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手冲咖啡难学吗？手冲咖啡冲泡参数研磨度水温比例特点介绍
咖啡玄学早已经成为咖啡圈内的泛泛之谈了，其中最多人讨论的就是风味玄学与冲泡玄学。前街进入就来帮大家揭开表面的玄学，露出背地里的科学。风味玄学一般是指的是当你喝到一杯咖啡时只觉得它是苦酸苦酸的，而旁边的
茶包品牌排行榜前10 一次性茶包袋对身体有害吗？茶包的正确泡法
有机无咖啡因的草本茶Pukka为英国知名的有机草本茶品牌，其品牌的茶结合印度古代医学阿育吠陀，以推广草本自然与人融合，带来身心灵的洗涤。由于Pukka为无咖啡因茶，少去了咖啡因带来的亢奋，反而多了一份
2022-04-27 特别报导 我要分享
whittard玫瑰红茶中的香气是香料味吗？whittard有哪些是好喝茶吗？
（Whittard英式玫瑰茶）EnglishRose编号No.12的茶包，据说是Whittard专门为戴安娜王妃量身打照的英式玫瑰茶，香气十分充足，在热水冲下去后就会有玫瑰的专属香味冲出，这号茶有趣的
38元四颗美式汤圆！网友：吃了能升仙吗？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房距离元宵还有两天，为了赶上这波节日氛围，肯德基推出“汤圆加朵浪漫”——阿芙佳朵搭配黑芝麻汤圆，吸引了一波汤圆脑袋和咖啡脑袋前去打卡，但肯德基此次新品为限量供应并
冰滴咖啡的起源和历史你知道吗|关于冰滴咖啡口感如何描述怎么喝？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冰滴咖啡与用热水冲煮咖啡的不同是在于，若是用热水冲煮咖啡，不论是手冲、意式、法压、爱乐压等等，你就算再怎么调整参数，最后制
2023-03-24 咖啡知识 我要分享
这位咖啡博主的夺冠，完美诠释了咖啡师大赛的意义！
最近，美国咖啡师大赛落下帷幕～来自俄勒冈州波特兰市的MorganEckroth夺得了冠军。与以往一些大型咖啡师比赛选手有所不同的是，Morgan在还没有参加比赛前，就已经是一位拥有700万+粉丝的咖啡
美国研究报告称糖会令你变傻 咖啡让人长寿
据美国媒体今晨报道称，美国科学家研究发现，每天喝2到3杯咖啡的男性比不喝咖啡的男性长寿的几率高10%；而女性的这一数字是13%。 糖会令你变傻！ 糖不仅仅有损牙齿和让你得上糖尿病，还可能让人变傻。
2014-08-27 咖啡知识 我要分享
如何判断咖啡豆是不是加了香精，玫瑰谷咖啡豆是香精豆吗？
今天说的这个玫瑰味的咖啡豆指的是哥伦比亚的玫瑰谷，每次有小伙伴一打开这只咖啡豆都惊叹于它的玫瑰花味道，那么这只咖啡豆是加了香精吗？不是的，它的味道源于它的特殊处理法；双重厌氧酵素发酵处理。厌氧发酵是近
正宗维也纳咖啡怎么做？星巴克全冰美式加淡奶油好喝吗？
奶油，一种口感丰富的食物，它即有丝滑的质地，也有绵厚的口感，单独食用可能会略显甜腻，适合搭配其它食物一同品尝以中和口感，比如咖啡。在咖啡的世界里，“奶油”这个词的确经常出现。在咖啡品鉴当中，它指代口感
