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打着微博主题的咖啡馆WeeCoffee微咖
“让世界更小”是WeeCoffee微咖的口号,这一家看似打着微博主题的咖啡馆,志向似乎更多的在于搭建微博控们的资源平台。
2014-06-04 咖啡馆经营 我要分享喜茶被吐槽不收现金?打工人:找零难!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房11月2日,有网友在社交平台上发帖,吐槽喜茶不收现金?该网友在帖子里写道:“拿了50块钱去买喜茶,居然和我说找不开,让我线上点单。怎么?没有手机的话喜茶都喝不上
红茶历史:世界上第一种红茶是哪一种?哪一种红茶传入西方世界?
在茶的早期,茶叶的生产非常简单,采摘、干燥和/或烘烤茶叶就可以了。但在明朝,人们注意到茶叶实际上可以枯萎和氧化。这使得茶叶的味道更浓郁,红茶就这样被发现了。没有人确切知道是谁最先发现了红茶。与许多发现
2022-04-27 特别报导 我要分享鲜花加奶茶成为爆款产品!茶饮市场新风潮鲜花奶茶
我们经常可以在很多甜品上看到鲜花的装饰,星星点点花朵的使用可以让一份甜品拥有更美丽的外观,因此更受消费者的喜欢。但是你有想过将鲜花和奶茶放在一起会是什么样的景象呢?事实告诉你会成为爆款。打开某红书搜索
茶叶咖啡之争
据传,茶传入欧洲之时,瑞典国王古斯塔夫三世年代,社会上对茶的功用有不同的看法,一些人认为茶是东方神液,富有益用,而另一些人则认为茶与咖啡一样,久饮多饮会上瘾,对身体有害。
2014-08-11 咖啡文化 我要分享不消费被赶?!星巴克新政疑要求落座买单!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房和其他连锁品牌不同,星巴克一直以来强调自己的“第三空间”,即为消费者提供空间体验服务。消费者可以在星巴克店内学习、办公、社交。而近些年来,星巴克的“第三空间”被
店员做错顾客买单?网友:错了得认
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房气温渐冷,不少消费者在购买咖啡奶茶等饮品时,或许就想喝口热乎的,于是下单时写了备注,让店家帮忙做成热饮。近日有位消费者便是如此,她在与某家茶百道门店沟通后,将个
咖啡金杯萃取率与浓度计算公式 黄金杯萃取准则范围标准是什么?
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)金杯萃取的由来咖啡的浓度与萃取率是两个专有名词,大多数咖啡师还是会把它俩混为一谈,搞不清楚谁是谁;两者好比是海尔兄弟,是独立的个体,但谁也
2023-01-16 咖啡萃取 我要分享