拉花不出纹路怎么办？

拉花

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花手腕怎么练_咖啡拉花不出纹路怎么办？拉花一直是许多吧枱手想拥有的一门功夫．也越来越多吧枱手已具备此一技艺．就算不是从事吧枱工作者，也很多人想踏入拉花的领域．但

2019-08-10 拉花我要分享

看起来就像一瓶水，跟你说这其实是透明咖啡，你信吗？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) FOOD WINE报导，两名来自斯洛伐克的兄弟David和Adam Nagy因为受不了咖啡染黄牙齿的困扰，发明一种透明咖啡，名为CLR CFF。「市面上没有符合我们需求的咖啡，所以我们决定自己做。」David 说。他们花

2017-08-23 咖啡资讯我要分享

咖啡中的灵魂精品咖啡豆介绍

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一杯咖啡的精髓是什么呢?咖啡顾名思义咖啡的原料是最重要。制作咖啡的主要原料是小而圆滚的深褐色咖啡豆、在研磨机中悄悄地散发出芬芳的清香，注入杯中呈现出美丽的琥珀颜色，这就是一般人对于咖啡非常深刻的三个印象。当您在探索咖啡的历史及其风姿的同时，

2015-09-07 咖啡豆我要分享

喝咖啡能降低患糖尿病风险

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“糖尿病”是一种血液中的葡萄糖容易堆积过多的疾病。国外给它的别名叫"沉默的杀手"（Silent Killer），特别是"成人型糖尿病"，四十岁以上的中年人染患率特别高。一旦患上"糖尿病"，将减少寿命十年之多，可能发生的并发症遍及全身

2014-07-22 咖啡资讯我要分享

惨遭恐怖袭击后的咖啡馆Casa Nostra

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巴黎当地时间11月13日晚的恐怖袭击，把这座以浪漫著称的城市染成了血色。六起袭击导致至少129人丧生，哀嚎、哭喊声夹杂在枪击、爆炸声中显得那么微弱。一家被当地人称为巴黎马雷斯区的意大利之心的意大利咖啡厅Casa Nostra遭到恐怖分子袭击，短短30秒钟，5

2015-11-18 咖啡资讯我要分享

那一缕浓郁的芳香，才是咖啡杯永久的灵魂

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浑厚朴实是咖啡杯留给我的第一印象，光滑的外表不染纤尘，却能让人体会到时光在它表面留下的印痕，看咖啡的雾气缓缓升起，就好像时间开始倒流，用岁月的光辉将咖啡杯细细打磨，粗糙的一切将化为细腻。风清云淡之中，它特有的苦涩在沸水中袭来阵阵浓郁的清香

2015-05-19 咖啡知识我要分享

卡杜艾品种咖啡历史故事口感风味特点介绍巴拿马波奎特精品咖啡豆

卡杜艾

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡品种： catuai 卡杜艾 Catuai，来自Mundo Novo 和 Caturra的杂交种。卡杜艾(Catuai)：「Catuai」卡杜艾是新世界与卡杜拉的混血，可谓是混二代。它继承了卡杜拉树身低的优点，帮继承

2017-05-31 卡杜艾我要分享

世界首创“透明无色”咖啡！Clear Coffee让你不再担心牙齿变黄

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你是否也为咖啡成瘾者呢？面对节奏快又忙碌的都市生活，许多人总爱在早晨来一杯香醇浓郁的咖啡提神醒脑，然而享受美味之余，却不免担心牙齿可能会因此染黄，如今想要有著一口闪亮亮洁白皓齿的朋友，这

2017-08-21 咖啡资讯我要分享

咖啡的病虫防治病害和虫害的防治

咖啡种植

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(一) 虫害防治 1. 咖啡虎天牛在世界各咖啡产区均有分布，我国云南、广西和海南岛也有发生。它是咖啡的重大害虫之一。咖啡虎天牛以幼虫为害2年以上的咖啡树干，开始时在形成层与木质部之间蛀食，进而蛀食木质部。被害处呈一条弯曲的隧道，道中填满木屑，对咖

2015-10-07 咖啡种植我要分享

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2015-06-17 咖啡知识我要分享

咖啡馆的形象设计原则

咖啡馆经营

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2014-07-26 咖啡馆经营我要分享

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在纽约小意大利区的北面，紧临Soho区，有着一段漂亮如欧洲石子路的小街区，这里正是如今纽约客们口中经常提起的诺丽塔(Nolita)区。虽然占地面积并不阔绰，诺丽塔区内独立书店，设计师工作室林立，好店好食数之不尽，其中不少都采用了当下最时髦的艺术与手工

2015-09-06 咖啡馆经营我要分享

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2014-09-10 咖啡技术我要分享

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拉花常识不用围圈法做出卡布美女拉花的技巧

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2015-09-23 咖啡拉花我要分享

咖啡在生活中的十个小妙招

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人人都爱喝咖啡的同时，你们知道咖啡在生活中也有其重要的地方吗？下面为大家说说咖啡在生活中的十个小妙招。

2014-05-14 咖啡知识我要分享

咖啡馆的装修咖啡馆的形象设计原则

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2014-12-22 咖啡馆经营我要分享

咖啡有哪些品种、咖啡的常见种类介绍、咖啡种类及特点

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2019-02-22 咖啡知识我要分享

咖啡常识咖啡种植常见的病虫和防治方法

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2015-02-16 咖啡知识我要分享

卡布奇诺和咖啡拿铁的比较

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卡布奇诺和咖啡拿铁同为espresso加牛奶制作而成的咖啡，基本上也是咖啡馆最为大家熟知的两款咖啡，但是两者究竟如何而来又有何差异呢，这是很多朋友经常问的问题。卡布奇诺Cappuccino：起源于意大利语Capuchin(圣方济教会)和Cappucio(头巾)，因为当时著名的

2014-09-11 咖啡知识我要分享

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【前街寻豆手记】尼加拉瓜·洛斯康哥斯庄园 Villa Sarchi维拉沙

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2022-04-27 特别报导我要分享

哥伦比亚天堂庄园厌氧发酵咖啡豆特点天堂庄园樱花咖啡豆soe风味

哥伦比亚咖啡豆

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喝咖啡的不同境界

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2014-08-12 咖啡资讯我要分享

咖啡师工作怎么样？上海咖啡师一般工资待遇多少钱一个月？

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咖啡师给大伙们的印象总是酷酷的，有的会梳着个非常显眼的发型，有的染了个颜色出众的头，有的露出一大块纹身。咖啡师总是在吧台后面，忙前忙后，却总是沉默寡言。但是，这没关系啊！只要表现得高冷一点，总会有人觉

2022-03-10 特别报导我要分享

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