热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

旋转咖啡杯大颗粒知识目标_了解更多有关旋转咖啡杯大颗粒知识目标的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于旋转咖啡杯大颗粒知识目标的内容

搜索 旋转咖啡杯大颗粒知识目标 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关旋转咖啡杯大颗粒知识目标的内容。

咖啡研磨要诀

咖啡知识

咖啡研磨要诀

香味是不会说谎的，一杯咖啡是否新鲜香醇，在研磨时，已经先泄了密。懂得品味咖啡的人，他记忆里的咖啡香，一定包含了研磨时浮荡满溢的空气里的咖啡芬芳。

2014-07-22 咖啡知识我要分享

关于咖啡磨豆机的知识咖啡研磨机哪种好电动磨豆机推荐

咖啡知识

关于咖啡磨豆机的知识咖啡研磨机哪种好电动磨豆机推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）平刀的优缺点：平刀磨豆机由上下两片刀盘组成，底座固定在马达上，当马达启动时，转动上下刀盘产生切削动作。当咖啡颗粒从中间落下时，底部旋转的刀盘会将咖啡豆旋至外围，将咖

2019-08-26 咖啡知识我要分享

Rao式手冲咖啡冲煮法的原理是什么旋转法对咖啡萃取有什么影响

咖啡知识

Rao式手冲咖啡冲煮法的原理是什么旋转法对咖啡萃取有什么影响

在欧美手冲界，许多知名咖啡师都推崇Rao式旋转(Rao Spin )的手冲技法，至少三位世界咖啡冲煮冠军使用这个手法。这旋转法传说是由有着全球咖啡师灵魂导师美誉的Scott Rao发明，但他本人否认，表示另有其人。到底何谓Rao式技法，为何它备受精品咖啡界推崇?

2020-07-13 咖啡知识我要分享

咖啡磨豆机买手磨机还是电动磨粉机好呢？有什么区别？

咖啡文化

咖啡磨豆机买手磨机还是电动磨粉机好呢？有什么区别？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手磨咖啡机顾名思义就是手摇磨，磨豆子就用手转摇把就行了。操作是不是很简单？老式的手磨咖啡机是不能调整咖啡粉的研磨程度的，但是随着时代的变迁现在手磨咖啡机也有能对研磨

2019-01-12 咖啡文化我要分享

磨豆机的磨盘区别磨豆机知识手冲的磨豆机

单品咖啡冲煮器具

磨豆机的磨盘区别磨豆机知识手冲的磨豆机

1.研磨标准一致，却风味不同磨豆机的核心磨盘主要分为锥磨盘，平磨盘，鬼齿磨盘，三大不同磨盘哪种更好？同样的豆子，在三种不同磨盘的磨豆机，研磨度基本一致的情况下，咖啡入口的风味感觉是不同的。虽然主体风味一致，但细节结构差别很大！为什么呢？ 2.

2016-05-07 单品咖啡冲煮器具我要分享

咖啡入门知识关于新手怎样选择咖啡磨豆机技巧

咖啡技术

咖啡入门知识关于新手怎样选择咖啡磨豆机技巧

在家自己煮咖啡，味道的好坏不但取决于咖啡豆的好坏，磨豆机也起了极大的作用！

2014-09-09 咖啡技术我要分享

咖啡的研磨过程也要和烹制方法匹配

咖啡技术

咖啡的研磨过程也要和烹制方法匹配

咖啡末的好坏对接下来的烹制过程有重大影响。磨制过程也要和烹制方法匹配，这是能从咖啡豆中提炼出最佳风味的关键一点。咖啡末与热水接触时间长的烹制方法需要粗一点的颗粒。如果咖啡末相对于烹制方法过细的话，制出的咖啡会有太苦、硬涩、“煮过了头”的味道

2014-08-09 咖啡技术我要分享

咖啡技术咖啡的研磨过程也要和烹制方法匹配

咖啡知识

咖啡技术咖啡的研磨过程也要和烹制方法匹配

咖啡末的好坏对接下来的烹制过程有重大影响。磨制过程也要和烹制方法匹配，这是能从咖啡豆中提炼出最佳风味的关键一点。咖啡末与热水接触时间长的烹制方法需要粗一点的颗粒。如果咖啡末相对于烹制方法过细的话，制出的咖啡会有太苦、硬涩、煮过了头的味道。

2014-10-28 咖啡知识我要分享

自烘咖啡过程我的烘培三部曲

咖啡烘焙

自烘咖啡过程我的烘培三部曲

自磨自煮咖啡多了，慢慢感觉到烘焙豆的新鲜与否十分关键，又住在出产云南小粒咖啡的昆明，于是就尝试自烘培咖啡，开始了我的烘培三部曲。一、本人采用不锈钢钢丝网勺烘焙，感觉比用铁锅抄焙效果好点，烘焙深度要均匀些，但辛苦累人。且因钢丝网勺的保温性差

2014-11-17 咖啡烘焙我要分享

手冲咖啡基础入门手冲咖啡新手入门需要注意的问题要点

咖啡知识

手冲咖啡基础入门手冲咖啡新手入门需要注意的问题要点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡 (pour over)，可以说是最基本和简单的精品咖啡冲煮方式。没有复杂的机器，只需要热水，过滤(filter) 和咖啡。短短3数分钟，就可以烹煮出一杯新鲜咖啡。手冲亦都是精品咖

2019-03-20 咖啡知识我要分享

做一杯好的拿铁卡布奇诺就要打好奶泡蒸汽棒对奶泡打发的影响

咖啡用品

做一杯好的拿铁卡布奇诺就要打好奶泡蒸汽棒对奶泡打发的影响

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡机的蒸气不是上次说错的只有三孔，而是四孔蒸气棒 : 因为之前的咖啡机出力较小，开小让牛奶有发泡声音和旋转就够了 : (因此打完牛奶表面有光滑和绵密) : 但现在遇到的这台

2019-02-02 咖啡用品我要分享

手冲咖啡冲出甜感技巧手法介绍咖啡教父拉奥Rao式旋转搅拌法详解

咖啡知识

手冲咖啡冲出甜感技巧手法介绍咖啡教父拉奥Rao式旋转搅拌法详解

前街之前分析了很多日式手冲的方法，它们的共同特点是“慢、柔、雅”！而今天，前街就来分享一个暴力美学的简单冲煮方法——“RaoSpin”，姑且翻译为“拉奥式旋转法”吧！“RaoSpin”因ScottRa

2021-12-13 咖啡知识我要分享

咖啡机知识小飞鹰的清洁与保养(图解)

咖啡知识

咖啡机知识小飞鹰的清洁与保养(图解)

磨豆机-飞马600N 飞马600N是常见的家用磨豆机,这篇介绍使用和清洁保养的方式,其他类似的营业缩小版磨豆机(如:小飞鹰)也适用喔! 【零件简述】『盛豆器』：状似漏斗放置豆子的地方，有盖子『刻度调整纽』：1~8号，可旋转调整颗粒粗細『齿盘组』：拆开刻度调

2015-01-22 咖啡知识我要分享

手冲咖啡研磨度参考咖啡机研磨度的调试方式粗细度数值拆修

咖啡机

手冲咖啡研磨度参考咖啡机研磨度的调试方式粗细度数值拆修

咖啡机研磨度的调试方式粗细度数值拆修一、调节咖啡机的研磨度：一般在全自动咖啡机的豆仓里都会有一个旋转按钮，旋钮上有刻度，这个旋钮就是调节咖啡豆的研磨度的，通俗来讲就是调节咖啡粉的粗细的。刻度数值越大，咖啡粉相应的会越粗，反之，越细，我们可

2016-11-24 咖啡机我要分享

具有新文化的咖啡文化

咖啡馆经营

具有新文化的咖啡文化

香味是不会说谎的，一杯咖啡是否新鲜香醇，在研磨时，已经先泄了密。

2014-08-12 咖啡馆经营我要分享

萃取意式咖啡如何填压粉饼？压粉需要使用多大力气？

意式咖啡

萃取意式咖啡如何填压粉饼？压粉需要使用多大力气？

有时候，观察咖啡师的压粉动作，也会是一个解压的事情！因为，每个咖啡师对压粉有着不同的理解，所以他们会有着不同的压粉动作。把粉压平已经是一件大家能够达成共识的事情了，因为一旦粉压的不均匀，一边高一边低，

2023-11-11 意式咖啡我要分享

如何制作意式浓缩咖啡？如何使用意式咖啡机？如何选购意式咖啡机

咖啡用品

如何制作意式浓缩咖啡？如何使用意式咖啡机？如何选购意式咖啡机

如何制作意式浓缩咖啡（espresso）实现一杯意式浓缩咖啡（espresso），其中最最重要因素的是要稳定的压力和稳定的温度。有时候遇到一些半瓶子水的会说这个说法已经过时了，现在最好的半自动咖啡机是变压的。的确其实从04年开始真正的变压咖啡机已经诞生，

2016-04-01 咖啡用品我要分享

如果你也想做咖啡师，应该把梦想定为目标

咖啡师

如果你也想做咖啡师，应该把梦想定为目标

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店每个爱咖啡的人都会想要开一家属于自己的咖啡馆，相信此时在看这篇文章的你也不例外。那时的我还并没有barista这个词汇的概念，而且还不知道关于第三波精品咖啡热潮。但是只要我一想起那么

2017-05-16 咖啡师我要分享

精品咖啡常识选好咖啡机才能磨出好咖啡

咖啡知识

精品咖啡常识选好咖啡机才能磨出好咖啡

在家自己煮咖啡，味道的好坏不但取决于咖啡豆的好坏，磨豆机也起了极大的作用! 有的人卖的豆子、机器等都是高档的，花钱不菲，技术也不错，但是咖啡的味道始终有所欠缺;往往与磨豆机有很大关系，一台理想的磨豆机要求研磨过程产热要少，研磨颗粒要均匀，几乎

2014-11-26 咖啡知识我要分享

精品咖啡文化具有新文化的咖啡文化

咖啡文化

精品咖啡文化具有新文化的咖啡文化

香味是不会说谎的，一杯咖啡是否新鲜香醇，在研磨时，已经先泄了密。懂得品味咖啡的人，他记忆里的咖啡香，一定包含了研磨时浮荡满溢的空气里的咖啡芬芳。煮前才研磨，留驻咖啡芳醇。除了无法自拔地爱上这种香味放肆占领整个屋子的愉悦氛围，最重要的是――

2015-02-10 咖啡文化我要分享

具有新文化的咖啡文化咖啡文化常识

咖啡文化

具有新文化的咖啡文化咖啡文化常识

香味是不会说谎的，一杯咖啡是否新鲜香醇，在研磨时，已经先泄了密。懂得品味咖啡的人，他记忆里的咖啡香，一定包含了研磨时浮荡满溢的空气里的咖啡芬芳。煮前才研磨，留驻咖啡芳醇。除了无法自拔地爱上这种香味放肆占领整个屋子的愉悦氛围，最重要的是――

2015-04-25 咖啡文化我要分享

制作一杯好咖啡

咖啡文化

制作一杯好咖啡

研磨，为好咖啡暖身香味是不会说谎的，一杯咖啡是否新鲜香醇，在研磨时，已经先泄了密。懂得品味咖啡的人，他记忆里的咖啡香，一定包含了研磨时浮荡满溢的空气里的咖啡芬芳。煮前才研磨，留驻咖啡芳醇除了无法自拔的爱上这种香味放肆占领整个屋子的愉悦

2014-09-04 咖啡文化我要分享

精品咖啡文化常识具有新文化的咖啡文化

咖啡文化

精品咖啡文化常识具有新文化的咖啡文化

香味是不会说谎的，一杯咖啡是否新鲜香醇，在研磨时，已经先泄了密。懂得品味咖啡的人，他记忆里的咖啡香，一定包含了研磨时浮荡满溢的空气里的咖啡芬芳。煮前才研磨，留驻咖啡芳醇。除了无法自拔地爱上这种香味放肆占领整个屋子的愉悦氛围，最重要的是――

2014-11-27 咖啡文化我要分享

咖啡豆冲煮咖啡的研磨过程也要和烹制方法匹配

咖啡知识

咖啡豆冲煮咖啡的研磨过程也要和烹制方法匹配

咖啡粉的好坏对咖啡烹制过程有重大影响。磨制过程也要和烹制方法匹配，这是能从咖啡豆中提炼出最佳风味的关键一点。咖啡粉与热水接触时间长的烹制方法需要粗一点的颗粒。如果咖啡粉相对于烹制方法过细的话，制出的咖啡会有太苦、硬涩、煮过了头的味道。当然

2015-02-13 咖啡知识我要分享

咖啡的研磨过程也要和烹制方法匹配

咖啡知识

咖啡的研磨过程也要和烹制方法匹配

咖啡末的好坏对接下来的烹制过程有重大影响。磨制过程也要和烹制方法匹配，这是能从咖啡豆中提炼出最佳风味的关键一点。咖啡末与热水接触时间长的烹制方法需要粗一点的颗粒。如果咖啡末相对于烹制方法过细的话，制出的咖啡会有太苦、硬涩、煮过了头的味道。

2015-07-29 咖啡知识我要分享

咖啡的研磨过程也要和烹制方法匹配

咖啡技术

咖啡的研磨过程也要和烹制方法匹配

咖啡末的好坏对接下来的烹制过程有重大影响。磨制过程也要和烹制方法匹配，这是能从咖啡豆中提炼出最佳风味的关键一点。咖啡末与热水接触时间长的烹制方法需要粗一点的颗粒。如果咖啡末相对于烹制方法过细的话，制出的咖啡会有太苦、硬涩、煮过了头的味道。

2015-11-24 咖啡技术我要分享

咖啡的研磨咖啡豆的磨制有三类方法

咖啡知识

咖啡的研磨咖啡豆的磨制有三类方法

咖啡末的好坏对接下来的烹制过程有重大影响。磨制过程也要和烹制方法匹配，这是能从咖啡豆中提炼出最佳风味的关键一点。咖啡末与热水接触时间长的烹制方法需要粗一点的颗粒。如果咖啡末相对于烹制方法过细的话，制出的咖啡会有太苦、硬涩、煮过了头的味道。

2015-06-19 咖啡知识我要分享

咖啡奶打泡和不打的区别-牛奶咖啡斑与胎记区别

咖啡

咖啡奶打泡和不打的区别-牛奶咖啡斑与胎记区别

咖啡奶打泡和不打的区别-牛奶咖啡斑与胎记区别咖啡机处于正常准备状态，在打奶缸内加入适量的牛奶（打奶缸一半的位置），将蒸汽头没入牛奶内，找到一个自己感觉最顺手的位置，一次把蒸汽开到最大，然后缓缓的将蒸汽头浮出牛奶液面一些，当听到牛奶表面与蒸

2016-12-24 咖啡我要分享

手冲咖啡初学者需要注意的地方手冲失败咖啡很酸很苦的解决办法

咖啡知识

手冲咖啡初学者需要注意的地方手冲失败咖啡很酸很苦的解决办法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡 (pour over)，可以说是最基本和简单的精品咖啡冲煮方式。没有复杂的机器，只需要热水，过滤(filter) 和咖啡。短短3数分钟，就可以烹煮出一杯新鲜咖啡。手冲亦都是精品咖

2019-02-15 咖啡知识我要分享

咖啡常识咖啡的研磨过程也要和烹制方法匹配

咖啡知识

咖啡常识咖啡的研磨过程也要和烹制方法匹配

咖啡末的好坏对接下来的烹制过程有重大影响。磨制过程也要和烹制方法匹配，这是能从咖啡豆中提炼出最佳风味的关键一点。咖啡末与热水接触时间长的烹制方法需要粗一点的颗粒。如果咖啡末相对于烹制方法过细的话，制出的咖啡会有太苦、硬涩、煮过了头的味道。

2015-01-17 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡(Espresso)和意式咖啡机illy咖啡胶囊

浓缩咖啡

意式浓缩咖啡(Espresso)和意式咖啡机illy咖啡胶囊

咖啡知识普及篇意式浓缩咖啡(Espresso)和意式咖啡机本文主要先来介绍一下意式浓缩咖啡（Espresso），它来源什么的都不说，关键了解一下它是干嘛的? 咖啡知识普及篇意式浓缩咖啡(Espresso)和意式咖啡机最常见它是用来做花式咖啡，比如：拿铁、卡布其诺、星

2017-11-02 浓缩咖啡我要分享

咖啡机研磨度为什么数字越小越细

洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

咖啡机研磨度为什么数字越小越细

咖啡研磨度介绍刀片型磨豆机是另一种常见的磨豆机，其工作原理是快速旋转的刀片会将咖啡豆切割成细小的颗粒。这种磨豆机通常价格便宜，但其研磨出的咖啡粉品质一般，这是由于刀片在旋转和切割时会产生大量热量。此外，刀片型磨豆机所切割出来的咖啡粉颗粒大

2016-11-09 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁我要分享

介绍几款咖啡论坛里比较走红的家用半自动咖啡机

浓缩咖啡

介绍几款咖啡论坛里比较走红的家用半自动咖啡机

咖啡知识普及篇意式浓缩咖啡(Espresso)和意式咖啡机本文主要先来介绍一下意式浓缩咖啡（Espresso），它来源什么的都不说，关键了解一下它是干嘛的? 咖啡知识普及篇意式浓缩咖啡(Espresso)和意式咖啡机最常见它是用来做花式咖啡，比如：拿铁、卡布其诺、星

2017-11-02 浓缩咖啡我要分享

推荐用来做花式咖啡，比如：拿铁、卡布其诺、星冰乐的咖啡机

浓缩咖啡

推荐用来做花式咖啡，比如：拿铁、卡布其诺、星冰乐的咖啡机

咖啡知识普及篇意式浓缩咖啡(Espresso)和意式咖啡机本文主要先来介绍一下意式浓缩咖啡（Espresso），它来源什么的都不说，关键了解一下它是干嘛的? 咖啡知识普及篇意式浓缩咖啡(Espresso)和意式咖啡机最常见它是用来做花式咖啡，比如：拿铁、卡布其诺、星

2017-11-02 浓缩咖啡我要分享

浓缩咖啡粉填压技巧浓缩咖啡填压方法浓缩咖啡填压步骤

咖啡知识

浓缩咖啡粉填压技巧浓缩咖啡填压方法浓缩咖啡填压步骤

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果你想始终如一地做出好浓咖啡，你需要有一个优秀的夯实。本视频教程将作为入门的入门指南。按照下面的步骤练习。通过练习，你的意式浓缩咖啡会越来越好。良好的状态和稳定是你

2019-12-12 咖啡知识我要分享

咖啡拉花牛奶牛奶要怎么打发拉花怎么技巧

拿铁

咖啡拉花牛奶牛奶要怎么打发拉花怎么技巧

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果你也曾练习过咖啡拉花，你一定也有这样的经历。刚开始时，拉不出图案，或者图案堆在一起，但随著练习的不断深入，你会发现奶泡质量对咖啡拉花来说至关重要。虽然，关于牛奶

2019-05-06 拿铁我要分享

咖啡入门基础知识咖啡的烘焙相关知识

咖啡知识

咖啡入门基础知识咖啡的烘焙相关知识

烘焙:顾名思义,就是给咖啡豆提供热量，使其内部产生一系列的化学变化,呈现出咖啡独特的色、香味与口感。每一颗咖啡豆都蕴藏着香味、酸味、甘甜、苦味，如何淋漓尽致的释放出来则依赖于烘焙的火候. 咖啡豆在摄氏170-200度之间开始焦糖化的过程，在185-240℃的

2014-10-31 咖啡知识我要分享

咖啡的烘焙相关知识

咖啡知识

咖啡的烘焙相关知识

烘焙:顾名思义,就是给咖啡豆提供热量，使其内部产生一系列的化学变化,呈现出咖啡独特的色、香味与口感。每一颗咖啡豆都蕴藏着香味、酸味、甘甜、苦味，如何淋漓尽致的释放出来则依赖于烘焙的火候. 咖啡豆在摄氏170-200度之间开始焦糖化的过程，在185-240℃的

2014-08-14 咖啡知识我要分享

精品咖啡学专业咖啡烘焙知识

咖啡知识

精品咖啡学专业咖啡烘焙知识

一、咖啡豆的混合人们因几种不同的目的需要把不同产地的咖啡拼合在一起。最理想的目的当然是要拼合出一种口味比其中任何一种都要好的咖啡。但是一般来说，单产地的阿拉比卡种咖啡足以制作出口味很不错的咖啡;清香的味道，口感柔和，回味甘甜。所以并不需要拼

2014-11-19 咖啡知识我要分享

专业咖啡烘焙知识企业培训咖啡师专用

咖啡烘焙

专业咖啡烘焙知识企业培训咖啡师专用

一、咖啡豆的混合人们因几种不同的目的需要把不同产地的咖啡拼合在一起。最理想的目的当然是要拼合出一种口味比其中任何一种都要好的咖啡。但是一般来说，单产地的阿拉比卡种咖啡足以制作出口味很不错的咖啡;清香的味道，口感柔和，回味甘甜。所以并不需要拼

2015-10-13 咖啡烘焙我要分享

企业培训用专业咖啡烘焙知识

咖啡知识

企业培训用专业咖啡烘焙知识

咖啡豆在这长约二十分钟(与温度成反比)、温度高达摄氏两百多度，在与火热切对话的过程中，历经多次化学变化。一、咖啡豆的混合人们因几种不同的目的需要把不同产地的咖啡拼合在一起。最理想的目的当然是要拼合出一种口味比其中任何一种都要好的咖啡。但是一

2014-09-29 咖啡知识我要分享

咖啡机的使用方法小飞鹰的清洁与保养

咖啡知识

咖啡机的使用方法小飞鹰的清洁与保养

小飞鹰的清洁与保养(图解) 磨豆机-飞马600N 飞马600N是常见的家用磨豆机,这篇介绍使用和清洁保养的方式,其他类似的营业缩小版磨豆机(如:小飞鹰)也适用喔! 【零件简述】『盛豆器』：状似漏斗放置豆子的地方，有盖子『刻度调整纽』：1~8号，可旋转调整颗粒粗

2014-10-31 咖啡知识我要分享

在家烘焙炒熟咖啡豆的方式咖啡豆可以油炸吗？

特别报导

在家烘焙炒熟咖啡豆的方式咖啡豆可以油炸吗？

近几年开始流行起了这么一个现象：有许多小伙伴逐渐不满足于买咖啡豆自己在家冲泡，于是开始购买起了生豆在家折腾了起来……虽然现在有厂家推出了许多适合家庭使用的小型烘豆机，但是一向许多秉承实验精神的小伙伴对

2022-11-14 特别报导我要分享

咖啡研磨的方法及秘诀精品咖啡豆知识

咖啡技术

咖啡研磨的方法及秘诀精品咖啡豆知识

咖啡豆的研磨方法根据其大小可以分为粗研磨、中研磨与细研磨三种。依咖啡器具不同而使用合适之研磨方法。还有中细研磨或比细研磨更细的及细研磨(成粉状咖啡粉)。 1、细研磨(Fine grind)：颗粒细，像砂糖一样大

2015-01-27 咖啡技术我要分享

咖啡拉花的工具咖啡拉花基础教程咖啡拉花步骤

咖啡知识

咖啡拉花的工具咖啡拉花基础教程咖啡拉花步骤

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）要用蒸牛奶制作咖啡饮料，你需要一台有商用牛奶蒸汽棒的意式浓缩咖啡机，一个奶泡壶，你选择的牛奶，意式浓缩咖啡和一个圆形的杯子。你应该在每次使用完魔杖后立即清洗，在蒸更多

2019-12-18 咖啡知识我要分享

意式咖啡制作方法视频教学 -研磨、填压、萃取和蒸奶

意式咖啡

意式咖啡制作方法视频教学 -研磨、填压、萃取和蒸奶

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识研磨（Grinding）及填压（Tamping）当咖啡豆已经被放在豆槽（bean hopper）中，你就可以开始把咖啡豆磨成粉状了。磨豆机（grinder）

2017-12-31 意式咖啡我要分享

手冲快速入门指南 | 自学手冲咖啡真的很难吗？如何自学手冲咖啡

手冲

手冲快速入门指南 | 自学手冲咖啡真的很难吗？如何自学手冲咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲(pour over)，可以说是最基本和简单的精品咖啡冲煮方式。没有复杂的机器，只需要热水，过滤(filter)和咖啡。短短数分钟，就可以冲煮出一杯新鲜咖啡。手冲亦都是精品咖啡最精

2019-08-17 手冲我要分享

咖啡烘焙工厂生产技术介绍之 Probat工厂概念（上篇）

咖啡技术

咖啡烘焙工厂生产技术介绍之 Probat工厂概念（上篇）

[导读] 引言PROBAT公司坚持在研发和制造咖啡烘焙设备和烘焙工厂技术两方面不遗余力地进行着革新。这与PROBAT公司力争使每一个咖啡豆都处于巅峰状态的目标是密不可分的。我们为我们引言 PROBAT公司坚持在研发和制造咖啡烘焙设备和烘焙工厂技术两方面不遗余力

2015-12-03 咖啡技术我要分享

意式咖啡制作教学 -研磨、填压、萃取和蒸奶正宗意式咖啡怎么做

意式咖啡

意式咖啡制作教学 -研磨、填压、萃取和蒸奶正宗意式咖啡怎么做

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识研磨 (Grinding)及填压(Tamping) 当咖啡豆已经被放在豆槽(bean hopper)中，你就可以开始把咖啡豆磨成粉状了。磨豆机(grinder)内部有两

2018-02-01 意式咖啡我要分享

烘培三部曲

咖啡烘焙

烘培三部曲

自磨自煮咖啡多了，慢慢感觉到烘焙豆的新鲜与否十分关键，又住在出产云南小粒咖啡的昆明，于是就尝试自烘培咖啡，开始了我的烘培三部曲。一、本人采用不锈钢钢丝网勺烘焙，感觉比用铁锅抄焙效果好点，烘焙深度要均匀些，但辛苦累人。且因钢丝网勺的保温性差

2014-09-28 咖啡烘焙我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡