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如何冰冲铁观音茶叶？冷泡乌龙茶的叶水比例水温及时间的参数分享
拿到先分类青茶，俗称乌龙茶，在台湾还有高山茶的称呼。生茶：茶汤颜色偏绿的乌龙茶。熟茶：有烘焙过、高氧化过，颜色偏深的乌龙茶。熟茶类的冲泡方式略有差异：市售的热销茶包括有冻顶乌龙、铁观音、武夷岩茶、红乌
2022-04-27 特别报导 我要分享
茶叶咖啡之争
据传，茶传入欧洲之时，瑞典国王古斯塔夫三世年代，社会上对茶的功用有不同的看法，一些人认为茶是东方神液，富有益用，而另一些人则认为茶与咖啡一样，久饮多饮会上瘾，对身体有害。
2014-08-11 咖啡文化 我要分享
一边喝咖啡一边看采茶，茶园边露营咖啡生意火爆！
“茶与咖啡，你如何选择？”“小孩子才做选择，大人全都要！”对于龙井等大部分绿茶而言，在清明前采制的叫“明前茶”，谷雨前采制的叫“雨前茶”。「雨前是上品，明前是珍品」，最近正是采摘龙井最佳时间。茶田间来
瑞幸VS喜茶！卷完饮品卷联名，越土越简单销量越高？！
瑞幸咖啡上新之后，许多生椰拿铁的死忠粉将目光转向了包装土土的椰云拿铁，一些网友还调侃包装又土又潮，喝椰云拿铁的目的甚至不是因为饮品的味道，而是为了那杯饮品的包装。一个34年从未与外界联名的品牌如今居然
瑞幸上新龙井拿铁！网友：食之无茶味！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期，瑞幸以杭州钱塘的龙井春茶为灵感，推出产季限定新品钱塘龙井拿铁，吸引广大用户的关注。清新淡雅的茶与香醇浓厚的咖啡碰撞出的茶咖一直都深受消费者的喜爱，瑞幸早先
开售秒无！喜茶草间弥生联名周边遭黄牛哄抬
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，茶饮圈内喜茶与全球知名、现今最具影响力的日本艺术家草间弥生的联名合作可谓是风头十足，吸引大量网友的关注和讨论。据悉，双方将围绕“给世界加点波波”为主题，把
乌岽老单枞茶与单株茶之间哪一个更好喝？哪里能买到正宗乌岽老枞
我们每年都定期去凤凰村，选择凤凰丹丛乌龙。2016年，我们成功地收购了一个新品类丹珠乌龙茶。字面上的但丛指的是单一的茶树。然而，如今在中国潮州，单丛已不是单茶树的意思了。价格较低的凤凰乌龙茶多为园林茶
2022-04-27 特别报导 我要分享
2020年产云南功夫滇红茶与云南古树银针风味特征的对比 云南工夫红茶与大吉岭红茶味道一样吗？
云南功夫红茶云南功夫红茶将年产2020年。普通的云南红茶几乎不经过萎凋，这是云南红茶的特点之一。因此，云南红茶大多喝起来口感非常顺滑，但香气却比较温和。相对于此，本商品云南功夫红茶，在好的意义上与一般
