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咖啡粉称重计时器_了解更多有关咖啡粉称重计时器的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月26日咖啡网告诉你更多关于咖啡粉称重计时器的内容

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手冲咖啡最佳萃取时间冲多久合适？咖啡冲泡时间包括闷蒸的时间吗

咖啡新闻

手冲咖啡最佳萃取时间冲多久合适？咖啡冲泡时间包括闷蒸的时间吗

在冲咖啡的时候，通常需要用到电子秤，毕竟科学的冲煮方式需要准确的数据，粉量的称重、注水的数量都需要用到电子秤的称重功能。而冲咖啡用的电子秤还要另一个功能，那就是计时功能。没错，我们在冲咖啡的时候还要用

2023-01-09 咖啡新闻我要分享

Tiamo PRO数字电子秤使用评测

咖啡机

Tiamo PRO数字电子秤使用评测

咖啡经历了数百年的发展，现在每一杯咖啡的出品都讲求稳定，都归于数据化。而时间与重量的数据测量分析往往是一杯好咖啡的前提。众多咖啡器具中，电子秤可以说是最数据化的器具之一。今天咖啡沙龙为大家测评一款新上市的电子秤Tiamo PRO数字电子秤。最近总

2017-07-25 咖啡机我要分享

如何使用法压壶制作咖啡咖啡冲煮的优点缺点精品咖啡

咖啡知识

如何使用法压壶制作咖啡咖啡冲煮的优点缺点精品咖啡

称量咖啡豆器材的选择省钱版：我粗略称了一下就拿家里喝汤的小陶瓷汤勺舀出三勺半的咖啡豆有30克。至于水的话拿定量的宝特瓶量一下就可以了。进阶版：可以买一台Hario的电子称，这台电子称又可以称重也可以计时，我觉得是手冲必备。这样水就可以直接称量重

2016-06-14 咖啡知识我要分享

咖啡器具 acaia电子秤及APP基本功能介绍

咖啡知识

咖啡器具 acaia电子秤及APP基本功能介绍

【acaia基本参数】体积：160mm160mm32mm 重量：462克 4.0蓝牙连接智能手机，IOS/Android系统 USB充电最大称重2.5kg，精确度到0.1kg 触摸式按钮，水洗隔热垫，防水全风密设计【功能1】计重、计时达成咖啡出品的标准化，目前市面上较常见的手冲器具V60、C

2015-01-12 咖啡知识我要分享

手冲咖啡最好泡多长时间好喝单品咖啡豆手冲研磨水温比例手法参数教程

咖啡知识

手冲咖啡最好泡多长时间好喝单品咖啡豆手冲研磨水温比例手法参数教程

记得在一部电影中，金城武所扮演的角色对食物极其挑剔，就算是泡一个方便面，都要掐着秒表，严格遵守“科学泡面法”。图：电影《喜欢你》剧照而时间对于手冲咖啡来说也是至关重要的。可以说，现在中的咖啡师对于冲咖

2021-10-18 咖啡知识我要分享

如何使用法压壶法压壶咖啡要怎么制作好喝的巴西咖啡

咖啡

如何使用法压壶法压壶咖啡要怎么制作好喝的巴西咖啡

法压壶最好喝的咖啡是什么？这在很大程度上可以归结为个人喜好，但一般来说，中等和深色烤豆是最好的选择。以下是前街咖啡带你了解法式压滤咖啡法压壶的基本方法。预热压力机需要做的第一件事是预热法式压滤机。这是所有咖啡冲泡方法中的重要步骤。预

2021-08-22 咖啡我要分享

意式咖啡研磨粗细刻度手磨咖啡豆介绍

意式咖啡

意式咖啡研磨粗细刻度手磨咖啡豆介绍

意式咖啡研磨粗细刻度手磨咖啡豆介绍 1)使用手动出粉按钮，并用电子秤测量粉重。使用手动出粉时会有+/-0.2g的误差。这是我们在测试时所得出的结论，所以你需要稍微添加或去掉一点咖啡粉以达到最标准的重量。我们的有些顾客在称重时用的不是手柄而是小杯子。

2016-11-22 意式咖啡我要分享

如何使用咖啡器具？常见的咖啡器具有哪些呢？

单品咖啡冲煮器具

如何使用咖啡器具？常见的咖啡器具有哪些呢？

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）死亡之愿咖啡（Death Wish Coffee），是美国纽约一家咖啡生产商生产的一种世界上最猛的咖啡，之所以称它最猛，是因为其咖啡因含量是普通因含咖啡豆的四倍。来自美国纽约的咖啡店主布

2019-04-08 单品咖啡冲煮器具我要分享

意式咖啡研磨粗细刻度-研磨咖啡压粉怎样压平

意式咖啡

意式咖啡研磨粗细刻度-研磨咖啡压粉怎样压平

意式咖啡研磨粗细刻度-研磨咖啡压粉怎样压平 1)使用手动出粉按钮，并用电子秤测量粉重。使用手动出粉时会有+/-0.2g的误差。这是我们在测试时所得出的结论，所以你需要稍微添加或去掉一点咖啡粉以达到最标准的重量。我们的有些顾客在称重时用的不是手柄而是小

2016-11-21 意式咖啡我要分享

制作爱乐压咖啡豆推荐哪种好|爱乐压咖啡粉研磨度多粗才对

咖啡知识

制作爱乐压咖啡豆推荐哪种好|爱乐压咖啡粉研磨度多粗才对

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）步骤1 准备热水，取在最佳风味期内的咖啡称重，研磨成粉（一般比砂糖略细），粉水比例一般1比15（取决于你喜欢的浓度）豆子可选浅烘或中深烘步骤2 将圆形滤纸放入爱乐压的可拆卸

2019-10-21 咖啡知识我要分享

学习手冲咖啡的装备有哪些？

咖啡小知识

学习手冲咖啡的装备有哪些？

咖啡手冲装备的选择主要是以下几种：手冲壶、磨豆机、滤杯、滤纸、分享壶和电子秤 1 手冲壶手冲壶的选择一般决定了水流量的大小和萃取度，市面上的手冲壶有很多类型，推荐最好有定温功能的手冲壶，使用的水量一般是壶容量的80%，这样流出的水流的大

2017-07-24 咖啡小知识我要分享

MAZZER MINI ELECTRONIC MOD磨豆机特点和使用测评

磨豆机

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） MAZZER MINI ELECTRONIC MOD ※照片是MOD.B. 总的来说，这是一个非常好的磨床。我很高兴我真的可以买到它。感谢这一点，我认为咖啡的味道已经明显改善了！但是，由于它仍然是一个工具，所以还有

2018-01-09 磨豆机我要分享

手冲咖啡萃取率公式-德龙咖啡机萃取器清洗

手冲咖啡

手冲咖啡萃取率公式-德龙咖啡机萃取器清洗

手冲咖啡萃取率公式-德龙咖啡机萃取器清洗冲泡咖啡时，首先会先经过「闷蒸阶段」，时间大概是15~30秒，让咖啡粉吸水，吸饱水的咖啡粉会膨胀，并产出另外一种香气，闷蒸时间越久咖啡味会越浓，通常闷蒸的水量是咖啡粉的两倍，例如30公克的咖啡粉，大约倒60cc

2017-02-04 手冲咖啡我要分享

怎么制作咖啡咖啡制作雪咖啡

咖啡知识

怎么制作咖啡咖啡制作雪咖啡

咖啡制作的基础什么是萃取?萃取就是用正确的方法平衡咖啡中的各种口味.总的来讲如果咖啡制作的时间过短萃取的速度过快那咖啡的口味就会趋于平淡口味偏酸咖啡萃取不够充分;如果间过长萃取的速度过慢咖啡就会变苦带有金属味道咖啡过度萃取.对于每一种咖啡或是

2016-05-30 咖啡知识我要分享

咖啡师必备 | 2017年推荐购买的10种最佳咖啡冲煮辅助工具

咖啡器具

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）它不仅仅是咖啡和水（和一个酿造商）来制作完美的杯子：您将需要工具包中的几个工具来帮助过程，以及将成品饮料运送到上班或清理酿造后。在这里，我们围绕了一些我们最喜欢的配件，小工具和补充项目

2017-10-25 咖啡器具我要分享

冲咖啡的工具哪个牌子好？手冲咖啡需要的工具有哪些？

咖啡知识

冲咖啡的工具哪个牌子好？手冲咖啡需要的工具有哪些？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）突然问到了手冲咖啡都需要哪些工具，傍晚随手整理了一个清单就发了过去。这会儿静下来又看到这个清单，想起去年年底晶晶也问了类似的问题。于是决定整理下关于手冲咖啡的内容，分

2019-10-10 咖啡知识我要分享

高品质咖啡如何煮出高品质咖啡

咖啡知识

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咖啡制作的基础什么是萃取?萃取就是用正确的方法平衡咖啡中的各种口味.总的来讲如果咖啡制作的时间过短萃取的速度过快那咖啡的口味就会趋于平淡口味偏酸咖啡萃取不够充分;如果间过长萃取的速度过慢咖啡就会变苦带有金属味道咖啡过度萃取.对于每一种咖啡或是

2016-06-02 咖啡知识我要分享

浓缩咖啡研磨度怎么调粗细-浓缩咖啡和美式咖啡

浓缩咖啡

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浓缩咖啡研磨度怎么调粗细-浓缩咖啡和美式咖啡油脂的颜色最好是金黄色略微的偏向一点褐色，油脂颜色偏向乳白色，我们一般称之为萃取不足，偏向于黑褐色则是萃取过度。萃取不足萃取不足一般体现在油脂颜色偏乳白色，可能是由于粉量不足、填压力量过轻、水

2017-01-05 浓缩咖啡我要分享

如何使用法压壶萃取一杯浓郁的咖啡？法压壶使用指南

咖啡知识

如何使用法压壶萃取一杯浓郁的咖啡？法压壶使用指南

法压壶制作咖啡以浓香醇厚度高而著称。这里有一份小小的指南可以和大家分享，如何避免制作过程中的小问题，一步一步做出一杯完美的法压壶咖啡。当大家说起咖啡冲煮的时候，每个人都有自己喜欢的方式，不同的冲煮器具也会带来不同的咖啡体验。所以即使是同

2020-12-03 咖啡知识我要分享

意式咖啡研磨度粗细调到几30个研磨度

咖啡研磨度

意式咖啡研磨度粗细调到几30个研磨度

意式咖啡研磨度粗细调到几30个研磨度玛琪雅朵比较女性化，看起来像是缩小版的卡布其诺。它们最大的区别，除了玛琪雅朵的分量是卡布其诺的三分之一，玛琪雅朵是功夫咖啡上面只加一层奶泡而没有再加牛奶，所以喝起来奶香只停留在唇边而已，浓缩咖啡的味道并不

2017-01-04 咖啡研磨度我要分享

咖啡知识：咖啡磨豆机粗细怎么调怎么调合适

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果你想学咖啡，第一个躲不过的环节便是意式浓缩（Espresso）的萃取，我们听说过，一杯完美的Espresso应该拥有丰富的香气、满意的body、乾净和平衡的滋味等等特徵，我们还听过，

2019-07-26 咖啡知识我要分享

怎样准备杯测？杯测的工具、标准与流程介绍

咖啡技术

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杯测时，要使咖啡在口中来回流动，充分利用你的味觉和嗅觉来感受咖啡的风味特征。它将颇为主观、因人而异的感官体验转化为具有实际价值的定量化数据，指导人们的购买、销售、分享体验等实践决策。那么怎样进行杯测?下面就要为大家介绍杯测的工具、标准与流程

2017-07-24 咖啡技术我要分享

法压壶的详细用法咖啡器具单品

咖啡知识

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法压壶，英文是French Press。原先是用来泡茶的，后来法国人发扬光大用在了咖啡冲煮上。法压壶的操作原理很简单，就是用浸泡的方式让咖啡粉和水充分接触，萃取咖啡中的精华。说白了就是泡咖啡粉。这个方法适合没事儿在家里自己有闲情逸致的时候泡点喝喝。

2016-05-30 咖啡知识我要分享

好咖啡其实不难做 --- 手冲（Pour Over）

咖啡技术

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手冲咖啡，对于很多朋友来说，并不陌生。

2014-06-12 咖啡技术我要分享

浓缩咖啡机需要咖啡粉刻度-咖啡机用什么咖啡粉

咖啡机

浓缩咖啡机需要咖啡粉刻度-咖啡机用什么咖啡粉

浓缩咖啡机需要咖啡粉刻度-咖啡机用什么咖啡粉 1、美式咖啡机型号及容量：美式滴滤式咖啡机一般比较通用的有5杯和12杯两种型号，也即可以最大限度一次性烹煮5杯咖啡量和12杯咖啡量;通常5杯的咖啡机玻璃壶容量及水箱容量是550ml650ml;12杯的咖啡机玻璃壶容量

2016-12-12 咖啡机我要分享

90+展望Perci巴拿马日晒瑰夏手冲粉水比推荐_90+展望瑰夏好喝吗

巴拿马咖啡豆

90+展望Perci巴拿马日晒瑰夏手冲粉水比推荐_90+展望瑰夏好喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）展望咖啡，选用九十加巴拿马瑰夏庄园的展望咖啡豆，只有精准的称重和时间的把控，慢慢手冲，才能真正体现出巴拿马咖啡豆本真的味道

2025-07-02 巴拿马咖啡豆我要分享

如何使用法压壶制作咖啡法压壶适合冲泡什么单品咖啡豆？

咖啡知识

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法压壶，英文是FrenchPress。原先是用来泡茶的，后来法国人发扬光大用在了咖啡冲煮上。法压壶的操作原理很简单，就是用浸泡的方式让咖啡粉和水充分接触，萃取咖啡中的精华。说白了就是泡咖啡粉。这个方法

2022-07-15 咖啡知识我要分享

KalitaWave手冲咖啡滤杯教程KalittaWave滤杯有玻璃和不锈钢两种

咖啡用品

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KalitaWave手冲咖啡滤杯 ▌这里介绍一款非常出色的装备给大家---KalitaWaveDripper手冲咖啡滤杯 ▌KalitaWaveDripper是一款来自日本的平底手冲滤杯，平底设计可以令萃取更充分。不像BonavitaImmersionCoffeeDripper或者CleverCoffeeDripper，KalitaWave不是

2016-04-18 咖啡用品我要分享

如何使用法压壶制作咖啡咖啡器具单品咖啡豆萃取咖啡

咖啡知识

如何使用法压壶制作咖啡咖啡器具单品咖啡豆萃取咖啡

精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的，当时努森女士作为B.C. Ireland 公司在旧金山的咖啡采购员，她对于行业内忽视咖啡生豆质量，甚至一些大的烘焙商在综合豆中混入大量罗伯斯塔豆的现状非常不满，所以提出了精品咖啡的概念倡导行

2016-06-23 咖啡知识我要分享

北京冬奥运动会场馆入驻手冲咖啡机械臂未来咖啡师会被机器人取代吗？

特别报导

北京冬奥运动会场馆入驻手冲咖啡机械臂未来咖啡师会被机器人取代吗？

随着奥运冰球国内测试活动进入倒计时，北京五棵松体育中心场馆也是有条不紊地准备着各项工作。由于疫情的缘故，这次奥运会场馆内引进了各种科技技术、机器人等进行物流、物资的配送与分发，再减少人员接触的能充分照

2021-11-26 特别报导我要分享

为什么意式需要调磨？教你如何快速调磨

咖啡知识

为什么意式需要调磨？教你如何快速调磨

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡馆每天都要调试研磨度，有的甚至没几个小时就要调整一次，严格的去对萃取结果有要求的话，其实应当每5个小时再调整一次，因为每个时刻豆子都在转变，甚至说气压温度、湿度都会对萃取产生影响。而意式高压

2019-02-23 咖啡知识我要分享

在家里私人烘培咖啡豆手网烘焙图解

手网烘培

在家里私人烘培咖啡豆手网烘焙图解

生豆称重称重之前挑出来的高度跟火力大小时间点,色彩光阴，脱皮与清理银皮的步履(豆子翻腾标的目的)，色调高度变化，光阴，色采年光，网内银皮乱舞，一爆密集快完结时。下豆点下豆后冷却加清算完银皮后称重来日诰日补的一张熟豆图第一次撸科契尔水

2015-09-09 手网烘培我要分享

意式浓缩咖啡机. 咖啡馆咖啡咖啡粉称重意式咖啡豆拼配意式咖啡

咖啡知识

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意式浓缩咖啡机. 首先让我们来说说电子称,以及它的使用方法. 在精品咖啡的年代,我们已经习惯于在制作手冲滴滤咖啡之前为咖啡粉和水称重,由此我们可以保证咖啡制作的精确性和其品质的稳定性.当然,这也适用于其它咖啡冲泡方法,尤其是在工作负荷较大的咖啡厅,用

2016-06-27 咖啡知识我要分享

怎么做意式浓缩咖啡|如何品鉴意式浓缩咖啡|制作浓缩的要点

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso ，可能是咖啡店里被误会最深、最冷门的咖啡冲煮方式。大多数人可能认为只有追求刺激的重度咖啡瘾患者或是专业的咖啡品鉴大师才会选择喝Espresso吧。但其实在1901年，Luig

2019-09-27 意式咖啡我要分享

咖啡机研磨粗细度数值——咖啡豆研磨粗细区别风味描述口感介绍

咖啡机

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咖啡机研磨粗细度数值咖啡豆研磨粗细区别风味描述口感介绍在调试之前，你需要先品尝预热机器时所制作的那4杯意大利特浓咖啡，以推断磨豆机在频繁使用时的表现。这里需要再次提醒你，不要使用电子磨豆机所带的自动分量功能。但如果你有特殊需要，你也可以使

2016-11-18 咖啡机我要分享

手冲咖啡都是酸的吗怎样手冲咖啡才不会酸有什么窍门

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡，对于很多朋友来说，并不陌生。它和我们先前说的法压和爱乐压不同在于，不再是通过浸泡的原则来制作咖啡，而是通过滤杯和滤纸，水通过咖啡粉而产生的。但不管是浸

2019-01-04 咖啡知识我要分享

咖啡专用电子秤bonavita 背光数显反应灵敏

咖啡用品

咖啡专用电子秤bonavita 背光数显反应灵敏

专用电子秤参数项参数值型号 BV2000SC 额定电压 100-240V AC 变压器输入 50/60Hz 0.18Amax 变压器输出 DC 5V 100mA 产品尺寸 L157 x W204 x H90mm 电子秤量程 0.1g 3.0 kg 量程可精度 0.1g 500g误差为+/- 0.1 g、500g 1000g误差为+/- 0.4 g、1000g 3000g

2016-05-10 咖啡用品我要分享

意式咖啡机咖啡豆是怎么称重的|14克咖啡粉出多少浓缩咖啡才对

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 10 年前，普通消费者很容易相信出门喝咖啡非浓缩咖啡（espresso，还有各种浓缩咖啡类饮品）不选的宣传。这话本身没什么错，浓缩咖啡驾驭咖啡浪潮50 余年，彻底改变了西方世界甚至

2019-10-02 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡做法不复杂调整意式浓缩咖啡配方其实很简单！

意式咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）调整意式浓缩咖啡制作配方是每一名咖啡师每天上班前必做之事。通过不断地品尝咖啡，调整咖啡的研磨程度和水分比例，才能得到真正令人满意的咖啡。调

2025-08-16 意式咖啡我要分享

磨豆机应该怎么进行校正？意式磨豆机怎么样调磨最快？

咖啡小知识

磨豆机应该怎么进行校正？意式磨豆机怎么样调磨最快？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）由于磨豆机的每个批次之间都是有存在着一定的差异的，所以当前街咖啡拿到一台新的磨豆机的时候会先对它进行校正。或许有人好奇了，平时在家里的时候应该怎么去校正磨豆机呢？前

2019-09-10 咖啡小知识我要分享

玻利维亚咖啡庄园介绍玻利维亚咖啡豆风味特点和处理法

咖啡庄园

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这里平均温度只有15度C、水源来自高山融化的雪水、无污染、且有肥沃火山土、海拔超过2000公尺,栽种出来的咖啡充满多样的香气与饱满的甜气息,她就是2009玻利维亚冠军Takesi雪脉庄园,如果可能,我

2025-07-26 咖啡庄园我要分享

咖啡师必学技能 | 制作一杯理想的意式浓缩espresso

意式咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果一位咖啡师对我说，他不会做手冲，冲单品。我最多微微一笑，术业有专攻，闻道有先后。但如果有一位咖啡师对我说，他不会做E spresso 连Espresso都不会做，算哪门子咖啡师啊你！虽然，Espresso

2017-07-06 意式咖啡我要分享

意式咖啡的研磨度粗细详细讲解：意式咖啡的咖啡粉要多细？

咖啡技术

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在调试之前，你需要先品尝预热机器时所制作的那4杯意大利特浓咖啡，以推断磨豆机在频繁使用时的表现。这里需要再次提醒你，不要使用电子磨豆机所带的自动分量功能。但如果你有特殊需要，你也可以使用它，但在对咖啡磨的调试过程中，磨豆机自动分出的粉量和重

2015-12-28 咖啡技术我要分享

法压壶的的使用时的注意事项

咖啡知识

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法压壶的的使用时的注意事项 1.水粉比例：水粉比例大约在16:1~18:1之间，说一个比较完美的比例：28克或者32克的咖啡豆和500毫升的水冲煮出来的咖啡味道大概是还不错的。称量咖啡豆器材的选择省钱版：我粗略称了一下就拿家里喝汤的小陶瓷汤勺舀出三勺半的咖

2016-06-01 咖啡知识我要分享

咖啡流速快要怎样调节研磨度

咖啡

咖啡流速快要怎样调节研磨度

咖啡流速快要怎样调节研磨度需要一个精度达到0.1克的电子秤或天平，以便称粉量达到或接近0.1克的水平为了便于称重，一般需要把滤碗从手柄上取下（为此，很多人会准备一个没有固定弹簧的手柄，以便于操作；也可以取下固定弹簧--译者注）测量萃取时间和称重

2016-12-09 咖啡我要分享

3个小诀窍，学会就能做好手冲咖啡

手冲咖啡

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对很多人来说，每天早上清醒之后的第一件事情就是泡一杯咖啡。不过人们关于泡咖啡的认识在这几年变了很多。这样做的好处是，咖啡豆的烘焙、冲泡技术也都随之改头换面，不过是否能从中获益就看你自己了。很多人都会觉得现在的人对泡咖啡这件事讲究太多了。

2017-07-19 手冲咖啡我要分享

手冲（Pour Over）咖啡基本知识图解步骤教程和水粉比

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手冲咖啡，对于很多朋友来说，并不陌生。它和我们先前说的法压和爱乐压不同在于，不再是通过浸泡的原则来制作咖啡，而是通过滤杯和滤纸，水通过咖啡粉而产生的。但不管是浸泡还是水过粉的方式，终究还是萃取，即水和

2022-06-28 咖啡知识我要分享

好咖啡其实不难做手冲咖啡的美味

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手冲咖啡，对于很多朋友来说，并不陌生。它和我们先前说的法压和爱乐压不同在于，不再是通过浸泡的原则来制作咖啡，而是通过滤杯和滤纸，水通过咖啡粉而产生的。但不管是浸泡还是水过粉的方式，终究还是萃取，即水和咖啡粉接触过程中，咖啡中溶解到

2014-10-14 咖啡知识我要分享

教你如何做好手冲咖啡掌握新手做咖啡最容易掌握的方法

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手冲咖啡，对于很多朋友来说，并不陌生。它和我们先前说的法压和爱乐压不同在于，不再是通过浸泡的原则来制作咖啡，而是通过滤杯和滤纸，水通过咖啡粉而产生的。但不管是浸泡还是水过粉的方式，终究还是萃取，即水和咖啡粉接触过程中，咖啡中溶解到

2016-01-08 咖啡技术我要分享

咖啡入门手冲器具该怎么选？入门手冲器具有哪些选择？

咖啡用品

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） V60滤杯提到手冲咖啡滤杯，我想V60应该是最为着名的（V型且角度为60度），也就是锥形滤杯，其中HARIO和KONO较为有名。但是很多商家都有出品，主要的差异就是在锥形杯身内部的的沟

2020-01-01 咖啡用品我要分享

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