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编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于咖啡有杂味怎么去除的内容

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2018-07-29 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚的有机潜力股！不输耶加雪菲的谷吉产区

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2017-11-06 埃塞俄比亚咖啡我要分享

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2018-02-22 云南咖啡豆我要分享

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夏奇索产区

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这几年埃塞俄比亚最受注目的产区莫过于耶家雪菲，谷吉-夏奇索比起耶家雪菲较不为人知，但在2015年耶家雪菲整体价格飙涨的趋势下，国际精品买家转为寻找其他邻近产区，例如：Sidamo、Limu、Jimma等等

2017-06-15 夏奇索产区我要分享

古吉夏奇索产区咖啡豆风味描述夏奇索产区咖啡怎么喝冲

夏奇索产区

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）古吉夏奇索产区咖啡豆风味描述夏奇索产区咖啡怎么喝冲谷吉产区位于知名耶珈雪啡产区的东南方，是全埃塞俄比亚海拔最高的区域，平均海拔高度超过1800米。显著的日夜温差，使咖啡豆的生长更完整、甜

2017-06-23 夏奇索产区我要分享

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夏奇索产区

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2017-06-15 夏奇索产区我要分享

古吉夏奇索产区单品咖啡怎么样夏奇索产区单品咖啡豆多少种风味

夏奇索产区

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）古吉夏奇索产区单品咖啡怎么样夏奇索产区单品咖啡豆多少种风味 HARRAR 此区是环绕于哈拉周围的小镇，为最年久的生产区。此区咖啡极为特殊，未处于需要额外灌溉的环境。哈拉长年享有极高的声誉，虽

2017-06-23 夏奇索产区我要分享

云南保山小粒咖啡品牌品种是阿拉比卡吗手冲小粒咖啡苦怎么办

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2021-11-21 精品咖啡豆我要分享

云南小粒咖啡云南花果山水洗铁皮卡怎么冲泡？风味和口感特点如

精品咖啡豆

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2018-08-24 精品咖啡豆我要分享

夏奇索产区单品豆种植情况怎么样夏奇索产区单品豆获奖情况介绍

夏奇索产区

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）西达摩（Sidama）位于埃塞俄比亚南方，该地区地景多变化，造就每个城镇所产的咖啡风味都各有特色与多元化。夏奇索（Shakisso）位于西达莫里的谷吉（Guji）产区，位于耶家雪菲的东南方，平均海拔高

2017-06-15 夏奇索产区我要分享

云南铁皮卡精品咖啡花果山咖啡豆怎么冲|云南小粒咖啡多少钱一杯

云南咖啡豆

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2018-08-14 云南咖啡豆我要分享

云南保山咖啡有什么品牌推荐保山咖啡怎么冲泡好喝？

云南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南咖啡产量占全球咖啡1%，云南小粒咖啡是百年前传教士引进的，目前全球71个国家产咖啡，其中5%的品质比较好，云南保山小粒咖啡种植在海拔1000-1500米之间，气候条件非常好，属于

2018-08-10 云南咖啡豆我要分享

云南小粒咖啡好恶心？你的打开方式不对！云南咖啡烘焙冲煮分析

云南咖啡豆

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2018-02-12 云南咖啡豆我要分享

水洗云南小粒咖啡豆保山铁皮卡咖啡豆特点口感风味介绍

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）纯正血统水洗云南小粒咖啡豆保山铁毕卡是什么味道？到底云南口感如何？基于一些基本因素去判断一支豆子会不会好喝，无非如下：看豆子：1.品种 2. 海拔 3. 处理方式 4.烘焙 5.萃

2018-12-13 精品咖啡豆我要分享

磨好的咖啡粉怎么喝？研磨咖啡粉怎么做出好喝咖啡？咖啡粉的冲泡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）磨好的咖啡粉怎么喝？研磨咖啡粉怎么做出好喝咖啡？咖啡粉的冲泡方法？ Espresso ：咖啡近几年来，流行于全世界各个国家，在台湾亦成为风潮，究竟它有什么惊人的魅力呢？ Espr

2018-08-11 精品咖啡豆我要分享

云南咖啡产区种植地区介绍云南咖啡风味及冲煮方法

咖啡文化

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 01 | 产区简介云南小粒咖啡适宜生长在海拔8001800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。

2018-12-04 咖啡文化我要分享

robusta咖啡怎么冲泡，robusta咖啡冲泡步骤

罗布斯塔

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 Robusta(罗布斯塔) 罗布斯塔的主要特征： ●香气较差; ●深焙后容易带有苦涩味; ●Creama较多; ●酸度较低; ●咖啡因含量很高。罗布斯塔种肯有独特的香味(被称为罗布味，有些人主为是霉臭

2017-05-24 罗布斯塔我要分享

秘鲁咖啡什么是有机咖啡豆？有机咖啡豆和普通咖啡豆的区别

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）提到布隆迪咖啡，让人想到的是其鲜明的酸质及水果般的香气。说到酸质明亮的咖啡不得不提同是非洲地区的埃塞俄比亚和肯尼亚产区的咖啡。前街用布隆迪咖啡和两个产区对比，布隆迪咖

2020-10-02 咖啡知识我要分享

夏奇索产区单品豆处理方法产区信息种植分布

夏奇索产区

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 鉴于传统日晒法的不良，随之而生的就是水洗法。将采收的浆果以去果皮机将大部分的果肉从咖啡豆上分离，再将带壳豆导引至一个干净的水槽里，浸泡在水中进行发酵以彻底去除残余的果肉层。过去（约五年前

2017-06-09 夏奇索产区我要分享

天堂鸟庄园单品豆怎么处理加工天堂鸟庄园单品豆等级怎么划分

天堂鸟庄园

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴布亚新几内亚天堂鸟庄园 □产区：瓦吉谷地（Waghi Valley） □庄园：天堂鸟（Sigri）庄园 □品种：Typica Bourbon（20世纪中叶移植自牙买加蓝山产地） □等级：AA □海拔：1700m □处理法：水洗

2017-06-18 天堂鸟庄园我要分享

中国云南咖啡产地云南小粒咖啡卡蒂姆和铁皮卡风味特点区别

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南位于北回归线以南的亚热带山地气候区，有着特有的高原红土，土质肥沃疏松，气候温和，特别适合种植阿拉伯种咖啡豆。这里气候宜人属南亚热季风气候区，具有低纬、高温、多雨、

2019-07-27 精品咖啡豆我要分享

云南咖啡豆的特点云南小粒和铁皮卡杯测冲煮参数建议

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2018-12-09 精品咖啡豆我要分享

中国咖啡介绍：中国云南咖啡怎样云南咖啡好不好喝

咖啡庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在以前，云南的咖啡因为品质不好，大多是用来做速溶的，这也导致了云南咖啡的口碑一直不是很好，然而近几年的云南咖啡就像是一匹黑马一样，慢慢的出现在精品咖啡的市场上。云南咖

2018-12-09 咖啡庄园我要分享

夏奇索单品豆风味描述特点产地信息种植历史

夏奇索产区

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近几年，除了受青睐许久的耶家雪菲之外，许多具潜力的产区相继被发现，国际精品咖啡买家转为寻找耶家雪菲以外的产区，例如Sidamo,Limu,Jimma等等。由于谷吉/夏奇索所生产的咖啡确实具有显著的独特性，

2017-06-09 夏奇索产区我要分享

夏奇索产区单品豆咖啡豆风味描述种植历史特点

夏奇索产区

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 谷吉产区之所以可以脱颖而出，成为精品咖啡迷眼中的新亮点，除了本身具备的地理优势、优质农民以及ECX的划分改变以外，夏奇索（Shakisso有时译做Shakiso）这个微产区也是功不可没！夏奇索的咖啡属谷吉

2017-06-09 夏奇索产区我要分享

古吉夏奇索产区咖啡的特色夏奇索产区的咖啡种类介绍

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2017-06-23 夏奇索产区我要分享

夏奇索产区单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法介绍

夏奇索产区

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethopia 埃塞俄比亚人口：93877000 埃塞俄比亚的产区名在咖啡界中辨识度是最高的，是目前做为产区名称做为咖啡名称最多的一个国家。今日如此，未来也是可预见的。此外，原物种、野生种的阿拉比卡基因

2017-06-06 夏奇索产区我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚日晒谷吉夏奇索 G1 国家埃塞俄比亚（Ethiopia）产区 Guji Zone、，Shakisso woreda 生产者当地区域型小农处理法日晒处理（Natural）品种埃塞俄比亚原生种（Heirloom）海拔 1,800

2017-06-09 夏奇索产区我要分享

古吉夏奇索产区咖啡产区介绍夏奇索产区咖啡豆海拔多少

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）古吉夏奇索产区咖啡产区介绍夏奇索产区咖啡豆海拔多少 SIDAMO 希达莫与另两区域─哈拉及耶加雪夫于2004年经由埃塞俄比亚政府认可注册了商标，使得该区的名声与当地鲜明特性的咖啡豆，共同提高了辨

2017-06-23 夏奇索产区我要分享

夏奇索产区单品豆好喝吗夏奇索产区单品豆的种植加工情况

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2017-06-15 夏奇索产区我要分享

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2017-06-27 天堂鸟庄园我要分享

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2017-06-09 夏奇索产区我要分享

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夏奇索产区

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2017-06-23 夏奇索产区我要分享

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2017-06-09 夏奇索产区我要分享

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2017-06-18 天堂鸟庄园我要分享

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2017-06-18 天堂鸟庄园我要分享

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2025-02-09 咖啡知识我要分享

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关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店中国咖啡种植集中在云南省和海南省，云南产量较大，近年年产2.6万吨左右，占全国产量的90%。云南咖啡据说是七八十年前由法国人传过来

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2017-06-29 夏奇索产区我要分享

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