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闻香之后可以吸一下咖啡豆_了解更多有关闻香之后可以吸一下咖啡豆的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月30日咖啡网告诉你更多关于闻香之后可以吸一下咖啡豆的内容

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咖啡杯测的标准与流程！咖啡杯测的注意事项有哪些？杯测的用途是什么？

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杯测这个方式诞生于二十世纪末，相较于其他的咖啡萃取方式来说，它要年轻许多。早期人们发明它的目的仅仅是为了能够快速检验商品的品质，但随着时代的推进，大家意识到这个方式受到人为的影响因素最小，能够相对客观

2024-12-26 咖啡知识我要分享

咖啡常识咖啡的冲泡和品尝方法

咖啡知识

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很多人对于单品咖啡也就是我们常说的黑咖啡的品尝比较陌生，只觉得香，却不知所以然，其实只要在喝咖啡时候，细化一下步骤，稍微的耽搁几分钟，就可以简单的做到，我以蓝山为例分享一下自己品尝和泡咖啡的方法这些个方法不必要每次喝咖啡的时候都这么做，但

2014-09-24 咖啡知识我要分享

精品咖啡学关于咖啡的冲泡和品尝

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2014-10-20 咖啡知识我要分享

咖啡专业品鉴学习，咖啡风味是怎么描述出来的？

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）现在喝咖啡的人口越来越多，多数人也喜欢咖啡在刚煮好时趁热喝入口，觉得这时风味最好、香味最醇；其实，偶尔可以试着改变一下喝咖啡的习惯与方式，虽然我们喝咖啡只是在于享受及品尝，不用特别执着

2018-01-09 咖啡知识我要分享

意式浓缩谈谈Espresso的品评

咖啡知识

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注意：喝前先准备一杯冰水，喝咖啡前先喝口冰水以充分刺激味蕾。 1，观察咖啡豆。观察咖啡豆的外观，均匀度，拼配种类，烘焙度，气味等，对咖啡豆有个大致的了解。 2，研磨。看咖啡豆的研磨度，并闻一下香气。咖啡豆的研磨度在很大程度上决定了一杯espress

2014-09-11 咖啡知识我要分享

喝出咖啡的深度风味，咖啡达人教你4个品尝小步骤

咖啡小知识

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2017-10-07 咖啡小知识我要分享

如何品尝咖啡有什么讲究？手冲咖啡正确喝法四个步骤风味描述

咖啡知识

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闻香一杯浓香扑鼻的咖啡端到了你的面前，请不要急于喝，而是先闻。用手罩住咖啡杯或试饮杯，深吸一口气，让香味自然扑进你的鼻腔中。闻到令你迷醉的香味了吗?它将直接影响你品尝咖啡的感受。观色咖啡的颜色总有细微

2022-07-08 咖啡知识我要分享

星巴克：产品+意义＝品牌

咖啡馆经营

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彼得·古贝尔在《会讲才会赢：如何通过讲故事打动人心，赢得机会》一书中说，“现今社会的每个人都是通过情感交流在做生意。

2014-05-23 咖啡馆经营我要分享

咖啡品鉴 | 如何对应闻香瓶+杯测，辨识单品豆的风味

咖啡品鉴

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2018-09-06 咖啡品鉴我要分享

咖啡冲煮方式介绍：虹吸壶的历史缘由及冲煮方法的详细介绍

咖啡技术

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第一节虹吸壶的历史 The history of syphon：虹吸壶(Syphon)俗称「玻璃球」或「虹吸式」，是简单又好用的咖啡冲煮方法，也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸壶虽然有「塞风式」的别名，却与虹吸原理无关，而是利用水加热后产生水蒸气，造成热涨冷缩

2015-12-17 咖啡技术我要分享

品啜咖啡有技巧观看咖啡的颜色

咖啡知识

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咖啡端来的时候，可以先闻香，通常除了应有的咖啡香之外，有时还伴随着花果香、牛奶、巧克力、麦芽、焦糖等各种香气。观看咖啡的颜色不论是在家中冲煮咖啡，或是在咖啡馆享用，一般人都认为要趁热喝，才不会有不好的口感。其实，好的咖啡不论是热或冷，都有

2015-08-12 咖啡知识我要分享

咖啡技术辨别咖啡豆的新鲜程度

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咖啡豆的新鲜度是影响咖啡冲泡品质最重要的因素，因为咖啡豆的活性，都藏在它的气味里。新鲜的咖啡豆，就象一罐充满气泡、口感十足的可乐，在袋子开启的一刹那，就可以嗅闻到一种跃动愉悦的香气。闻将咖啡豆靠近鼻子，深深的闻一下，是不是可清楚地闻道咖

2014-10-17 咖啡知识我要分享

咖啡品鉴杯值得购买吗？闻香杯真能提升咖啡香气吗？如何提升手冲的风味感知能力？

咖啡知识

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不得不说，前街也是一个十足的“杯控”！到店的朋友可以从前街门店的架子上看到各式各样的骨瓷咖啡杯，没错！它们都是前街折服于美貌下购入的杯子，用于热手冲咖啡的出品使用。直到有一天，有位客人朋友发起了这样一

2024-08-16 咖啡知识我要分享

闻香识咖啡：游走不同的咖啡城市

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从社会功能上说，咖啡馆有点类似于中国的茶馆：它的出现创造了一个公共空间，拉平了阶级等级区分，随着价格的降低，不同阶层的人都能去喝一杯参与闲谈。经过几百年的发展，咖啡已经成为人们生活的必需

2017-05-16 咖啡资讯我要分享

咖啡制作分步解析虹吸咖啡制作技巧

塞风壶

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咖啡制作分步解析 1 测量咖啡豆重量，适合虹吸壶的烘焙度2.8，45G咖啡粉，360ML水可以做成三杯咖啡，加入到磨豆机中磨成粉状。 2 往虹吸壶的底座加入纯净水，烧开后待凉两三分钟，控制温度在90℃以下(注：不能用矿泉水，会出现水垢，且影响咖啡口感)。将滤布

2015-09-16 塞风壶我要分享

辨别咖啡豆的新鲜程度咖啡豆的选择与咖啡豆的辨别

咖啡豆

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2015-11-06 咖啡豆我要分享

20种咖啡渣妙用方法,从做菜到吸甲醛

咖啡知识

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咖啡文化超过一半的美国人每天喝咖啡超过1.8杯！如果你是个喜欢喝咖啡的人，如果你每天都冲煮咖啡，那么煮完咖啡之后的咖啡渣不要直接倒掉，因为这么好用的咖啡渣，又可以吸甲醛，又可以做菜、种花，倒掉之后你会后悔的！小提示，有些用途需要干燥的咖啡

2016-09-07 咖啡知识我要分享

咖啡品鉴 | 如何像专业人士一样品鉴咖啡？

咖啡文化

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）作为一名咖啡从业者，我总是习惯于评判每一杯咖啡的好坏，但并非刻意为之，而仅仅是对每一杯咖啡所蕴含的口味十分好奇。对于一个没有闻过玫瑰花的人很难去讲述玫瑰花是什么味，所以，所有你能感受到

2017-11-17 咖啡文化我要分享

正确喝黑咖啡，如何品鉴黑咖啡，如何建立自己的味觉记忆呢？

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2017-11-17 咖啡文化我要分享

不同形状杯口的杯子喝手冲咖啡影响不同味道口感区别

咖啡新闻

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杯子作为生活中最常见的器皿，形状不同名称也不一样，市面上杯型、风格、款式多种多样，但终归是离不开它的实用性。前街尝试将不同形态的杯子运用到喝手冲咖啡上，风味是否也会产生不同的影响呢？常见的几种杯型1.

2022-10-18 咖啡新闻我要分享

尼加拉瓜柠檬树咖啡庄园故事爪哇咖啡豆种啜吸风味口感特点

精品咖啡豆

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爪哇种外形类似梯匹卡种，-般看到的爪哇多属短颗状Slor Ber)，,长顺粒(Long Ber)的爪哇种较少，尼加爪哇属罕见的爪哇长颗粒。品种与外形稀少，而风味却很干净、细腻，尼加拉瓜咖啡史上，从来没有出现过类似的风味。爪哇种源自铁皮种体系，尼加拉瓜咖啡一直

2021-07-11 精品咖啡豆我要分享

喝咖啡三部曲：闻香观色品咖啡

咖啡技术

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闻香，体尝一下咖啡那扑鼻而来的浓香;观色，咖啡最好呈现深棕色，而不是一片漆黑，深不见底;品尝，先喝一口黑咖啡，感受一下原味咖啡的滋味，咖啡入口应该是有些甘味，微苦，微酸不涩。温度：饮品咖啡的最佳温度是85-88摄氏度

2014-07-01 咖啡技术我要分享

精品咖啡饮用常识咖啡里的闻香观色

咖啡知识

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你可以在纯粹的黑咖啡里，加一点点糖、奶;你也可以欧式一点，像非洲和阿拉伯地区那样在咖啡中加入肉桂等香料;如果你不习惯咖啡苦涩味，也可以在你的咖啡里加一点你喜欢的果汁不过，喝一杯原汁原味的黑咖啡，能够品尝到咖啡本身浓郁的风味，会被看作是品尝咖

2015-03-12 咖啡知识我要分享

虹吸壶知识大全

咖啡知识

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虹吸壶的工作原理 How does it work： Syphon的主要原理是利用理想气体方程式：PV=nRT，固定体积下，加温后使沸水之蒸汽压，将沸水经由玻璃管压入上层煮咖啡，再降温后使下层呈类似真空状态来吸取上层已煮好的咖啡，以中间之滤器过滤渣仔。可以边眺望粹取过

2014-08-25 咖啡知识我要分享

喝咖啡的技术 “闻香观色”品咖啡

咖啡知识

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2015-06-10 咖啡知识我要分享

闻香观色品咖啡喝咖啡的技巧

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2015-06-18 咖啡知识我要分享

闻香观色品咖啡喝咖啡的技巧

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2015-10-22 精品咖啡学我要分享

闻香观色品咖啡

咖啡知识

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步骤：一杯咖啡端到面前，先不要急于喝，应该像品茶或品酒那样，有个循序渐进的过程，以达到放松、提神和享受的目的。第一步，闻香，体尝一下咖啡那扑鼻而来的浓香；第二步，观色，咖啡最好呈现深棕色，而不是一片漆黑，深不见底；第三步，品尝，先喝一口

2016-10-18 咖啡知识我要分享

咖啡秘诀之闻香观色

咖啡知识

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一般来说，趁热品尝主人为你端上的咖啡，也是喝咖啡的基本礼节。若是一杯品质优良的咖啡，放凉以后除香味会有减少外，口感表现与热时是一致的，甚至更佳。温度：饮品咖啡的最佳温度是85-88摄氏度。因为普通咖啡的质地不太稳定，所以最好趁热品尝。为了不使

2015-04-08 咖啡知识我要分享

“闻香观色”品咖啡品尝咖啡也还是有一些讲究和知识的

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2015-09-18 精品咖啡学我要分享

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2018-01-03 咖啡知识我要分享

大几千的咖啡闻香瓶值得买吗？36味的咖啡鼻子多少钱？有什么用处？

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经研究表明，咖啡的芳香物质足足高达上千种。但恰恰由于其种类繁多且复杂，人们很难通过语言描述来达成统一的共识！比方说，在一杯咖啡里有着酸甜的水果味道，A先生会觉得这个酸甜味道比较接近柠檬，而B先生则觉得

2024-03-16 咖啡知识我要分享

闻香观色品咖啡

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2014-05-28 咖啡文化我要分享

（转）闻香观色品咖啡

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2014-09-09 咖啡文化我要分享

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2014-08-18 咖啡技术我要分享

小心喝咖啡的“五宗最” 闻香观色品咖啡

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小心喝咖啡的五宗最喝咖啡已成为越来越多人的时尚之选，常去咖啡吧的你对咖啡有多少了解?可不要因为一些小小的细节而背上老土、落伍的名声哦。笔者搜集来不少咖啡关键词，看看下面哪条会令你露出破绽来，赶快对号入座吧。 ●第一口：喝咖啡第一口是关键。咖

2015-08-28 咖啡知识我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们经常能在咖啡厅听到顾客抱怨咖啡太凉。顾客们走进咖啡厅，想要体验第三波咖啡浪潮的魅力，期待着专业的咖啡师给他们做上一杯暖腾腾、香气四溢的咖啡，但为什么他们会产生咖啡太凉这种想法呢？

2017-11-01 咖啡小知识我要分享

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咖啡中能够影响咖啡风味的因素太多了：品种、烘焙方法、冲煮方法、处理方法然而，当你开始分析它的时候，咖啡的风味特征实际上一种化学化合物的产物。我们烘焙咖啡的方式，咖啡的种类，种植的高度，当然都会对这些化合物产生影响。但是如果我们真的想优化

2019-04-30 咖啡香气我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡与甜点的搭配原则与白酒配白肉、红酒配红肉类似，深焙等风味厚重的咖啡，适合搭配口感也偏厚重的起士蛋糕；带有果香或坚果味的咖啡，不妨搭配水果风味与坚果或巧克力口味的糕点。杯子蛋糕口感

2017-09-03 咖啡小知识我要分享

手冲咖啡三段式萃取分别时间与比例手冲咖啡如何调整3段风味

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2025-06-19 精品咖啡豆我要分享

品尝咖啡的讲究精品咖啡基础常识

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1、闻香：体尝一下咖啡那扑鼻而来的浓香; 2、观色：咖啡最好呈现深棕色，而不是一片漆黑，深不见底; 3、喝咖啡前先喝冰水(冷水)：因为冷水具有让咖啡味道鲜明地浮现出来的凸显功能，能够更深入地体会咖啡的味道。另外，还可以让您的口腔完成清洁。 4、喝咖啡

2015-07-27 咖啡知识我要分享

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咖啡知识

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2015-06-18 咖啡知识我要分享

品尝咖啡的讲究喝咖啡的基础常识

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2015-01-15 咖啡知识我要分享

品尝咖啡的讲究和知识

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2016-10-17 咖啡知识我要分享

咖啡豆在磨成粉以后能放多久？咖啡豆磨粉以后要怎样保存？

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咖啡的风味主要来源于生豆经由烘焙后产生的香气物质，而香气大部分都具备挥发性。所以如果我们想从咖啡里感受到馥郁的香气表现，那么最好选择新鲜烘焙的现磨咖啡，这是前街经常提及的一个观点。因为咖啡豆在还未研磨

2025-03-15 咖啡知识我要分享

20种咖啡渣妙用方法,从做菜到吸甲醛

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1、植物的肥料喷雾剂把半杯咖啡渣和温水混合在一起，放到喷壶里，每天直接对着植物喷一喷就好。 2 改变绣球花的颜色绣球花颜色会受到土壤酸碱度不同进行变化，把咖啡渣撒在土上浇水，这样会让土壤PH值呈酸性，绣球花就会从粉色变成蓝色的~（家里有种绣球花

2016-08-31 咖啡知识我要分享

20种咖啡渣妙用方法,从做菜到吸甲醛,最全的咖啡渣用途

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2016-08-05 咖啡资讯我要分享

关于虹吸式咖啡壶

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虹吸式咖啡壶，又称为塞风壶（Syphon）。它是由苏格兰海军工程师罗伯特.奈菲尔（Robert Napier）在1840年发明的。虹吸式咖啡壶虽然叫“虹吸壶”，但它却与虹吸原理无关，而是利用水加热后产生水蒸气，造成热涨冷缩原理，将下座体的热水推至上壶，待下壶冷却后

2014-08-11 咖啡知识我要分享

星巴克咖啡的十个秘密

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一到夏天，作为脸油星人的我，真的是太需要一款好用的吸油纸了！而你知道么！连爱美权威悦爱悦美都推荐的吸油纸，竟然是Starbucks的免费纸巾！在makeupalley评分网上竟然有4.7分好评，使用者称它家的纸巾吸油能力超强，轻轻在脸部按压一下，就能和油光说拜

2016-08-12 咖啡资讯我要分享

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