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速溶冻干咖啡品牌推荐 三顿半咖啡的速溶冻干咖啡口感介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）既然是日本发明了挂耳咖啡，我们就说一下ucc咖啡属于什么档次吧，这款挂耳不仅喝着方便，就连包装都像极了方便面，复古RGB配
2021-11-14 咖啡知识 我要分享
为社畜量身定制的朋克养生咖啡！同仁堂知嘛健康推出枸杞拿铁、橙皮手冲及罗汉果美式......
中药配咖啡，又又上热搜啦！茯苓皮、党参、穿心莲……你以为是在熬中药？才不是！人家是在做咖啡呢！这次被广大网友重点推荐的是一款枸杞拿铁。百合、玉竹，滋阴润燥，枸杞原浆滋肝肾、护肝明目，是秋冬社畜必备咖啡
手冲咖啡好还是机器萃取的咖啡口感好？意式咖啡豆能做手冲咖啡吗？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡豆手冲咖啡：通常以单品咖啡豆为冲煮原料，烘焙程度从浅焙、中焙到深焙都有人使用。通常是在下图编号约9~13之间的烘焙程度
2021-11-17 咖啡萃取 我要分享
拿铁和澳白有什么区别？Latte咖啡和牛奶的比例是多少？Flat white的特点是什么？
「拿铁」是最受欢迎的意式奶咖，「澳白」则是新晋的明星奶咖。虽然两者都是牛奶咖啡，可因为制作上的区别，致使它们的口感和味道会有很大的不同。但这对于新手小白来说，无疑就是一个迪迦奥特曼和泰罗奥特曼有什么区
单品咖啡与意式咖啡口感特点区别 意式咖啡豆做手冲咖啡建议
一般人都会以为意式咖啡喝起来焦苦味重、浓厚，一定要加糖跟奶才可入口。其实这跟意式咖啡豆本身的烘焙有关，如果把义式咖啡豆烘焙的太深，咖啡本身的果胶跟果酸被严重破坏掉，咖啡不仅不会回甘之外，咖啡本身应该呈
SOE咖啡豆的全称是什么意思？soe意式咖啡和手冲单品豆有多大区别？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）SOE是什么意思？你是不是对SOE咖啡有点误解了？朋友探访印尼庄园说昨天内陆机停飞，要坐十多个小时车程才到庄园，然后到餐厅
2025-06-18 咖啡小知识 我要分享
第一次喝咖啡应该喝哪种咖啡？拿铁和美式有什么区别？什么咖啡豆好喝呢？
咖啡品种琳琅满目，制作咖啡的方法也是千奇百怪，第一次接触咖啡的小伙伴应该都懵逼了，那么该如何选择一杯适合的咖啡呢？个人建议第一次喝咖啡可以尝试拿铁咖啡，为什么是拿铁呢？因为拿铁是一杯牛奶咖啡，而且牛奶
前街咖啡知识大全！咖啡科普、教学、论坛、知识分享总集合！
多年来，前街公众号一直保持着日更的发文节奏，在分享咖啡知识方面已经写了大量的科普文章。内容从种子到杯子应有尽有，涵盖的主题也事无巨细，一些你想到的没想到的问题，前街都曾做过对应的阐述与解答。这里专门针
曼特宁可以做拿铁吗 印度尼西亚曼特宁咖啡豆冲煮参数教学
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）【国家】印尼苏门答腊【处理法】水洗传统处理法【品种】铁比卡TYPICA【海拔】1400-1600英尺【特色】曼特宁，经典中
2021-11-15 咖啡知识 我要分享
教你用桂花做出6款不同的咖啡！桂花拿铁Dirty咖啡的制作教程
前街启市第三天了，期间同事们都掏出了各自家里的特产互相分享，零食堆中竟然还有一盒桂花糕，细尝之下让前街会想起了曾经做过的桂花咖啡。话不多说，马上动手做一杯回味一下！为什么选桂花？桂花是洋溢着清香的花类
手冲咖啡和意式咖啡有什么区别？意式咖啡豆可以做手冲吗？
咖啡，越来越多的国人喜欢上它，甚至有点赶超上快食茶饮，列如奶茶，不过在消费群里也各有千秋吧。说到咖啡，不得不提的是手冲咖啡和意式咖啡，手冲咖啡用到最多的非单品咖啡莫属了，手冲咖啡不加修饰的美，不粗暴，
2024-12-28 咖啡知识 我要分享
单品意式（single espresso)
意式（espresso)，这个词似乎在咖啡里很广义，既可以指一杯20毫升的咖啡，也可以指意式拼配的咖啡豆，或者还可以特指烘焙程度。在这篇文章里，我们指的意式咖啡，专门指制作出的那杯20毫升左右的尤物。
2014-07-03 咖啡知识 我要分享
咖啡豆哪种适合做拿铁咖啡 拿铁拉花油脂丰富咖啡豆用什么好
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）在我店里，咖啡品类里除了美式咖啡以外，拿铁是销量第二的产品，我想大概其他店也差不多如此，咖啡越来越普及化，但是大部分人还是
2025-06-20 咖啡知识 我要分享
SOE建议手冲还是做意式浓缩？单品豆和soe意式豆的区别有多大？
走进咖啡馆，我们通常面对两种类型的选择，意式和手冲。如果在前街，喝手冲就可以选不同产区的单品豆；而如果喝意式，则要从美式、拿铁、卡布奇诺等品类中做抉择，有些门店还会提供「换SOE」的服务。现如今，越来
挂耳可以做拿铁吗？怎么用挂耳做牛奶咖啡？萃取效率如何调整？豆子的研磨度影响什么？
“在条件有限的情况下，我们会希望能够发挥出身边材料的最大价值，来满足到自己的需求。倘若没有条件，那就创造条件！所以，怎样才能用挂耳包来做出好喝的拿铁咖啡呢？”一位客人朋友这样向前街问道......众所
摩卡壶煮咖啡的使用技巧与比例变量 比乐蒂摩卡壶的使用方法原理
在这个手冲、虹吸与高端意式咖啡机兴盛的年代，摩卡壶似乎已被冠上老旧、不易操作做出好喝咖啡的代名词。我们观察到，咖啡爱好者会选择在家自己手冲一杯单品咖啡或是去咖啡馆点一杯卡布奇诺等加奶的意式咖啡，然而，
2025-02-02 咖啡资讯 我要分享
西达摩花魁soe是苦的还是酸的？花魁SOE美式和拿铁哪个好喝？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）花魁是日本江户时期顶级艺妓的称谓，与现代的不同，花魁并不是依照游女的等级一步步往上爬，而是没落贵族的女儿或是民间的女孩中挑
2024-12-07 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆 我要分享
曼特宁属于什么咖啡豆？曼特宁咖啡适合女生喝吗 手冲曼特宁酸吗？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）曼特宁是什么咖啡？这是曾经红级一时的咖啡，对于我们上一代的喝过咖啡的人来说，在上世纪90年代的咖啡馆里，喝黑咖啡的几率远远
2022-04-30 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享
蓝山咖啡手冲比例是多少 蓝山咖啡冲泡方法方式分享
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街牙买加-蓝山咖啡冲煮方式分享牙买加蓝山只有水洗处理，利用水洗和发酵的方法去除果皮果肉及粘膜。处理时，先去除果皮果肉，让
2025-06-12 咖啡知识 我要分享
