咖啡最高级的烘焙程度_了解更多有关咖啡最高级的烘焙程度的内容

拉丁美洲咖啡

咖啡风味哥伦比亚（Colombian）麦德林产区哥伦比亚最高级的咖啡

哥伦比亚（Colombian）适合烘焙程度：Medial/City/Full city/Espresso/Dark/French哥伦比亚豆是少数烘焙程度涵盖浅焙至极深焙的咖啡豆，从浅焙的干净亮度到深焙的甘甜，在这么宽广的范围中，哥伦比亚豆都会有不同风貌的表现。曾经是仅此于巴西的第二大咖

2016-07-06 拉丁美洲咖啡我要分享

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡豆怎么烘焙猫屎咖啡豆什么烘焙程度好喝猫屎咖啡豆介绍

2019-04-04 猫屎咖啡豆我要分享

拉蒂莎庄园

危地马拉薇薇特南果区拉蒂莎庄园咖啡研磨度烘焙程度处理方法简介

这个地区冷热温差很大寒冷季节气温会降至0度。降雨量也少、是对咖啡树不利的环境。但是阿鼓阿火山的地热成就出最高质量的咖啡。收获盛季时从600名以上的采收者中挑选La Tacita庄园专用的采收者、对采收者的责任感、自觉心、制作优良咖啡的工作上大力培训。

2017-03-07 拉蒂莎庄园我要分享

圣芭拉拉庄园

整体均衡的洪都拉斯圣芭拉拉咖啡研磨度烘焙程度处理方法简介

所以在洪都拉斯出产的两种质量非常不错的咖啡，一种是生长在海拔1000～1500米高地的高地咖啡，另一种是生长在海拔1500～2000米高地的代表洪都拉斯最高级别的特选高地咖啡，其大部分都输往美国和德国这两个国家。洪都拉斯咖啡虽然没有十分鲜明的特点，但整体

2017-03-06 圣芭拉拉庄园我要分享

咖啡文化

手泡咖啡制作：起泡与新鲜度

情景再现：某日接到一位顾客的电话，这次的咖啡豆好像没有气了。大惊，我们的咖啡豆难道出了什么意外?!没气了!! 原来，客人萃取咖啡时，发现咖啡粉不甚吸水，气泡不够丰富。于是 *** *** *** *** *** *** RT：休门咖啡只选用世界最高级、最新鲜的精品咖啡

手泡咖啡制作

2014-09-03 咖啡文化我要分享

尼加拉瓜暴风庄园日晒处理象豆种

尼加拉瓜暴风庄园日晒象豆种精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简

La Tormenta FRANCISCO IRENE OLIVERA Maragogype Natural 国家：尼加拉瓜产区：法兰西斯柯海拔：1400-1450m 采收期：12月至次年3月处理方式：日晒处理品种：象豆处理厂：暴风庄园风味：凤梨、酒香及核果，尾韵是焦糖及烤坚果尼加拉瓜主要分为四大产

2017-05-04 尼加拉瓜暴风庄园日晒处理象豆种我要分享

咖啡庄园

哥伦比亚（Colombian）咖啡风味铁皮卡种哥伦比亚最高级的咖啡豆

精品咖啡（specialty coffee）也叫做特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-29 咖啡庄园我要分享

玻利维亚咖啡

高级香草甜的玻利维亚精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

玻利维亚不仅拥有得天独厚的种植环境，也拥有优秀的咖啡品种帝比卡（Typica）。两百年来央加斯地区的咖啡品种以古老的帝比卡为主。帝比卡品种的咖啡风味均衡柔和，拥有活泼的香气与丰富的酸味。但遗憾的是，帝比卡的产量很低，而且抗病力差，使得玻利维亚的

2017-04-17 玻利维亚咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡豆烘焙程度风味描述特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚是咖啡最早被发现的国家，现今原始森林中还是有许多野生咖啡为农民采撷使用，埃塞俄比亚是一个贫穷?旱灾?内战不断交迫的国家，但在咖啡

2025-06-12 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡庄园

南美洲地势最高的玻利维亚的的喀喀湖咖啡产区咖啡风味特点介绍

产区：的的喀喀湖烘焙程度：中度烘焙处理方式：水洗品种：铁皮卡生产者：叩柏嘎巴纳小农风味：烤坚果与杏仁的干香，柳橙、白柚的的喀喀湖位于玻利维亚和秘鲁两国交界的科亚奥高原上，是南美洲地势最高、面积最大的淡水湖，也是世界海拔最高的大型淡水湖

2017-01-22 咖啡庄园我要分享

尼加拉瓜马拉卡杜拉

口感佳的尼加拉瓜马拉卡杜拉精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简

危地马拉咖啡豆大都耕种在高海拔的火山区土壤属最高级的Arabica品种。由于成熟期间较长，造成豆子颗粒属中等而密实型(危地马拉咖啡豆等级评定，不是以颗粒大小，而是以缺点多寡做为分级标准)，豆子色泽为深青绿色。香、醇、甘甜及清新愉悦的独特酸味是其特色

2017-04-05 尼加拉瓜马拉卡杜拉我要分享

精品咖啡学

单品咖啡与拼配咖啡的区别单品咖啡豆的分级产区农庄与其他标示

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆的分类制度琳琅满目的咖啡品名：单品、深焙、城市、义式、法式、特调？这是怎么分的呢？这些看起来复杂的咖啡豆名称，背后代表什么意思？ 1.产地的标示：单品与综合咖啡市售的咖啡豆大抵

2017-12-30 精品咖啡学我要分享

拉丁美洲咖啡

干净且紧致的拉丁美洲精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

危地马拉(Guatemala)香气3.5分亮度4.5分醇厚3.5分风味4.5分回味4.5分适合烘焙程度：Light/Medial/City浅焙，city程度最能够展现危地马拉咖啡的特色，过深则降低水果清香，若是喜欢烟熏味的话倒是可以烘焙得接近二爆，但是依然是以不进入二爆为原则。由于美

2017-03-27 拉丁美洲咖啡我要分享

拉丁美洲咖啡

甜味醇厚的拉丁美洲精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

哥伦比亚(Colombian)香气3.5分亮度4.5分醇厚3.5分风味4.5分回味4.5分适合烘焙程度：Medial/City/Full city/Espresso/Dark/French哥伦比亚豆是少数烘焙程度涵盖浅焙至极深焙的咖啡豆，从浅焙的干净亮度到深焙的甘甜，在这么宽广的范围中，哥伦比亚豆都会有

2017-04-15 拉丁美洲咖啡我要分享

拉丁美洲咖啡

出色平衡表现的拉丁美洲精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

哥伦比亚(Colombian)香气3.5分亮度4.5分醇厚3.5分风味4.5分回味4.5分适合烘焙程度：Medial/City/Full city/Espresso/Dark/French哥伦比亚豆是少数烘焙程度涵盖浅焙至极深焙的咖啡豆，从浅焙的干净亮度到深焙的甘甜，在这么宽广的范围中，哥伦比亚豆都会有

2017-04-05 拉丁美洲咖啡我要分享

精品咖啡豆

哪些产区咖啡豆里有花香？花香风味是怎么来？和烘焙加工有关吗？

美国精品咖啡协会根据世界咖啡研究团队的特定气味和口味词典制作了一个复杂的轮子，将不同的香调进行分类。转轮具有三种不同级别的咖啡风味粒度。根据轮子的最高级别的通用性包括果味、酸味/发酵味、绿色/植物味、其他、烤制、香料、坚果/可可、甜味和花香

2021-07-19 精品咖啡豆我要分享

尼加拉瓜暴风庄园日晒处理象豆种

前街尼加拉瓜暴风庄园日晒处理象豆种精豆单品新鲜烘焙咖啡可磨粉

厂名: 前街咖啡馆厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 尼加拉瓜烘焙程度: 中度烘焙 La Tormenta FRANCISCO IRENE OLIVERA Maragogy

2017-04-24 尼加拉瓜暴风庄园日晒处理象豆种我要分享

洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

洪都拉斯咖啡豆属于什么烘焙程度-风味描述口感产地庄园简介

洪都拉斯咖啡豆属于什么烘焙程度-风味描述口感产地庄园简介当您在探索咖啡的历史及其风姿的同时，您也可以看到那正受到热带阳光爱抚而绿叶闪烁的咖啡树。它有着近似茉莉的小白花，其果实由绿而黄绿、最后变成红色，咖啡豆正是它果实里的种子。技术合作部长

2017-01-06 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁我要分享

危地马拉咖啡豆

茉莉花香的危地马拉精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

其它的咖啡产地还有：圣马科（San Marco）、奥连特科万（Oriente Coban）、帕尔卡（Palcya）、马塔克斯昆特拉（Mataquescuintia）和位于萨卡帕的拉曼（La Uman）等危地马拉咖啡豆大都耕种在高海拔的火山区土壤属最高级的Arabica（阿拉比卡）品种。由于成熟期

2017-04-14 危地马拉咖啡豆我要分享

拉丁美洲咖啡

甜味醇厚的拉丁美洲精品咖啡起源发展历史文化简介

巴西(Brazil)香气 3分亮度3.5分醇厚3.5分风味4分回味4分适合烘焙：City/Full city/Espresso 用作Espressode的基豆不可以烘焙太深，因为产区海拔低，豆子密度就低，在深焙之下壶产生焦炭苦味，二爆之前起锅最好。至于高级的巴西豆则可以有较为宽广的烘焙范围

2017-03-10 拉丁美洲咖啡我要分享

拉丁美洲咖啡

厚甜味的拉丁美洲精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

曾经是仅此于巴西的第二大咖啡生产国，但是目前已经被越南超越而屈居第三的哥伦比亚是全世界最大的水洗豆供应国，哥伦比亚在多年的形象塑造之下已经成了好咖啡的代名词。尽管风味平衡、质地厚、有名亮的酸味，香气也可，但是仔细品尝一下，其实大部分的哥伦

2017-04-26 拉丁美洲咖啡我要分享

拉丁美洲咖啡

醇厚甜味的拉丁美洲咖啡品种种植市场价格简介

哥斯达黎加(Costa Rica)香气3.5分亮度4.5分醇厚3分风味4.5分回味4.5分适合烘焙程度：Light/Medial/City想要展现哥斯达黎加完美平衡的风味的话绝对不可以深烘焙，建议City程度即可，甚至第一爆一结束即可下豆，这时候香味风味都会兼具，接近第二爆是烘焙最深

2017-03-10 拉丁美洲咖啡我要分享

哈特曼咖啡豆

红酒处理法的哈特曼精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

一次世界大战开始后，还是一个小男孩的他遭到遗弃。多亏了他的母亲，他得以藏身一艘驶往美国宾夕法尼亚州的轮船而幸免于难。他的两个兄弟均在参军后死于战争。 Luis Hartmann与他结交的朋友们行走了一些国家，直到1911年他来到了巴拿马，并于1912年在奇里基

2017-03-17 哈特曼咖啡豆我要分享

精品咖啡学

精品咖啡豆有哪些特征特点？精品咖啡品种与产区大全

2018-08-02 精品咖啡学我要分享

尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁

尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁研磨度烘焙程度处理方法简介

Nicaragua Honey Process Red Bourbon 国家：尼加拉瓜产区：La Sabana, Madriz 海拔：1400-1450m 采收期：12月至次年3月处理方式：蜜处理 Miel，在西班牙语中，就是蜂蜜的意思。而蜜处理法 (Miel Process) 意指由咖啡果实制成生豆的过程方法，最后能够让咖

2017-05-06 尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁我要分享

哥伦比亚慧兰

口感绵软的哥伦比亚慧兰精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

圣奥古斯汀具备生产高级咖啡自然环境，丰富的地下水，肥沃的火山灰土壤，适宜的海拔高度，丰富的降水量和适宜的日照量等，是适合生产最高品质咖啡的十分有利的环境。慧兰地区的咖啡品牌为Huila ，虽然容易混淆，但若知道是慧兰地区的圣奥古斯汀地区咖啡，就

2017-04-26 哥伦比亚慧兰我要分享

拉丁美洲咖啡

风味厚实的拉丁美洲精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

危地马拉(Guatemala)香气3.5分亮度4.5分醇厚3.5分风味4.5分回味4.5分适合烘焙程度：Light/Medial/City浅焙，city程度最能够展现危地马拉咖啡的特色，过深则降低水果清香，若是喜欢烟熏味的话倒是可以烘焙得接近二爆，但是依然是以不进入二爆为原则。由于美

2017-03-27 拉丁美洲咖啡我要分享

拉丁美洲咖啡

出色平衡表现的拉丁美洲咖啡风味口感香气特征描述简介

尼加拉瓜（Nicaragua）香气3.5分亮度4分醇厚3.5分风味4分回味4分适合烘焙程度：City/Full city喜欢深焙口味的人可以试试希诺特加（Jinotega）和马塔加尔怕（Matagalpa），烘焙第二爆声密集时下豆，此时风味厚实但保有足够的平衡，还带着一股强烈的苦甜，非

2017-03-10 拉丁美洲咖啡我要分享

拉丁美洲咖啡

风味厚实的拉丁美洲精品咖啡豆品种种植市场价格简介

危地马拉(Guatemala)香气3.5分亮度4.5分醇厚3.5分风味4.5分回味4.5分适合烘焙程度：Light/Medial/City浅焙，city程度最能够展现危地马拉咖啡的特色，过深则降低水果清香，若是喜欢烟熏味的话倒是可以烘焙得接近二爆，但是依然是以不进入二爆为原则。由于美

2017-04-05 拉丁美洲咖啡我要分享

拉丁美洲咖啡

风味厚实的拉丁美洲精品咖啡豆起源发展历史文化简介

危地马拉(Guatemala)香气3.5分亮度4.5分醇厚3.5分风味4.5分回味4.5分适合烘焙程度：Light/Medial/City浅焙，city程度最能够展现危地马拉咖啡的特色，过深则降低水果清香，若是喜欢烟熏味的话倒是可以烘焙得接近二爆，但是依然是以不进入二爆为原则。由于美

2017-04-15 拉丁美洲咖啡我要分享

拉丁美洲咖啡

厚甜味的拉丁美洲精品咖啡豆品种种植市场价格简介

萨尔瓦多(El Salvador)香气4分亮度4.5分醇厚3分风味4.5分回味4.5分适合烘焙程度：City/Full city city若是对风味厚重有偏好的话，可以将其烘焙的略深一些也无妨。一般人印象中的萨尔瓦多是一个战乱频繁的地方，而确实也是因为连年的内战让萨尔瓦多的咖啡豆

2017-03-27 拉丁美洲咖啡我要分享

拉丁美洲咖啡

甜味醇厚的拉丁美洲精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

哥斯达黎加(Costa Rica)香气3.5分亮度4.5分醇厚3分风味4.5分回味4.5分适合烘焙程度：Light/Medial/City想要展现哥斯达黎加完美平衡的风味的话绝对不可以深烘焙，建议City程度即可，甚至第一爆一结束即可下豆，这时候香味风味都会兼具，接近第二爆是烘焙最深

2017-04-26 拉丁美洲咖啡我要分享

拉丁美洲咖啡

干净且紧致的拉丁美洲精品咖啡豆品种种植市场价格简介

哥斯达黎加(Costa Rica)香气3.5分亮度4.5分醇厚3分风味4.5分回味4.5分适合烘焙程度：Light/Medial/City想要展现哥斯达黎加完美平衡的风味的话绝对不可以深烘焙，建议City程度即可，甚至第一爆一结束即可下豆，这时候香味风味都会兼具，接近第二爆是烘焙最深

2017-04-15 拉丁美洲咖啡我要分享

拉丁美洲咖啡

干净且紧致的拉丁美洲精品咖啡豆起源发展历史文化简介

危地马拉(Guatemala)香气3.5分亮度4.5分醇厚3.5分风味4.5分回味4.5分适合烘焙程度：Light/Medial/City浅焙，city程度最能够展现危地马拉咖啡的特色，过深则降低水果清香，若是喜欢烟熏味的话倒是可以烘焙得接近二爆，但是依然是以不进入二爆为原则。由于美

2017-04-26 拉丁美洲咖啡我要分享

拉丁美洲咖啡

干净且紧致的拉丁美洲精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

哥斯达黎加(Costa Rica)香气3.5分亮度4.5分醇厚3分风味4.5分回味4.5分适合烘焙程度：Light/Medial/City想要展现哥斯达黎加完美平衡的风味的话绝对不可以深烘焙，建议City程度即可，甚至第一爆一结束即可下豆，这时候香味风味都会兼具，接近第二爆是烘焙最深

2017-04-05 拉丁美洲咖啡我要分享

洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

洪都拉斯精品咖啡豆的起源发展历史文化简介

洪都拉斯咖啡可以随着烘焙程度的不同，引出多层次的风味。中度烘焙可以将豆子的甜味发挥到极致，而深度烘焙则使苦味增强，但甜味并不会消失。一般来说，中度烘焙口感最好，有丰富独特的香气，深受洪都拉斯咖啡爱好者的青睐洪都拉斯的高品质咖啡采用的是水洗

2017-03-08 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁我要分享

拉丁美洲咖啡

厚甜味的拉丁美洲精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

萨尔瓦多(El Salvador)香气4分亮度4.5分醇厚3分风味4.5分回味4.5分适合烘焙程度：City/Full city city若是对风味厚重有偏好的话，可以将其烘焙的略深一些也无妨。一般人印象中的萨尔瓦多是一个战乱频繁的地方，而确实也是因为连年的内战让萨尔瓦多的咖啡豆

2017-04-15 拉丁美洲咖啡我要分享

拉丁美洲咖啡

厚甜味的拉丁美洲精品咖啡豆起源发展历史文化简介

萨尔瓦多(El Salvador)香气4分亮度4.5分醇厚3分风味4.5分回味4.5分适合烘焙程度：City/Full city city若是对风味厚重有偏好的话，可以将其烘焙的略深一些也无妨。一般人印象中的萨尔瓦多是一个战乱频繁的地方，而确实也是因为连年的内战让萨尔瓦多的咖啡豆

2017-04-05 拉丁美洲咖啡我要分享

咖啡豆

非洲咖啡豆肯尼亚产区AA咖啡豆风味口感特征及不同烘焙程度风味

风味口感特征：浓郁芳香，酸度均衡。咖啡是非洲生活的一部分，无论在最偏远的东非大裂谷深处，还是在马赛人游牧的马赛马拉大草原，无论城市还是乡村，总是能闻到咖啡的香味，并寻香而去，停留、品味，用一杯咖啡来雕刻那些无尽的非洲时光。肯尼亚位于埃塞

2016-01-06 咖啡豆我要分享

洪都拉斯国家

丰富醇厚的洪都拉斯精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

洪都拉斯的高品质咖啡采用的是水洗法来处理咖啡豆，一般要先经过浸泡，在浸泡的时候，有缺陷的果实会浮出水面，就可以先流走丢弃。随后把好果实放到果实去皮机里，用机器的旋转力量剥去果皮。去皮的果实在经过机器的筛选，选出质量优异的果实。通常愈大的果

2017-05-01 洪都拉斯国家我要分享

拉丁美洲咖啡

甜味醇厚的拉丁美洲精品咖啡豆起源发展历史文化简介

巴拿马(Panama)香气3.5分亮度4.5分醇厚3.5分风味4.5分回味4.5分适合烘焙：Light/Medial/City浅焙至中焙，浅到一爆快结束即可;最深也不要进入二爆，否则会损其亮度干净的特质，复杂度也会降低。咖啡通路商常开玩笑说：好的夏威夷可那豆其实是巴拿马豆，好的

2017-03-27 拉丁美洲咖啡我要分享

咖啡庄园

咖啡的烘焙程度介绍精品咖啡的特点

烘焙度的标示：深焙、南义、北义、维也纳、法式烘焙除了产地相关的标示，最常见的是关于烘焙度的标示。生咖啡豆需要经过烘焙程序，才能释放出特有的迷人香味，咖啡的烘焙与其风味息息相关。如果你在咖啡标籤上看到「义大利」、「维也纳」、「南义」等标示

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

意式风味咖啡咖啡的主要来源咖啡的产区

如果你在咖啡标籤上看到「义大利」、「维也纳」、「南义」等标示，千万不要误以为包咖啡豆与上述地名有任何关係--很可能没有任何关係，因为习惯上，「义大利」、「维也纳」是一种烘焙程度（或调配方式）的代名词，并不代表这是产自义大利或维也纳的咖啡（如

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

拉丁美洲咖啡

风味厚实的拉丁美洲精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

由于美国队该国咖啡农业介入极深，剥削也重，巨大的北美跨国集团掌控绝大多数的产区，用极低的工资生产低海拔、低品质的咖啡!这些劣质咖啡不能代表真正的危地马拉咖啡。事实上危地马拉的种植条件得天独厚，许多产区海拔高度、土壤、气候条件都很理想，所以可

2017-04-26 拉丁美洲咖啡我要分享

拉丁美洲咖啡

甜味醇厚的拉丁美洲精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

巴拿马(Panama)香气3.5分亮度4.5分醇厚3.5分风味4.5分回味4.5分适合烘焙：Light/Medial/City浅焙至中焙，浅到一爆快结束即可;最深也不要进入二爆，否则会损其亮度干净的特质，复杂度也会降低。咖啡通路商常开玩笑说：好的夏威夷可那豆其实是巴拿马豆，好的

2017-04-05 拉丁美洲咖啡我要分享

拉丁美洲咖啡

出色平衡表现的拉丁美洲精品咖啡豆品种种植市场价格简介

哥斯达黎加咖啡被许多美食家誉为完全咖啡，因为它整体表现非常的平衡，风味十分干净且紧致，细致的的酸味中带着青苹果香(有时是柑橘或是梅果香)，body紧致而不会偏薄，喝完之后咖啡的甘甜味会留在喉中甚久，所以有人形容它品尝起来具有完美的平衡!最好的哥斯

2017-04-26 拉丁美洲咖啡我要分享

拉丁美洲咖啡

出色平衡表现的拉丁美洲精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

南美洲国家都已经改用海拔分等的方式，只有哥伦比亚还维持这种传统的分级制，许多哥伦比亚的咖啡人士已经体认到这一点而开始要求更改分级制度。哥伦比亚着名的大产区有麦德林、亚美尼亚、马尼萨莱斯三个产区，所以在装咖啡的袋子上有时会看到MAM三个字，代表

2017-04-15 拉丁美洲咖啡我要分享

拉丁美洲咖啡

拉丁美洲咖啡豆特征特点与拉丁美洲咖啡风味口感全解

巴西（Brazil）香气 3分亮度3.5分醇厚3.5分风味4分回味4分适合烘焙：City/Full city/Espresso 用作Espressode的基豆不可以烘焙太深，因为产区海拔低，豆子密度就低，在深焙之下壶产生焦炭苦味，二爆之前起锅最好。至于高级的巴西豆则可以有较为宽广的烘焙范

2017-03-01 拉丁美洲咖啡我要分享

咖啡豆

洪都拉斯咖啡产区特选高地咖啡豆的风味特征及烘焙程度的介绍

风味口感特征：风味颇佳，丰富醇厚，适混合饮用。洪都拉斯位于中美洲北部，北临加勒比海，南濒太平洋的丰塞卡湾，东、南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界，西与危地马拉接壤，多为山地和高原。它属热带气候，气温温和，雨量充沛，是咖啡生长的理想之地。洪都拉斯

2016-01-05 咖啡豆我要分享

蓝山咖啡豆

芳香顺滑的蓝山精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

委员会对牙买加出口的生咖啡和烘培咖啡颁予特制官印，是世界上最高级别的国家咖啡机构。能够代表蓝山咖啡原产地的，有马菲斯河堤咖啡厂Mavis Bank Coffee Factory（M.B.C.F）、蓝山咖啡合作厂（M.H.C.C.T.）、波特兰蓝山咖啡合作厂（P.X.X.S.H.）、咖啡工业

2017-04-03 蓝山咖啡豆我要分享

咖啡最高级的烘焙程度_了解更多有关咖啡最高级的烘焙程度的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月26日咖啡网告诉你更多关于咖啡最高级的烘焙程度的内容

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