咖啡的海拔等级划分_了解更多有关咖啡的海拔等级划分的内容

咖啡

各国咖啡豆等级划分汇总咖啡产国级别制定与品级划分

在前街咖啡工厂，收到的每一批新豆里，，都会有豆子的这些方面的信息存在，咖啡产国，海拔，庄园，处理法，以及今天要提到的咖啡的分级，例如肯尼亚PB，耶加G1，那这些分级字母代表了什么意思呢，其实，不同咖啡产国和不同地区的咖啡分级标准都是有差异的。

2021-08-02 咖啡我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

依据海拔高度进行等级划分的萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆的品种介绍

萨尔瓦多咖啡的等级划分标准是依据种植海拔高度划分，最高等级为SHG： SHG：Strictly High Grown-1200米以上; HG：High Grown-900米以上; CS：Central Standard-600米以上。萨尔瓦多的咖啡是中美洲的特产，该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸。与危地马拉和哥

2017-01-19 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

咖啡知识

咖啡的等级怎样划分？咖啡豆最高的等级是什么？

咖啡豆的品种繁多，琳琅满目，价格有高有低，那么它们之间有什么区别呢？咖啡的等级是怎么划分的呢？今天我们就来介绍一下咖啡豆等级的划分。不同国家不同的地区之间的等级划分都不同；例如在埃塞俄比亚主要以300

2021-11-07 咖啡知识我要分享

咖啡知识

危地马拉等级划分危地马拉咖啡风味

危地马拉等级划分危地马拉 Cupping (Simon) 2015-07-29 17:49 咖啡，世界上贸易额仅次于石油的第二大商品。在世界咖啡产量中，Arabica约占七成，在这七成Arabica中约有10%左右接受精致加工处理的、被称作Specialty Coffee精品咖啡的优秀咖啡，在这些进入精

2016-05-10 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

高海拔咖啡豆有哪些区别？有什么等级划分？影响风味的因素吗？

2018-06-29 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡生豆如何区分等级咖啡等级划分的依据是什么？

2018-03-02 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡等级划分知识咖啡等级如何划分

假如有2个咖啡馆的店主在讨论，A店主说：我们店里用的咖啡豆是巴西圣多斯NO.2，你们店呢?B店主说：我们店用的是与蓝山NO.1同等级的巴西NO.1。巴西采用的评价方式为扣分法，依每300克主豆中有多少瑕疵豆分列等级，等级共有NO.2到NO.8七个层级，扣分在4以下则

2015-03-06 咖啡知识我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多咖啡的等级划分标准

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店萨尔瓦多咖啡的等级划分标准是依据种植海拔高度划分，最高等级为SHG： SHG：Strictly High Grown-1200米以上; HG：High Grown-900米以上; CS：Central Standard-600米以上。萨尔瓦多精品

2017-07-24 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多咖啡豆等级划分，萨尔瓦多咖啡豆简介

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店萨尔瓦多咖啡豆等级划分萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国，并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者，为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。与

2017-06-23 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

咖啡知识

瑰夏咖啡等级划分介绍瑰夏咖啡什么口感入口

2019-11-20 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

90+的豆子有哪些？什么意思？等级划分和密码划分是什么？

90+的豆子有哪些？是什么意思？等级划分和密码划分是什么？ 90+莲花、90+波西、90+茱丽叶、90+大荔琴及翡翠庄园瑰夏荔枝大提琴瑰夏 (H2蜜处理) 台湾道地的水果「荔枝LYCHEE」以及马友友精湛的琴艺「大提琴CELLO」命名的Lycello，是Joseph命名的时候引用台

2018-06-04 精品咖啡豆我要分享

哥斯达黎加国家

哥斯达黎加单品豆怎么处理加工哥斯达黎加单品豆等级怎么划分

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） TARRAZU Tarrazu产区素有长期以来造就的信誉保证，多年来从这里的咖啡几乎可以被认为是高品质的等级。但该咖啡来自不同的农场，然后混豆成大批次。然而，多年来Tarrazu的品牌积累了足够的实力，从区

2017-06-17 哥斯达黎加国家我要分享

精品咖啡豆

危地马拉新东方产区种植历史？等级怎么划分？风味口感走向？

危地马拉新东方产区种植历史？等级规格怎么划分？风味口感走向？規格： SHB. EP 品种: 帕卡斯种产区: 危地马拉新东方产区卡迪拉斯莊園海拔：1300~1700m 精緻酒香日曬處理法風味口感 : 柑橘、黑巧克力、李子、鳳梨，蘊含濃郁的葡萄酒滑順香氣，明顯的果

2018-06-13 精品咖啡豆我要分享

巴拿马国家

巴拿马单品豆怎么处理加工巴拿马单品豆等级怎么划分

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） RENACIMIENTO Renacimiento是奇里基（Chiriqui）省中的一个产区，接壤于哥斯达黎加。该区本身就比较小，所以它不是巴拿马的主要特色咖啡产区。海拔：1,100-1,500m 收获：12月3月品种：Typica，Cat

2017-06-16 巴拿马国家我要分享

咖啡知识

巴西咖啡生豆等级档次如何划分巴西咖啡豆产地分级制度特点介绍

2022-11-27 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡豆等级SHB是最高级吗危地马拉咖啡制度划分以什么为标准

2020-02-19 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

什么是90+？生豆等级怎么划分？荔枝/大提琴水洗处理

什么是90+？生豆等级怎么划分？什么处理法？荔枝/大提琴艺妓水洗好喝吗？国家：巴拿马品名：90+ 荔枝大提琴 W2 产区：Silla Del Pando, Volcan, Panama 等级：W2 L21 海拔：1250 1650m 品种：Geisha 风味描述：荔枝、绿茶、玫瑰花香、柠檬，即将成熟

2018-06-04 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡豆等级分类咖啡豆质量等级是多少咖啡豆的等级划分

2019-08-24 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡都有什么等级的有最高就有最低各国咖啡等级划分制度简介

2020-02-19 咖啡知识我要分享

美洲咖啡精品庄园

咖啡产国哥伦比亚精品咖啡等级划分哥伦比亚庄园的分类

作为整个咖啡市场的细分，精品咖啡约占10-15%，总量大约相当于哥伦比亚全年的收获量。有感于精品咖啡市场的良好发展态势，哥伦比亚种植者协会FNC从1996年起着手推动本国的精品咖啡事业。目前，哥伦比亚的精品咖啡主要输出到日本和美国，少部分输出到加拿大

2016-03-31 美洲咖啡精品庄园我要分享

圣罗曼庄园

圣罗曼庄园单品豆怎么处理加工的圣罗曼庄园单品豆等级怎么划分

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）圣罗曼处理厂，使用水洗处理法为主，以味道强烈、丰富、口感札实的咖啡闻名，咖啡樱桃经过手选，由咖啡农去除过熟或未成熟的樱桃，再进行生产处理，使用3 disc Aagarrde 去皮机清除果皮及果肉，

2017-06-15 圣罗曼庄园我要分享

精品咖啡豆

洪都拉斯的咖啡等级划分中美洲咖啡产量最多洪都拉斯咖啡介绍

2019-06-03 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

耶加雪菲咖啡豆等级划分耶加雪菲产区咖啡豆特点口感

产区介绍耶加雪菲原为埃塞尔比亚西达摩省一个咖啡豆集散与交通转运的中型城镇。因海拔高于西达摩省其他咖啡产区(属古老火山岩土质)，地处埃塞尔比亚南方，受到印度洋东南季风影响，在这个乾湿季分明、矿物质丰富的风土环境，几乎是阿拉比卡咖啡豆量身打造的

2020-06-16 咖啡知识我要分享

咖啡小知识

全球咖啡豆等级分级制度介绍咖啡产国生豆等级划分标准明细

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的命名方式 G1、G2、G3、G4、AA、PB、SHB、SHG、EP、PLANTATION......究竟代表什么？一款咖啡的名字当中可能会包含的讯息有：国家、产区、品种、处理法、杯测质量、豆目、豆形或豆色、瑕疵量

2017-11-08 咖啡小知识我要分享

巴拿马火石庄园

巴拿马火石庄园单品豆怎么处理加工火石庄园单品豆等级怎么划分

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） VOLCAN-CANDELA 坎德拉火山这一地区生产的巴拿马多数食物和一些惊人的咖啡。产区以巴鲁火山（Baru）和彼德拉坎德拉（Piedra Candela）城市命名，该地区接壤哥斯达黎加。海拔：1,200-1,600m收获：12

2017-06-15 巴拿马火石庄园我要分享

咖啡知识

哥伦比亚高地娜玲珑特点介绍咖啡等级划分制度简介

2019-12-28 咖啡知识我要分享

牙买加国家

高品质的加勒比海咖啡蓝山咖啡等级划分蓝山咖啡应该怎么喝？

2019-04-02 牙买加国家我要分享

咖啡庄园

萨尔瓦多咖啡的处理方式等级规划介绍圣安娜火山地区圣安娜火山地

咖啡处理水洗处理，日晒干燥。咖啡等级划分依据海拔划分，最高为SHG： SHG，strictly high grown，3950 feet（约1200 米）以上； HG， high grown， 2950 feet（约899 米）以上； CS， central standard， 1960 feet（约597 米）以上。注：1 feet 英尺

2016-07-02 咖啡庄园我要分享

美洲咖啡

萨尔瓦多咖啡SHG 精品级pacamara等级划分标准美洲萨尔瓦多

庄园介绍：庄园：Finca Ataisi 地区：Sonsonate省Izalco地区等级：SHG 精品级pacamara 种植高度：1800米庄园种植总面积：908公顷 Pacamara种植面积：20公顷采摘季：1月认证信息：Rainforest Alliance雨林联盟认证处理方式：水洗发酵，日晒干燥。批次

2016-07-08 美洲咖啡我要分享

萨尔瓦多圣塔瑞塔黄波旁

萨尔瓦多圣塔瑞塔咖啡怎么来的萨尔瓦多咖啡豆等级怎么划分

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的圣塔瑞塔。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段不

2017-05-25 萨尔瓦多圣塔瑞塔黄波旁我要分享

咖啡知识

什么是咖啡豆的分级咖啡等级金字塔是如何划分的

2018-03-02 咖啡知识我要分享

生豆

生豆的基础筛选：咖啡生豆筛网系统如何进行咖啡生豆的等级划分

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）靠手选和目测来筛咖啡豆的尺寸显然是不大现实。咖啡网筛相当于是测量工具，所以挑选时精确程度是很重要的一部分。许多国家会用筛网系统来进行咖啡生豆的等级划分。其背后的原理其实是：相较于其

2017-12-29 生豆我要分享

哥伦比亚国家

哥伦比亚单品豆怎么处理加工哥伦比亚单品豆等级怎么划分

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Colombia 哥伦比亚人口：47,073,000 哥伦比亚有明确定义的种植区，和它们所生产各式各样、令人印象深刻的的咖啡。无论你是想圆润的、厚重的咖啡口感，或是清爽的、水果风味的（或介于两者之间），

2017-06-16 哥伦比亚国家我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡的等级划分

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店肯尼亚咖啡跟着经典电影走出非洲的黑黄金位于非洲东部的肯尼亚，是全球顶级咖啡豆生产国之一，出产的咖啡有黑黄金之称。咖啡豆大多生长在海拔15002100米的地方，一年中收获两次。肯尼亚勤

2017-06-29 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡等级划分依据以及命名规则咖啡豆分级的几种分类法介绍

2018-03-02 咖啡知识我要分享

萨尔瓦多国家

萨尔瓦多单品豆怎么处理加工萨尔瓦多单品豆等级怎么划分

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） APANECA-ILAMATEPEC MOUNTAIN RANGE APANECA-ILAMATEPEC山脉的名声，随著许多竞赛获奖的咖啡，该地咖啡品质无庸置疑。尽管这里的火山活动频繁，最近一次在2005年，圣安娜火山爆发，数年来对其咖啡生

2017-06-17 萨尔瓦多国家我要分享

咖啡知识

咖啡豆的等级是怎么划分的|咖啡豆有按大小来进行分级的吗

2019-09-30 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

蓝山咖啡有多贵？等级划分？口感和种类特点？喝起来什么味？

蓝山咖啡有多贵？蓝山的等级划分？口感和种类特点？什么味好喝吗？蓝山咖啡就是咖啡界「影帝」的代名词，它就像马龙．白兰度一样牢牢占据着影迷心中影帝的位置，简直就是「咖啡教父」！蓝山咖啡生长在牙买加，优越的成长环境造就了这位咖啡巨星。蓝山位于

2018-06-06 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

肯尼亚的咖啡等级划分

精品咖啡豆的生长环境也有较高要求。一般生长在海拔1500米甚至2000米以上的高度，具备合适的降水，日照，气温及土壤条件。一些世界著名的咖啡豆还具有特殊的地理环境，如蓝山地区的高山云雾，科纳的午后飞来之云所提供的免费阴凉，安提瓜的火山灰土壤，这些

2016-05-23 咖啡知识我要分享

咖啡知识

肯尼亚的咖啡等级划分

精品咖啡豆的生长环境也有较高要求。一般生长在海拔1500米甚至2000米以上的高度，具备合适的降水，日照，气温及土壤条件。一些世界著名的咖啡豆还具有特殊的地理环境，如蓝山地区的高山云雾，科纳的午后飞来之云所提供的免费阴凉，安提瓜的火山灰土壤，这些

2016-05-23 咖啡知识我要分享

咖啡知识

肯尼亚的咖啡等级划分

精品咖啡豆的生长环境也有较高要求。一般生长在海拔1500米甚至2000米以上的高度，具备合适的降水，日照，气温及土壤条件。一些世界著名的咖啡豆还具有特殊的地理环境，如蓝山地区的高山云雾，科纳的午后飞来之云所提供的免费阴凉，安提瓜的火山灰土壤，这些

2016-05-23 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加日晒

哥斯达黎加坦克庄园咖啡怎么来的哥斯达黎加咖啡豆等级怎么划分

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自然处理过程相当费工，手工采收的高糖分樱桃，要先放置在非洲高架棚上日晒约10天，然后放到塑胶布覆盖的大棚内，创造更直接的热能，持续干燥，直到含水量到达11.5%为止。缓慢干燥的过程，能让生豆从

2017-05-26 哥斯达黎加日晒我要分享

咖啡知识

瑰夏咖啡属于阿拉比卡吗瑰夏咖啡豆等级划分风味会更好吗

2020-03-06 咖啡知识我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

芳香、纯正的萨尔瓦多咖啡豆研磨刻度处理法口感庄园介绍

萨尔瓦多的咖啡是中美洲的特产，该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸。与危地马拉和哥斯达黎加一样，萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分，海拔越高，咖啡越好。最好的品牌是匹普（Pipil），这是阿兹别克――玛雅人（AztecMayan）对咖啡的称呼，它已经取得了

2016-11-23 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡硬豆和软豆的区别？咖啡种植海拔高度有什么区别影响？咖啡等级如何划分？

我们常常能够在咖啡师的对话中听到“硬豆、软豆”这两个词，像是什么软豆好磨一点啊，硬豆难萃一点啊等等。可当我们拿起所谓的软豆捏起来以后发现，耶？这也不软啊！为什么会有咖啡师说它是一颗软豆呢？什么是硬豆/

2024-09-29 咖啡知识我要分享

天意庄园

天意庄园单品豆怎么处理加工天意庄园单品豆等级怎么划分

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） and maragogype 庄园名天意庄园（Finca La Divina Providencia）生产者米赛亚（Misael Sauceda Olivera）年雨量约1,000 1,500 mm 气温 18 - 26C 采收季 12月 3月面积 8.45公顷处理法水洗

2017-06-15 天意庄园我要分享

咖啡知识

牙买加咖啡的等级如何划分牙买加蓝山咖啡的级别

2025-06-08 咖啡知识我要分享

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

耶加雪菲日晒沃卡咖啡怎么来的耶加雪菲咖啡豆等级怎么划分

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 古语耶加意指安顿下来，雪菲意指湿地，耶加雪菲意指让我们在这块湿地安身立命。西达莫耶加雪菲是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100米，位于西达莫省的西北边，依山伴湖，是埃塞俄比亚海拔最高

2017-05-25 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

咖啡豆

G1和G2等级的埃塞俄比亚单品咖啡豆，区别会很大吗？

咖啡豆属于农产品，农产品无法像工业品那样保持品质统一，有很多因素都能够影响到咖啡豆的品质。为了避免好坏掺杂，就需要通过分级来将咖啡豆的品质进行规范划分。同时，等级的标识也能为生豆商在选购生豆时提供一定

2024-04-08 咖啡豆我要分享

哥伦比亚考卡省卓越杯水洗

哥伦比亚考卡咖啡怎么来的哥伦比亚咖啡豆等级怎么划分

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产地简介：考卡省，Cauca department，名字来源于考卡河，Cauca River。位于哥伦比亚西南部，与那里尼奥省（Narino Department）、乌伊拉省（Huila Department）同为哥伦比亚精品咖啡重要产区。考卡

2017-05-24 哥伦比亚考卡省卓越杯水洗我要分享

咖啡的海拔等级划分_了解更多有关咖啡的海拔等级划分的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于咖啡的海拔等级划分的内容

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