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咖啡教材如何去讲课_了解更多有关咖啡教材如何去讲课的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于咖啡教材如何去讲课的内容

搜索 咖啡教材如何去讲课 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡教材如何去讲课的内容。

广东一高校拟开设咖啡师专业

咖啡资讯

广东一高校拟开设咖啡师专业

羊城晚报讯记者余晓玲报道：大学课堂上，教你如何冲咖啡，听说过吗?4月16日，记者从广东创新科技职业学院获悉，该学院已在酒店管理专业设咖啡师方向，并开设了咖啡师选修课，不仅普及咖啡及咖啡行业的相关知识，还将着力培养学生冲泡咖啡的技能，为市场输送

2015-04-17 咖啡资讯我要分享

如何让咖啡馆去吸引客人？咖啡店用什么方法才能留住回头客?

特别报导

如何让咖啡馆去吸引客人？咖啡店用什么方法才能留住回头客?

每次休息只要没事做，码字员都特别习惯地去到家附近的一家社区咖啡馆坐上几个小时。有一次朋友问到码字员：“你都不腻吗？每个星期你都要去上一次，店里的咖啡种类都被你喝上好几轮了吧！”不腻鸭～因为吸引我去的原

2022-03-12 特别报导我要分享

2014咖啡培训合作——如果咖啡

咖啡知识

2014咖啡培训合作——如果咖啡

合作伙伴：如果时尚生活馆店面地址：江苏省南京市江宁区湖滨路18-888号联系方式：025-86181000 这次培训合作，总结下来就是合作愉快，效果不佳。到达如果咖啡是在2月24号，当第一眼看到这个名字的时候，脑海中就映现了如你所知，果然咖啡这几个字。当走进

2014-08-29 咖啡知识我要分享

水绝对是决定咖啡最终品质的重要因素

咖啡技术

水绝对是决定咖啡最终品质的重要因素

2014、2015年两届英国咖啡师大赛冠军麦克斯维尔科罗那-达什伍德(Maxwell Colonna-Dashwood)为大家讲解水质是如何影响咖啡品质的。科罗那-达什伍德在讲课的一开始为在座听众准备了三杯咖啡样品A、B、C。听众则被邀请品尝着三杯咖啡，并记录下口味的差别。咖

2015-05-15 咖啡技术我要分享

印度南部的咖啡与茶

咖啡文化

印度南部的咖啡与茶

去年底，当我在报上读到星巴克计划在印度开500家店的新闻时，不禁为印度的茶业担起心来。近些年在杭州，曾听那里的茶人讲起过咖啡店和咖啡对茶的影响，特别是年轻人，他们多喜欢咖啡。记得一位茶学院的老师对我说，在杭州喝咖啡很流行。我去讲课，学生们对茶

2014-07-30 咖啡文化我要分享

SCAA教材的36种咖啡常见香气你全部闻得出来吗？

咖啡香气

SCAA教材的36种咖啡常见香气你全部闻得出来吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 美国精品咖啡协会（SCAA）训练杯测师的教材中，有一项就是在小瓶子里装有各种香气的液体，这是训练嗅觉记忆的一种方式，也让各位杯测师在评测咖啡时能有形容咖啡香气的共通语言与辅助工具。以下为常

2017-08-10 咖啡香气我要分享

来看看国外特色的教室当下“最潮”高校教室自习室带咖啡吧

咖啡资讯

来看看国外特色的教室当下“最潮”高校教室自习室带咖啡吧

教室是学生受教的最主要场所，想象一下如果能在一间最潮的教室听课学习，怎么还会有走神无聊之说。而且最潮教室还可能引发最潮思想。为优化教学，美国的高校已经在教室与教学楼设计方面做出许多根本性改变。或许中国的高校也能从这些改变中吸取经验。高速发

2015-12-31 咖啡资讯我要分享

反面教材——死豆

咖啡豆

反面教材——死豆

　在很久前的一次课程中，大概了解了关于瑕疵豆种类，形成的原因及判别的方式。授课的专家也大概提到了其对杯中风味的影响，但是因为样品有限，所以无法实现烘焙后尝试的动作，没有办法切身体会各种瑕疵豆之间的区别和特征，比较遗憾。

2014-07-04 咖啡豆我要分享

实名嫉妒！让人梦寐以求的大学选修课！！

咖啡新闻

实名嫉妒！让人梦寐以求的大学选修课！！

实名嫉妒！让人梦寐以求的大学选修课！！咖啡工房咖啡工房2023-12-2519:04发表于广东▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房2023年的最后一周在寒风凛冽中到来，对大学生们来说这个学期也快结

2023-12-25 咖啡新闻我要分享

SCAA Cupping Judge是什么 scae和scaa认证哪个好 scaa咖啡师认证

精品咖啡学

SCAA Cupping Judge是什么 scae和scaa认证哪个好 scaa咖啡师认证

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是杯测裁判（ SCAA Cupping Judge）？这认证课程包括了世界各地的咖啡生豆、熟豆以及到最后一杯咖啡的相关知识，堂上有42份来自世界不同产区的咖啡豆，作为杯测的教材，让学

2018-06-24 精品咖啡学我要分享

日式咖啡手网烘焙风味口感日式深烘和北欧深烘咖啡豆有什么区别

手网烘培

日式咖啡手网烘焙风味口感日式深烘和北欧深烘咖啡豆有什么区别

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手网烘焙咖啡豆心得结合自身经验和网络教材整理我学习手网烘焙时间不长，烘焙不到50网，在网上学习看些视频，是不是会问自己为啥要学手网烘焙？就咖啡爱好者而言，手网烘焙至少有几大好处：

2017-12-25 手网烘培我要分享

新手要怎么开始学习咖啡？系统学习与自行修习的参考建议

咖啡小知识

新手要怎么开始学习咖啡？系统学习与自行修习的参考建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近有朋友问我学咖啡要怎么开始学习，也问能不能请我当私人的咖啡家教，我想可能很多朋友也会有类似的疑问吧，所以针对新手要怎么开始学咖啡这个问题，我提供一些我个人的建议供大家做为参考。学

2017-12-15 咖啡小知识我要分享

参差梦想小镇的经营模式有可能成功吗？参差咖啡梦想学校坑爹吗？

咖啡馆经营

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）二姑娘说：一个人只拥有此生此世是不够的他还应该拥有诗意的世界王小波你的梦想是什么？那个帅气的男生说：环游世界。那个温柔的女生说：开家花店。那个剪着寸头，抿嘴微微

2018-07-02 咖啡馆经营我要分享

手冲咖啡的搅拌法怎么操作？泥浆流冲煮法是什么？咖啡粉粉磨细了怎么办？

咖啡知识

手冲咖啡的搅拌法怎么操作？泥浆流冲煮法是什么？咖啡粉粉磨细了怎么办？

不知道大家是否有遇到过这样的经历，当你冲完咖啡以后，滤杯里的咖啡粉并没有像往常一样出现一个颗粒分明的粉坑，而是一个如下图一般粘稠、泥泞的“泥坑”。这种情况是前街经常会拎出来举例的“负面教材”，“泥坑”

2025-01-14 咖啡知识我要分享

红茶的三个分类：小种红茶、工夫红茶、红碎茶之间的区别

特别报导

红茶的三个分类：小种红茶、工夫红茶、红碎茶之间的区别

由中国茶叶学会组主编的《评茶员培训教材》一书中，红茶被大致分为了三大类：小种红茶、工夫红茶、红碎茶。一、小种红茶小种红茶是福建省特有的一种条形红茶。小种红茶是红茶历史上最早出现的一个茶类。福建的小种红

2022-04-27 特别报导我要分享

【手冲咖啡入门教程】职业咖啡师传授手冲器具搭配推荐

手冲咖啡

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作为一枚前Barista，看到周围越来越多人开始了解精品咖啡而倍感欣慰。但也发现一个问题，很多路人似乎以为精品咖啡就要hin贵，去咖啡馆喝手冲跟去星爸爸自拍都属于装B呵呵~还有买了商业豆回去冲，然后吐槽手冲咖啡好苦好难喝的呵呵~ 呐，如果你喜欢喝咖啡（

2017-12-20 手冲咖啡我要分享

开咖啡馆的一些建议

咖啡馆经营

开咖啡馆的一些建议

最近打算开店的朋友很多，貌似现在想开个咖啡店、酒吧神马的人越来越多了，可能是经济形势不太乐观，都愿意做点实业吧，毕竟开个酒吧、咖啡神马的还是很惬意的，吃着蛋糕、喝着咖啡、看着书、装文艺范，感慨人生的美好。不过，有没想过当你吃着蛋糕、喝着咖

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

给想开咖啡店、酒吧的朋友一些忠告

咖啡馆经营

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2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

给想开咖啡店,酒吧的朋友一些忠告！

咖啡资讯

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2015-07-09 咖啡资讯我要分享

sca精品咖啡风味轮怎么看新版咖啡风味轮高清图片下载

咖啡知识

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有很多朋友问前街，“前街，前街，看咖啡风味轮可以学会喝咖啡的风味吗？”对于这个问题，前街认为风味轮作为比较有权威的咖啡风味导向图，如果运用得当，确实可以比较快、有系统地了解咖啡的风味。再加以实践(多喝

2022-06-21 咖啡知识我要分享

咖啡杯测中的礼仪需要注意什么

咖啡杯

咖啡杯测中的礼仪需要注意什么

About Cupping 资深同行，对咖啡进行探究，找寻一款适合自家的豆子时，绝对会接触到杯测这一系统。对于寻豆，分享咖啡，锻炼味觉感官，杯测却是一项操作简单且不可多得的工具。可正常的杯测流程需要注重什么却是很多业者并未重视的。笔者尤为讨厌参加不限

2017-07-25 咖啡杯我要分享

咖啡常识意大利的咖啡的课程研修

咖啡知识

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无论是当时，还是现今，有能力能培训如何完全掌握Espresso机或磨豆机，充分利用其机能，冲煮出优质的Espresso的人，在日本很是少见，因此，大家多半只能靠各自的所见所闻，相近模仿，不断的探索，来增强自己的技术，就因为是处于这样的状态下，所以，我即使

2015-04-23 咖啡知识我要分享

精品咖啡学意大利的咖啡的课程研修

咖啡知识

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2014-11-07 咖啡知识我要分享

如何分清真假hario虹吸壶

咖啡知识

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入手虹吸壶首选日本hario，好在哪呢?除了做工精致外，虹吸制作的最后一步，需用冷的湿布给下壶降温，这步是为了防止下壶的高温使回流的咖啡变焦影响口感，国产的玻璃有可能会因为瞬间降温而开裂，日本货则极少出现此情况。也因为hario品质过硬名气又大，导

2015-04-21 咖啡知识我要分享

跟着范冰冰和李健两位老师喝咖啡

咖啡资讯

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 2017年7月在湖南卫视《天天向上》节目中，范冰冰同学祭出一件法宝，震撼了汪涵钱枫欧弟大张伟等一众明星，它到底是个啥，冰冰说它天上有地上无! 噢，原来这是STARESSO星萃杯便携咖啡机咖

2017-07-14 咖啡资讯我要分享

甚么是杯测裁判（SCAA Cupping Judge）？

咖啡资讯

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这认证课程包括了世界各地的咖啡生豆、熟豆以及到最后一杯咖啡的相关知识，堂上有42份来自世界不同产区的咖啡豆，作为杯测的教材，让学员了解各产区咖啡的风味。完成课程后，学员要经过一个5天共40小时的咖啡比对测试、酸度辨认、味觉门坎测试、杯测及咖啡生

2014-07-25 咖啡资讯我要分享

什么是杯测裁判（SCAA Cupping Judge）？

咖啡知识

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2015-07-06 咖啡知识我要分享

焙炒咖啡全过程营销方案

咖啡馆经营

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作者：韩绛民云南生宝生物技术开发有限公司摘要：咖啡世界三大饮料之一，一个西方文化的泊来品，在中国确是家喻户晓的，有着极为深远、特殊的历史背景和现实意义。云南对咖啡的种植历史也极为悠远。时至今日，中国本土种植的咖啡云南占80%以上。公司二年

2014-07-26 咖啡馆经营我要分享

“只会做咖啡”的豆叔：没赚到钱但很享受

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在豆叔的豪坊咖啡馆里采访豆叔，不出意外，他有着北京人的善谈。作为一个坚守咖啡理想的守望者，他不愿意为自己的故事添光增彩，甚至有些不屑于用言语修饰自己。说他有点理想主义，他会委婉的承认，但谈起对于咖啡的执着，他的表述直接到有些意外：除了这个

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡商业史启示录

咖啡新闻

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彭德格拉斯特的《左手咖啡，右手世界》是一部好教材，透过该作，除获得咖啡(豆)种植、制作、啜饮以及咖啡的商业史知识等，还能看到人性，看到因人参与构成的世界，有着我们喝着咖啡而很难想象的另一层面貌。作者的意图，大约从书名中可窥一斑。启示首先来自

2014-05-13 咖啡新闻我要分享

闻香瓶的36种咖啡常见香气闻不出来也要背熟它！

咖啡小知识

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2017-09-21 咖啡小知识我要分享

创造一杯对味的咖啡_掌握萃取就等于掌握了冲煮好咖啡的心法

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）「学习喝咖啡不只要向外探索，分辨咖啡的差异，也是一种向内认识自己的旅程。」创造一杯对味的咖啡在种植与果实精致的阶段，咖啡豆本身的品质已经被铸造完成，与此以后的所有阶

2019-09-13 咖啡知识我要分享

咖啡与健康的关系你知道吗

咖啡知识

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惯了疲乏的时候冲开一包提神的速溶咖啡，习惯寂寞的时候捧着一杯咖啡。咖啡，特别是速溶咖啡在瞬息间进入了我们生活的角角落落，它毕竟是有功还是有过? 我是在数年前开始喝咖啡的，当时是为了熬夜看世界杯足球赛，最初咖啡的提神效果是格外明显的，后来初咖

2014-07-23 咖啡知识我要分享

咖啡与健康的关系

咖啡知识

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2014-07-23 咖啡知识我要分享

微博咖啡馆用知识陪聊进入咖啡经营市场

咖啡馆经营

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首家标新立异的微博控咖啡馆，目前微咖还未达到营收平衡，但其已然成为咖啡馆多样性发展的风向标。

2014-05-30 咖啡馆经营我要分享

手冲厄瓜多尔咖啡的风味描述口感处理法研磨刻度品种介绍

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手冲厄瓜多尔咖啡的风味描述口感处理法研磨刻度品种介绍 Bravo咖啡研发团队曾受国家劳动和社会保障部邀编写了《咖啡师职业标准教材》，研发团队随时掌握吸收国际咖啡行业的最新资讯和技术，与国内同行不断开展交流互动，保证了我们的研发和技术优势。 Bravo

2016-12-19 厄瓜多尔咖啡我要分享

世界咖啡生产国介绍其它咖啡豆生产国

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澳大利亚Austrlia 澳大利亚咖啡质量很高，其味柔美，略带非同一般的咖啡因苦味.只可惜仅少量产品进入出口市场，这因为生产受到高劳动费用投入的限制，或许可以说是受强烈阳光的限制由于太热，人们不能使用价廉的机械工具进行采摘，只好靠人工收获，这就增加

2015-01-29 咖啡知识我要分享

14-5世界咖啡生产国介绍之其它生产国

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2015-04-23 咖啡知识我要分享

调查 | 以咖啡为主要收入的店铺，是否还能称之为书店？

咖啡资讯

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那么实体书店的生存现状到底怎样呢？是如一些媒体宣传的逐渐回暖，还是一路衰落下去？各类实体书店的生存之道分别是什么，前景又当如何？近来新开设的实体书店又为何逆势而上？这些都是本文想要探讨的问题。在过去10年时间里，有近五成的民营书店倒闭实体

2016-11-15 咖啡资讯我要分享

咖啡职业概况

咖啡知识

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职业概况 1.1职业名称咖啡师 1.2职业定义指从事与咖啡业相关工作的从业人员，包括咖啡专业调制人员和服务人员。 1.3职业等级本职业共分为三个等级，分别为：助理咖啡师、咖啡师、高级咖啡师。 1.4职业环境咖啡馆、俱乐部、高级会所、休闲娱乐场所等区域

2014-07-15 咖啡知识我要分享

厄瓜多尔咖啡豆的分类口味特点品种产区风味描述处理法介绍

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2016-10-18 厄瓜多尔咖啡我要分享

网上购买咖啡豆必读必懂知识点怎么购买咖啡豆

咖啡知识

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2016，我们提倡全民咖啡口号，换言之，咖啡已经或正在走进人们的日常生活之中，应该成为满足人们基本生理性、便捷性、日常性消费饮品。网络购物，真假难辨！特别是作为食品冲饮类，更是直接关乎消费者身体健康。如何正确挑选一款健康而又新鲜的咖啡，是很多

2016-05-14 咖啡知识我要分享

边喝咖啡边上课？最浪漫专业将现云南农业大学

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大学课堂上，鉴定咖啡豆、学习杯品咖啡、调制花式咖啡如此浪漫有趣的课堂，你听说过吗？云南农业大学就将申报咖啡与咖啡工程，依托热带作物学院，不仅让学生掌握咖啡生产、消费、贸易等相关知识，还将培养学生鉴定咖啡品种、掌握咖啡服务、冲泡调制咖啡等专

2016-08-17 咖啡新闻我要分享

冰沙制作教大家制作我喜欢的猕猴桃冰沙

咖啡知识

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今天的重庆又是炎热的一天，来到百瑞斯塔咖啡培训学校学习咖啡课程已经有一段时间了，今天我该上饮品课了，早上一早就来到咖啡学校复习昨天所学习的知识。今天第一堂课是学习冰沙制作，刚好符合这个季节的饮品，在这个炎热的夏日能够带来清爽凉意的也就只有

2015-09-06 咖啡知识我要分享

咖啡师的证件剖析咖啡师职业资格认证

咖啡知识

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职业定义：从事咖啡调配、制作、服务以及咖啡行业研究工作的专业人员。证书的优势及价值： 1、为什么要成为咖啡师对于个人来讲，获得认证表明持证人具备从事咖啡制作、服务的经验和能力。业界、客户和同行都将证书看作持证人职业技能水平的象征。认证至少

2015-04-09 咖啡知识我要分享

书换咖啡！店主设限惹网友争议

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房带上一本书、喝上一杯咖啡，应该是不少有浪漫文艺情怀的人理想中的下午茶时光吧。为了满足文艺青年们的需求，不少书店加入咖啡赛道中，颇有名气的西西弗书的便是书店与咖啡

2024-02-03 咖啡新闻我要分享

咖啡师职业标准

咖啡知识

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咖啡师职业认证将实行全国统一考试大纲、统一命题、统一组织的考试方式。考试分为理论知识考试和专业技能考核两部分。

2014-06-06 咖啡知识我要分享

咖啡博物馆

咖啡文化

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在维也纳众多博物馆中,2003年才成立的咖啡博物馆也许是最年轻的。走进这家博物馆,迎面扑来的是非常浓郁的维也纳咖啡文化。博物馆负责人埃德蒙德·迈耶尔先生热情地将我们迎进了一个既熟悉又陌生的“咖啡世界”。

2014-08-11 咖啡文化我要分享

真假hario虹吸壶对比全攻略

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2014-08-11 咖啡文化我要分享

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