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意式咖啡技术:咖啡拉花的五大重要影响因素
拉花重点注意五大要素: 1.拉花的时间; 2.拉花的起点; 3.拉花缸与液面的高度(距离); 4.牛奶与奶沫倾倒时的溶速、流量; 5.手腕摆动的频率。 来源:咖啡讲师的博客
2015-12-05 咖啡技术 我要分享越南被评为世界知名的五大咖啡出口国之一
哥伦比亚咖啡生产者协会对美国消费者进行的调查显示,哥伦比亚、巴西、哥斯达黎加、肯尼亚和越南被认为是最知名的五个咖啡生产国,认可度分别为85%、67%、59%、33%和16%。美国是世界最大的咖啡消费市
2015-02-28 咖啡行业 我要分享越南加入世界五大咖啡出口国之一
哥伦比亚咖啡生产者协会对美国消费者进行的调查显示,哥伦比亚、巴西、哥斯达黎加、肯尼亚和越南被认为是最知名的五个咖啡生产国,认可度分别为85%、67%、59%、33%和16%。美国是世界最大的咖啡消费市
2016-05-25 咖啡资讯 我要分享