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开会别预备咖啡给旁听人预备吗_了解更多有关开会别预备咖啡给旁听人预备吗的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于开会别预备咖啡给旁听人预备吗的内容

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咖啡知识

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大家知道吗，咖啡拉花也有一个跟手冲闷蒸一样重要的预备环节，那就是--融合。融合是指通过使用少量牛奶，预先与咖啡进行混合的步骤。之所以前街会将它的重要性与手冲咖啡的闷蒸画等号，是因为这个动作与闷蒸一样，

2025-02-07 咖啡知识我要分享

【下一个Super Food】超新星Coffee Flour咖啡果粉你知道吗？

咖啡八卦信息

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 提起Super Food，你一定知道Quinoa藜麦、Kale羽衣甘蓝，因为周街都有得卖，不过Coffee Flour咖啡果粉你又听过未？近年美食界极力鼓吹一件事，减少食物浪费，不论处理食物同食材，喺预备过程、制作过

2017-08-29 咖啡八卦信息我要分享

小罐茶成立饮品公司预备进军新茶饮赛道？注册资本高达5000万！

特别报导

小罐茶成立饮品公司预备进军新茶饮赛道？注册资本高达5000万！

大家有喝过小罐茶吗？虽然我没有，但我听说过。近几年，小罐茶凭借着它独特的铝罐包装设计和大师工艺品质迅速在市场上流行起来。身为茶企之一，小罐茶的业绩及盈利能力一直是业界焦点。 2014年，北京小罐茶业有限公司成立。小罐茶产品于2016年正式上线，当

2021-09-10 特别报导我要分享

手冲咖啡的闷蒸时间为什么是30秒？闷蒸时间怎么计算？闷蒸算一段吗？

咖啡新闻

手冲咖啡的闷蒸时间为什么是30秒？闷蒸时间怎么计算？闷蒸算一段吗？

闷蒸，英文中叫做「Bloom」，指手冲咖啡正式萃取前的一个预备动作。不少有经验的咖啡爱好者曾经在水量、时间、注水手法等细节上都有钻研，也总结出容错率较高，且应用最广的闷蒸公式：咖啡粉2倍的水量（15克

2023-12-30 咖啡新闻我要分享

Q-Grader 国际咖啡杯测鉴定师 3月广州开考！

咖啡资讯

Q-Grader 国际咖啡杯测鉴定师 3月广州开考！

SCAA美国精品咖啡协会-咖啡质量研究所咖啡品质鉴定师（CQI Q Grader）【9天】预备课程+认证考试导师：Man Alves 3月1-9日，广州[克丽玛咖啡实验室] 何谓Q-Grader Q-Grader为美国精品咖啡协会(SCAA)属下专业机构CQI(国际咖啡质量研究所)所认证的咖啡品质鉴

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡知识咖啡的自家煎炒方法

咖啡知识

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说到煎炒，外行人都觉得那是很难以胜任的。但是，假如严格遵守各项要求，煎炒也就格外简单，你不想试试吗? 面是使用手网器煎炒生咖啡豆的具体方法。首先预备100克左右生咖啡豆，挑出次品豆，放入手网器中，盖好盖子放在煤气炉上，距火20-30厘米高用中火煎炒

2014-09-28 咖啡知识我要分享

咖啡的自家烘焙方法手网烘焙技巧

手网烘培

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2015-06-06 手网烘培我要分享

精品咖啡常识咖啡的自家煎炒方法

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2014-11-17 咖啡知识我要分享

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2014-12-10 咖啡知识我要分享

使用手网器煎炒生咖啡豆的具体方法

咖啡知识

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使用手网器煎炒生咖啡豆的具体方法

精品咖啡学

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2015-09-21 精品咖啡学我要分享

新豆入仓 PWN曼特宁哥伦比亚特级巴西米纳斯

咖啡文化

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转眼新年已经彻底过去了，假期的闲余时间也已经告一段落，工作会议之后剩下的只有忙与碌，早已经预料到这种状况，所以提前给自己的豆仓预备了存货，陆续到货了，连带着些新到的包括去年年底的新货，估计能够顶一段时间，不需要再到处寻么咖啡豆啦~

PWN曼特宁

2014-08-27 咖啡文化我要分享

以色列咖啡历史介绍以色列咖啡好喝吗以色列咖啡发展

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 20世纪40年代和50年代，以色列(一个年轻的国家，现在只有52岁)曾经有卖苏打水(加味的和没加味的)的咖啡店，生意兴

2019-12-12 咖啡知识我要分享

咖啡冲煮方式：法兰绒手冲冰咖啡感受咖啡浪漫而透心的魅力

咖啡技术

咖啡冲煮方式：法兰绒手冲冰咖啡感受咖啡浪漫而透心的魅力

可预先预备多人份的热咖啡供给，冲泡时必需留意咖啡粉粗细、水温、水量与冲泡方法等技巧，最好用尖嘴水壶，效果较佳，同时等咖啡液滴漏完成后，必需再回温至80-90摄氏度，纔能达到最佳饮用风味。 (1)预备用具：叁角形法兰绒布袋、铁架、水壶、咖啡匙、尖嘴水

2015-12-21 咖啡技术我要分享

[图]三代星粒手压浓缩咖啡机测评手压杆咖啡机也能做有油脂的咖啡吗

特别报导

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之前听小伙伴说，市面上出了一台小巧的手压浓缩机，据说还能出丰厚的油脂！一向富有新事物探索精神的前街自然要来测试一下这台有趣的机器。那么，开箱仪式预备盒子四四方方挺简洁美观的，打开盒子，里面就就一个小巧

2021-11-03 特别报导我要分享

为什么手冲咖啡闷蒸时汉堡鼓起后下凹，正常吗？

手冲咖啡

为什么手冲咖啡闷蒸时汉堡鼓起后下凹，正常吗？

闷蒸，一个用少量水湿润粉层并等上数十秒的预备动作。当粉层如期形成一个蓬松且规整的“鼓包”，我们大概可以知道咖啡豆仍旧新鲜，且处于一个良好的赏味状态。若粉层一点都没有要鼓起来的意思，甚至直接凹下去，咖啡

2024-02-22 手冲咖啡我要分享

喝黑咖啡真的能减肥吗？一天适宜喝多少咖啡？喝咖啡会饿吗？

咖啡知识

喝黑咖啡真的能减肥吗？一天适宜喝多少咖啡？喝咖啡会饿吗？

喝黑咖啡真的能减肥吗？一天适宜喝多少杯咖啡？喝咖啡会饿吗？天气一冷，不少人都会想要喝一杯热呼呼的饮料，让身体暖起来！但你喝进去的饮料真的能帮你抵挡寒意吗？是否时常疑惑为什么刚喝完热饮却依旧冷飕飕？常听人说热可可和热奶茶热量高的惊人，那喝无

2020-08-17 咖啡知识我要分享

解析咖啡制作培训的详细流程

咖啡知识

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1、选择手冲壶，并预备热水 2、准备咖啡豆，并确定豆量。 3、开始研磨咖啡豆，做好充煮的准备，熟悉咖啡干香气。 4、取咖啡壶专用滤纸 5、根据正确方法进行折叠滤纸。 6、注入适量的热水进行冲泡滤纸，去除异味，温热壶身。 7、投放新鲜研磨的咖啡粉，布粉需

2016-08-22 咖啡知识我要分享

冰拿铁咖啡制作方法教你该如何调一杯好喝的冰拿铁咖啡知识点

咖啡技术

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所需用料：现做意式咖啡，鲜牛奶，咖啡冰块适量和糖包。制作流程：把咖啡手柄装好咖啡粉，放在一边备用。预备一个调酒用的中号摇壶，也叫雪克壶或调酒壶。在雪克壶内放入冰块到八分满。把咖啡手柄装上，制造一杯意式咖啡。把意式咖啡倒入摇壶内，再给

2016-01-07 咖啡技术我要分享

九十＋特选烘焙师 – 召集优秀作品

咖啡资讯

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召集各位九十＋烘焙大师!寻求代表顶级咖啡的作品！九十＋在20143/31-4/03上海参展期间，预备选出一小组中国区域内的九十＋特选烘焙师为九十＋亲自认可的，烘焙出品对九十＋顶级咖啡豆最有代表性的烘焙师。这些大师们九十＋咖啡豆有透彻的理解，也具备艺术

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

澳白的奶泡是多少cm？做澳白咖啡要拉花吗？

馥芮白

澳白的奶泡是多少cm？做澳白咖啡要拉花吗？

大家有没有让手机先“吃”的习惯，当我们在咖啡馆点上一杯热牛奶咖啡的时候，是否会好奇咖啡师端上来拉花的图案是心、枫叶、天鹅还是独角兽呢，这种类似于开盲盒的期待感，也成为一部分人爱上奶咖的理由。然而前街咖

2024-02-08 馥芮白我要分享

冷冻海盐咖啡手摇淡奶奶盖版Chilled Sea Salt Coffee制作教程

咖啡技术

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果你没有常备鲜奶油在冰箱的习惯，用罐头淡奶是更方便的。我这咖啡控常有淡奶在冰箱中。故用这方法做奶盖十分方便，也比用鲜奶油便宜。保持瓶子和所有用料冰冷、加入椰子油、苹果醋和摇晃瓶子时不

2017-09-27 咖啡技术我要分享

看前街咖啡如何烘出好喝的咖啡豆烘培的标准前街咖啡豆怎么样？

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说到咖啡豆的烘培，对许多人都是一层谜样面纱，青绿的咖啡生豆到底是如何变成漫著香气的咖啡豆？同样是自家现场烘培，明明一样的豆种，为什么不同的咖啡店喝起来味道就是不一样呢

2018-06-09 精品咖啡豆我要分享

花一杯咖啡的钱，打造创业的梦？

咖啡文化

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4月2日晚，一场主题为餐饮业该如何拥抱互联网的实战沙龙正在举行。想创业?只要点上一杯咖啡，你就可以获得简易的办公空间、寻找合适的创业伙伴、得到专家的创业辅导，甚至获得投资者的青睐。以咖啡馆为载体，为创客提供创业服务的新型众创空间模式在北京等

2015-08-07 咖啡文化我要分享

广州咖啡馆推荐系列 SUNNY PARK咖啡店

咖啡行业

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SUNNY PARK咖啡店始创于2013年，由两位年轻的咖啡追随者Sunny 和 Paco携手创立，并因此而得名。两位均致力于寻求「纯元」咖啡，并注重自家选豆、烘豆、调制与拼配。时至今日，Sunny Park已经着手预备新分店的工作，在总店培养出的咖啡爱好者亦已逐一创办

2016-05-03 咖啡行业我要分享

【咖啡果冻】只要两种食材，轻松制作美味果冻！

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡果冻 9喜欢简单做快快吃预备食材 1人份泡好咖啡150c.c 博古蒟蒻果冻粉3g 步骤准备好料跟容器把蒟蒻果冻粉倒入咖啡内搅拌均匀好了倒入锅子内加热，搅拌更均匀(滚到啵啵时即可) 冷一点后倒

2017-09-27 咖啡技术我要分享

风味浓郁、均衡的牙买加瓦伦福德庄园咖啡风味口感产区介绍

瓦伦福德庄园

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国防委员会为最高国防决策机构，拥有对军队的指挥和管理权。国防军现有兵力不足4000人。其中现役人员2500多人，预备役人员近1000人。现役部队分为陆、海、空三军，编有2个步兵营、1个飞行大队、1个海防队、1个工程营和1个服务营。军队总指挥是三军参谋长，现

2016-09-03 瓦伦福德庄园我要分享

手冲咖啡闷蒸是什么意思？咖啡豆新鲜度怎么判断？手冲闷蒸多久最合适？

咖啡知识

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「闷蒸」，我们可以理解为是手冲咖啡在制作时的预备环节。因为咖啡粉在经过闷蒸以后，能够更好的被热水萃取出体内的风味物质。所以，闷蒸才会是大多数冲煮方式必须具备的一个步骤。除了能让豆子更好的被萃取，闷蒸时

2024-10-07 咖啡知识我要分享

蓬松的【咖啡松饼】，让人看见就忍不住流口水！

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【蓬松】咖啡松饼用分蛋的方式制作，口感更松软好吃呢～诀窍提示 1. 可做直径9公分的松饼约10份 2. 步骤9翻面后，不要用锅铲去压松饼，避免失去蓬松的口感预备食材温热的牛奶150 毫升速溶咖啡

2017-09-27 咖啡技术我要分享

【香喷喷咖啡玛芬】家里就有的材料，教你轻松制作

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）香喷喷咖啡玛芬 6喜欢突然很想吃玛芬，在家刚好都有材料～～～～预备食材 7cm玛芬模6个低筋面粉140 g 二砂糖110 g 泡打粉1 小匙鸡蛋2 个原味优格100 g 无盐奶油50 g Oreo饼干6 片「咖啡酱」

2017-09-27 咖啡技术我要分享

手冲咖啡闷蒸技巧手冲咖啡闷蒸没有汉堡怎么办闷蒸失败吗

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2019-01-16 咖啡知识我要分享

可以冲泡热咖啡的闹钟咖啡机

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2016-04-29 咖啡机我要分享

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意式咖啡机的9bar是什么概念？浓缩咖啡的制作要用多大的力压粉？

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前街在《布、压粉的重要性》这篇文章里分享到，在浓缩萃取前的预备环节里，咖啡粉在粉碗里是否有均匀分布，填压时是否有施力均匀，都会左右萃取，影响浓缩咖啡的味道。但因为里面没有提及压粉该使用的力道，所以很多

2024-11-09 咖啡知识我要分享

为什么许多咖啡店都使用EK43磨豆机？EK43磨豆机有什么优缺点

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EK起初是设计作为手冲滴漏咖啡的研磨，而它的优点（稍后再讨论）超过固有无法稳定供粉的缺点（例如放20克的咖啡豆，误差为1-1.5克粉）。然而这一切都在2013年世界咖啡师大赛冠军Matt Perger手中改变，当时他在主舞台使用EK43预备咖啡，虽然Perger不是第一个

2020-07-02 咖啡知识我要分享

瑞幸开设600平方门店! “开门就要预打烊?”

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“万店目标，上半年即将实现”，不久之前瑞幸官宣预备突破全球1万家门店的规模。而近日，瑞幸的第一万家店筹备也开始进入了冲刺阶段，即将在厦门面世。由于这是瑞幸开出的

2023-05-26 咖啡新闻我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）人人学习完美咖啡拉花前，首先要预备所需的材料及器具，而你必须准备： 1.咖啡豆、磨豆机、咖啡机：制作咖啡拉花，奶泡及Espresso当然是主角，因此必须使用磨豆机及咖啡机，

2019-01-15 咖啡知识我要分享

奶泡是如何炼成的？

咖啡技术

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当然奶泡奶泡，有奶才能起奶泡！在选料上就有讲究了．要打好奶泡，首先应选用含乳脂量高的奶．目前推荐雀巢的纯牛奶或含乳３以上的全脂奶．因为各地条件不同，即使是同样的产品也会有差别．比如ＸＸ公司的牛奶在上海的产品相当容易打奶泡，但是在四川的产品却

2014-08-20 咖啡技术我要分享

【喝咖啡十问】如果你是…那就少喝咖啡吧！

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 常听人说小孩子别喝咖啡，但究竟几岁才能喝？也常听说孕妇别喝，但身旁也不乏有些孕妇还是照喝，是否有个评估的标准呢？孕妇最好选择无咖啡因饮料。孕妇最好选择无咖啡因饮料。营养师许惠玉说，除

2017-08-31 咖啡小知识我要分享

自家烘焙咖啡馆~经营分析-咖啡生豆篇

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一锅、二豆、三烘焙，这三个因素决定了咖啡豆的优胜劣败。当自家烘焙咖啡馆具备一台稳定佳、能够精准操作的烘豆机后，接下来要考虑的就是生豆的品质，再经由熟练的烘焙技巧来呈现出咖啡豆的风味。咖啡生豆占了初期经营成本的一大部分，撇开某些高单价的精

2017-03-02 知识我要分享

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经清洗的咖啡豆于网架上风干技工在清洗咖啡豆多次以彻底去除剩余外皮与含糖外层之后，将咖啡豆放入荫庇的网架风干。合作社职员定期将咖啡豆翻转，同时技工会继续寻找并挑出品质不佳的咖啡豆。为期两周的干燥过程在阳光下进行着（预备覆盖物以防下雨），并不

2016-06-23 咖啡庄园我要分享

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2017-12-26 知识我要分享

咖啡果实的昵称：“咖啡樱桃”coffee cherry是什么意思

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2018-07-13 咖啡知识我要分享

【技能】咖啡“闷蒸”的方法

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2015-06-10 咖啡技术我要分享

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2017-10-03 咖啡资讯我要分享

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