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哥斯达黎加咖啡发展历史 葡萄干蜜处理莫扎特咖啡豆手冲风味特点
哥斯达黎加咖啡历史当您听说哥斯达黎加咖啡时,您可能会想到质量好、味道浓郁的咖啡。这两种想法都是正确的,但这种声誉并非巧合。哥斯达黎加人非常重视他们的咖啡,并为我们所谓的金豆感到自豪。1720年,第一批
2022-07-27 精品咖啡豆 我要分享卡杜拉属于阿拉比卡品种吗 卡杜拉咖啡豆特点风味介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街咖啡-卡杜拉品种简介卡杜拉(Caturra)是阿拉比卡品种波旁(bourbon)的一个自然变种,于1937年在巴西被人
2023-02-24 咖啡知识 我要分享埃塞俄比亚过去6个月咖啡出口超5.7亿美元,承认索马里兰独立以获取港口
近日,埃塞俄比亚咖啡和茶管理局(ECTA)表示,埃塞俄比亚2023/24财政年的上半年,埃塞俄比亚向国际市场出口了117,955吨咖啡。据报道,埃塞俄比亚咖啡出口的主要目的地是沙特阿拉伯、韩国、美国、
洪都拉斯咖啡豆故事 洪都拉斯雪莉酒桶处理咖啡豆风味特点冲煮介绍
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)1804年洪都拉斯开始种植咖啡,现在有二十八万公顷的咖啡园,均为咖啡小农,其咖啡园种植面积大都小于3.5公顷,这些咖啡小农占了洪国咖啡生产
2022-09-05 精品咖啡豆 我要分享洪都拉斯荔枝兰咖啡豆酒桶处理介绍 荔枝兰咖啡冲煮参数风味描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)90+荔枝蓝ly-cell-o的由来。荔枝与大提琴展现了柔软的柠檬,迷人的麝香草,令人回味的罗勒及玫瑰茉莉瑰夏花的风味。2
2022-07-09 精品咖啡豆 我要分享意大利顶级浓缩咖啡品牌世家兰铎登陆中国
意大利顶级浓缩咖啡品牌世家兰铎(Segafredo Zanetti)于北京四季酒店隆重举行了品牌授权仪式,授权北京杰晟行贸易有限公司为世家兰铎中国区独家进口商及总代理商。
2014-06-05 咖啡资讯 我要分享白兰地酒桶发酵,洪都拉斯荔枝兰咖啡豆介绍
洪都拉斯位于中美洲北部,与尼加拉瓜、萨尔瓦多和危地马拉接壤,同时也是一个海陆兼备国,北临加勒比海,南濒太平洋的丰塞卡湾。洪都拉斯是拉美最不发达国家之一,农业是主产业,因此咖啡生产在该国占有重要地位。在
洪都拉斯荔枝兰咖啡豆风味 酒桶发酵处理荔枝兰咖啡特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)▲点击关注|专注咖啡烘焙6周年更多精品咖啡豆请加私人微信前街,微信号:(长按复制)qiannjie昨日刚分享了有关于这支荔
2023-02-25 烘焙知识 我要分享洪都拉斯荔枝兰咖啡豆风味特点 白兰地酒桶处理荔咖啡豆冲泡教程
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)洪都拉斯地处高海拔火山,近年来改良栽种与处理,已让该国在中美洲咖啡豆产量名列前茅,甚至已超过瓜地马拉的产量。洪都拉斯咖啡拥
2022-09-08 精品咖啡豆 我要分享酒桶发酵处理法的起源、酒桶处理方式、洪都拉斯雪莉、荔枝兰咖啡介绍
咖啡豆其实是咖啡果实内的种子,而处理法就将咖啡豆取出。在传统的处理法有日晒、水洗和蜜处理,但是随着咖啡行业的不断发展,出现了越来越多的处理方式。现在市面上出现了许多咖啡处理法,这是处理法都统称为特殊处
酒香咖啡豆有酒吗?洪都拉斯酒桶发酵水洗处理咖啡豆荔枝兰风味介绍。
洪都拉斯荔枝兰咖啡豆产区:马萨瓜拉庄园:莫卡庄园海拔:1500-1700m品种:卡杜拉和卡杜艾处理法:精致水洗和白兰地酒桶处理法洪都拉斯荔枝兰是前街咖啡精心挑选出来的精品咖啡豆,和雪莉咖啡豆有着异曲同
洪都拉斯咖啡豆| 洪都拉斯雪莉酒桶、荔枝兰精品精品咖啡豆介绍_酒桶发酵的咖啡含有酒精吗?
前街咖啡购入了一批来自洪都拉斯的雪莉酒桶咖啡豆和荔枝兰咖啡豆,他们的风味表现都有一股酒般的发酵香味,很多咖啡爱好者喝起来还以为这是一款含有酒精的咖啡。其实不然,但他们有什么区别呢?下面给大家介绍一下。