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放久的咖啡再炒一次可以吗_了解更多有关放久的咖啡再炒一次可以吗的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月26日咖啡网告诉你更多关于放久的咖啡再炒一次可以吗的内容

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【转载】双炒与单炒问题，为何焙炒一次不够，还要再回锅炒一次？

咖啡知识

【转载】双炒与单炒问题，为何焙炒一次不够，还要再回锅炒一次？

两次烘焙是个备受争议问题：为何焙炒一次不够，还要再回锅炒一次？如此大费周章，划算吗? 双炒确实增加工时与成本，但在磨酸，提高醇厚度与美化豆相上，收效显著，至今仍是烘焙师必备的技巧。很多人以为双炒是日本人发明的，其实不然，欧洲很早就使用双炒

2017-06-13 咖啡知识我要分享

咖啡豆分两次炒？

咖啡豆

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「啲!」店内一片漆黑。街外的凿地工程，令咖啡店电力中断。最受影响的，是烘焙机炉内正在烘焙的咖啡豆。客人见我将呈小麦色的未熟咖啡豆从炉放出，并一支箭般扑向开启电表。「為什麼要放豆出来冷却?待电力驳回再炒不就可以吗?」把咖啡豆放出来冷却，是因為

2014-06-26 咖啡豆我要分享

常见的咖啡口感有哪些烘焙咖啡后放久的

咖啡庄园

常见的咖啡口感有哪些烘焙咖啡后放久的

【巴西咖啡】口感圆润，带点中度酸，还有很强的甘味，以平顺的口感著称，被认为是做混合咖啡不可缺少的原料。【哥伦比亚】豆质整齐，堪称咖啡豆中的标准豆，豆形偏大，生豆带淡绿色，具有特殊的厚重味，以丰富独特的香气广受青睐，口感则为酸中带甘、低度

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

谈谈咖啡烘焙：咖啡豆能不能分两次烘焙？

烘焙知识

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2017-08-06 烘焙知识我要分享

卢旺达咖啡风味特点介绍烘焙咖啡后放久的

咖啡庄园

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卢旺达是一个非洲小国，当地百姓也比较贫穷，但这里却出产平直非常不错的咖啡，与其邻居肯尼亚、埃塞俄比亚都不同，卢旺达的咖啡以圆身波旁种为主，口感没有埃塞俄比亚和肯尼亚那样特点突出，但均匀度极佳卢旺达咖啡协会的使命是管理和监督卢国咖啡产业从生

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

咖啡豆能放多久咖啡豆新鲜程度特征怎么辨别放久的咖啡豆能喝吗

咖啡知识

咖啡豆能放多久咖啡豆新鲜程度特征怎么辨别放久的咖啡豆能喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么要特别强调新鲜咖啡有多重意义？主要原因在于：精品咖啡技术飞跃性的成长，短短几年之内对于咖啡豆精选的程度和烘焙技术的改进，远远超过饮用咖啡上千年历史的所有累积。

2019-01-29 咖啡知识我要分享

生咖啡豆能直接泡吗？生咖啡豆怎么吃？自己炒咖啡豆记录

咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）生咖啡豆怎么吃之前五月时跟同学买了一公斤的曼特宁咖啡生豆，将一公斤分了五包，想说可以让自己再次体验炒咖啡的乐趣，上次的自炒咖啡算是个起头，这次呢，就要好好享受一

2018-05-27 咖啡豆我要分享

咖啡的第四部分历史 - 咖啡的商业化

精品咖啡学

咖啡的第四部分历史 - 咖啡的商业化

对于许多咖啡爱好者，从19世纪中期到20世纪末的时期是咖啡的黑暗时代。在这个时代，咖啡失去了中东的神秘魅力，变得商业化，并坦率地说咖啡变得普通了。在17世纪时当咖啡被首次被引入英国，它是由社会各阶层都会享用饮料。不过富人会在他们的社交俱乐部享用

2015-09-09 精品咖啡学我要分享

花式摩卡咖啡怎么做的_星巴克摩卡咖啡怎么喝好喝吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡咖啡在喜欢喝单品咖啡的人士中，这代表着由也门国家所出口的阿拉比卡原生种咖啡豆或是由埃塞俄比亚哈拉尔产区出产的摩卡种咖啡豆。但是在喜欢喝意式咖啡的人士眼里，摩卡咖啡

2019-10-06 咖啡知识我要分享

sulawesi咖啡豆是哪个产区的|全球哪里的咖啡豆风味最好？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）那什么才是最好的咖啡豆呢？当然最适合自己的才是最好的，但这句看起来就像废话。没喝过足够多的咖啡，没试过足够多的的品种，怎么知道哪款合适？喝了很久的品项就一定是最适合的

2019-10-09 咖啡知识我要分享

精品咖啡烘焙工具让咖啡豆欢快地跳跃

咖啡知识

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越来越多的咖啡玩家开始钟情于自己烘焙咖啡豆，因为通常咖啡豆在烘焙完成后，只能保存1～7天的新鲜度，之后就会开始走味，只留下苦味，而没有香醇的口感。所以，自己烘焙可以确保咖啡豆的新鲜度。他们形容这种感觉，就如同自己炒一盘新鲜的蔬菜，或蒸一条新

2014-12-12 咖啡知识我要分享

烘焙工具——让咖啡豆更加入味

咖啡知识

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2014-08-09 咖啡知识我要分享

烘焙工具让咖啡豆更加入味

咖啡知识

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2014-10-28 咖啡知识我要分享

烘焙工具咖啡烘焙机让咖啡豆更加入味

咖啡知识

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2015-01-19 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙工具让咖啡豆欢快地跳跃

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2015-03-19 咖啡知识我要分享

烘焙工具是什么器具让咖啡豆欢快地跳跃

咖啡烘培机

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2015-05-08 咖啡烘培机我要分享

让精品咖啡豆发挥自己的香气咖啡豆烘焙

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2015-01-31 咖啡知识我要分享

咖啡豆放久了还能喝吗？怎么把放久了的咖啡豆冲得好喝

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2018-12-03 咖啡知识我要分享

不同日期的詹森瑰夏应该怎么冲煮？咖啡放久了还能喝吗？

巴拿马国家

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2019-06-04 巴拿马国家我要分享

咖啡常识关于味觉的10个小秘密

咖啡知识

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2015-06-06 咖啡知识我要分享

喝咖啡有必要买磨豆机吗入门级咖啡磨豆机品牌推荐排行榜

咖啡知识

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在家自己煮咖啡要购买磨豆机吗？我个人的建议是如果对于品质没有太多的追求，是不用购买的，只要购买咖啡粉之后尽快食用就可以了。放久了之后咖啡的风味会变得比较差。那如果对咖啡的品质有要求，还是建议购买一个磨

2021-12-11 咖啡知识我要分享

关于味觉的10个小秘密咖啡基础常识

精品咖啡学

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2015-09-16 精品咖啡学我要分享

精品咖啡品尝关于味觉的10个小秘密

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2015-02-25 咖啡知识我要分享

关于味觉的10个小秘密精品咖啡基础常识

咖啡知识

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2015-07-24 咖啡知识我要分享

咖啡豆买回来怎么保持？咖啡豆保存方法指南

咖啡小知识

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2017-08-26 咖啡小知识我要分享

咖啡最佳赏味期？咖啡保质期多久？咖啡放久了还能喝吗？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是一种递减的物质, 在烘焙中解降和重组到烘焙过后排气都是不断在减的过程。咖啡豆随着时间,和空气的接触而氧化, 风味和品质也是慢慢地劣化, 锁住于咖啡纤维组织中的可挥发

2018-06-21 咖啡知识我要分享

如果你真的立志开咖啡馆，再来思考如何开咖啡馆吧

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前些天有一个妈妈来店里喝咖啡，不是常客，问了一些有关于咖啡的问题，聊了一会儿，我就直接问她[你是不是想开咖啡店？]，她迟疑了一会儿说﹔[是啊！最近看到一个店面，还不错，想要开个咖啡店给儿

2017-09-15 点评我要分享

美式咖啡多久喝完合适？拿铁咖啡热好喝还是冰好喝咖啡隔天能喝吗？

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老板！我要一杯拿铁，热的好喝，还是冰的好喝？这句简单的话，作为经常出入咖啡馆的你，或是咖啡师的你，应该都会经常听到。对咯，拿铁到底热的好喝？还是冰的好喝？这是一个开放的话题。你当下所处的环境、你的个人

2025-07-06 咖啡我要分享

冰滴咖啡正确最佳喝法适合制作冰滴的单品咖啡豆推荐冰滴黑咖啡特点好喝吗

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2024-12-31 冰滴咖啡我要分享

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2025-06-14 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

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咖啡散发出来的风味丰富且多变，吸引了无数的人们为之沉迷，争先感受停留在口腔里的惊鸿一“瞥”！这也导致了天生就拥有突出风味的那些咖啡要更贵一些。因此，如果我们想要感受到贵价咖啡的“贵”是出自于什么地方，

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2018-01-13 咖啡豆我要分享

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2024-10-07 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

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2021-06-12 咖啡知识我要分享

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导读：在浓郁的香气与苦味之余，会带有不可思议的清透滋味。你曾试过自己亲手冲泡冰咖啡吗?使用滴滤法冲出来的冰咖啡完全不同，享受自己动手的过程，看着一点点变化的咖啡，你会感受到满满的喜悦。冰咖啡的起源地是日本，一开始发源地为大阪地区，到现在都

2015-12-05 咖啡技术我要分享

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2014-11-03 咖啡知识我要分享

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2015-08-19 咖啡知识我要分享

三招让咖啡渣变废为宝

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2014-07-17 咖啡知识我要分享

真正意义星巴克美国咖啡文化的象征(2)

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谁让咖啡从固体变为液体曾经有幸被邀请到一位咖啡玩家的小店中做客，那是一间很有家的感觉的小店，沙发很舒服，光线很柔和，但最打动我的还是咖啡。看着主人演示性地将一捧生豆，经过烘焙、研磨、烹煮，最后入杯，沉醉于咖啡这种现象从固体变为液体的过程

2014-08-25 咖啡知识我要分享

咖啡豆摆放多年就是陈年咖啡？陈年咖啡豆是如何陈年的？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：kaixinguoguo0925 陈年咖啡豆是不是咖啡豆放了好多年？相信这是大家第一次听到陈年曼特宁咖啡第一个反应。在没有得到特殊妥当地储

2021-01-15 咖啡知识我要分享

陈年咖啡豆是怎么来的苏门答腊的陈年咖啡应该怎么喝

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2025-07-03 咖啡豆我要分享

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2025-08-21 咖啡知识我要分享

放久了的曼特宁就是陈年曼特宁？为什么要用湿刨法？

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陈年曼特宁品种：Caturra、Typica、Sidikalong 土壤：火山土壤海拔：1500m 处理方式：陈年豆处理法亚洲咖啡最着名的产地要数马来群岛的各个岛屿：苏门答腊岛、爪哇岛、加里曼岛。其中印度尼西亚的苏门答腊岛产的苏门答腊曼特宁咖啡最享有盛名，它有两个着

2019-05-05 精品咖啡豆我要分享

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不知道大家有没有注意过这样的情况：当一杯手冲咖啡因为没有饮用，放久了，它的液面总会浮现出一层薄薄的“油”。这层“油”的来头究竟是什么？难道，是咖啡的什么变质现象吗？咖啡冷却后出现的“油”，到底是啥？讲

2024-03-06 咖啡知识我要分享

喝了这么久的咖啡，阿拉比卡咖啡豆的名字起源你了解吗？

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2019-08-30 咖啡知识我要分享

咖啡豆如何放入手动磨豆机哪个牌子好刻度推荐

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2016-12-22 咖啡豆我要分享

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2015-08-04 咖啡知识我要分享

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