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编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于自己做咖啡炉的内容

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图解：虹吸壶做咖啡技巧

咖啡技术

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虹吸壶（Syphon）是1840年由苏格兰人发明的一款卓越的咖啡器具，虽然它的使用方法比较复杂，但真正的咖啡迷们却对它爱不释手，他们普遍认为用虹吸壶煮出来的咖啡的味道最为纯正，特别是冲煮（制作）高品质单品咖啡，虹吸壶必定成为他们的首选，这就好像真

2014-06-13 咖啡技术我要分享

咖啡常识图解虹吸壶做咖啡技巧

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2015-04-21 咖啡知识我要分享

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2017-05-07 咖啡资讯我要分享

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2018-01-08 咖啡技术我要分享

南洋咖啡与白咖啡之别咖啡常识

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咖啡基础常识南洋咖啡与白咖啡的区别

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精品咖啡基础常识南洋咖啡与白咖啡之别

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2014-12-05 咖啡知识我要分享

我们该如何去加工咖啡？

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2014-07-28 咖啡机我要分享

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精品咖啡学

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2015-10-23 精品咖啡学我要分享

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2017-08-09 咖啡资讯我要分享

怎样学习做咖啡?

咖啡知识

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学做咖啡上手容易，学精难，咖啡制作，哟啊看你实在家里自己和，还是开店了，家里的话，有资金的话，就买台家用咖啡机，有耐心就买套虹吸壶，贵的几百，便宜的百来块，没耐心，想起才煮的话建议买套摩卡壶，或者比利时壶，这两种痘很简单，没有虹吸壶那么讲究

2016-09-14 咖啡知识我要分享

琳琅满目的咖啡机该如何选择，各种咖啡机优缺点分析

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一、专业型虽然这个类目的产品涉及的基本都是商用机型。但不乏有土豪或者爱好者可以买的起更好的咖啡机。或者公司或家里有足够的地方和预留给出来。目前最好的的商用机型主要是三大咖啡机品牌。La

2018-01-10 咖啡机我要分享

新鲜，并不是好咖啡的唯一要素。

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡越来越流行了，也许再过些日子就不能称为流行了，就像我们从来不会认为茶是流行的饮品一样，咖啡终究会像茶一样归类为民生用品，柴、米、油、盐、酱、醋、茶可得再加上咖啡两个字啰！茶跟咖

2017-09-14 咖啡资讯我要分享

新手入门——如何显浅简单地解读咖啡烘焙

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在入行以前，我完全不知道烘焙是什么，直到从事咖啡师职业多年后，我才意识到咖啡烘焙对咖啡的品质有多么重要，除从业者之外，普通的咖啡爱好者通常对烘焙知之甚少。今天，就让我来向大家简要介绍一下什么是咖啡烘焙？我不会深入讨论过多细节，我的知识储备

2017-03-06 烘焙知识我要分享

商用意式咖啡_商用意式咖啡价格_优质商用意式咖啡批发

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）千万不要忽视精品咖啡的质量前街咖啡馆的负责人表示，售卖咖啡的利润可以很高，但前提是咖啡馆必须付出足够的成本雇佣最好的员工和购买最高品质的咖啡。老板菁菁解释道：咖啡馆能否成功全靠声誉。

2017-10-24 知识我要分享

维拉克鲁斯的名片：巴洛盖亚咖啡馆舒适复古的咖啡馆旅游圣地

咖啡行业

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李震宇墨西哥餐馆业主，钓鱼狂人，老资格的国际民工，24年来在美洲、非洲打拼。就像诗里说的那样：这头老猫头鹰，它活得越久，看得越多，它看得越多，说的话越少有游客到维拉克鲁斯来旅行，当地的老墨一定会问他们，有没有去巴洛盖亚咖啡馆喝过咖啡?没有?

2016-01-19 咖啡行业我要分享

厦门30年前锅炉房被改成超酷的咖啡馆，浑然天成的工业空间

厦门

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2018-08-30 厦门我要分享

手网烘焙的步骤介绍台湾咖啡玩家自制咖啡烘焙手网

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由於我的咖啡饮用量非常的大自觉再这样喝下去薪水都要被拿来喝咖啡啦就决定动手做一个滚筒式烘豆器(手动版) 也依照想要的条件先做了列表、讨论然后手稿再成型初步讨论出的条件為以下四项：第一滚动烘豆器主要想要一次可烘半磅的豆子。第二可手动或

2015-10-26 手网烘培我要分享

烘焙咖啡豆转黄点一爆点判断教程咖啡出夹生味涩感是烘焙什么原因？

咖啡知识

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正如标题，前街这篇文章主要是为即将踏入咖啡烘焙的朋友做的心理建设。在「从零开始的咖啡烘焙」前五课中，只是说明了非常基础的烘焙理论。简单程度大概是数学中的「九九乘法表」吧。我们必须要认清一个现实，理论往

2022-02-06 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙技术分享说说咖啡烘焙的烟感

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2015-10-28 咖啡资讯我要分享

没有烟味的咖啡豆该如何烘焙

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2016-10-28 咖啡烘焙我要分享

咖啡师入行辛酸史，不是人人都能做到!

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1. 被滚水、蒸气烫亲比中奖更容易一壶好茶讲求的是「水滚茶靓」，咖啡亦不例外。咖啡师每天都要围绕著水吧工作，冲煮咖啡工具、热水壶、电热炉处处，环境已经并不舒适。加上咖啡师每天工作至少要煲超过十壶热水、冲超过百杯咖啡，一不留神，就会被滚水、蒸

2017-05-11 咖啡师我要分享

[咖啡DIY] 如何自制滚筒式咖啡烘豆器

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2017-09-07 咖啡器具我要分享

使用虹吸壶冲咖啡的比例做法步骤介绍

虹吸壶器具

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1. 一般来说，煮虹吸的咖啡粉的细度可参照市面所售的特细粒砂糖的粗细。可以根据使用的是滤纸或滤布，调整粉的粗细，使用滤纸咖啡粉需要比使用滤布更细些；可以通过调整粉的粗细调整最终咖啡液的口感。 2. 虹吸壶一般分为2人份、3人份和5人份，每一人份的

2016-10-17 虹吸壶器具我要分享

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2025-06-20 知识我要分享

墨西哥落日冰咖啡怎么做

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2017-07-09 墨西哥咖啡我要分享

关于咖啡烘焙你需要知道专业名词、术语咖啡烘焙的相关名词、术

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很多来浆果的顾客一进门就问知识分子的咖啡豆的烘焙度，我告诉他们所有知识分子的豆子都是中烘的，他们对此表示质疑，继续问知识分子到底是一爆末还是进二爆的时候出豆的，我反问：你觉得中烘的豆子是一爆末还是进二爆的时候出都呢？浆果夫妇只在教练机上面

2016-02-27 咖啡豆我要分享

厦门锅炉咖啡馆，曾是华美卷烟厂的锅炉房

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2017-05-19 咖啡馆我要分享

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2017-07-20 咖啡馆我要分享

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2021-12-10 咖啡知识我要分享

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日本文学家村上春树先生曾在他的作品中写到：「有时，所谓人生，不过是一杯咖啡所萦绕的温暖。一杯咖啡，一本书，一首音乐，就能让人重新找回一种精致生活。如果生活也有味道，那么希望它的味道是咖啡的香醇，熟悉而

2022-01-26 特别报导我要分享

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2015-12-30 咖啡技术我要分享

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学做咖啡的基础知识-冲泡咖啡方法及器具的选购诀窍

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最容易的方法是在烤箱中烘烤咖啡豆

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虹吸壶咖啡基础器具篇

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虹吸壶又称赛风壶，是比较稳定的一种咖啡萃取方式，同时过程也非常有趣，利用虹吸原理，咖啡在壶中一上一下完成整个萃取过程，我们即可以通过控制水温、搅拌、研磨、粉量、水量、萃取时间、搅拌手法等等来炫耀自己的技术，又不比像手冲壶那样考验自己和朋友

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