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意式咖啡机可以用来萃茶吗？咖啡和茶有哪些共同之处？
“茶”和“咖啡”作为全球广受欢迎的两种饮品，尽管它们的文化背景和饮用体验存在着显著的差异，但是呢，还是有不少地方存在着共同之处。比如说，它们都需要以水作为溶剂，将特定成分溶解出来。而这就导致它们拥有着
喝茶用的茶具分别叫什么？ 茶壶的种类有哪些怎么选？
在为我们的茶道选择合适的茶具时，我们可能会面临一个共同的思考。瓷器还是釉面石器?或者是像宜兴粘土这样的无釉陶瓷材料?最终，有许多不同类型的粘土，在此之上，釉影响茶具的最终外观，甚至茶的味道。这篇文章将
2022-04-27 茶饮趋势 我要分享
饮食不当可致病 咖啡喝多不易受孕？
俗话说得好，药补不如食补，食物是日常生活保健的一个重要方面。但是对于有些食物来说，吃对了没事，吃错了就不好了，反而容易致
2015-10-19 精品咖啡学 我要分享
饮食不当可致病 咖啡喝多不易受孕
食物是日常生活保健的一个重要方面，对于有些食物来说，吃对了没事，吃错了就不好了，反而容易致病，如嗜饮咖啡，会降低受孕率，如每天每人喝一杯咖啡，受孕率就有可能下降5
2014-06-11 咖啡资讯 我要分享
非洲都有什么好喝的茶？非洲哪些国家有产茶叶的产区？非洲茶有什么作用与功效？
非洲有着丰富多样的文化，但它们都有一个共同点，那就是对茶的欣赏。茶在整个欧洲大陆的社会仪式中扮演着核心角色，无论是作为食物的点心，还是作为招待客人的表现。不同地区的茶的种类和服务风格各不相同，使非洲茶
凤凰单枞与武夷岩茶味道的对比 凤凰单枞冲出来为什么是苦的？乌岽的凤凰单枞才是高档的凤凰单枞吗？
一般来说，与武夷乌龙茶相比，这种茶在茶叶市场上并没有得到全球的认可。凤凰单枞乌龙与武夷乌龙同属一科。水仙是武夷和凤凰山都有的茶树品种。由于凤凰山和武夷山之间的距离不是很远，推测凤凰山的茶叶是在大约40
有机红茶和普通红茶味道一样吗？有机红茶就是高档的优质红茶吗？优质有机红茶茶园有哪些品牌？
你听说过可持续茶园吗?这意味着茶园是独立于人类的，可以作为生态的一部分继续传播。我们每年花近两个月的时间在云南采购茶叶。我们确保所有的云南茶叶都来自可持续发展的茶园。可持续茶园听起来和有机茶园很像。然
红茶为什么有蜂蜜香气？红茶那么香的原因是什么？红茶含有什么物质对味道的影响
正如我们提到的，味道始于田野。科学家们已经在茶中鉴定出了600多种口味和香味，其中许多都有模糊而美妙的名字，比如“芳樟醇”和“己醇”。神奇的是，制茶者只用茶树中的六种化合物就能做出数百种口味:色素、糖
旧称锡兰以盛产红茶闻名的如今的哪个亚洲国家 锡兰红茶产地介绍
自从佩拉迪尼亚皇家植物园种植了第一株茶树以来，斯里兰卡的茶业已经走过了近两个世纪的漫长历程。一旦商品化，锡兰茶很快就以其独特的口味和优质的原料而闻名于世。锡兰茶深受世界各地茶叶爱好者的喜爱，满足了全球
2022-04-27 特别报导 我要分享
尼泊尔红茶什么茶园品牌的正宗？正品尼泊尔红茶的茶汤颜色、风味口感特点？
大多数人不知道所有的茶都来自同一种植物。它被称为山茶花，世界各地都种植着它，可以生产许多不同类型的茶。虽然茶叶的加工决定了茶叶的种类(黑、绿、白、乌龙茶等)，但茶叶的产地也对茶叶的风味起着重要作用。土
茶叶季节不同价格有什么不同？茶叶是雨前好还是雨后好？
每年的茶叶质量因天气和气候的不同而不同。它就像葡萄酒一样。特别是雨水状况对茶叶的品质有很大的影响。收获季节雨水多，茶叶的品质就会下降。下雨天收获的农产品味道很清淡在雨天采摘的茶叶，事后口感很淡，口感不
2022-04-27 特别报导 我要分享
茶叶开面的类型：大开面、中开面、小开面对凤凰单枞乌龙滋味的对比 哪一种更香更耐泡好喝？
大家都认为茶叶是只有新茶才好喝，只有採青的叶片越是幼嫩才是品质越好的，其实并不是这样的。众所周知，所有的植物，都需要足够的成熟，才能够储存够足够的营养物质，才能令口感滋味香气达到巅峰。就好比番茄，当番
什么是咖啡果皮茶？Cascara是什么意思？冲泡咖啡的水温是多少？浓度如何控制？
绿茶、红茶、乌龙茶，都不如我和你一起喝的柴米油盐酱醋茶！众所周知，咖啡，是咖啡樱桃里的核，经过烘焙的它能够产生出上千种芳香物质，所以我们冲煮出来的咖啡才能够如此美味可口。但大家知道吗，除了核，咖啡樱桃
红茶一级二级三级哪个更好？红茶的等级划分国家与国际标准区别
中国红茶分级标准根据生产工艺和茶叶的大小，红茶被分为不同的等级。本文将为您介绍红茶分级的主要方法和一些相关术语。红茶起源于中国，世界上最早的红茶正山小种是中国古代福建武夷山地区的茶农种植的。红茶是一种
2022-04-27 特别报导 我要分享
2021年云南滇红茶、台湾红茶、尼泊尔红茶、大吉岭红茶茶叶收购价格因降雨减少发生变化
今年在印度，尼泊尔，中国，台湾，从2月到现在持续着非常干燥的状态，茶的成长极端落后。我确认了各产地的情况，今年的收获量是往年的一半左右，与此同时价格也在上涨。但是，据说因为降雨少，茶树花时间慢慢地生长
