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一杯咖啡的三十六技 冰滴、手冲、虹吸的咖啡冲煮法区别
品鉴咖啡,既注重环境中的情调,又不能暗自独享,更婉拒匆匆而过,咖啡馆中的络绎不绝,经营者与常客之间的默契,都为中国的咖啡之道奠定了坚实的基
2025-06-18 咖啡资讯 我要分享好喝的咖啡有哪种?玫瑰谷是哪种咖啡豆,哥伦比亚咖啡豆区别
哥伦比亚玫瑰谷产国:哥伦比亚产地:桑坦德豆种:卡杜拉处理法:厌氧酵素水洗海拔高度:1400m1600m烘培程度:中度烘培建议根据SCA推荐的手冲咖啡克重为15g咖啡粉90度到91度热水225毫升,水粉
2025-07-02 精品咖啡豆 我要分享哥斯达黎加巴哈与莫扎特咖啡豆风味口感特点对比区别介绍
哥斯达黎加巴哈产国:哥斯达黎加产区:塔拉珠卡内特庄园海拔:1900m品种:F1处理法:葡萄干蜜处理烘焙程度:中浅烘培建议根据SCA推荐的手冲咖啡克重为15g咖啡粉90度到91度热水225毫升,水粉比1
2025-07-02 精品咖啡豆 我要分享咖啡因含量最高苦提神的咖啡有哪些种类 曼特宁黑咖啡苦吗
咖啡因含量最高的咖啡有哪种?咖啡烘培越深咖啡因越高吗?实际上咖啡的烘焙程度越深,反而流失的咖啡因程度越多,所以烘培度浅的咖啡豆更加提神。浅度烘焙会比深度烘焙的咖啡因含量要高的原因烘焙程度越深,烘焙完成
新手入门咖啡豆选购指南_入门手冲咖啡豆怎么买_咖啡豆入门推荐
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡入门简易指南手冲咖啡成为热潮,不少白领开始关心起喝咖啡的首要条件如何买入门咖啡豆?咖啡豆与咖啡粉的区别在哪里?以前必须
2025-06-19 咖啡知识 我要分享翡翠庄园瑰夏怎么分级,翡翠庄园钻石山和翡翠庄园瑰夏有什么区别
翡翠庄园钻石山产国:巴拿马产地:波奎特豆种:卡杜艾处理法:日晒处理海拔高度:1400m1700m烘培程度:中度烘培建议根据SCA推荐的手冲咖啡克重为15g咖啡粉90度到91度热水225毫升,水粉比1:
2024-10-16 精品咖啡豆 我要分享法压壶和手冲制作咖啡的特点区别 法压壶怎么冲咖啡?
法压壶和手冲制作咖啡的特点和区别法压与滴滤、手冲的核心区别在于,滴滤与手冲是将热水从上方持续的注入,因此会对咖啡造成持续的压力,这种持续的压力会对咖啡粉表层产生更多的萃取,意味着我们并不能较长时间的萃
2022-05-02 手冲咖啡 我要分享星巴克苏门答腊咖啡豆特点和故事 星巴克单品咖啡豆种类风味区别
星巴克苏门答腊咖啡豆深度烘培风味描述处理法口感研磨刻度介绍唐帕奇庄园将大量采收的卡杜拉施以蜜处理法,也就是半水洗式精致法精致。蜜处理法是留着黏膜直接日晒,追求口感丰富、唇齿留香的后味。此种精致法可留下
2025-07-03 星巴克咖啡豆 我要分享什么是cold brew冷泡咖啡?冷泡咖啡与冰咖啡的萃取原理区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)冰滴咖啡_冰滴咖啡壶_冰滴咖啡做法coldbrewcoffee冷泡咖啡,其实这样的咖啡跟一般的icedcoffee冰咖啡有
2025-07-20 冰滴咖啡 我要分享