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挪威首都奥斯陆用什么优势率领第三波咖啡潮？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第三波咖啡潮这个词出现，本质包含了精品、直接贸易、永续、浅烘焙、创新冲泡法。鉴赏是核心，制造和行销是背景，透过职人的故事与教育（土质、环境、制程）让味蕾挑剔的爱好者明

2018-10-02 咖啡行业我要分享

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2017-04-06 咖啡资讯我要分享

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2017-06-22 点评我要分享

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2017-04-15 咖啡文化我要分享

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2022-04-08 特别报导我要分享

危地马拉柠檬树庄园米其林水洗咖啡豆风味口感香气描述

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2017-09-15 精品咖啡豆我要分享

创业开咖啡店不只是小确幸！开一家小咖啡店的成本并不高！

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2018-06-02 咖啡馆我要分享

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2015-12-09 咖啡行业我要分享

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埃塞俄比亚咖啡主要的产区有位于东方的哈拉尔(Harar)产区、西南的吉玛(Djimmah)产区与南部的西达摩(Sidamo)产区。而具有独特香气的耶加雪菲(Yirgacheffe)则是来自于西达摩(Sidamo)省西北部一个名为Yirga的小城镇。耶加雪啡（Yirgacheffe）在全球咖啡鉴赏家的

2016-07-02 咖啡庄园我要分享

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厄瓜多尔出口和投资促进局的首席商务官Diego Vega先生以及迎咖研所的CEO Erika Wang 都出席了本次活动并向大众介绍了厄瓜多尔多样化的咖啡产区，例如洛哈(Loja)、因巴布拉(Imbabura)、萨莫拉(Zamora)、比尔卡班巴(Vilcabamba)及加拉帕戈斯( Galpagos)。厄瓜

2016-10-14 哈森达咖啡园我要分享

独特的口感的厄瓜多尔哈森达咖啡园风味描述口感品种产区研磨度介

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2016-10-07 哈森达咖啡园我要分享

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2017-08-24 咖啡资讯我要分享

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2016-01-12 咖啡行业我要分享

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2017-05-01 咖啡馆我要分享

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2017-12-29 咖啡烘焙我要分享

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2016-01-23 咖啡知识我要分享

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2014-06-05 咖啡资讯我要分享

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教我煮咖啡的正是一位日式咖啡店老板，谷岡先生。谷岡桑曾经在东京的 Enoteca Pinchiorri 餐厅工作（该店在意大利佛罗伦萨的总店曾获米其林三星，但东京店已不再营业），是从调酒、咖啡制作、日本料理和西餐都会做的「全栈式厨师」（借用一下码农界的定义）

2016-12-10 虹吸壶器具我要分享

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2018-02-26 咖啡资讯我要分享

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加纳帕戈斯咖啡产于平均海拔300米的地方，它有着不同的口味，它没有那么酸和苦，口感非常好，比较温和，口味稍甜并带有花香，非常容易上口，对于刚开始喝咖啡的客人来说是非常不错的选择。对于想制作和品尝纯正芳香和口感的滴滤咖啡来说，我推荐你们试试加纳

2016-08-04 加拉帕戈斯咖啡我要分享

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2016-12-19 咖啡机我要分享

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2016-06-22 咖啡庄园我要分享

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去四五线的小城市开一家温馨的咖啡小店，这大概就是大城市青年的“诗与远方”吧！根据美团的《2022中国咖啡消费洞察报告》指出，2022上半年，中国内地共有咖啡门店11.73万家，门店数量的平均增速为18

2023-01-31 咖啡新闻我要分享

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