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匈牙利将对咖啡因食品征薯片税
匈牙利国会11日通过一项法律草案，规定从今年9月份起将对高糖、高盐、高碳水化合物或咖啡因食品以及部分饮料等征收“人民健康产品税”，俗称“薯片税”。
2014-06-04 咖啡馆经营 我要分享
现调饮料强制分级，瑞幸生椰拿铁为“D级”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房从去年12月30日起，新加坡政府就开始施行“饮料限糖令”，要求在售包装饮料上印有营养等级标签（Nutri-Grade），并于6月30日发布补充措施，扩大了其适用
精萃澳瑞白有糖吗热量多高 瑞幸澳瑞白咖啡喝冷的还是热的
瑞幸的精粹澳瑞白咖啡是没有糖的，冰的精粹澳瑞白或者是热的精粹澳瑞白都是没糖的，咖啡中的甜味主要来自于牛奶。那么瑞幸的精粹澳瑞白咖啡热量有多高呢？教各位怎么计算，我们要知道，浓缩咖啡的热量非常的低，一般
经典的欧洲咖啡馆推介
“你如果心情忧郁，不管是为了什么，去咖啡馆!你所得仅仅四百克郎，却愿意豪放地花五百，去咖啡馆!你仇视周围，蔑视左右的人们，但又不能缺少他们，去咖啡馆!”
2014-07-18 咖啡馆经营 我要分享
手工煎培咖啡豆
首先准备一百克的生咖啡豆，若有碎掉的咖啡豆则将之去除。再将生咖啡豆放入手把滤网中，盖上盖子，打开瓦斯至中火、手拿滤网于瓦斯上方约二十~三十公分处，以化圆方式摆动，耐心地烘培。
2014-08-08 咖啡豆 我要分享
手冲咖啡一次需要多少咖啡豆？粉量低于15克可以冲一杯吗？
很多时候，一包豆子并没有办法让你完整地应用在冲煮上。打个比方：一包100g的豆子，15.5g为一次冲煮所需的量，15g用于冲煮，0.5g用于洗磨，那么，这包百克的豆子就能够冲煮6次，共计93g，还会剩
