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重大突破！Tims会成为瑞幸还是星巴克？
尽管新冠疫情一波接一波地来，中国餐饮行业在短短几年间经历了高潮与坎坷，这些都不能阻止中国的咖啡市场成为国内外咖啡连锁品牌的重要增长市场。在中国的咖啡市场中，各个企业八仙过海各显神通，在如此激烈的竞争当
真糟心！Manner自带杯被“乱贴标签”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房作为品牌定位于平价精品咖啡的Manner咖啡，如今在全国范围内的门店数量已突破过千，这对早早略有所闻可以自带杯享受平价精品咖啡的“咖啡脑袋”打工人们无疑是好消息
快速崛起！星巴克瑞幸manner等咖啡品牌竞争不断
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex随着咖啡文化的普及及消费水平的提升，消费者对咖啡的接受度和认
价格狂飙，商家被迫推出“无豆咖啡”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近段时间，受全球主要产区减产影响，国际咖啡豆期货价格一路飙升。2月11日，美国纽约洲际交易所（ICE）的阿拉比卡咖啡期货价格突破每磅430美分，创下47年来历史
继续围剿！库迪欲开5万便捷店死磕瑞幸！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房7月23日，库迪向外披露了下半年开设8000家便捷店、3年布局50000家的拓店计划，实现“百米之内有库迪”的宏伟蓝图。然而，据极海品牌监测7月26日的最新数据
什么是微批次咖啡？产量少的咖啡就叫微批次吗？翡翠庄园的竞标瑰夏是如何诞生的？
精品咖啡这一概念的释出，让我们得以追溯到每支豆子的源头信息。比如它是来自哪个国家的哪个产区，出自哪个处理厂或庄园之手。这些信息都会跟随着咖啡豆的售卖，而贴附在标签上，这能够更直观的被消费者所看到的。相
跨界咖啡会成为“短命”网红吗？
这两年，咖啡市场不断扩张，但事实却是，咖啡人也不好过。咖啡小店数量不断增加，咖啡市场一片热闹，越来越多的知名大品牌跨进愈加拥挤的咖啡赛道中。金味麦片隶属的味驰集团加码咖啡赛道，此前还有多个品牌如中国石
卖精品咖啡的便利蜂品牌不眠海Sober Hi半年开设了100家茶饮店
上个月我们报道了不少特别的咖啡馆。 如：有在警察局里开咖啡馆的，有在菜市场开咖啡馆的，有在理发店开咖啡馆，也有在医院开咖啡馆，然而，这都不算啥，各大品牌对「咖啡市
2021-07-06 特别报导 我要分享
瑞幸咖啡为什么这么受欢迎？瑞幸是如何在咖啡行业闯出新的经验模式
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex“瑞幸咖啡门店数量已经超越星巴克，位居全国第一”，谁也没有想
新式咖啡将会成为下一个“卷”疯了的新茶饮吗？
每当炎炎夏日到来，都是饮品消费的高峰期。炽热的阳光无处可避，唯有一杯可口冰爽的饮料能带来一丝的安慰。周末的大街上，逛街的年轻人大多人手一杯茶饮或者咖啡。有细心留意两者之间这两年来的价格趋势就能发现，同
曾霸榜外卖No.1的咖啡店迎来“团灭”！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有网友发帖称喜茶创始人投资的乌鸦咖啡天利中央广场店已闭店，招牌上的品牌logo已被拆除，门店在重新招租。据悉，该门店为乌鸦咖啡的深圳创始店。截至目前，品牌
ofo押金拿不到？被拿去美国请人免费喝咖啡了！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房不知道大家还记得ofo小黄车吗？！或许你付过去的押金都还没退还叭！是的！超15亿押金的退还，都还遥遥无期，其创始人戴威就在昨日居然被曝赴美开始重新创业，这次是咖
各咖啡品牌在中国的门店收益计划
零售增速放缓并没有减退国际投资者在内地市场的扩张热情。世邦魏理仕昨日发布的《亚太地区零售商活跃度调查》显示，64%的受访者今年都有在内地开设一家新店的意愿。这一比例远高于越南、中国香港和新加坡。
2014-06-04 咖啡资讯 我要分享
咖啡节的咖啡是免费的吗有什么好玩的？第六届上海陆家嘴咖啡节人多吗
随着时间的推移以及咖啡文化的普及，「咖啡」也迎来了属于它的节日——咖啡节。咖啡节的兴起可以追溯到全国最大的咖啡展——博华酒店用品展，这个展会专门划出了咖啡节的区域，而咖啡节的到来，也让越来越多的“咖啡
泡菜王国咖啡香
在韩国首都首尔街头，空气中总是弥漫着淡淡的咖啡香味。各式咖啡店遍布街头，面包和甜品店里大多出售咖啡，地铁站、便利店和学校里都设有自动售咖啡机，一些餐馆还为客人提供免费咖啡。
2014-06-04 咖啡文化 我要分享
