热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

减肥咖啡原理视频教程_了解更多有关减肥咖啡原理视频教程的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于减肥咖啡原理视频教程的内容

搜索 减肥咖啡原理视频教程 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关减肥咖啡原理视频教程的内容。

虹吸壶器具煮咖啡的步骤原理视频教程使用方法介绍

虹吸壶器具

虹吸壶器具煮咖啡的步骤原理视频教程使用方法介绍

虹吸壶器具煮咖啡的步骤原理视频教程使用方法介绍虹吸式咖啡壶在大多数人的印象里总带有一丝神秘的色彩，在台湾的咖啡发展历史中，虹吸式咖啡壶扮演着举足轻重的角色，近年来所谓的研磨式咖啡（意大利式浓缩咖啡）大行其道，相较之下这种虹吸式咖啡壶需要较

2016-11-21 虹吸壶器具我要分享

叶形咖啡拉花的技巧步骤详细教程图视频介绍

咖啡

叶形咖啡拉花的技巧步骤详细教程图视频介绍

叶形咖啡拉花的技巧步骤详细教程图视频介绍咖啡萃取的原理非常简单：热水将咖啡中的可溶物质溶解，释放出芳香分子。想要让品质不断提升，我们必须严格控制咖啡的量、水的量、正确的萃取时间和萃取温度。请注意，萃取出的物质并不是越多越好! 说完了原理，

2016-11-25 咖啡我要分享

咖啡拉花打奶技巧视频教程介绍

咖啡

咖啡拉花打奶技巧视频教程介绍

咖啡拉花打奶技巧视频教程介绍两个温度问题一个是发泡的起止温度，一个是奶泡制作完成的温度。这两个温度对于初学者来说是非常重要的，这直接关系到奶泡的打发原理是否掌握。先说发泡，牛奶最初是冷的(最好能充分冷藏在5℃)，这可以延长发泡时间，使其能发

2016-11-10 咖啡我要分享

咖啡打奶泡技巧图解视频教程风味描述口感处理法

咖啡

咖啡打奶泡技巧图解视频教程风味描述口感处理法

咖啡打奶泡技巧图解视频教程风味描述口感处理法牛奶发泡的基本原理,就是利用蒸汽去冲打牛奶,使液态状的牛奶打入空气，利用乳蛋白的表面张力作用，形成许多细小泡沫，让液态状的牛奶体积膨胀，成为泡沫状的牛奶泡。在发泡的过程中，乳糖因为温度升高，溶解

2017-02-02 咖啡我要分享

咖啡布粉手法视频教程-咖啡拉花心形手法视频

咖啡

咖啡布粉手法视频教程-咖啡拉花心形手法视频

咖啡布粉手法视频教程-咖啡拉花心形手法视频滴滤咖啡德国人发明的冲煮方法。简单的说就是把咖啡磨粉后，放在一个漏斗里或者再加层滤纸，上面浇上热水（理想水温90C到95C之间），由于地球引力作用，咖啡就从底下流出来。咖啡的量通常是7~10克粉可以做大约12

2016-12-08 咖啡我要分享

意式咖啡拉花视频教程过程方法介绍

意式咖啡

意式咖啡拉花视频教程过程方法介绍

意式咖啡拉花视频教程过程方法介绍牛奶发泡的基本原理,就是利用蒸汽去冲打牛奶,使液态状的牛奶打入空气，利用乳蛋白的表面张力作用，形成许多细小泡沫，让液态状的牛奶体积膨胀，成为泡沫状的牛奶泡。在发泡的过程中，乳糖因为温度升高，溶解于牛奶，并利用

2016-11-16 意式咖啡我要分享

聪明杯咖啡萃取原理讲解聪明杯手冲咖啡教程视频

聪明杯

聪明杯咖啡萃取原理讲解聪明杯手冲咖啡教程视频

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第一次看到聪明杯心理觉得应该煮出来的咖啡不怎么样吧所以一直也没想要去买来试看看直到前几天厂商拿来推销在没试没有理由回绝的情况下只好拿来玩看看不试还好一试之下真是

2018-06-14 聪明杯我要分享

咖啡拉花打奶技巧视频教程介绍

咖啡

咖啡拉花打奶技巧视频教程介绍

咖啡拉花打奶技巧视频教程介绍牛奶发泡的基本原理,就是利用蒸汽去冲打牛奶,使液态状的牛奶打入空气，利用乳蛋白的表面张力作用，形成许多细小泡沫，让液态状的牛奶体积膨胀，成为泡沫状的牛奶泡。在发泡的过程中，乳糖因为温度升高，溶解于牛奶，并利用发泡

2016-11-08 咖啡我要分享

咖啡打奶泡技巧图解-初学打奶泡视频教程

咖啡

咖啡打奶泡技巧图解-初学打奶泡视频教程

咖啡打奶泡技巧图解-初学打奶泡视频教程牛奶发泡的基本原理,就是利用蒸汽去冲打牛奶,使液态状的牛奶打入空气，利用乳蛋白的表面张力作用，形成许多细小泡沫，让液态状的牛奶体积膨胀，成为泡沫状的牛奶泡。在发泡的过程中，乳糖因为温度升高，溶解于牛奶，

2016-11-21 咖啡我要分享

初学手动打奶泡视频教程-怎么打奶泡没有大泡泡咖啡豆

奶泡

初学手动打奶泡视频教程-怎么打奶泡没有大泡泡咖啡豆

初学手动打奶泡视频教程-怎么打奶泡没有大泡泡咖啡豆一个是发泡的起止温度，一个是奶泡制作完成的温度。这两个温度对于初学者来说是非常重要的，这直接关系到奶泡的打发原理是否掌握。先说发泡，牛奶最初是冷的(最好能充分冷藏在5℃)，这可以延长发泡时间，

2016-11-12 奶泡我要分享

打奶泡技巧视频教程- 初学打奶泡视频教程

奶泡

打奶泡技巧视频教程- 初学打奶泡视频教程

打奶泡技巧视频教程- 初学打奶泡视频教程好咖啡店的奶泡都是用这两种牛奶做成的。先把牛奶放进奶泡壶盖紧入冰箱冰镇约60分钟，拿出来一只手稳定奶泡壶，一只手上下有节奏的抽拉奶泡壶上端的加压阀。。。一开始会觉得很轻松，慢慢的随着奶泡的打起。你会觉

2016-12-29 奶泡我要分享

咖啡拉花需要准备哪些材料?制作过程视频教程技巧介绍

咖啡拉花

咖啡拉花需要准备哪些材料?制作过程视频教程技巧介绍

咖啡拉花需要准备哪些材料?制作过程视频教程技巧介绍蒸汽奶泡机或者手动奶泡壶：什么是奶泡?奶泡就是牛奶与空气细密混合的产物。制作奶泡的方式便是将空气打入牛奶中。所说原理简单，但真正的制作出一杯绵密细致的奶泡并不是一个简单的事情。最常见的问题就

2016-12-26 咖啡拉花我要分享

咖啡奶泡怎么打- 咖啡机打奶泡视频教程正确方法

咖啡

咖啡奶泡怎么打- 咖啡机打奶泡视频教程正确方法

咖啡奶泡怎么打- 咖啡机打奶泡视频教程正确方法一个是发泡的起止温度，一个是奶泡制作完成的温度。这两个温度对于初学者来说是非常重要的，这直接关系到奶泡的打发原理是否掌握。先说发泡，牛奶最初是冷的(最好能充分冷藏在5℃)，这可以延长发泡时间，使其

2016-12-10 咖啡我要分享

咖啡打奶泡技巧图解-初学打奶泡视频教程

咖啡

咖啡打奶泡技巧图解-初学打奶泡视频教程

咖啡打奶泡技巧图解-初学打奶泡视频教程第一步先了解咖啡机蒸汽系统的正确操作流程，明白打奶泡前后空喷蒸汽管的目的是什么，明白毛巾和随手清洁在咖啡制作中的重要意义。第二步学会如何用喷头接触奶面，选点的位置、选点的深度。第三步认识两个温度。

2017-01-17 咖啡我要分享

咖啡奶泡怎么打-啡机打奶泡视频教程

奶泡

咖啡奶泡怎么打-啡机打奶泡视频教程

咖啡奶泡怎么打-啡机打奶泡视频教程加奶量大概加2/5左右就够了，打奶时不要打到最高，保持速度较高的状态下打十多下就够了，再多又会越来越干了。接着用勺子把上面那层大概2-3cm的粗奶泡先刮掉之后和拉花杯对拉几次。对拉完后,在桌面上轻敲几下，之后奶泡在

2016-12-06 奶泡我要分享

想喝防弹咖啡减肥？你不可不知的防弹咖啡减肥原理及做法教程

防弹咖啡

想喝防弹咖啡减肥？你不可不知的防弹咖啡减肥原理及做法教程

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）听过生酮饮食吗？知道防弹咖啡吗？最近流行的瘦身饮食法，就属防弹咖啡让人觉得容易执行又轻松达成！风靡欧美，更让好莱坞名人趋之若鹜的防弹咖啡，近来不断在社群网络被转载，这

2019-02-18 防弹咖啡我要分享

卡布拉花前咖啡与奶液融合的技巧视频教程介绍

拉花

卡布拉花前咖啡与奶液融合的技巧视频教程介绍

咖啡拉花 1 两只手指轻轻拿着拉花缸，留三只手指作为托盘轻轻托在咖啡机水盘位置，这样当你需要注入空气时，拉花缸下移副度会很少，微调入气的角度很棒。你可以自由选择你想注入空气的量。太多了就三只手指轻轻托起拉花缸，太少了就轻轻降低拉花缸。 2 用手

2016-10-21 拉花我要分享

咖啡拉花对牛奶的要求技巧教程视频步骤介绍

拉花

咖啡拉花对牛奶的要求技巧教程视频步骤介绍

咖啡拉花对牛奶的要求技巧教程视频步骤介绍 1、 wet cappuccino打奶泡呈6、7成满;(此奶泡做树叶等纹路要求多的花纹非常好看，同时，此奶泡还可以拿来做latte) 2、 dry cappuccino打奶泡呈全满; 3、 half cappuccino打奶泡在8成满;本人更喜欢9成满奶泡。(此奶

2016-11-08 拉花我要分享

为何牛奶要打奶泡才能拉花初学者视频教程介绍

奶泡

为何牛奶要打奶泡才能拉花初学者视频教程介绍

为何牛奶要打奶泡才能拉花初学者视频教程介绍认识一个打奶泡拉花缸与咖啡机蒸汽管接触的一个死角度。看了好多国内外咖啡师操作打奶泡，加上自己不断的尝试，发现打奶泡有一个死角度，就像打电子游戏，有些死角是子弹打不到你的，但你可以打到别人。这个角度

2016-11-17 奶泡我要分享

咖啡拉花打奶泡技巧视频教程图解正确方法

咖啡拉花

咖啡拉花打奶泡技巧视频教程图解正确方法

咖啡拉花打奶泡技巧视频教程图解正确方法蒸汽管的出汽方式，主要分为：外扩张式跟集中式二种。不同形式的蒸汽管，产生的出汽强度跟出汽量就会有所不同，再加上出汽孔的位置跟孔数的变化，就会造成在打牛奶时，角度跟方式的差异。而外扩张式的蒸汽管在打发牛

2017-01-19 咖啡拉花我要分享

2018最新虹吸壶煮咖啡视频教学、虹吸壶煮咖啡教程视频虹吸壶原

虹吸壶器具

2018最新虹吸壶煮咖啡视频教学、虹吸壶煮咖啡教程视频虹吸壶原

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸式咖啡壶的浪漫优雅，非常符合东方人的审美情趣。当你这么仔细这么精心这么认真的作出一杯咖啡的时候，看著晶莹剔透的玻璃器皿，看著水缓缓的上升又缓缓的下降，充满了一种清

2018-06-06 虹吸壶器具我要分享

虹吸式咖啡壶使用视频虹吸壶煮咖啡教程星巴克虹吸咖啡多少钱

虹吸壶器具

虹吸式咖啡壶使用视频虹吸壶煮咖啡教程星巴克虹吸咖啡多少钱

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）酒精灯煮虹吸咖啡完整教程，在家煮一杯好喝的虹吸咖啡虹吸壶又名为真空壶，其主要原理是利用加热下方烧瓶内之水，使沸水之蒸汽压，将沸水经由玻璃管压入上层煮咖啡，再降温后使下

2018-02-04 虹吸壶器具我要分享

咖啡机打奶泡怎么拉花视频教程详细图解

咖啡机

咖啡机打奶泡怎么拉花视频教程详细图解

咖啡机打奶泡怎么拉花视频教程详细图解一般都有专用的拉花杯或者拉花壶，还有电动打奶泡器；但是意式咖啡机上都配有蒸汽喷头，可以进行蒸汽打奶泡。无论用什么器材打奶泡，但是要注意奶泡的气泡不宜过大，要均匀和细腻。在时间上不宜过久，不同的器具打奶

2016-12-09 咖啡机我要分享

咖啡拉花打奶泡的技巧视频教程

咖啡拉花

咖啡拉花打奶泡的技巧视频教程

咖啡拉花打奶泡的技巧视频教程波旁种，原生于印度洋的波旁岛(现称留尼旺岛)，是铁皮卡(Typica)突变产生的次种，与铁皮卡同属现存最古老的咖啡品种，绿色果实成熟时会呈现鲜红色，而黄波旁种则是波旁种与其他品种杂交而出。因其产量较低，且较为不耐风雨，未

2017-01-22 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花郁金香技巧视频教程奶泡技巧

拉花

咖啡拉花郁金香技巧视频教程奶泡技巧

咖啡拉花郁金香技巧视频教程奶泡技巧 1、左手拿着奶缸，右手打开蒸汽，开始发泡奶沫； 2、打开蒸汽后，右手贴回奶缸壁，感受奶泡的温度； 3、当您的手感觉很烫，并无法再贴着时，即可停止发泡牛奶，然后，将温度计插入奶泡中，测得温度。 4、倘若温度并未达

2016-12-20 拉花我要分享

咖啡机打奶泡怎么拉花--打奶泡视频教程

咖啡机

咖啡机打奶泡怎么拉花--打奶泡视频教程

咖啡机打奶泡怎么拉花--打奶泡视频教程接下来说说打奶泡截止时的温度。其实这个温度有好多种理论上的说法，这里不详说，在以后专题讨论液态奶风味的时候再谈谈感受。我只说说这个温度在手上的感觉是什么。这个温度我们用手感觉的时候(处于持续加热中)是烫

2016-11-17 咖啡机我要分享

咖啡豆手动打奶泡视频教程使用方法介绍

奶泡

咖啡豆手动打奶泡视频教程使用方法介绍

咖啡豆手动打奶泡视频教程使用方法介绍有的地方用温度计来量，我认为这种教授方法不好，技术，是需要人用心去悟的东西，借助外力对人本身技术的提升没有太大好处。晓寒认为科学计量也是好的，中医就很难传承嘛。角度问题认识一个打奶泡拉花缸与咖啡机蒸汽

2016-11-16 奶泡我要分享

咖啡拉花打奶技巧视频教程风味描述介绍

拉花

咖啡拉花打奶技巧视频教程风味描述介绍

咖啡拉花打奶技巧视频教程风味描述介绍冷奶泡是把充分冷藏的牛奶直接倒入手动打奶器里，用手动打奶器打出的奶泡。这种奶泡大量用在冰咖啡上面，效果很好。不过笔者偶尔为之，把它加入了热的咖啡里，得出了冷与热两种效果在一杯咖啡中不同的表现，非常值得一

2016-11-09 拉花我要分享

咖啡拉花打奶泡技巧视频教程图解能拉花吗

拉花

咖啡拉花打奶泡技巧视频教程图解能拉花吗

咖啡拉花打奶泡技巧视频教程图解能拉花吗（1）将蒸汽管放置于钢杯的中心点，斜右上方45度靠钢杯杯缘处，深度约1公分的地方。（2）打开蒸汽管蒸汽，钢杯慢慢往下移动，并使牛奶呈现上下翻转方式滚动慢慢让体积发泡膨胀。（3）发泡膨胀至八分满时，将蒸汽管

2017-01-09 拉花我要分享

半自动咖啡机打奶泡技巧怎么蒸奶视频教程介绍

咖啡机

半自动咖啡机打奶泡技巧怎么蒸奶视频教程介绍

半自动咖啡机打奶泡技巧怎么蒸奶视频教程介绍一、教学员过程中采用的方法：第一步先了解咖啡机蒸汽系统的正确操作流程，明白打奶泡前后空喷蒸汽管的目的是什么，明白毛巾和随手清洁在咖啡制作中的重要意义。第二步学会如何用喷头接触奶面，选点的位置

2016-12-26 咖啡机我要分享

咖啡拉花打奶技巧视频教程介绍

拉花

咖啡拉花打奶技巧视频教程介绍

咖啡拉花打奶技巧视频教程介绍认识一个打奶泡拉花缸与咖啡机蒸汽管接触的一个死角度。看了好多国内外咖啡师操作打奶泡，加上自己不断的尝试，发现打奶泡有一个死角度，就像打电子游戏，有些死角是子弹打不到你的，但你可以打到别人。这个角度用文字说起来很

2016-11-11 拉花我要分享

咖啡手动拉花奶泡技巧视频教程使用步骤简介

咖啡

咖啡手动拉花奶泡技巧视频教程使用步骤简介

咖啡手动拉花奶泡技巧视频教程使用步骤简介蒸汽量越大打发牛奶的速度就越快，但相对的比较容易有较粗的奶泡产生，蒸汽量大的方式，也较适合用在较大的钢杯，大小的钢杯则容易产生乱流的现象。蒸汽量较小的蒸汽管，牛奶发泡效果较差，但好处是不容易产生粗大

2017-01-18 咖啡我要分享

没有奶泡壶怎么打奶泡-初学打奶泡视频教程

奶泡

没有奶泡壶怎么打奶泡-初学打奶泡视频教程

没有奶泡壶怎么打奶泡-初学打奶泡视频教程在市面上的牛奶发泡方式有很多种，不过大致上分为二大类：一种为边打发边打绵，就是打发牛奶跟打绵牛奶泡的阶段结合在一起；另一种为打发、打绵的阶段分开，也就是先打发牛奶再打绵牛奶泡。这两种方式形成的牛奶泡

2016-11-14 奶泡我要分享

【爱乐压冲煮教程】爱乐压冲煮参数与手法讲解教程（附视频）

咖啡技术

【爱乐压冲煮教程】爱乐压冲煮参数与手法讲解教程（附视频）

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 爱乐压的操作方法多变，没有绝对的规则，发挥你的想象力，可以做出一杯好咖啡。想怎么用就怎么用。正因为爱乐压（AeroPress）的玩法多变，它的可操作性，咖啡萃取因素的可控性，才有了现在的世界爱乐

2017-08-06 咖啡技术我要分享

如何打奶泡-怎么打奶泡没有大泡泡初学者视频教程介绍

奶泡

如何打奶泡-怎么打奶泡没有大泡泡初学者视频教程介绍

如何打奶泡-怎么打奶泡没有大泡泡初学者视频教程介绍（1）将蒸汽管放置于钢杯的中心点，斜右上方45度靠钢杯杯缘处，深度约1公分的地方。（2）打开蒸汽管蒸汽，钢杯慢慢往下移动，并使牛奶呈现上下翻转方式滚动慢慢让体积发泡膨胀。（3）发泡膨胀至八分满

2016-11-17 奶泡我要分享

如何打奶泡教学教程视频怎么打才绵密介绍

奶泡

如何打奶泡教学教程视频怎么打才绵密介绍

接下来说说打奶泡截止时的温度。其实这个温度有好多种理论上的说法，这里不详说，在以后专题讨论液态奶风味的时候再谈谈感受。我只说说这个温度在手上的感觉是什么。这个温度我们用手感觉的时候（处于持续加热中）是烫手，但能忍受两三秒的时间；温感一到就

2016-10-17 奶泡我要分享

咖啡的拉花技术入门学习教程视频介绍

咖啡知识

咖啡的拉花技术入门学习教程视频介绍

制作准备 Espresso咖啡：由于我们用来制作拉花的Latte咖啡是由Espresso打底而出来的，所以一杯萃取正确的Espresso也是必不可少的，毕竟这是一杯要入口的饮料而非纯粹观赏的艺术品，我们还是要保证它入口的品质。这样在你做练习拉花过程中那失败的10几杯就不

2016-12-05 咖啡知识我要分享

咖啡机打奶泡怎么拉花视频教程做法

奶泡

咖啡机打奶泡怎么拉花视频教程做法

（3）蒸汽管形式蒸汽管的出汽方式，主要分为：外扩张式跟集中式二种。不同形式的蒸汽管，产生的出汽强度跟出汽量就会有所不同，再加上出汽孔的位置跟孔数的变化，就会造成在打牛奶时，角度跟方式的差异。而外扩张式的蒸汽管在打发牛奶时，不可以太靠近钢杯

2016-10-31 奶泡我要分享

防弹咖啡真的能减肥吗怎么喝防弹咖啡减肥防弹咖啡配方比例教程

防弹咖啡

防弹咖啡真的能减肥吗怎么喝防弹咖啡减肥防弹咖啡配方比例教程

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）防弹咖啡怎么喝不胃痛？防弹咖啡怎么做一定要选草饲奶油吗？怎么喝防弹咖啡减肥了解完原理，来看看所谓防弹咖啡减肥法实际上要怎么进行吧。根据防弹咖啡创始人的减肥食谱建议，

2018-03-03 防弹咖啡我要分享

意式咖啡制作教程：关于打奶泡的问题锦集详细讲解及纠正

咖啡技术

意式咖啡制作教程：关于打奶泡的问题锦集详细讲解及纠正

准备知识了解咖啡机蒸汽系统的正确操作流程，明白打奶泡前后空喷蒸汽管的目的是什么，明白毛巾和随手清洁在咖啡制作中的重要意义。学会如何用喷头接触奶面，选点的位置、选点的深度。两个温度问题一个是发泡的起止温度，一个是奶泡制作完成的温度。这两个

2015-12-21 咖啡技术我要分享

打奶泡技巧视频教程多看一遍少浪费两斤牛奶！

咖啡拉花

打奶泡技巧视频教程多看一遍少浪费两斤牛奶！

奶泡是一杯意式咖啡成功与否的先要条件，只有奶泡打好了才能做出一杯合格的意式咖啡，那怎样才能打好奶泡呢?我们来详细讲解一下：打好奶泡前应该注意几点! (1)牛奶温度：牛奶温度在打发牛奶时是很重要的因素，牛奶的保存温度在每上升摄氏2度时，将会减少一

2017-05-09 咖啡拉花我要分享

打奶泡技巧视频教程-手打奶泡技巧视频教程

奶泡

打奶泡技巧视频教程-手打奶泡技巧视频教程

打奶泡技巧视频教程-手打奶泡技巧视频教程而用于制作咖啡拉花的热牛奶也经过了预先处理，通过搅拌或者其他的方法，热牛奶的表面形成了一层牛奶和空气混合而成的微泡沫（ Microfoam ）。如何让牛奶起的泡沫又多又持久，也可以成为科学研究的课题。 @云无

2017-01-05 奶泡我要分享

初学打奶泡视频教程-怎样打好奶泡视频教程

奶泡

初学打奶泡视频教程-怎样打好奶泡视频教程

初学打奶泡视频教程-怎样打好奶泡视频教程第一步：先做快速低打，打到有明显的阻力和绵感;接下来做中打，同样打到有明显的阻力和绵感;最后做高打，打到整体有阻力和绵感。提示：注意抽动的高度。第二步：重复第一步。这样就完成了手动打奶的过程。如果想要

2016-12-29 奶泡我要分享

虹吸式咖啡：虹吸壶煮咖啡技巧虹吸壶煮咖啡教程视频

虹吸壶器具

虹吸式咖啡：虹吸壶煮咖啡技巧虹吸壶煮咖啡教程视频

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）酒精灯煮虹吸咖啡完整教程，在家煮一杯好喝的虹吸咖啡阵子车友邀大家去欣赏咖啡店的table show，很少有人将Syphon端到客人桌上表演，器具跟程序复杂算是其中一个原因，老板做了

2018-02-04 虹吸壶器具我要分享

解析浸泡萃取的魅力——虹吸壶冲煮完整教程（附视频）

咖啡技术

解析浸泡萃取的魅力——虹吸壶冲煮完整教程（附视频）

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 浸泡式萃取法浸泡式萃取法，顾名思义，其原理是让咖啡粉浸泡在容器中，与热水作用一段时间，溶解扩散以顺利释出咖啡的风味与芳香物质，并在杂味析出前，完成萃

2017-07-19 咖啡技术我要分享

咖啡挂耳包制作冰拿铁教学_挂耳包咖啡怎么保存_挂耳咖啡价格贵吗

挂耳包

咖啡挂耳包制作冰拿铁教学_挂耳包咖啡怎么保存_挂耳咖啡价格贵吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是挂耳包咖啡？挂耳咖啡所用的咖啡粉末是由新鲜烘焙的咖啡豆研磨而成的，挂耳咖啡是能够最大限度保留咖啡原有的风味，一般是热萃

2018-08-27 挂耳包我要分享

奶泡怎么打才绵密视频-初学打奶泡视频教程

奶泡

奶泡怎么打才绵密视频-初学打奶泡视频教程

奶泡怎么打才绵密视频-初学打奶泡视频教程打開開關讓熱蒸汽噴出，我們不希望有殘留的水分在蒸汽管 (steamwand) 裡面，因為那會阻礙牛奶氣泡的形成。將蒸汽管斜斜插入裝了適量牛奶的尖口壺之中，並且讓蒸汽管口微微沒入牛奶的表面，千萬不能插的太深，打開蒸

2016-11-28 奶泡我要分享

咖啡布粉手法视频教程-咖啡拉花心形手法视频处理法

咖啡处理法

咖啡布粉手法视频教程-咖啡拉花心形手法视频处理法

咖啡布粉手法视频教程-咖啡拉花心形手法视频处理法 ①、保证萃取滤碗清洁、干燥萃取完Espresso后你需要清洗并且擦干过滤碗，每过一段时间，也要对滤碗做一个深度清洗，先将滤网从手柄上拆卸下来，然后用药粉加水浸泡。 ②、把磨好的咖啡粉装入粉碗中单倍Es

2016-11-15 咖啡处理法我要分享

咖啡机打奶泡技巧视频教程

咖啡

咖啡机打奶泡技巧视频教程

咖啡机打奶泡技巧视频教程第一个阶段是：打发，打发就是打入蒸汽使牛奶的体积产生发泡的作用。第二个阶段是：打绵，打绵就是将发发泡后牛奶，利用旋涡的方式绻入空气，并使较大的奶泡破裂，分解成细小的泡沫，并让牛奶分子之间产生黏结的作用，使奶泡组织

2017-01-22 咖啡我要分享

咖啡打奶泡技巧视频教程图解介绍

奶泡

咖啡打奶泡技巧视频教程图解介绍

咖啡打奶泡技巧视频教程图解介绍 1、第一次空喷蒸汽管，排除冷凝水，得到干蒸汽； 2、取蒸汽管，置入拉花缸牛奶中； 3、打开蒸汽，贴近牛奶液面进气，用手感觉温度变化； 4、奶沫拉伸，控制好合适蒸汽量，用手感觉温度变化； 5、调整角度，中度漩涡打绵奶沫

2016-11-29 奶泡我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡