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教你用法压壶做一杯蓝山咖啡，法压壶怎么用 蓝山咖啡的特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）法压壶又名法式滤压壶、冲茶器、FrenchPress法式压滤壶：大约于1850年左右发源于法国的一种由耐热玻璃瓶身（或者是
2025-06-13 咖啡用品 我要分享
教你冲出一杯高甜低酸的咖啡！咖啡的甜感body与哪些因素有关？
日常出品时，只要来点咖啡的是陌生面孔，前街都会问一句“想喝酸的还是不酸的”。要是以前，大部分人都会毫不犹豫回答“不要酸的”，有时还会强调苦一点也没关系；但在精品咖啡文化日益浓郁的今天，主动喝酸的客人越
为什么咖啡会有甜味？什么咖啡喝起来最甜？怎么才能冲甜咖啡？
前街在文章中经常会使用到“高甜不苦”、“高甜低酸”之类的形容词来描述咖啡的味道，而在日常生活中，我们也不时可以听到身边的朋友或者咖啡馆里的客人在用“甜”来夸赞一杯咖啡。那很多刚入门的朋友在听到这类形容
黄金曼特宁咖啡豆怎么喝 印尼曼特宁手冲咖啡冲泡方法教程风味特点分享
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）豆种：印尼苏门答腊巴塔客曼特宁产区信息：塔肯波内玛利亚/丁
2023-03-06 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享
手冲浅烘咖啡如何冲泡？标准的咖啡冲煮方法介绍
近段时间不少朋友在问前街“这款豆子怎么冲？”、“那款咖啡豆怎么冲？”、“朋友给了我一些很贵的豆子怎么冲好喝？”之类的问题。前街总结了一下问题，大概都是面对一款没有接触过的咖啡豆，不知道如何冲泡，于是来
巴西喜拉多咖啡豆风味口感特点描述品种处理法 深烘焙咖啡豆研磨刻度
巴西喜拉多咖啡豆风味描述特点研磨刻度口感处理法品种巴西南部的东部与沿海地，而喜拉多正位于此。早在30年以前，其实喜拉多这个地区还不为世人所知；它曾作为一个荒凉的大山，安安静静的坐落在巴西，因此喜拉多在
2025-03-09 巴西咖啡豆 我要分享
冷萃冰咖啡是什么?冰萃咖啡的风味口感特点苦吗 冷泡现磨咖啡怎么冲
冷萃咖啡是什麼？冷萃咖啡，英文名為ColdBrewCoffee，是經研磨的咖啡豆用冷水浸泡一般至少12小時，通過專業的器具進行萃取過濾而成。若要醇厚度更高，也可延長時間到24-48小時。基本上來說，低
2025-06-15 冷萃咖啡 我要分享
曼特宁咖啡的风味怎么样？印尼苏门答腊曼特宁咖啡的特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）曼特宁在蓝山咖啡还没有出现的时候，曼特宁咖啡曾经被认为是世界上最好的咖啡。风味非常的特别，拥有焦糖般的特别香味，但是因为生
2022-11-26 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享
印尼曼特宁咖啡口感特点怎么样 曼特宁咖啡豆正确冲泡方法好喝吗
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店曼特宁咖啡堪称咖啡中的绅士，其产地是印度尼西亚的苏门答腊，因此又称为苏门答腊咖啡。海拔750～1500米是其最适宜生长的环境，高原
2025-06-07 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享
花生酱咖啡可以一起吃吗？花生热拿铁特调怎么做好喝？
早上的时候，前街一边剥着手里的花生一边在想，这玩意儿挺好吃的，咸香可口，能不能加到咖啡里头呀？又该怎么加呢？心动不如行动，便赶紧跑去全网检索了一番，原来早就有人把花生“弄”到咖啡里了，不少菜单中也有花
