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挂耳黑咖啡最多喝几包 长期喝挂耳滤泡黑咖啡影响好处坏处
挂耳咖啡一天喝多少比较合适呢?按照我们平常品尝的挂耳咖啡来说,它的规格为10克咖啡粉左右,所以它的咖啡因含量为手冲咖啡的三分之二到二分之一左右,我们每天不要超过3包挂耳咖啡就可以了,以正常人对咖啡因咖
单品咖啡豆养豆期时间多长?手冲咖啡豆太新鲜怎么冲?
对于咖啡熟豆来说,前街所说的新鲜度指的就是咖啡豆经过烘焙后的时间长短,也就是说,刚刚烘焙好的咖啡豆是最新鲜的,随着时间的推移,咖啡豆的新鲜度会慢慢地下降,经过2个月后,大部分咖啡豆的风味几乎消失殆尽,
精品咖啡知识大集合
国内玩家多半经历精品咖啡第二波洗礼,星巴克、毕兹、努森、乔治豪尔、肯尼斯戴维斯、大卫舒莫、凯文纳克斯、艺术咖啡、甜蜜玛丽亚、绿山咖啡、公平交易,是共同的回忆。
2014-05-20 咖啡知识 我要分享摩卡壶咖啡能加牛奶拉花吗?摩卡壶怎么煮咖啡教程
很多小伙伴在入意式咖啡门的时候是先从摩卡壶开始,大家都知道意式半自动咖啡机好,但奈何稍微靠谱一下的机器就要数千元,这对于刚刚入门的小伙伴望而却步。摩卡壶,这个在国内相对冷门的器具,成为了意式初学者的入
新手冲咖啡教程图解 水洗耶加雪菲咖啡豆手冲参数过程演示
手冲咖啡的注水问题已经是老生常谈了,但是也有很多刚刚入门关注前街的朋友们,“我怎么冲不好喝?”“手冲咖啡好难噢!”手冲咖啡目前还是处于一个比较小的圈子,为了照顾新朋友,老生常谈的内容是少不了的。对于刚
何谓咖啡第三波 第三波精品咖啡浪潮的有什么特别之处
当前咖啡界最流行的莫过于精品咖啡了,精品手冲咖啡,完全呈现咖啡的独特产区产地风味特色,让咖啡的个性完全在口中绽放。单品咖啡也越来越受咖啡人士的喜爱。那为什么精品咖啡为什么这么流行了,它与速溶咖啡和意式
你可能喝了假的精品咖啡…… 精品咖啡种类特点和区别
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)小编最近看到一篇文章,一名入行已有六、七年之久,目前在国内一家小有名气的打着精品咖啡招牌的咖啡烘焙机构工作的内行人,居然连什么叫精品咖啡都
2022-06-28 咖啡小知识 我要分享家庭现磨咖啡制作方法?没有磨豆机怎么磨咖啡?零基础在家制作咖啡教程。
在家现磨咖啡怎么做?首先,我们先要确定我们使用的是什么咖啡机,比如意式浓缩咖啡机,或者是手冲咖啡滤杯,还是摩卡壶?然后确定我们的咖啡的研磨度,因为研磨度首先要根据我们使用的咖啡机去确定,不同的机器使用
烘焙咖啡豆转黄点一爆点判断教程 咖啡出夹生味涩感是烘焙什么原因?
正如标题,前街这篇文章主要是为即将踏入咖啡烘焙的朋友做的心理建设。在「从零开始的咖啡烘焙」前五课中,只是说明了非常基础的烘焙理论。简单程度大概是数学中的「九九乘法表」吧。我们必须要认清一个现实,理论往