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如何选咖啡代工厂_了解更多有关如何选咖啡代工厂的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于如何选咖啡代工厂的内容

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星巴克上海烘焙工坊开业大半年怎么还是很难找到一个空位？

星巴克

星巴克上海烘焙工坊开业大半年怎么还是很难找到一个空位？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开业大半年后，你在星巴克上海烘焙工坊还是很难找到一个空位。 2017年12月6日，星巴克臻选上海烘焙工坊正式在南京西路开门迎客。这是继 2014 年星巴克发源地西雅图开出首家星巴克

2018-10-20 星巴克我要分享

选好咖啡机对咖啡馆的营业起命脉作咖啡店怎么经营怎么选咖啡机

知识

选好咖啡机对咖啡馆的营业起命脉作咖啡店怎么经营怎么选咖啡机

做为每一家咖啡店的镇店之宝，咖啡机的好坏变得尤为重要，可是如何挑选一台好的咖啡机，很多朋友估计都一头雾水，我先就如何挑选一台专业的半自动咖啡机跟大家探讨一下好了。关于品牌建议大家还是不要买国产的任何品牌的咖啡机，不是我不爱国，是中国人做

2016-03-15 知识我要分享

星巴克第一家臻选咖啡（Reserve）烘焙体验馆在西雅图国会山附近

咖啡资讯

星巴克第一家臻选咖啡（Reserve）烘焙体验馆在西雅图国会山附近

12 月 5 日，在西雅图国会山附近，星巴克第一家臻选咖啡(Reserve)烘焙体验馆开业。在这里，顾客可以看到原装咖啡豆从拆封、烘焙到做成咖啡的全过程。星巴克再也不希望顾客买杯咖啡匆匆地来了就走。星巴克第一家臻选咖啡烘焙体验馆，图片来自 USA TODAY 咖啡

2015-01-05 咖啡资讯我要分享

如何选择新鲜咖啡豆与品牌咖啡豆_新鲜烘焙咖啡豆的重要性

精品咖啡豆

如何选择新鲜咖啡豆与品牌咖啡豆_新鲜烘焙咖啡豆的重要性

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你觉得好喝的咖啡才是最好的！你要是觉得新鲜咖啡豆好。那就是好。你要是觉得雀巢好喝。我也支持你。不要在意别人的观点。你觉得碧螺春好喝。他觉得普洱好喝。真的争不出什么

2018-09-09 精品咖啡豆我要分享

胶囊咖啡机挑选小参咖啡馆常识

咖啡知识

胶囊咖啡机挑选小参咖啡馆常识

百度百不到如何选择胶囊咖啡机，无奈之下咨询了一堆店主，了解了下各个品牌的胶囊咖啡机，秉着为人民服务的精神告诉大家下面的事： 1.雀巢本身不生产胶囊咖啡机，凡是写雀巢自己生产的，都是山寨的，可以关掉了。 2.雀巢找了一大堆代工的工厂，西门子都出那

2015-08-12 咖啡知识我要分享

巴西南米纳斯日晒小黑巧咖啡豆介绍_COE精品咖啡是如何种植处理

巴西咖啡豆

巴西南米纳斯日晒小黑巧咖啡豆介绍_COE精品咖啡是如何种植处理

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西咖啡米纳斯吉拉斯州(Minas Gerais)位于南美洲东南角的巴西高原心脏地带，生产巴西半数以上的优质阿拉比卡咖啡。刚刚获得2016年巴西Cup of Excellence大奖的圣安东尼奥片区(S

2018-10-12 巴西咖啡豆我要分享

星巴克全球最大烘焙工厂将于12月5日在上海开业

咖啡资讯

星巴克全球最大烘焙工厂将于12月5日在上海开业

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今年5月，星巴克（专题阅读）中国发布公告：继总部西雅图之后，星巴克全球第二家烘焙工厂门店（Roastery）将于2017年底在上海开业。亿邦动力网从知情人士处获悉，这家备受期待的门店已敲定在今年12

2017-09-26 咖啡资讯我要分享

如何开咖啡馆咖啡馆创业需具备的条件

咖啡馆经营

如何开咖啡馆咖啡馆创业需具备的条件

目前，很多人都会选择开一家独立的咖啡馆进行创业，有创业者是单纯地喜欢咖啡的感觉，希望通过自己咖啡馆传递一种生活状态，让光临的客人喜欢这种氛围或者环境。有咖的创业者十分地热爱咖啡的味道，希望通过自己对咖啡专业去经营咖啡馆，让精品和意式来诠释

2015-01-08 咖啡馆经营我要分享

咖啡滤纸要选漂白还是无漂白的？咖啡滤纸漂白的区别！

咖啡器具

咖啡滤纸要选漂白还是无漂白的？咖啡滤纸漂白的区别！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡滤纸只是一杯好咖啡中小小的元素，但如果你喜欢用需要滤纸的滤器冲咖啡，到底要买漂白还是无漂白的？要如何避免咖啡中煮出的纸味？还是有什麽纸味之外需要顾虑的原因？滤纸使

2019-02-15 咖啡器具我要分享

咖啡滤纸怎么折？咖啡滤纸选漂白还是不漂白原浆的好？

咖啡滤纸

咖啡滤纸怎么折？咖啡滤纸选漂白还是不漂白原浆的好？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡过滤要选哪种: 滤纸、金属滤网、滤布的比较咖啡滤纸只是一杯好咖啡中小小的元素，但如果你喜欢用需要滤纸的滤器冲咖啡，到底要买漂白还是无漂白的？要如何避免咖啡中煮出

2018-01-12 咖啡滤纸我要分享

咖啡滤纸到底要选漂白还是无漂白的？咖啡滤纸怎么用

咖啡滤纸

咖啡滤纸到底要选漂白还是无漂白的？咖啡滤纸怎么用

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2018-02-11 咖啡滤纸我要分享

星巴克的黑咖啡质量如何_星巴克黑咖啡豆哪个好_星巴克黑咖啡推荐

咖啡豆

星巴克的黑咖啡质量如何_星巴克黑咖啡豆哪个好_星巴克黑咖啡推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）正式回答前再重复一遍：星巴克的咖啡世界跟外界是两个体系，星巴克利用自己的品牌影响力和市场优势，建立了一个封闭的咖啡王朝。在这里，传统咖啡被抛弃，怎么做、怎么尝、什么

2018-09-19 咖啡豆我要分享

生豆的基础筛选：咖啡生豆筛网系统如何进行咖啡生豆的等级划分

生豆

生豆的基础筛选：咖啡生豆筛网系统如何进行咖啡生豆的等级划分

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）靠手选和目测来筛咖啡豆的尺寸显然是不大现实。咖啡网筛相当于是测量工具，所以挑选时精确程度是很重要的一部分。许多国家会用筛网系统来进行咖啡生豆的等级划分。其背后的原理其实是：相较于其

2017-12-29 生豆我要分享

星巴克手冲咖啡多少钱星巴克手冲咖啡有几款豆子？

星巴克

星巴克手冲咖啡多少钱星巴克手冲咖啡有几款豆子？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克的海外首家臻选烘焙工坊在上海正式亮相。这家全球最大的星巴克烘焙工坊建筑面积达2700 平米，位于上海兴业太古汇，面朝著上海最繁华的一条商业街南京西路，远远望去，外型酷

2018-06-16 星巴克我要分享

这一次，CEO的信写了对星巴克未来影响深远的高层调整

咖啡新闻

这一次，CEO的信写了对星巴克未来影响深远的高层调整

上个月 21 号，星巴克公布了它 2016 财年第三季度的财报。相比于 2015 年相当好看的营收和同店增长率，星巴克在今年的增长有些不尽人意，低于了分析师预期中的增长率，萎靡不振的欧洲市场仍旧没被扶起来。在冰冷的数据之外，这家 30 万人规模的跨国公司内

2016-08-11 咖啡新闻我要分享

牙买加马维斯班克庄园蓝山咖啡手冲怎么冲_手冲蓝山器具怎么选

蓝山咖啡豆

牙买加马维斯班克庄园蓝山咖啡手冲怎么冲_手冲蓝山器具怎么选

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） JAMAICA BLUE MOUNTAIN MAVIS BANK ESTATE NO.1 牙买加蓝山马维斯班克庄园 NO.1 又是一年蓝山收获季，经过万水千山从牙买加的美丽的蓝山山脉，带来了咖啡中的精品蓝山 No.1 马维

2018-11-14 蓝山咖啡豆我要分享

星巴克把工厂搬进店铺欲打进更高端的咖啡市场

咖啡资讯

星巴克把工厂搬进店铺欲打进更高端的咖啡市场

在全球已经拥有23000 多家店铺的星巴克似乎已不满足于只做全球最大的咖啡连锁店，现在，它想要打进更高端的咖啡市

2014-12-16 咖啡资讯我要分享

想在家学拉花？哪些便宜又好用的咖啡机推荐？

咖啡知识

想在家学拉花？哪些便宜又好用的咖啡机推荐？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多咖啡爱好者都想在家能够做出一些接近于平时在咖啡馆里喝到的卡布奇诺或者拿铁的味道，首选，你得有一套做浓缩咖啡的设备：咖啡机大体上有两种：一种是全自动咖啡机，一种是半自动的。如果是新手

2017-06-14 咖啡知识我要分享

哥伦比亚薇拉产区好喝吗？风味如何？怎么冲才好喝？

精品咖啡豆

哥伦比亚薇拉产区好喝吗？风味如何？怎么冲才好喝？

哥伦比亚薇拉产区好喝吗？风味如何？产地庄园：薇拉生产地理环境：海拔 1500-1800 公尺处理方式：水洗发酵口感特式风味：苦味重、酸味适中、香味浓郁哥伦比亚薇拉(Colombia huila)，是哥伦比亚顶级中的精品。它的均衡度是公认最好的咖啡，属于哥伦比

2018-05-27 精品咖啡豆我要分享

小粒种咖啡栽培技术规程咖啡的基础常识

云南咖啡豆

小粒种咖啡栽培技术规程咖啡的基础常识

1 范围本部分规定了小粒种咖啡园园地选择、规划、开垦、种子、种苗、种植、土壤管理、咖啡树管理的技术方法。本部分适用于小粒种咖啡栽培。 2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修

2015-10-14 云南咖啡豆我要分享

星巴克臻选烘焙帕拉迪西综合咖啡豆Paradeisi Blend 2018典藏款介

星巴克

星巴克臻选烘焙帕拉迪西综合咖啡豆Paradeisi Blend 2018典藏款介

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这家全球最大的星巴巴于去年12月在南京西路开业，这不是一座普通的星巴巴，而是一座真正的咖啡烘焙工厂。早上7点营业，晚上11点闭店。五一假期慕名而来的粉丝太多，以至于我们下

2018-06-23 星巴克我要分享

云南小豆咖啡的味道与众不同云南小粒咖啡怎么选怎么甜怎么来

咖啡知识

云南小豆咖啡的味道与众不同云南小粒咖啡怎么选怎么甜怎么来

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-云南普洱彩虹介绍咖啡树适合生长在热带和亚热带地区，需要充足光热，常年无霜冻，降水量达1500~2000毫米的环境条件。一般在海拔600--2000米的范围内，海拔越高，咖啡的质

2020-02-25 咖啡知识我要分享

以茶闻名的云南普洱星巴克购买云南普洱云南小粒种咖啡豆

精品咖啡豆

以茶闻名的云南普洱星巴克购买云南普洱云南小粒种咖啡豆

精品咖啡浪潮正在改变以茶闻名的云南普洱星巴克购买云南普洱咖啡云南普洱市，中缅边界孟连县。沈雪晶有点沮丧，因为她此刻所在的这片山头的主人告诉她，她从230公里外的普洱市区乘车5小时，专门来品尝的那一批次咖啡豆已经没有了。沈雪晶是来自上海的一名

2018-05-29 精品咖啡豆我要分享

在过去的快17年里星巴克几乎每三天就会开出一家新店

咖啡资讯

在过去的快17年里星巴克几乎每三天就会开出一家新店

星巴克臻选Starbucks Reserve是星巴克下属的高端子品牌，强调通过使用更好的咖啡豆以及纯手工制作咖啡饮品的方法来创造升级版的星巴克体验。2014年10月开出第一家店后，现在全国范围内已有55家门店，实验室所在的这家思南公馆店也是其中一家。

2017-01-04 咖啡资讯我要分享

云南咖啡的精品之路—精品咖啡浪潮正在改变以茶闻名的云南普洱

云南咖啡豆

云南咖啡的精品之路—精品咖啡浪潮正在改变以茶闻名的云南普洱

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中国云南咖啡_云南小粒精品咖啡豆_云南咖啡豆价格不仅仅是城市当中不断涌现的精品咖啡店，云南普洱的咖啡产业也正在从速溶咖啡时代过渡到第三次咖啡浪潮之中。星巴克、热衷咖啡的

2018-03-10 云南咖啡豆我要分享

云南咖啡的现状云南咖啡种在哪里

咖啡文化

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2018-12-12 咖啡文化我要分享

精品咖啡必选题滤纸选择：选原浆滤纸还是选漂白滤纸

咖啡滤纸

精品咖啡必选题滤纸选择：选原浆滤纸还是选漂白滤纸

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）漂白滤纸漂白跟无漂白滤纸最主要的差异就是有没有漂白，透过少量的氯气漂白，或使用氧气漂白。虽然在1980年代时曾有人质疑过氯气漂白滤纸的安全性，但现在已被证实在冲煮咖啡上

2019-07-20 咖啡滤纸我要分享

日本第一间！星巴克臻选东京烘焙工坊 2019年2月中目黑开幕

日本

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2014年美国西雅图开设首家星巴克臻选烘焙工坊（Starbucks Reserve Roastery），继上海、米兰、纽约之后，全球第五家烘焙工坊星巴克臻选东京烘焙工坊即将于2019年2月28日现身东京目

2018-12-12 日本我要分享

云南咖啡发展历程我国云南咖啡历史介绍

咖啡文化

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2018-12-04 咖啡文化我要分享

如何保持高品质咖啡出品咖啡器具咖啡加工工厂出品标准

咖啡知识

如何保持高品质咖啡出品咖啡器具咖啡加工工厂出品标准

如何操作虹吸壶虹吸咖啡的物理性质可能比较复杂,但过程却并不神秘,咖啡和你的态度、手工制作的竹搅棒或者是搅拌的技术并不相关,因为不管用什么方法,一个好的虹吸壶都可以实现在合适的温度下从整个咖啡萃取范围中均匀的萃取一个合理的量. 当上壶旋紧下壶后,

2016-06-24 咖啡知识我要分享

如何保持高品质咖啡出品咖啡器具咖啡加工工厂出品标准

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2016-06-24 咖啡知识我要分享

云南咖啡科普云南也有精品咖啡豆没有你想的那么差

咖啡知识

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2025-06-24 咖啡知识我要分享

巴厘岛猫屎咖啡工厂civet coffee生产过程巴厘岛猫屎咖啡的由来

猫屎咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）猫屎咖啡是巴厘岛最有名的咖啡，也是世界上最贵的咖啡。去到巴厘岛的游客大概没有一个人会错过猫屎咖啡工厂，因为巴厘岛上每个出租车司机即使要绕路，会塞车，会误时也一定要把

2018-04-09 猫屎咖啡豆我要分享

人气咖啡馆的经营秘笈 | 咖啡馆如何创造让消费者非来不可的理由

咖啡馆

人气咖啡馆的经营秘笈 | 咖啡馆如何创造让消费者非来不可的理由

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）据不完全统计，目前国内的咖啡店数量已达十余万家，除了早年独领风骚的咖啡巨头星巴克，急起直追的新兴品牌瑞幸咖啡，以及闷不做声遍布街头的便利店咖啡等连锁咖啡品牌以外，数量

2019-06-08 咖啡馆我要分享

武汉星巴克臻选咖啡店如何?武汉来了家星巴克臻选咖啡酒坊！！

特别报导

武汉星巴克臻选咖啡店如何?武汉来了家星巴克臻选咖啡酒坊！！

武汉也有星巴克臻选咖啡酒坊啦！ 4月8日，星巴克在武汉开了两家星巴克新门店，一家为星巴克臻选店，另外一家为星巴克臻选咖啡酒坊店。据了解，这两家星巴克门店分别位于恒隆广场店和武汉汉口K11店，星巴克臻选恒隆广场店与星巴克臻选咖啡酒坊K11店相距不足2

2021-04-09 特别报导我要分享

雀巢咖啡咖啡品牌简介

雀巢

雀巢咖啡咖啡品牌简介

雀巢咖啡雀巢咖啡起源于1930年。当巴西政府开始与雀巢公司接触时，咖啡权威马克思莫根特尔立刻同他的研究队伍着手研究一种只需用水冲调同时又能保持咖啡原汁原味的方法。经过在瑞士实验室长达七年的调查研究，最终他们找到了答案。雀巢咖啡现已成为世界知

2015-08-05 雀巢我要分享

云南咖啡|高雅庄园|星巴克咖啡庄园|单品咖啡豆推荐

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说起云南，Ming很早之前推送过一篇彩云之南-让改变发生，那时候正值臻选云南黄蜜处理限量发售。那是星巴克第一次将云南咖啡豆作为臻选推出。是中国云南咖啡品质拔高的完美呈

2018-09-14 咖啡庄园我要分享

云南生产精品咖啡的庄园有哪些云南精品咖啡怎么样哪里有得买

咖啡庄园

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2018-12-27 咖啡庄园我要分享

了解下如何挑选咖啡的口味怎么选咖啡才能选到适合的

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街分享单品咖啡口味如何选择咖啡馆会有3-5种或者以上的单品咖啡豆供您选择。可是在第一次喝单品的人来讲，选择咖啡真的是个很大的难题了。此刻不凡听听咖啡师的介绍。日晒豆？

2019-12-18 咖啡知识我要分享

GREYBOX COFFEE北京首家ROASTERS烘焙工厂店开业

咖啡新闻

GREYBOX COFFEE北京首家ROASTERS烘焙工厂店开业

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近期，GREYBOX COFFEE北京首家ROASTERS烘焙工厂店在东方新天地开幕，此家店也是继上海和武汉之后全国第3家ROASTERS烘焙工厂店。据悉，从ROASTERS到KITCHEN店，目前GREYBOX COFFEE

2019-05-07 咖啡新闻我要分享

如何手选咖啡生豆如何手选咖啡生豆

咖啡知识

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挑选前的生豆苹果的味道不会因为大小不一而不同，这句话我赞成，但是在咖啡豆的烘焙上说，反正都是要加热，咖啡豆大小不同也没有关系我就不能苟同了。同一棵树上采收下的咖啡豆，不论颗粒大

2015-06-01 咖啡知识我要分享

星巴克海外首家咖啡烘焙工坊及臻选品鉴馆2017年落户上海

咖啡资讯

星巴克海外首家咖啡烘焙工坊及臻选品鉴馆2017年落户上海

在这家位于上海的星巴克咖啡烘培工坊及臻选品鉴馆，顾客将置身于剧院般的艺术氛围中，零距离体验咖啡烘焙、生产及煮制艺术，品鉴星巴克臻选咖啡。这座独特的集咖啡烘焙、生产、教育及零售为一体的星巴克咖啡烘焙工坊得到了上海市静安区政府的大力支持。此前

2016-12-24 咖啡资讯我要分享

手冲咖啡爱好者不用方！教你如何选咖啡豆

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）要成为一名手冲咖啡爱好者并不难，怎么选咖啡豆听起来很高深，最重要的还是要自己喜欢喝。手冲咖啡爱好者走出盲目追求贵和苦的误区，真正地去选合适自己的咖啡豆，冲出一杯属于

2018-11-26 咖啡知识我要分享

什么是咖啡处理厂咖啡生豆处理加工厂如何处理生豆

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡行业日渐兴旺，受众群里也在成倍增长，近些年更是有很多咖啡业者出入各地产区，带起了一波寻根文化，原产地计划，直接贸易等，为这充满神秘的行业揭开一层层面纱。什么是咖啡

2019-08-31 咖啡知识我要分享

新⼿咖啡⾖推荐？手冲咖啡如何选咖啡⾖？各种不同咖啡⾖特点⼝感。

咖啡知识

新⼿咖啡⾖推荐？手冲咖啡如何选咖啡⾖？各种不同咖啡⾖特点⼝感。

今天推荐一下新⼿第一次做手冲的咖啡⾖，手冲咖啡如何选咖啡⾖呢？先从自己的口感上说起，我们是想要什么风味，什么口感的豆子，喜不喜欢有点酸的咖啡，或者想和纯苦一些的咖啡豆。比如说：埃塞俄比亚性价比高又拥有

2021-10-20 咖啡知识我要分享

如何选购咖啡豆？怎么选选购咖啡豆？如何判别咖啡豆

咖啡文化

如何选购咖啡豆？怎么选选购咖啡豆？如何判别咖啡豆

如何选购咖啡豆？不论是哪一种咖啡豆，新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有声（表示咖啡豆未受潮）、齿颊留香才是上品，但最好还是用手捏捏，感觉一下是否实心，而不是买到空壳的咖啡。如咖啡豆已失去香味或闻

2016-03-24 咖啡文化我要分享

咖啡豆如何手选?

咖啡知识

咖啡豆如何手选?

手选：是将附着在美味咖啡豆中的杂质与不良豆子去除的步骤。咖啡豆中常会混入异物，例如石头、木屑、金属片、土粒、树的果实等，有时还有硬币和玻璃片。在咖啡生产地都会用比重选豆机(利用风力依照颗粒大小与重量分类)或是电子选豆机(依颜色调除瑕疵豆)防止

2015-05-11 咖啡知识我要分享

咖啡豆如何手选

咖啡资讯

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手选：是将附着在美味咖啡豆中的杂质与不良豆子去除的步骤。咖啡豆中常会混入异物，例如石头、木屑、金属片、土粒、树的果实等，有时还有硬币和玻璃片。在咖啡生产地都会用比重选豆机(利用风力依照颗粒大小与重量分类)或是电子选豆机(依颜色调除瑕疵豆)防止

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2014-12-16 咖啡知识我要分享

咖啡豆的采摘和处理方式怎样做出好喝的虹吸咖啡

咖啡庄园

咖啡豆的采摘和处理方式怎样做出好喝的虹吸咖啡

自然干燥法将采摘下来的浆果送至干燥处理工厂，工厂会依熟成的程度来分类，作为阳光下曝晒的时间及程度依据。一般过熟的浆果只需1-3天，红浆果则需5-6天，而青色的未熟果则需要1-2个星期。经过日晒处理的干燥果实，需再经由去壳机，除去果皮、果肉及银皮，

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

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