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黄金曼特宁G1咖啡豆特点和故事 黄金曼特宁口感比林东曼特宁干净
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)【曼特宁和黄金曼特宁的区别】:这个黄金曼特宁和曼特宁G1有啥区别,对于专业级别的咖啡食客以及味觉敏感的啡友来说,若同时饮用
2025-04-07 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享印尼猫屎咖啡风味特点 印尼精品咖啡豆庄园产区故事介绍
猫屎咖啡,产于印尼,印尼种植大量的咖啡作物,有种野生的叫做麝香猫的动物,杂食动物,尖尖的嘴巴,深灰色的皮毛。印尼人叫它们Luwak。Luwak喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物。而
2025-09-13 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享猫屎咖啡豆是阿拉比卡咖啡吗 猫屎咖啡豆品种特点风味口感描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)香港人识饮识食,早已知道喝红酒必选法国波尔多酒,若果要喝气酒的话必定首选香槟,至于咖啡中的极品,肯定是麝香猫咖啡(Kopi
2025-09-13 精品咖啡豆 我要分享咖啡豆袋子上的排气孔有什么用?什么是单向排气阀?咖啡豆袋的材质有什么区别?
市面上的咖啡豆大多使用袋子进行包装,而在这些袋子上,我们经常能瞧见几个类似于被人用针扎的几个孔洞。就在这些孔洞的背后,其实隐藏了一个简易的排气装置。「单向排气阀」,便是这个装置的名称,它的功能正如其名
中果咖啡罗布斯塔种咖啡豆如何烘焙?星巴克用的什么咖啡豆?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)中果咖啡(学名:Coffeacanephora)亦称罗布斯塔咖啡豆种(Robusta),是世界咖啡生产的第二大品种,占世界
2025-06-09 罗布斯塔 我要分享西达摩罕贝拉咖啡产区风味介绍 日晒罕贝拉为什么又叫花魁咖啡豆
罕贝拉(Hambella)于埃塞俄比亚最大的咖啡产区古吉(GUJI),行政隶属于奥洛米亚州。罕贝拉西部与耶加雪菲kochore隔山相望,东南北分别与古吉的shakiso,Uraga,Kercha子产区
2025-08-22 精品咖啡豆 我要分享红茶为什么有蜂蜜香气?红茶那么香的原因是什么?红茶含有什么物质对味道的影响
正如我们提到的,味道始于田野。科学家们已经在茶中鉴定出了600多种口味和香味,其中许多都有模糊而美妙的名字,比如“芳樟醇”和“己醇”。神奇的是,制茶者只用茶树中的六种化合物就能做出数百种口味:色素、糖
隔夜茶能不能喝?喝了对身体有什么危害?茶叶冲泡几次后不能喝?
泡茶时,有时冲泡一两次就停止泡茶。我们经常怀疑是否应该继续酿造它。有时我们可能会认为,冲泡方式,如功夫冲泡方式或中国传统冲泡方式,甚至是茶壶的类型,将决定茶叶能保持新鲜到几次冲泡的时间。在我看来,在同
2022-04-27 特别报导 我要分享印尼咖啡的G1 G2 G3 G4分级方法是什么 黄金曼特宁是什么级别
经常会有这样的问题,关于曼特宁和黄金曼特宁该怎么区别,黄金曼特宁和曼特宁G1有有什么区别,很难喝得出来喝不出来。对于专业级别的咖啡食客以及味觉敏感的啡友来说,若同时饮用这两款咖啡,结果会非常明显的对比
白叶一号茶树品种的安吉红茶味道特点与安吉白茶有什么不一样?
全新而别致的红茶,带有麦芽谷物的芳香,醇厚的果味,带有蜂蜜的甜味。安吉红是用与安吉白茶绿茶相同的富含氨基酸的品种制成的。2021年的安吉红保持了你去年见到的甘醇红茶的特点。这种茶的需求非常旺盛,所以我
手冲咖啡冲出来的偏酸如何调整|手冲咖啡过酸是什么原因
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡除了苦,还有酸?哇,这个咖啡怎么这么酸?在业内这个问题就像问红酒为什么是酸的一样让人觉得奇怪。主要是因为星巴克为主的重
2021-11-17 咖啡知识 我要分享哥伦比亚慧兰咖啡豆风味口感特点 水洗深烘蕙兰咖啡豆怎么喝
哥伦比亚慧兰咖啡口感描述品种风味特点产地区介绍在哥伦比亚的咖啡豆分级制度里,特级(supremo)是最高的等级,是哥伦比亚咖啡豆中颗粒最大最丰满的优质豆,瑕疵豆和杂物的含量极少;而优选级(excels
2025-08-20 哥伦比亚慧兰 我要分享哥伦比亚咖啡是黑咖啡吗?哥伦比亚特殊处理法咖啡风味怎么样?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)地处南美洲西北部的哥伦比亚是一个美丽的国家,它的历史悠久。哥伦比亚有四宝:鲜花、黄金、绿宝石和咖啡。可见咖啡哥伦比亚的重要
2025-09-20 咖啡知识 我要分享