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二级干旱警告！咖啡产区严重干旱 咖啡豆价格或进一步推高
近段时间，在国际咖啡市场上，无论是阿拉比卡咖啡还是罗布斯塔咖啡价格都在上涨，究其原因是世界第二大咖啡产国越南遭受严重的干旱影响，导致该国罗布斯塔咖啡产量减少，也导致全球咖啡库存减少。近日，据越南国家水
埃塞俄比亚季马咖啡产区南部发生山体滑坡！
据埃塞俄比亚媒体报道，近日埃塞俄比亚西南部地区州康塔区（Kontazone）内的阿梅亚（Ameyadistrict）发生山体滑坡，造成了至少6人死亡。根据该地区警察委员会称，事故发生地的前一天晚上下了
价格疯狂飙升！连升三日成半年内最高峰
近期，阿拉比卡咖啡豆期货价格继可可豆和粮食通胀后，也迎来了涨幅，并攀升至近2022年10月以来的最高点。5月交割的阿拉比卡咖啡豆期货价格飙升了12.5%，是自2021年7月以来最大的当周涨幅，收盘价达
巴西部分地区受恶劣天气，咖啡价格持续高位
近日，阿拉比卡咖啡与罗布斯塔咖啡价格继续上涨。因为巴西方面更新了天气预报，减少了巴西咖啡种植区降雨的可能性。并且巴西货币雷亚尔兑美元攀升至1-1/2周高点，汇率上涨也会导致出口减少。罗布斯塔咖啡价格高
收购价破亿！越南罗布斯塔将减产20%
越南作为全球最大的罗布斯塔咖啡生产国，近期越南咖啡产量下降，导致伦敦罗布斯塔咖啡期货价格过去一年上涨了50%以上，同时，越南国内的咖啡收购价也在不断飙升，据越南咖啡可可协会最新发布的中央高地生咖啡的估
星巴克，正在跌落神坛？
经过十几年的快速发展，最近星巴克再一次陷入了困境。今年4月霍华德舒尔茨回归星巴克后，老爷子的一轮操作，让不少人看完都会感叹一句：星巴克正在跌落神坛。裁员，关闭门店、出售地区业务，这些在别人看来十分“疯
咖啡持续涨价！咖啡自由渐行渐远
在澳大利亚的大街上，咖啡馆随处可见，咖啡文化也深入澳大利亚人的心中。即使是风吹雨打，也不能阻止澳大利亚人喝咖啡。据统计，澳大利亚人消费最多的饮品就是咖啡，平均每人每周要喝10杯咖啡。可是，咖啡消费者需
再次上涨！罗布斯塔咖啡期货价格接近4000美元大关
早前，阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆期货价格迎来了涨幅。其中，阿拉比卡咖啡豆期货价格攀升12.5%至近2022年10月以来的最高点。然而，咖啡价格在前几天开始轻微下跌，但是在近日再次上涨，阿拉比卡咖啡
意式咖啡如何调整研磨？咖啡门店早调应该如何规划？三把之内调好浓缩咖啡怎么做？
因为咖啡豆本身会受到外界环境以及自身气体流失的影响，所以它的状态会每时每刻的不断变化，这会改变同样参数萃取出来的咖啡味道。而为了想要让第二天萃取出来的咖啡拥有跟前一天一样的美味，那么，早班的浓缩咖啡调
星巴克紧跟国潮风！开设国内首家非遗概念店！
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex据上海静安报道，9月30日，在国庆假期的前一天星巴克上海首家
疫情对维也纳咖啡馆的致命打击 多家维也纳百年咖啡馆获得政府资助
咖啡馆在维也纳有着300多年的历史，对于当地人来说，咖啡馆就是生活的一部分。奥地利诗人兼散文作家彼得‧艾顿伯格(PeterAltenberg)作品中的一句「我不在家，就在咖啡馆，我不在咖啡馆，就在前往
美国星巴克一次性杯紧缺 咖啡店物资成本上涨
咖啡是许多西方人早上必定要喝上一杯的东西，出门去咖啡厅打包一杯咖啡即走是不少人的首选，在快消文化极其浓重的美国，这一现象可以说是日常生活的一部分。但如今，美国人外带咖啡的快乐难上加难了。《华尔街日报》
新研究发现咖啡因的新用途：提高记忆力
无论什么样的习惯，饮用含咖啡因的饮料都是数百万人群在早上提神醒脑的首选。但是，约翰霍普金斯大学的研究人员发现了咖啡因的新用途：提高记忆力。
2014-05-15 咖啡资讯 我要分享
同比增长13%！印度咖啡出口激增但仍然受红海危机影响
印度是亚洲最早种植咖啡的国家，产量位居世界第六。而最近，咖啡价格不断上涨，而价格上涨的原因是越南遭受热浪和干旱侵袭，影响罗布斯塔咖啡豆产量，出现供应危机，也间接推高了阿拉比卡咖啡价格。这一情况对于印度
