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咖啡是怎样被发现的呢_了解更多有关咖啡是怎样被发现的呢的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月27日咖啡网告诉你更多关于咖啡是怎样被发现的呢的内容

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咖啡的发现与传播咖啡是怎样被发现的呢？

咖啡文化

咖啡的发现与传播咖啡是怎样被发现的呢？

咖啡是怎样被发现的呢?人们在品味香醇的咖啡时，不禁会发出这样的疑问。据罗马一位语言学家罗士德奈洛伊(1613-1707)记载：大约公元六世纪时，一个阿拉伯牧羊人名叫卡尔代，有一天到伊索比亚草原放牧时，看到每只山羊都显得无比兴奋，雀跃不已。这让他很奇怪

2015-11-03 咖啡文化我要分享

中国咖啡的历史文化，咖啡未来在中国的发展趋势是怎样？

中国咖啡

中国咖啡的历史文化，咖啡未来在中国的发展趋势是怎样？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在欧洲，咖啡文化可以说是已经很成熟了，那么，咖啡什么时候传入中国的呢？在中国有多久的历史呢？大陆地区最早的咖啡种植则始于云南，是在20世纪初，一个法国传教士将第一批咖啡

2018-05-04 中国咖啡我要分享

咖啡文化：咖啡的起源

咖啡文化

咖啡文化：咖啡的起源

现在已成为我们生活中不可缺少的饮料咖啡，在它走过的漫长道路中经历了很多激情、惊险以及风流韵事。

2014-07-18 咖啡文化我要分享

半自动咖啡机各部位名称操作维修怎么用品牌介绍

咖啡机

半自动咖啡机各部位名称操作维修怎么用品牌介绍

半自动咖啡机各部位名称操作维修怎么用品牌介绍咖啡从北非和阿拉伯被发现，到中世纪在欧洲的流行，再到近代在北美及欧洲的风靡。那么，咖啡是什么时候以书面方式进入东方中国这拥有数千年茶文化的国度的呢？成品咖啡何时进入中国我们已经无法考证，而史书最

2017-01-05 咖啡机我要分享

咖啡中“醇度”究竟是什么？咖啡中“醇度”在咖啡中重要吗？

咖啡品鉴

咖啡中“醇度”究竟是什么？咖啡中“醇度”在咖啡中重要吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）首先，我对咖啡醇度是一个理解，我们杯测的时候经常说，咖啡的body怎样怎样，醇度如何如何，那么到底醇度是怎么来品尝的呢？通常，喝过日晒豆的小伙伴，都会明显感受到：醇度

2018-09-01 咖啡品鉴我要分享

究竟什么是咖啡萃取？意式咖啡是如何萃取的？萃取的速率又是什么

咖啡萃取

究竟什么是咖啡萃取？意式咖啡是如何萃取的？萃取的速率又是什么

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡萃取_意式咖啡萃取标准_咖啡萃取原理_咖啡萃取方法什么是咖啡萃取？萃取过程中究竟发生了什么？关于咖啡萃取，仍有很多是我们尚未完全弄懂的。今天，我将把自己在过去几周

2018-03-11 咖啡萃取我要分享

挂耳咖啡冲泡技巧挂耳咖啡怎样冲得好喝需要注多少水能反复冲吗

咖啡知识

挂耳咖啡冲泡技巧挂耳咖啡怎样冲得好喝需要注多少水能反复冲吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）挂耳咖啡又可称为滤挂式咖啡，是由滤纸手冲式咖啡演变而来的。这么聪明的做法是谁发明的呢？答案是日本人。（不意外吧！日本人真的是很令人佩服

2019-02-15 咖啡知识我要分享

咖啡从什么时候开始在中国流行咖啡潮流最早的咖啡中国咖啡交

咖啡资讯

咖啡从什么时候开始在中国流行咖啡潮流最早的咖啡中国咖啡交

咖啡长久以来俘获了世界各地的人心。但是它到底是什么时候开始进入人类社会生活中的呢？很可惜，和大部分食物及饮料一样，到目前为止还没有人探到究竟，我们只能根据古带留下来的传说，想象最初人与咖啡相遇时的情景。关于人类是怎样发现咖啡的，在众多的传

2016-04-18 咖啡资讯我要分享

意式浓缩 | 意式的基底，浓缩咖啡到底如何做出来的呢？

意式拼配

意式浓缩 | 意式的基底，浓缩咖啡到底如何做出来的呢？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今时今日，走进精品咖啡店，翻阅所提供的咖啡选择，不难发现两大类别单品咖啡和意式咖啡。意式的基底浓缩到底如何做出来的呢？今天分享一下经验給大家。首先我们应该知道浓缩

2018-09-06 意式拼配我要分享

创业咖啡馆咖啡店创业计划书咖啡创业可以有哪些方向？

咖啡馆

创业咖啡馆咖啡店创业计划书咖啡创业可以有哪些方向？

开咖啡馆应该是很多人的梦想，可大多也只能在梦里想。一家有十三位执行股东的咖啡馆是怎么开起来的呢？选址，装修，房租，餐饮，证件，推广，招聘，财务，这些具体问题是怎么搞定的呢？咖啡馆二十想，记录咖啡馆筹备过程中的点滴，有时候是一些思维上的零星

2017-11-05 咖啡馆我要分享

小型咖啡馆投资小咖啡厅需要多大面积?投资费用要多少?

咖啡馆

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2017-11-05 咖啡馆我要分享

爱尔兰咖啡传说爱尔兰咖啡之恋是怎样的？

咖啡文化

爱尔兰咖啡传说爱尔兰咖啡之恋是怎样的？

爱尔兰莱姆林新旧城区，以一道不起眼的短小跨桥为界线，我和您就在旧城游走。斑驳的墙，古老的窗台，七彩鲜丽的店屋和洁净的街道。竖琴伴奏的曲子悠荡于街道上，陌生的门牌和面孔，耳朵里是陌生的异域声音。阳光是熟悉的，您的拥抱也是熟悉的，且温暖的。坐

2015-04-29 咖啡文化我要分享

每天喝咖啡的最佳时间咖啡早餐前喝还是后喝对血糖的影响是什么

特别报导

每天喝咖啡的最佳时间咖啡早餐前喝还是后喝对血糖的影响是什么

从王者一盘到亿盘，再从追剧一集到亿集，原本就少得可怜的睡眠时间，在这些该死的诱惑面前更加微不足道。结果怎样，大家都很清楚，从闹钟想起纠结着请假、辞职，到准时踏入公司的门口开始猛灌咖啡提神续命。其实，不管上一晚有没有睡好，也会有越来越多的

2021-07-30 特别报导我要分享

开咖啡馆怎样经营才能首月盈利？开咖啡馆必看

咖啡馆

开咖啡馆怎样经营才能首月盈利？开咖啡馆必看

一间咖啡馆一般在一年半以后才能够盈利，所以很多投资者都对开咖啡馆非常谨慎。如果一间咖啡馆开店一个月就盈利，这样的说法不是个玩笑就是天方夜谭。而莳光小筑却真的做到了。想不到，这家咖啡馆开在四线小城市浙江衢州，在咖啡消费市场远不如一线城市的情

2017-05-09 咖啡馆我要分享

怎样经营一家成功的咖啡馆？要做到这四点

咖啡馆经营

怎样经营一家成功的咖啡馆？要做到这四点

什么才是好的咖啡馆,不同的人答案一定不一样.只有经历,才会懂得.只有在咖啡馆磨砺过,才能懂得什么才是对于客人来说最重要的.这些经历,让我思索出四个构成好咖啡馆的要素! 第一:清洁有一间咖啡馆的老板是一位日本人,环境清洁的基本要求在耳提面命下已经成为

2017-05-15 咖啡馆经营我要分享

什么是“黄金曼特宁”呢？陈年黄金曼特宁又是怎样的豆子呢?

印尼曼特宁咖啡豆

什么是“黄金曼特宁”呢？陈年黄金曼特宁又是怎样的豆子呢?

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店【曼特宁】风味描述;1、口感：香醇浓郁，性甘苦，入口后口感强烈而刺激，丁香、木质芳香口味，中深烘焙的曼特宁低酸性，香料系和薄荷口感

2025-08-17 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

精品咖啡的酸叫咖啡酸吗咖啡的酸是怎样的咖啡酸有科学依据吗

咖啡

精品咖啡的酸叫咖啡酸吗咖啡的酸是怎样的咖啡酸有科学依据吗

当你喝到一种酸质很好的咖啡时，你或许会感觉到很普通，因为不知道如何来形容它，这只是对于对咖啡不太了解的人来说的。在前街咖啡厂，每每杯测新豆时，烘焙师总会不厌其烦的跟我们解释咖啡的酸，它的风味，酸调属于什么什么调。其实一开始尝试杯测和喝咖啡

2021-08-04 咖啡我要分享

开咖啡馆前的十二想，想好了就开家咖啡馆吧

咖啡馆

开咖啡馆前的十二想，想好了就开家咖啡馆吧

开咖啡馆应该是很多人的梦想，可大多也只能在梦里想。选址，装修，房租，餐饮，证件，推广，招聘，财务，这些具体问题是怎么搞定的呢? 第一想：梦想=梦里想? 开咖啡馆应该是很多人的梦想，可大多也只能在梦里想。毕竟大家都知道，各种情操小资文艺小清新摇滚

2017-05-10 咖啡馆我要分享

咖啡店主的心得：开店，你还存在误区！

咖啡馆经营

咖啡店主的心得：开店，你还存在误区！

目前，在中国越来越多的人想开一家咖啡店，有的人想完成自己的梦想，有的人想开咖啡店赚钱，有的人想在咖啡内找到自己的梦想，有的...有的...有的...，很多很多的想法，但是，想开店的你，有想过开店后的一切事情吗? 记得陈豪拍的《品味咖啡》中开头第一段就

2015-11-04 咖啡馆经营我要分享

条纹波旁咖啡波旁咖啡风味波旁是哪里的

精品咖啡豆

条纹波旁咖啡波旁咖啡风味波旁是哪里的

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）波旁种是一个咖啡树种属於阿拉比卡种中的一个分支，一般结红色的果实，称为红波旁，除此之外还有黄波旁、橙波旁，黄波旁相对来说产

2025-02-26 精品咖啡豆我要分享

开店人谈开店误区

咖啡资讯

开店人谈开店误区

目前，在中国越来越多人想开一家咖啡店，有的人想完成自己的梦想，有的人想开咖啡店赚钱，有的人想在咖啡内找到自己的梦想，有的...有的...有的...，很多很多的想法，但是，想开店的你，有想过开店后的一切事情吗? 记得陈豪拍的《品味咖啡》中开头第一段就说

2015-04-28 咖啡资讯我要分享

曼特宁咖啡的来源

亚洲咖啡

曼特宁咖啡的来源

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名，它的名字是如何的由来的呢。其实，它是印尼曼代宁mandheling民族的音误。曼特宁咖啡：产於亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称

2018-06-16 亚洲咖啡我要分享

令人心旷神怡的哥伦比亚咖啡豆产地区风味口感香气特征描述简介

哥伦比亚咖啡豆

令人心旷神怡的哥伦比亚咖啡豆产地区风味口感香气特征描述简介

哥伦比亚特级这个名称不仅来自于这种咖啡的卓越品质，还来自于咖啡豆的巨无霸外形。比特级级别低而且个体小的哥伦比亚咖啡依次有，特优、优等和良好。哥伦比亚特级咖啡除了豆子比较大以外，其原料通常取自新收获的咖啡豆，最着名的产地在桑坦德的布拉曼加。

2017-03-08 哥伦比亚咖啡豆我要分享

三步学会如何品鉴咖啡怎样尝出咖啡里的风味

咖啡知识

三步学会如何品鉴咖啡怎样尝出咖啡里的风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信很多爱好者，都会遇到这样的情况，我买一包有柑橘、水蜜桃风味的豆子，却品尝不出来，于是会怀疑是豆子的问题，还自已冲煮的问题，还是自已的感官问题？咖啡的风味问题困扰着

2018-12-03 咖啡知识我要分享

危地马拉帕卡马拉咖啡豆风味描述处理法品种特点产地区介绍

危地马拉咖啡豆

危地马拉帕卡马拉咖啡豆风味描述处理法品种特点产地区介绍

危地马拉帕卡马拉咖啡豆风味描述处理法品种特点产地区介绍斯达黎加、萨尔瓦多、墨西哥、洪都拉斯等中美洲产国一样，危地马拉的分级也是以海拔高度作为标准。高海拔生产的咖啡品质上一般会比低海拔产高一些，因为随着海拔的升高，温度也会越低。在高海拔的环

2016-11-12 危地马拉咖啡豆我要分享

这家咖啡馆不卖简餐和甜点,可是它为何此火爆

咖啡馆经营

这家咖啡馆不卖简餐和甜点,可是它为何此火爆

台湾的滴咖啡从体验切入，开展单品经营、借助位置之便，打造了一家别具特色的人气店。如何在众多咖啡厅中突破重围，吸引消费者的目光，能不能凸显出独有的特色是吸引顾客的关键，这也就是集客力。人气咖啡厅滴咖啡是如何打造集客力的呢? 以单品打开市场这

2017-05-09 咖啡馆经营我要分享

纽约当红咖啡师Sammy，咖啡杯里的幸福哲学

咖啡师

纽约当红咖啡师Sammy，咖啡杯里的幸福哲学

他，美国第一代华人移民，纽约当红咖啡师，被美国媒体称为咖啡界的天才达芬奇，受过CNN,BBC，CCTV等知名媒体采访。有一对身为签约Model杂志宠儿的可爱儿女、时尚街拍大咖LeeClower主动发邮件约全家拍片你在他的生活中处处都可以看到梦想和成功这类励志的字眼

2015-09-02 咖啡师我要分享

冰咖啡就是浓缩咖啡+水+冰块？？！冰咖啡味道冰咖啡制作方法

咖啡知识

冰咖啡就是浓缩咖啡+水+冰块？？！冰咖啡味道冰咖啡制作方法

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）几年前，人们还在喝着用牛奶、冰淇淋、奶油和巧克力制作的咖啡冰沙，以为那就是冰咖啡。但随着咖啡知识的不断普及，越来越多的人开始慢慢了解什么才是真正的冰咖啡。什么是冰咖啡什么是冰咖啡？非常浓的咖啡

2019-02-25 咖啡知识我要分享

纽约当红咖啡师Sammy，咖啡杯里的幸福哲学

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2015-11-11 咖啡资讯我要分享

危地马拉安提瓜咖啡豆的风味描述特点口感研磨刻度简介

危地马拉咖啡豆

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危地马拉安提瓜咖啡豆的风味描述特点口感研磨刻度简介安提瓜岛是咖啡的著名产地。安提瓜岛的咖啡产于卡马那庄园（Hacienda Carmona），该处品质最佳的咖啡是爱尔普卡（EL Pulcal），它不仅质量好，而且比危地马拉的其它咖啡味道更浓郁、口感更丰富、烟草味

2017-01-13 危地马拉咖啡豆我要分享

不用蒸汽也能打奶泡最新打奶泡技术亮相2017WBC世界咖啡师大赛！

奶泡

不用蒸汽也能打奶泡最新打奶泡技术亮相2017WBC世界咖啡师大赛！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡知识--如何用机器蒸汽管打奶泡日前，来自全世界的咖啡爱好者们齐聚韩国首都首尔，共同参加了最新一届 2017 年世界咖啡师大赛（ WBC ）。来自澳大利亚 ONA Coffee 的 Hugh Ke

2018-01-25 奶泡我要分享

危地马拉咖啡品种产区精品咖啡豆种植环境风味描述介绍

危地马拉咖啡豆

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每个产区的咖啡豆皆有其特色，也为危地马拉在国际上赢得不少赞誉，尤其Antigua它那酸、甜、醇的质感是多么完美协调；再加一丝丝烟熏味、更强调它的神秘感、在品尝后您将有理由不再让自己到处寻找替代品。危地马拉咖啡豆大都耕种在高海拔的火山区土壤属最高

2016-09-19 危地马拉咖啡豆我要分享

推荐一本有趣有料的咖啡百科全书《你不懂咖啡》

精品咖啡学

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内容提要爱喝咖啡的你，真的懂咖啡吗? 生咖啡豆真的需要清洗吗?将刚刚烘焙好的咖啡豆直接密封，为什么袋子会胀得鼓鼓的?萃取时间长短如何影响咖啡的味道?用矿泉水冲泡的咖啡更好喝吗? 一杯小小的咖啡，其实隐藏着许多让你万万想不到的秘密!石胁智广编著的这

2015-09-12 精品咖啡学我要分享

从速食咖啡到咖啡美学化，详细讲解世界的三波咖啡浪潮

咖啡技术

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有多少人知道，你常喝的咖啡其实是一种树的果实呢? 人们用追根究底来形容了解一件事情的来龙去脉。咖啡如何从不起眼的小果子发展到与茶、可可并肩的世界三大无酒精饮料，期间跨越了千年历程，这小小的果子漂洋过海，影响了全世界，背后经历了无数的故事。让

2015-11-26 咖啡技术我要分享

深圳特色咖啡馆推荐关于咖啡梧桐后院的一些浪漫小事

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小学的时候老师问：长大以后你想做什么? A同学：我想当一名老师。 B同学：我想当一名警察。 C同学：我想当一名超人。中学的时候老师问：长大以后你想做什么? A同学：我想去环游世界，到处流浪。 B同学：我想开一间甜品店，自己做蛋糕。 C同学：我依然想当一

2016-01-12 咖啡馆我要分享

雀巢咖啡生产线

咖啡新闻

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咖啡收获的季节，咖农们正在采摘咖啡豆。

2014-07-24 咖啡新闻我要分享

咖啡如何征服世界？

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、专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 走过千年的咖啡创造了无数的经典：埃塞俄比亚人发现了它；阿拉伯人用它制成了世界上第一杯咖啡饮料。欧洲人品着咖啡，读着最新期刊让它具备了浓浓的文化气息。求财心切的巴西人以爱情的名义得到了

2017-06-09 咖啡资讯我要分享

安提瓜岛的危地马拉咖啡产于哪里

危地马拉咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店危地马拉共和国(西班牙语：Repblica de Guatemala)，台湾译为瓜地马拉，是中美洲的一个国家，位于北美洲大陆的南部。它西滨太平洋，东临加勒比海，向北与墨西哥相接，向东北邻伯利兹，向东

2017-06-24 危地马拉咖啡豆我要分享

咖啡网推荐危地马拉薇薇特南果产区咖啡豆精品危地马拉单品豆

美洲咖啡精品庄园

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危地马拉共和国（西班牙语：Repblica de Guatemala），台湾译为瓜地马拉，是中美洲的一个国家，位于北美洲大陆的南部。它西滨太平洋，东临加勒比海，向北与墨西哥相接，向东北邻伯利兹，向东南邻洪都拉斯和萨尔瓦多。危地马拉每年约有350万袋的咖啡产量，咖

2016-03-28 美洲咖啡精品庄园我要分享

危地马拉咖啡豆种类种植状况分级等级口感风味描述产地区故事特点

危地马拉咖啡豆

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2017-07-05 危地马拉咖啡豆我要分享

日本这家奇葩的咖啡店，97%的员工居然是女性

咖啡资讯

日本这家奇葩的咖啡店，97%的员工居然是女性

妇女能顶半边天?不，应该是一整片天! 在日本，有这样一家经营咖啡豆和进口食品的商店，它97%的员工是女性，男性员工大都从事物流相关工作。而门店营业员中更是清一色的女性。这家奇葩的咖啡店叫做卡尔迪咖啡农场。该企业负责人尾田信夫认为，在日本，女性决

2015-08-20 咖啡资讯我要分享

咖啡馆经营核心价值你们是卖什么的？

咖啡馆经营

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从我第一天在咖啡店工作开始，我一直被问到这个问题：你们是卖什么的?几乎所有的人都会回答：咖啡店当然是卖咖啡的，最多也在卖一些酒或者是加上一些种类的茶和糕点。从营业执照上来看的话，的确是的。但是，我更喜欢另外一种回答：咖啡店里不是卖咖啡，每家

2015-09-06 咖啡馆经营我要分享

几点喝咖啡最好？天天喝咖啡，对健康有什么影响吗？

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喝咖啡减肥提神减压，咖啡减压是调节情绪的好方法吗？近年来，随着生活压力的不断增加，身在都市的很多工作一族都已经出现了亚健康状态，当然这也并不是最近十年才开始出现的状况，但尽管人们意识到了亚健康的危害，开始注重身体健康，繁重的工作压力、快

2017-11-07 咖啡文化我要分享

咖啡馆创业怎么经营咖啡馆咖啡馆推荐商业咖啡豆

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2016-06-30 咖啡知识我要分享

每天适量喝咖啡不但不影响健康，还能促进健康和减肥哦！

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意式咖啡豆用多少萃取粉水比？意式浓缩为什么要使用拼配豆？

意式咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）意式浓缩咖啡会混豆，是为了增加味道的丰富性及调和性，但并非绝对必要，不过意式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取，若没有搅拌就直接喝的话，水溶性成

2025-08-16 意式咖啡我要分享

外卖平台擅自“代购”星巴克称符合星巴克规定

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饿了么外卖平台中的星巴克代购店注明本店一切商业行为与星巴克无关美团外卖星巴克显示由商家提供配送，实则由一家名为爱午茶的代购服务商配送昨天，部分市民收到一条短信，大意是饿了么平台充斥大量星巴克咖啡代购黑店，致使星巴克退出饿了么平台并转至美

2017-03-03 咖啡资讯我要分享

用互联网思维开咖啡馆投资多少钱？晒一个咖啡店创业者的经营账本

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）用互联网思维开咖啡馆从小我就知道，有一种人叫做别人家的孩子。他们品学兼优，才艺出众，到哪儿都自带光环，他们是老师、父母的骄傲，也是同伴痛恨和羡慕的对象。我的好哥们LEE，就是这样一个人。

2017-11-05 咖啡馆我要分享

如何开咖啡馆，加盟好吗？开店选址位置还是最关键，设备哪里买好

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2017-11-05 咖啡馆我要分享

手冲咖啡英文正确用法是什么？Hand Drip还是Pour Over coffee？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）我们都知道咖啡是coffee，但手冲咖啡的英文该怎么说？浅焙、中焙、深焙又差在哪里？快来把各种咖啡专业用语学起来，让你不再

2024-12-02 手冲咖啡我要分享

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