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韩怀宗的精品咖啡学简介百度云网盘_精品咖啡学在线阅读 pdf电子书下载
《精品咖啡学(套装共2册)》聚焦于精品咖啡的三波演化、产地寻奇与品种大观。以两章篇幅,尽数半世纪以来,全球精品咖啡的三大波演化,包括第一波的咖啡速食化、第二波的咖啡精品化以及第三波的咖啡美学化,并记述
2021-10-17 优选 我要分享适合咖啡新手入门的书有哪些?咖啡小白咖啡烘焙必看书本推荐!
正所谓,学无止境,对于咖啡知识的学习,看书是一个很不错的选择。许多咖啡书本里的知识虽然未必是最新的,但都是作者们多年来累积到的知识、见解与经验。没有哪本书是毫无价值,也没有哪本书是完美的。因此读者需要
重新注册商标!星巴克或将杀回俄罗斯!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期,有媒体透露,星巴克已在俄罗斯提交注册商标申请,并可能很快重返俄罗斯。据悉,星巴克2007年便在俄罗斯开店运营。直至2022年俄乌战争爆发,受到西方对俄罗斯
西藏酥油茶与美国防弹咖啡的区别 不建议喝防弹咖啡的理由原因
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)你或许没听说过防弹咖啡(Bulletproofcoffee),但你一定听说过西藏的酥油奶茶。酥油茶是西藏特色饮品。多作为主
2022-12-25 咖啡资讯 我要分享防弹咖啡是什么?防弹咖啡有什么功效要怎么喝才能减肥对身体有害吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)防弹咖啡是什么?难道是美国的什么新军事发明,喝了就能防弹的咖啡吗?很显然不少,防弹咖啡其实是一种减肥咖啡。至于为什么要叫防
2023-04-16 咖啡知识 我要分享红樱桃计划、埃塞俄比亚耶加雪菲日晒红樱桃咖啡介绍
对于咖啡爱好者来说,埃塞俄比亚是心目中的圣地,这个国家既是咖啡的发源地,现在也是重要的精品咖啡出口国。目前埃塞俄比亚大约有10000到15000种咖啡品种,不过大多数尚未进行正式的遗传鉴定。现在的埃塞
北京胡同里的钱粮美树咖啡馆
一杯咖啡有多少种味道?速溶咖啡、花式咖啡、加方糖、兑奶、甜的、涩的、苦的~有人喝咖啡为了解乏,有人迷恋咖啡的香气,有人因为一个人,从此再也忘不掉一杯咖啡的味道。
2014-06-06 咖啡资讯 我要分享哲学硕士开起“文化咖啡馆”
这家充满了浓郁文化气息的咖啡馆,被不少当地青年称为“文化咖啡馆”。这家咖啡馆的主人一对从京城读完硕士研究生的80后小夫妻则称:“我们要打造海宁青年的‘文化客厅’!”
2014-06-04 咖啡馆经营 我要分享阿拉比卡咖啡豆起源故事咖啡品种风味口感特点香气特征描述
阿拉比卡种(Coffeaarabica)的原产地是埃塞俄比亚的阿比西尼亚高原(Abyssinia,现称埃塞俄比亚高原),初期主要作为药物食用(伊斯兰教的僧侣们用来当作治疗身心的秘药或者用来醒脑),13
2022-07-10 阿拉比卡咖啡庄园 我要分享