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铁观音属于什么类型的茶?铁观音用多少度水正确冲泡好喝?
我们的铁观音每年春天和冬天手工制作两次,由台湾中部南投县明建村的第四代乌龙茶工匠制作。我们的铁观音是由武夷和青心乌龙茶品种,按传统风格制作,通过电火盆控制烘焙,中度氧化和中度烘焙。这个精心管理的过程创
2022-04-27 特别报导 我要分享法压壶泡咖啡的冲煮时间粉水比例研磨粗细 法压壶用多少度水
法压壶作为冲泡类器具最简易操作的一种,无需严谨的注水手法和复杂的变量控制,因此经常是懒人冲咖啡的首选。法压壶FrenchPress源于法国,它由一个圆柱形的容器和盖子组成,盖子中间带了一个可以上下抽拉
怎样冲出咖啡的果汁感?厌氧处理咖啡怎么冲?手冲咖啡用多少度水
相较于其它常规的处理方式来说,厌氧处理过的咖啡豆通常都会拥有更加浓郁且辨识度更高的味道(大部分),因为它们的发酵程度往往会更深一些。例如前街豆单中的前街90+Eleta,就有着明显的桂圆、香料、柑橘风
锯剁仔杏仁香单枞乌龙用多少度水冲泡才不苦涩?单枞功夫茶参数
产地:广东省潮州市凤凰镇乌岽山乌岽村收获时间:2020年4月25日採青标准:一芽两叶烘焙度:轻焙干叶:带有天然杏仁香味的紧致条状酒体,深褐色光泽香味:天然杏仁香气,带有花香和果香茶汤颜色:明亮的橙色味
2022-04-27 特别报导 我要分享手冲瑰夏多少度水 巴拿马瑰夏冲煮方法骨骼不惊奇也能冲好
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-瑰夏咖啡手冲介绍早在1931年埃塞俄比亚西南部的瑰夏山,它就已经被人们发现。其后的几十年间,它辗转肯尼亚、乌干达、坦
2025-06-19 咖啡知识 我要分享牙买加蓝山咖啡7种冲泡方法 蓝山一号咖啡正确喝法?
【前言】相信大家很快会收到【牙买加蓝山】豆子啦,这次我们蓝山是来自克里夫顿庄园,就在克利夫顿山上,是牙买加至今仍在正常运转的最古老的咖啡产地,并且在牙买加仅有克里夫顿农场具有热带雨林标志。被确认为是非
2025-06-08 蓝山咖啡豆 我要分享巴拿马极光庄园铁人瑰夏咖啡豆风味口感特点故事来源信息介绍等级
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)极光庄园位于Chiriqu省西北角的PiedraCandela,Volcan产区,距离哥斯达黎加只有两公里。巴拿马咖啡庄园
2025-01-19 巴拿马国家 我要分享冲出来的蓝山咖啡很酸怎么办 怎样冲一杯好的蓝山咖啡有什么技巧
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)蓝山咖啡寄到家了,那怎么冲煮呢?这里给大家推荐7种冲煮方法:1,【意式浓缩】和【拿铁】没有想到【蓝山】也可以做浓缩吧!蓝山
2025-06-14 咖啡知识 我要分享