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長長假結束后你的身體狀態完全調試好了嗎?是不是還提不起精神?其實不僅是放假之后沒精神的時候，在熬夜感覺精力不足的時候，專心工作需要創意的時候，亦或者是三五好友歡聚的快樂下午茶時間，一杯香醇的咖啡永遠必不可少。清晨起床后喝一杯醒腦，白天工作時

2015-10-28 精品咖啡学我要分享

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2018-07-18 咖啡机我要分享

意利咖啡豆种类有哪些_illy咖啡各个口味区别在哪里？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中度烘焙、深度烘焙、低因咖啡、美式咖啡都有的吧，illy 咖啡有绿罐，红罐，黑罐。一般都是用咖啡机制作。 1933年成立于意大利东北部的海港城市翠斯提(Trieste)d的illy咖啡公司，

2019-10-10 咖啡知识我要分享

教你如何自己动手做一杯好咖啡！怎么用全自动咖啡机冲泡咖啡

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作为与茶齐名的世界三大饮料，咖啡早已成为了很多人的生活必备品，虽然近期关于星巴克利润度的话题炒的火热，但这并不影响该品牌的销量，即便很多人的眼中，星巴克就是一杯普通的咖啡，如同麦当劳的汉堡一般，但不可否认的是，星巴克代表着一杯可以接受的、

2015-11-02 精品咖啡学我要分享

Keurig 绿山胶囊咖啡机怎么用家用胶囊咖啡机哪款好

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Keurig 原本是美国一家贩卖精致咖啡的小咖啡馆。它靠著精准抓住消费者口味、开放模式、以及引进外部资金，成长为美国第三大饮料集团。让我们看看它将小虾米变成大鲸鱼的成功方法。

2018-07-01 咖啡机我要分享

单品咖啡行业分析-咖啡历史发展得轨迹

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咖啡作为饮料为人们熟知，据说发生在一千多年前，一位牧羊人发现羊群吃了一种植物后变得非常兴奋才认知了咖啡的功效。此说法无从考证。但直到11世纪，人们才开始用水煮咖啡作为饮料。咖啡豆要经过去皮、干燥、烘焙、研磨和烹煮等环节才能够制成饮料供人们饮

2015-12-07 咖啡技术我要分享

咖啡烘焙机的原理和种类划分商业烘焙机与家用烘焙机

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一、商业用烘焙机商业烘焙机的制造原理主要分为三类：直火式、半热式、热风式。目前，以后两种烘焙效果最佳，是精选咖啡市场上的主流。 1、直火式人类最早使用的烘焙工具，都是直火式，即用火烤热滚筒，再传热给筒内的生豆。虽然，马达不停的转动滚筒，翻

2015-10-27 咖啡烘培机我要分享

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咖啡一直是大受欢迎的节目主题。只知道Latte, Cappuccino, Americano显然不够。咖啡潮流、咖啡英语也一直在升级创新。今天跟Jenny, Adam 更新一下你的咖啡英语吧！更新你的咖啡英语！现在北美掀起了一股匠人咖啡的热潮： Mainstream coffee: 主流咖

2017-03-24 咖啡小知识我要分享

怎样冲出好喝的咖啡咖啡磨豆机怎么调试

咖啡庄园

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用適當的水質沖煮能增添口感一杯咖啡裡，水的比例超過 98% ，因此，水質對於咖啡風味的影響很大。最適合沖泡咖啡的水質是軟硬度 ( 以總溶解固體數值為單位 ) 在 125 到 175ppm ， pH 值在 6.5 到 7.5 之間，不含氯、鐵、硫等化合物的水。一般家用 RO 淨水器

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

家用咖啡器具推荐——意式咖啡机篇意式机怎么选？

咖啡用品

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在咖啡的概念逐渐深入到千家万户的今天，很多人也开始想在家中一尝本来在咖啡馆中才能喝到的美味，并且还能够充分享受咖啡DIY所带来的乐趣。但是，在咖啡器具选择方面，很多人也很迷惑应该选用什么样的器具。那么在此文章中就帮各位推荐几款实用性强的器具吧

2016-05-06 咖啡用品我要分享

咖啡品牌大全-意式咖啡介绍

咖啡知识

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咖啡机十大品牌，咖啡壶十大品牌榜中榜，咖啡机什么牌子好(2013) 飞利浦PHILIPS (始创于1891年荷兰,中国驰名商标,世界知名品牌,全球100个最具价值品牌,飞利浦电子(中国)投资有限公司) 德龙Delonghi (于1902年意大利,享誉全球的跨国集团,中高档生活电器专家,

2016-11-09 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙机的原理和种类划分 Coffee Roaster

咖啡机

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商业烘焙机的制造原理主要分为三类：直火式、半热式、热风式。目前，以后两种烘焙效果最佳，是精选咖啡市场上的主流。

2014-08-15 咖啡机我要分享

咖啡烘焙机的原理和种类划分

咖啡烘焙

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2015-04-14 咖啡烘焙我要分享

咖啡烘焙机的原理和种类划分咖啡常识

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2015-01-27 咖啡知识我要分享

咖啡芝士蛋糕

咖啡馆经营

咖啡芝士蛋糕

材料： a/奥利奥饼干7-8块，黄油25克 b/即溶咖啡粉 1/2汤匙，热水1汤匙，奶油芝士 125克，糖 25克，鸡蛋 1个，蛋黄 1/4个(可不加)，鲜奶油 1汤匙，咖啡甜酒1茶匙，香草香油 2滴 c/巧克力 25克(切碎)，鲜奶油 2汤匙，即溶咖啡粉 1/4汤匙，牛油13克

2014-07-26 咖啡馆经营我要分享

咖啡焦糖慕斯

咖啡技术

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用料淡奶油A 80克，咖啡液 25克，蛋黄 40克，糖 40克，吉利丁 1.2片，牛奶 125克，糖 70克，吉利丁 1片，淡奶油B 80克，咖啡焦糖慕斯的做法 1. 蛋黄和糖混合，用打蛋器打至发白 2. 牛奶煮沸后加入咖啡液 3. 把2缓缓倒入1中，搅拌均匀后，移到锅中

咖啡焦糖慕斯制作

2014-09-09 咖啡技术我要分享

家用咖啡机推荐意式咖啡机

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2015-01-05 咖啡机我要分享

哪个品牌的咖啡壶比较好用咖啡壶品牌介绍

咖啡庄园

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ACA北美(于1934年美国,发明全球第一台旋转式烤面包机品牌,世界品牌,全球行业领先品牌,北美电器(珠海)有限公司) 意利ILLY(始于1933年,大型跨国公司,意大利最大的咖啡公司之一,意利咖啡商贸(上海)有限公司) 博朗BRAUN(始创于1921年德国,大型跨国公司集团,宝洁P

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

家用咖啡器具推荐——意式咖啡机篇

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咖啡烘培机的种类，咖啡烘培技巧?

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2018-05-20 烘焙知识我要分享

咖啡烘焙咖啡烘焙机烘焙机coffeeroaster咖啡烘焙机的原理和种类

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2016-04-12 咖啡豆我要分享

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2016-07-11 烘焙知识我要分享

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2015-03-13 咖啡机我要分享

星巴克上海一共有多少家咖啡店？环保理念星巴克新店定位上海

特别报导

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根据星巴克官网 STARBUCKS STORIES NEWS 在 9 月 22 日的文章 Starbucks Greener Stores accelerate global movement towards a more sustainable future 得知，星巴克将在中国开设一家『 Greener Store 』。此次是星巴克在北美地区之外开设的首家『绿色门

2021-09-24 特别报导我要分享

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2021-05-19 咖啡知识我要分享

五分钟带你认识家用磨豆机！用最快的速度选对自己的磨！

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2019-09-18 咖啡器具我要分享

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2016-12-05 咖啡我要分享

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2015-11-27 illy 我要分享

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2016-06-08 咖啡知识我要分享

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2018-01-10 咖啡机我要分享

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喜欢自己煮咖啡的人，可能没有不知道德龙咖啡机的，笔者最早接触的第一台咖啡机品牌就是德龙，是德龙让我进入到咖啡机这个圈圈，并让它成为我生活的一部分。那么，德龙咖啡机有什么神奇的魔力，让人如此疵迷于它呢?商用咖啡机什么牌子好?飞利浦咖啡机怎么样

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2016-11-07 咖啡机我要分享

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在 2017 世界咖啡冲煮大赛上，来自奥地利的咖啡师 Michael Manhart 夺得了第四名的成绩，他的乌干达咖啡以及指定冲煮最高分，都足以让人留下深刻的印象。令人惊讶的是，Michael并不是一名全职咖啡师，这位本职是小学老师培训师的咖啡爱好者，自2013年接触

2017-07-30 乌干达咖啡豆我要分享

家用咖啡机什么牌子好家用咖啡机怎么选，家用咖啡机购买指南

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2018-05-19 意式咖啡机我要分享

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现代科技的进步，使得各行各业正以从手工向机械方向迅速转移。制作一杯香浓的咖啡也不需再劳神费时了，只需要一键就能搞定。选购咖啡机应对品牌有所考究，使用咖啡机的选购技巧挑选咖啡机，其质量更有保障。咖啡机是很多人都比较喜欢的，办公室使用的场合是

2015-11-03 咖啡机我要分享

如何选购家用咖啡机，价格未必首选？

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1、Memory(AAA咖啡机) 此款咖啡机具备15BAR意大利进口水泵，可以做双人份咖啡，蒸汽可打奶泡，天猫AAA电器旗舰店有售，售价688元，还送一大堆礼品。 2、德龙EC410 该款机器具备15BAR水泵压力，最大的特点在于可以用易理包做咖啡，也可以打奶泡。德龙旗舰店有

2015-08-11 咖啡知识我要分享

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2016-10-31 咖啡烘焙我要分享

2018十大专业咖啡机品牌排行榜高端全自动咖啡机什么牌子好

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如何用自动咖啡机制作各种咖啡

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咖啡制作过程介绍胶囊咖啡机的出现，对于热衷咖啡的懒人，绝对是最大的解放。虽然没有繁琐的硬件构成，但胶囊咖啡机可以在短时间内奉上一杯品质如一、口感纯正的意式浓缩咖啡，或许这才是快节奏工作人群最认可的部分：快餐，但不简单。 PIXIE是雀巢设计的胶

2016-11-22 德龙我要分享

适合在家使用的咖啡工具有哪些？滤杯有什么推荐_咖啡滤杯价格

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话说各位，我们今天来聊一聊，那些年买的咖啡器具，你还有在用吗？仍然每天有在用的，请扣1；已经没在用的，可以偷偷扣2。你人生第一样咖啡器具是什么？神秘的朋友A说，她曾经收到过一台家用半自动咖啡机和一个手摇磨。好好研究，以后开店！这是朋

2021-09-13 特别报导我要分享

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