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鸡蛋里挑骨头!瑞幸员工控诉过度稽查!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房当下的连锁品牌中,若以门店整洁度列个排行榜,瑞幸在大众眼中不仅是榜上有名,还可能位列前几。许多消费者直言,每每走入临街的某家瑞幸门店,入眼便是令人安心的整洁的吧
红茶怎么发酵出花香味湿度如何处理 红茶的果香味是怎样做出来的
发酵好的红茶和发酵不好的红茶在味道上有明显的不同。制作精良的红茶散发出甜味,而制作粗糙的红茶则散发出酸味或霉味。观察颜色,了解技巧此外,茶的茶汤会显示出发酵的效果。发酵好的茶会产生带黄色的红色液体,而
2022-04-27 特别报导 我要分享SCA发布2024年WBC世界咖啡师大赛规则条例,内容上有细微变更
SCA最近发布了最新的2024年世界咖啡师大赛规则和条例,在规则上有细微变动。据SCA介绍,规则变化的重点是对当前围绕评判、利益冲突和牛奶的选择进行细微的语言澄清,此外还更新了浓缩咖啡评估方面的触感体
最具创意的十款咖啡杯
清晨起床喝一杯醇香的咖啡是开启一天美好生活的最好方法,它可以快速地帮助我们从梦中清醒。你不妨可以准备一个独特而具有创造性的咖啡杯,让清晨这杯香郁的咖啡变成一场更有趣的仪式。
2014-05-19 咖啡用品 我要分享咖啡文化交流
生活变得日渐繁忙,喝咖啡成了都市生活必不可少的休闲方式,越来越多的人喜欢上咖啡,同茶道相比,咖啡的文化也逐渐受到重视,了解咖啡文化,已不仅仅是时尚的需要。今天,将向你介绍饮咖啡的小小窍门。
2014-06-03 咖啡文化 我要分享咖啡拉花细节 牛奶怎么打发奶泡 咖啡拉花奶泡温度怎么打发
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)从学拉花开始,一开始最苦恼的事情就是牛奶应该打发多少.因为除了均匀度之外这决定了很多事情,不同发泡程度的奶泡都可以作相同的
2025-03-23 拉花 我要分享