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埃塞西达摩咖啡产区 古吉产区咖啡豆和阿尔西产区咖啡豆风味区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街之前的文章提到耶加雪菲咖啡产区是附属在西达摩产区里面,因为风味突出所以自成一格独立了出来。本文前街来继续探讨埃塞俄比亚
2025-06-22 咖啡知识 我要分享西达摩咖啡豆适合什么人喝?埃塞花魁与阿尔西咖啡风味口感特点区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚咖啡在全球市占率为5%,是全球第五大咖啡生产国。耳熟能详的阿拉比卡种咖啡,就是在此发源,同时埃塞俄比亚也拥有最多
2024-04-04 西达摩咖啡豆 我要分享西达摩产区介绍|西达摩咖啡豆有哪些独特的风味口感?
西达摩是埃塞俄比亚最多产的咖啡种植区之一,每年产出大量优质咖啡。此产区在1942年埃塞俄比亚脱离意大利统治后形成的,名称源自称为Sidamo的原住民族群。此区也出产埃塞俄比亚几种海拔最高的咖啡。来自西
2024-11-03 精品咖啡豆 我要分享咖啡因能降低罹患老年痴呆症风险
法国卫生和医学研究所博士大卫 布吕姆与里尔实验室工作人员研究表明,咖啡因对部分脑科疾病有良好功效,尤其是阿尔茨海默氏症(俗称“老年痴呆症”)。
2014-05-12 咖啡资讯 我要分享西达摩咖啡豆的特性是什么 西达摩咖啡口感风味介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街咖啡-西达摩咖啡口感特点介绍西达摩咖啡(SidamoCoffee)是以其产地来命名的。西达摩行政区位于埃塞俄比亚的南部
2022-08-29 咖啡知识 我要分享埃塞俄比亚咖啡产区 耶加雪菲与西达摩咖啡豆特点风味口感区别
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)近两年来,以耶加雪菲为代表埃塞俄比亚咖啡为很多咖啡爱好者所追捧,很多喜欢喝咖啡的人在喝过优质耶加雪菲之后都表示非常惊艳与难忘。耶加雪菲(y
2025-06-10 红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园 我要分享西达摩是哪个洲的产区?2024年新产季花魁8.0咖啡好喝吗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-西达摩产区、花魁咖啡简介前段时间有客户带朋友来喝咖啡,刚接触精品咖啡的她向前街询问西达摩是埃塞俄比亚哪个洲的,其实这
2024-10-28 咖啡知识 我要分享西达摩咖啡 详细了解西达摩咖啡的方方面面
西达摩生长于最南方的埃塞俄比亚高原海拔4600-7200英尺(Sidamo省)之间,吉马东南方,首都正南,通常甜味明显,也较多数人喜爱,其年产量约为225000bags/60kg,豆身较Longber
2025-01-05 西达摩咖啡豆 我要分享精品咖啡的定义 精品咖啡的风味特点 精品咖啡豆品种介绍
资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)精品咖啡(SpecialtyCoffee)作为一个专有名词,最早由被称为精品咖啡教母的娥娜努森女士(ErnaKnustsen)于1974年率先在《茶
2025-06-21 精品咖啡豆 我要分享