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联名撞车！瑞幸益禾堂的“宝黛之争”！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房9.9活动缩水风波还未过去，瑞幸为挽回瑞幸粉丝们的心，先是推出樱花季的限定饮品，接着有上架尤伦斯当代艺术中心联名的杯子和针织袋，但这两次活动反响平平，消费者还是
女子在益禾堂外卖奶茶中喝出7厘米机器部件！益禾堂赔偿1000元！！！
咖啡馆、奶茶店一直以来是年轻人出门在外的主要社交场所之一，一杯咖啡、一杯奶茶都能为一整天的心情加分。可是，最近有关咖啡、奶茶的食品安全问题频繁出现，让人看了心有余悸。5月6日，益禾堂使用过期、发霉食材
益禾堂被爆食用过期发霉食材！员工称喝的药不死就行！
最近，有知情人士向中国质量新闻网爆料称位于郑州市的部分益禾堂门店存在严重的食品安全问题，随后有媒体派出调查人员进行深入的了解。根据媒体的调查人员视频记录，郑州多间益禾堂门店存在“打烊废弃”配料第二天使
益禾堂蜜雪冰城再次被曝使用过期原料！食品安全问题已经不被行业重视？
开心的时候来一杯奶盖茶，伤心的时候来一杯招牌奶茶疯狂加小料，口渴的时候来一杯水果茶！新式茶饮店，成为了当代年轻人口中的“续命单位”。随着消费需求越来越高，茶饮品牌也在不断扩张门店，品牌的产品也在不断创
没周边！没折扣！瑞幸新联名被网友吐槽！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期的瑞幸可谓是风头十足，曾宣称会坚持两年以上的9.9活动大幅度缩水导致大量瑞幸消费者不满，随之不久瑞幸官方公开了2023年财报数据，证明了自己目前销售额已超越
凉白开为什么受欢迎？免费的冰水成为网红饮品打卡新热潮
当贵族还在喝百岁山，小资还在喝巴黎水，商务精英还在喝依云水的时候，一向不起眼的凉白开突然成为了社交平台上的打卡新风潮。有别于传统的凉白开，网红凉白开必须满足一下条件：奶茶店员、咖啡店员做的；水要经过过
常见饮品中咖啡因和卡路里含量对比 咖啡的热量高吗？
正常的咖啡里面，咖啡因和卡路里都是很低的。 尽量拒绝加糖加果露甚至奶油的咖啡!(瘦子一边去...)不仅热量高，更加不能体会咖啡本身的味道。
2015-10-15 精品咖啡学 我要分享
瑞幸澳瑞白有几份浓缩咖啡 澳瑞白和拿铁咖啡味道怎样热量高吗哪个好喝
瑞幸的澳瑞白咖啡就是澳白咖啡，和星巴克的馥芮白，flatwhite，都是一种咖啡，不过各个品牌门店的参数会有一些数值上的差异，但是它们大多都是使用双份浓缩制作Flatwhite咖啡，个人人为澳白咖啡的
星巴克flat white馥芮白是什么咖啡几份浓缩 星巴克咖啡怎么点好喝热量高吗
「我不在咖啡馆，就是在前往咖啡馆的路上」，这句话不只是耳熟能详的广告台词，更是台湾人咖啡成瘾的最佳写照。不只是台北，每个城市的街角巷弄裡，总会有那么一家小咖啡馆，成为人们在住家、公司之外，能够安稳舒适
2023-01-19 咖啡知识 我要分享
笑喷！这些以假乱真的品牌太强了！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在这个山寨与正品齐飞的年代，总有一些品牌，它们的名字与包装设计总是与我们记忆里的版本有着惊人的相似度和微妙的差异性，让人第一眼望去觉得似曾相识，可定睛一看却又带
咖啡、奶茶的内卷，养肥了背后的供应商！
作为普通的消费者，习惯了看着咖啡、奶茶忙着“自相残杀”的样子，联名、推新品、降价等等的操作，各种消息的流出，丰富了我们的生活。喜茶、奈雪、星巴克、瑞幸这些大品牌早已深入人心，但很少有人会注意到背后的供
咖啡、奶茶的内卷，养肥了背后的供应商！
作为普通的消费者，习惯了看着咖啡、奶茶忙着“自相残杀”的样子，联名、推新品、降价等等的操作，各种消息的流出，丰富了我们的生活。喜茶、奈雪、星巴克、瑞幸这些大品牌早已深入人心，但很少有人会注意到背后的供
麦当劳、肯德基、霸王茶姬…卖饮品的都来蹭高考热度了！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房每年引起全国人民关注的民生事件若列个榜单，今天举行的全国高考一定榜上有名，还可能名列前矛！从本周一开始，高考已成社会各界的焦点，关注热度一路攀升，到如今已登顶热
瑞幸咖啡围剿星巴克 星巴克预计8年内开出2.2万家门店
作为当代打工人最自觉的操作，莫过于前日白天信誓旦旦要早睡，晚上自觉通宵追剧，第二天撑着个黑眼圈走去咖啡馆排队续命，等着那杯焦香可口的咖啡重返工位搬砖干饭。但是，大家又有没有留意到自己平时都是去哪里买的
女子喝完奶茶荔枝上现毛发 奶茶店回应对方不接受赔偿可接受调查
奶茶店又被曝存在食品卫生问题。9月26日，一女子称「喝完奶茶荔枝上现毛发」。随后奶茶店回应「被曝荔枝上现毛发」事件。据西部决策微博发布的视频报道，事情是这样的：有网友发布视频称，在奶茶店买的荔枝茶喝完
2022-04-27 特别报导 我要分享
奈雪的茶上海一门店因抽检菌落总数不合格被罚款5000元 茶饮奶茶店食品安全问题层出不穷被罚
根据中国网财经10月21日的消息，奈雪的茶（上海东长治路店）因被抽样的金色山脉宝藏茶的菌落总数项目不合格，违反了《中华人名共和国食品安全法》相关的规定，构成了经营不符合食品安全标准的食品的行为。从处罚
奶茶鼻祖是谁中国奶茶的起源历史文化 广东奶茶消费全国第一
哦豁，奶茶又上热搜榜单了不过！这次是好事广东奶茶消费全国第一。大家都知道，广东人很爱喝茶，但爱喝奶茶，奶茶消费排名全国第一就有点出乎意料了。今日，支付宝数字生活平台发布的春季奶茶消费报告显示：由于气候
2022-04-27 特别报导 我要分享
拼配咖啡对口感和风味的要求高吗 精品咖啡特点介绍
同咖啡类型来进行拼配。这样的拼配方式要求对于所使用的拼配咖啡豆属于那种类型有准确的认识，同时对于每种咖啡的杯中表现有相当熟悉的掌握，在这样的基础上来决定各种咖啡豆在拼配中的比例大
2016-06-28 咖啡庄园 我要分享
云南咖啡种植地区条件 云南小粒咖啡的品质档次高吗？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）云南小粒咖啡是相对于越南的中粒咖啡而说的，这是由于种植品种不同造成的，云南的种植品种是阿拉比卡种，颗粒较越南种植的罗布斯塔
2021-11-17 咖啡种类 我要分享
哥伦比亚咖啡豆手冲方法介绍 哥伦比亚咖啡豆手冲咖啡因含量高吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）哥伦比亚是世界第三大咖啡生产和出口国（第一是巴西第二是越南）是世界上最大的阿拉比卡咖啡豆出口国，哥伦比亚和第一大咖啡产国巴
2025-06-25 哥伦比亚咖啡豆 我要分享
咖啡油脂越多越好吗？咖啡油脂对咖啡有什么影响？咖啡脂肪含量高吗？
咖啡油脂越多越好吗？金黄色的咖啡油脂（克丽玛）可以说是意式咖啡的灵魂，连隔壁摩卡壶都想尽办法要弄出点油脂来证明下自己是属于意式体系的。的确，油脂是意式咖啡的照妖镜，通过观察浓缩咖啡的油脂，能看出咖啡豆
