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烘焙咖啡豆需要注意什么?不同的烘焙机有什么优势和缺点?烹饪咖啡里的专业术语有什么?
近来,有越来越多的朋友在前街后台咨询烘焙咖啡豆。想必是各位已经不再满足于冲煮一杯咖啡,所以,便起了烘焙咖啡豆的念头!这是一件好事!因为学会烘焙能够让你从另外一个角度认识咖啡,从而对咖啡更加了解!但我们
雀巢多趣酷思新胶囊咖啡机首创仿手冲功能 轻松当职人
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ESPERTA星球机有红白两色可
2019-03-27 雀巢 我要分享咖啡品鉴里的专业术语“啜吸”是什么意思?什么是咖啡杯测?
如果你是一位喜欢泡在咖啡馆或者经常逛各种咖啡展的朋友,那前街相信你一定在这些场所里见识过不少奇怪的咖啡文化。例如有些客人会在喝咖啡的时候刻意发出“咻咻咻”的奇怪声响;咖啡师会“偷喝”上一口本该端给你的
如何用电滴滤咖啡机制作咖啡
电滴滤全称:家用电滴滤式咖啡机。顾名思义,第一它用电,第二它做出的咖啡是滴滤式咖啡。它的口味浓度可以和虹吸壶做出来的浓度是一样的。
2014-07-18 咖啡技术 我要分享在家煮咖啡简单的步骤教学 初次自己煮咖啡需要什么工具
今天就和大家分享一下在家怎么煮咖啡最方便,各种咖啡器具的优缺点。在家可以方便使用的咖啡器具有摩卡壶,法压壶,手冲滤杯,前者其中法压壶最简单,只要热水壶就行了,摩卡壶和手冲咖啡就稍微麻烦一点,摩卡壶需要
咖啡粉冲泡多次有毒吗 自己研磨的咖啡粉怎么冲泡最好喝
这个大家可以放心,冲泡多次是没有毒的,我自己在家里试过反复多次冲煮手冲咖啡,多次冲泡之后得到的是一杯有点烘焙味道的水,咖啡中能泡出来的物质早就冲泡出来了,这是因为咖啡粉并不是全部都可以溶解的,它只有百
用空气就能冲咖啡?!日本发明了空气冲泡咖啡机初衷是为了赈灾?!!
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