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编辑最后更新 2025年09月27日咖啡网告诉你更多关于咖啡馆100字的内容

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专访Seesaw创始人：营收几乎全靠咖啡，今年要到20家店

咖啡馆经营

专访Seesaw创始人：营收几乎全靠咖啡，今年要到20家店

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ▲Seesaw咖啡创始人宗心旷 1 年底之前开20家店，走规模化日前，精品咖啡品牌Seesaw获弘毅资本旗下百福控股4500万人民币投资，估值超过2亿。钱当然很重要。但还有很重要的一点是，资本的背书能力。

2017-06-21 咖啡馆经营我要分享

咖啡成习惯的外国人，他们最喜欢去香港这家“中式”咖啡馆

香港

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) metropolis | 城市用旧酒楼茶杯装咖啡，也可以很红新店太多相似，已经没有新鲜感了。但是，上环开了一家中式咖啡馆，本以为只要是噱头，没想到咖啡是真的还挺好喝。 Halfway Coffee 的老板 Tommy 喜欢

2017-08-15 香港我要分享

有人说开咖啡馆只赚情怀不赚钱，这辆咖啡车表示严重不服

点评

有人说开咖啡馆只赚情怀不赚钱，这辆咖啡车表示严重不服

点标题下蓝字关注餐饮第一新媒体第 1261期 2017，似乎是饮品市场井喷的一年。先有各种饮品品牌争相出现，其中喜茶的大火，在一定程度上检测了人们对饮品的狂热程度。相应的，市面上还出现了一批饮品相关的智能化产品，比如智能移动咖啡车、

2017-04-24 点评我要分享

日本咖啡馆专业滴滤手冲咖啡咖啡制作

咖啡技术

日本咖啡馆专业滴滤手冲咖啡咖啡制作

首先我们要介绍什么叫煮咖啡。煮-把东西放在水里，用火把水烧开。但煮煮咖啡的煮是要用92-96度的水将咖啡中的味道洗出来的过程。所以很多人会误解这个字。如果您真的把咖啡放入水中去煮的话，您得到的饮料将不再是一杯咖啡，而是一杯焦糊味的苦水(因为这时水

2015-02-26 咖啡技术我要分享

虹吸式咖啡壶适合煮什么咖啡|教你虹吸壶煮咖啡的步骤

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）一、虹吸壶水粉比通常的粉与咖啡液的比例是1:10~15，也就是说10克咖啡粉出100~150ml咖啡液（通常虹吸壶上都会标

2025-07-05 咖啡知识我要分享

美国好一点的咖啡怎么挑选夏威夷旅游必买夏威夷kona咖啡价格

夏威夷咖啡豆

美国好一点的咖啡怎么挑选夏威夷旅游必买夏威夷kona咖啡价格

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） HAWAII 大岛玩乐攻略这里以独特的火山地形与适中的雨量，栽培出以香气独特、口感醇厚取胜的顶级夏威夷kona咖啡豆 ● 必逛行程 ★咖啡庄园行程（Coee FarmTour）位在大岛科纳区

2018-08-13 夏威夷咖啡豆我要分享

“自定价”咖啡馆它从不缺少客人因为它特别

咖啡馆

“自定价”咖啡馆它从不缺少客人因为它特别

九洲数码商务楼开了一家“自定价”咖啡馆；老板玩的是概念，客人喝的是个心情———

2014-07-26 咖啡馆我要分享

你以为美国只有星巴克？去洛杉矶，还有这些咖啡值得喝！

美国

你以为美国只有星巴克？去洛杉矶，还有这些咖啡值得喝！

你的日常生活，是什么样子？挣扎着起床、刷牙洗脸、吃早餐出门坐地铁、过马路、进写字楼、跟仰慕的同事打招呼、排队等电梯.. 会议室、思考meeting agenda、讨论争执、写记录发邮件对很多人而言，这里面还要加上咖啡两个字。作为世界咖啡消费第一大国的美

2017-02-21 美国我要分享

manner咖啡创始人融资历程 manner咖啡好喝吗？manner拿铁价格

特别报导

manner咖啡创始人融资历程 manner咖啡好喝吗？manner拿铁价格

一周前Manner Coffee在其公号上发布了一则消息： Manner用回收咖啡渣开了一家店。用咖啡渣开了一家店？？这是什么神仙操作？听说过用回收的咖啡渣生产环保主题鞋服、制作防寒外套、制造汽车零部件、制作儿童玩具又或者用于常见的种植农作物用途等等，但用

2021-03-22 特别报导我要分享

manner咖啡融资历程创始人是夫妻吗 Manner 用咖啡渣开了一家咖啡

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咖啡滤杯评测：什么样的咖啡滤杯比较好用_咖啡滤杯怎么选择

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）其实不少手冲咖啡的爱好者都上过不少分享课，也讲过冲煮知识。但是，面对市场上五花八门的咖啡滤杯，不少喜欢冲煮的朋友还是会困惑，不知道如何选择适合的滤杯。喜欢咖啡的朋友都

2019-09-25 咖啡知识我要分享

东义小粒咖啡打造出的中国品牌-访云南东义小粒咖啡创始人阮晨轩

云南咖啡豆

东义小粒咖啡打造出的中国品牌-访云南东义小粒咖啡创始人阮晨轩

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中国咖啡民族品牌的崛起，顺应了14亿人的中国梦。阮晨轩创建的云南东义小粒咖啡，承载了云南咖啡百年种植史。云南小粒咖啡多次参加国际博览会，其品质雄冠全球咖啡界;将云南东

2018-05-29 云南咖啡豆我要分享

不同咖啡滤杯冲煮的咖啡风味区别

咖啡小知识

不同咖啡滤杯冲煮的咖啡风味区别

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ●这些都是个人对于咖啡的主观意识，受到冲煮手法、水温、粉的粗细度影响，个人提供概念性的感受，我不是专业杯测师，只是咖啡爱好者而已，请不要跟我较真，谢谢手头有几支滤杯，分别是kono紫砂、kon

2017-08-14 咖啡小知识我要分享

理论学习，学会品鉴咖啡

咖啡课程

理论学习，学会品鉴咖啡

咖啡品鉴名词咖啡的美味总是与温暖的心意并存的，以正确的方式品鉴一杯好咖啡，不仅更容易欣赏咖啡的美味，也不至于辜负冲泡者的心意。一杯好咖啡，应该是清澈明亮透明度良的。浓度与混浊是不同的，一般来说，造成咖啡混浊的原因，不外乎下列几项：混入有

2017-05-07 咖啡课程我要分享

无文艺不小资，带你走进重庆高颜值主题咖啡厅

tmp

无文艺不小资，带你走进重庆高颜值主题咖啡厅

这次我们不妨去咖啡馆喝喝咖啡看看书,小编听说这十家咖啡店的口碑都还不错哟

2017-04-11 tmp 我要分享

开不起咖啡馆的你不妨试试Wheelys咖啡车，但要先过城管这一关

咖啡馆经营

开不起咖啡馆的你不妨试试Wheelys咖啡车，但要先过城管这一关

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Wheelys咖啡车来自瑞典，在Maria和她的另外两个联合创始人看来，最初他们只是想卖卖咖啡赚赚钱，从未想过Wheelys会做到今天这样：遍布全球65个国家和地区，咖啡车数量超过500台，最近两个月，Wheelys

2017-05-25 咖啡馆经营我要分享

咖啡因是个什么东西？

咖啡因

咖啡因是个什么东西？

咖啡里有800到1000种化学物质，想不破坏掉它们的平衡，把1%到2%的咖啡因消除掉可不是一件容易的事儿。城市生活可不像乡村生活那么简单，一个人如果手机和msn联系人超过了500这个数量，就一定要经常更新和补充一些信息来维持自己在社交圈中体面的地位。二十

2017-07-26 咖啡因我要分享

无文艺不小资，带你走进重庆高颜值主题咖啡厅

重庆

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周末小伙伴们是不是该出来聚一聚了至于相约地点么这次我们不妨去咖啡馆喝喝咖啡看看书小编听说，这十家咖啡店的口碑都还不错哟 Hana to Alice Coffee Cocktails Mr.X的旁边，郁郁葱葱的门脸更像一个小花房。室内灯光比较昏暗，一个人坐在沙发里吃东西喝

2017-04-11 重庆我要分享

介于咖啡与书籍之间的诗意

咖啡文化

介于咖啡与书籍之间的诗意

咖啡与书籍就像一对前世注定的情侣当你在书香与咖啡香的包围下独坐午后的南宁街头的某一间咖啡书屋，就会很自然地产生如此诗意浮荡的幻觉，由此而迷恋上这种环境中的阅读体验。没错，如今的都市文青都把约在咖啡书屋当成时髦，因而绿城的个性化书店尽管各有

2015-08-07 咖啡文化我要分享

咖啡馆经营分析众筹咖啡厅CC美咖关门启示录

咖啡馆经营

咖啡馆经营分析众筹咖啡厅CC美咖关门启示录

猎云网注：众筹咖啡厅成为2014年挺时髦、新潮的事情，全国各大城市一时间涌现出无数咖啡厅。孩子好生，但未来的成长面临很多问题。CC美咖就是最新倒闭的众筹咖啡馆之一，CC美咖发起人宋文艳讲述了创业历程。其中，她提到众筹咖啡厅是不可能成功的，硬伤有五

2015-01-09 咖啡馆经营我要分享

泡在咖啡里的匈牙利将咖啡融入了自己的生命中

咖啡文化

泡在咖啡里的匈牙利将咖啡融入了自己的生命中

匈牙利不仅是个温泉大国，也是个咖啡王国。匈牙利人以爱泡咖啡馆出名，他们可以一天不喝酒不抽烟却不能一天不喝咖啡。时至今日，在大街小巷仍然有着数不清的挂着普莱索招牌的咖啡馆，即便是许多经商从政的大人物，每日也要抽出时间泡上一杯咖啡，布达佩斯人

2015-08-07 咖啡文化我要分享

从星巴克，Costa，瑞幸开放吧台看，究竟用＂奶＂好还是“乳”好

咖啡资讯

从星巴克，Costa，瑞幸开放吧台看，究竟用＂奶＂好还是“乳”好

现在，像星巴克，瑞幸，costa , 太平洋咖啡这些品牌门店的制作过程都是开放的，牛奶就放在桌子上，顾客可以直接看到，所以这个也不是什么保密信息。但是随着更加讲求咖啡本身的品质，作为消费者更在意的部分应该是品牌原物料品质，不论是咖啡豆、牛奶、水

2018-09-24 咖啡资讯我要分享

西达摩和耶加雪菲区别冲煮水洗耶加雪菲&日晒西达摩花魁风味描述

咖啡知识

西达摩和耶加雪菲区别冲煮水洗耶加雪菲&日晒西达摩花魁风味描述

前街咖啡认为咖啡融入埃塞俄比亚的社会结构和文化经济已经有数百年的历史了，在埃塞俄比亚咖啡是他们的文化核心，是大多数人的重要收入来源。该国也被世界公认为是咖啡的起源地，在精品咖啡市场备受推崇，世界各地的

2025-08-14 咖啡知识我要分享

学校咖啡馆经营模式：云山小站咖啡屋经营案例

咖啡馆

学校咖啡馆经营模式：云山小站咖啡屋经营案例

我能迈出创业的第一步，得益于大学时期的创业培训和实践!24岁的罗家颖说。在广东外语外贸大学读书时，她加入了学校云山创业园计划，成为校内云山小站咖啡屋的一位模拟老板。毕业后，她便与在实践中心里认识的几名同学一起，创办了咨询公司，成了名副其实的老

2017-05-16 咖啡馆我要分享

哥伦比亚阿拉比卡咖啡豆风味特点口感介绍哥伦比亚咖啡豆手冲怎么冲泡好喝

阿拉比卡

哥伦比亚阿拉比卡咖啡豆风味特点口感介绍哥伦比亚咖啡豆手冲怎么冲泡好喝

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店哥伦比亚是继巴西后的第二大咖啡生产国，是世界上最大的阿拉比卡咖啡豆出口国，也是世界上最大的水洗咖啡豆出口国。哥伦比亚咖啡经常被描述

2022-12-08 阿拉比卡我要分享

【小恶魔盲试评比】上班族最爱 17家冰拿铁大比拼

咖啡八卦信息

【小恶魔盲试评比】上班族最爱 17家冰拿铁大比拼

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于许多上班族来说，只要在每个工作日当中没有喝到咖啡，似乎就会觉得浑身不对劲啊！不管是黑咖啡、卡布其诺、焦糖玛奇朵还是拿铁，只要是可以喝到内含有咖啡的饮品，就好像可以立即补充能量一样，

2017-09-06 咖啡八卦信息我要分享

北京特色咖啡店大全

咖啡馆经营

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本文共为您搜罗了80家北京的特色咖啡馆信息，希望对您有用哦！

2014-07-18 咖啡馆经营我要分享

印尼咖啡哪个品牌好_印尼爪哇咖特点风味_爪哇咖啡价格贵吗

印尼西爪哇咖啡豆

印尼咖啡哪个品牌好_印尼爪哇咖特点风味_爪哇咖啡价格贵吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）爪哇咖啡：产于印度尼西亚爪哇岛，颗粒饱满，含辛辣味，酸度相对较低，口感细腻，均衡度好，是精致的芳香型咖啡。亚洲咖啡产量仅次于中南美洲。印尼向来是亚洲第一大咖啡产国，

2018-08-27 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

【小恶魔盲试评比】上班族最爱 17家便利店咖啡冰拿铁大比拼

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2017-09-07 咖啡八卦信息我要分享

咖啡之翼转型有道，憋了一个大招

咖啡新闻

咖啡之翼转型有道，憋了一个大招

如果评选新三板最有颜值的挂牌公司，非咖啡之翼莫属。翻开它的投资人名单，姚劲波、徐小平、陈欧、何炅、李维嘉、张绍刚这些家喻户晓的名字赫然出现在上面，连创始人也是被誉为神仙姐姐的美女总裁尹峰。一路走来，粉丝经济是咖啡之翼最大的护身符。然而，

2017-07-11 咖啡新闻我要分享

开咖啡店的一些小技巧

咖啡馆经营

开咖啡店的一些小技巧

我这里有个实例可以告诉大家开咖啡店的一些小技巧。可能会与社区咖啡有点偏，但是其实本质是一样的，只是选择的地点不同而已。但是其实咖啡店选址是很重要的。背景：王慧以前是从事教育工作的，开咖啡店前，经营一家旅游网站，紧张、高压的工作让王女士感到

2014-06-05 咖啡馆经营我要分享

埃塞俄比亚的当地原生种咖啡是什么？埃塞Heirloom豆是什么咖啡品种

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埃塞俄比亚的当地原生种咖啡是什么？埃塞Heirloom豆是什么咖啡品种

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡最主要可以分成三个品种，分别是阿拉比卡(Coffeaarabica)、罗布斯塔Coffeacanephora(Robu

2025-08-20 咖啡小知识我要分享

咖啡冲煮方式：虹吸壶的历史介绍及操作方法

咖啡技术

咖啡冲煮方式：虹吸壶的历史介绍及操作方法

虹吸壶是利用虹吸原理，将沸腾的水冲咖啡粉，焖煮出咖啡原味。适用咖啡：略带酸味，中醇度的咖啡研磨度：比粉状略粗，接近特粒细砂糖。虹吸式咖啡，让客厅变成咖啡馆虹吸式煮法的咖啡，是不少咖啡迷的最爱。有人说因为它能萃取出咖啡中最完美的部分，尤其

2015-12-02 咖啡技术我要分享

开咖啡馆：理想很性感，现实很骨感

咖啡馆经营

开咖啡馆：理想很性感，现实很骨感

虽然我仅仅是大隐咖啡馆的老板之一，但这个身份至少让我从一个喝咖啡的局外人，带入了经营咖啡馆的小圈子。冬去春来间，我对这个行业，从喜欢到热爱，每天最乐意的，就是在那里冒充客人，静静地待上一天。以我的年纪来算，咖啡馆老板肯定不是儿时的理想。在

2015-08-07 咖啡馆经营我要分享

如何评价咖啡味道的好坏？

咖啡豆

如何评价咖啡味道的好坏？

单品咖啡的味道跟咖啡豆有关系，偏酸偏苦很多时候是因人而异，没有一个明确的标准，而且说实话我对单品咖啡没什么兴趣。所以我也说一说意式咖啡的标准好了。意式咖啡是指以精心搭配的混合豆做成espresso，并以此为基础衍生各种种类的咖啡。所以它的评判重点

2015-11-03 咖啡豆我要分享

车库咖啡：创业咖啡馆之路

咖啡资讯

车库咖啡：创业咖啡馆之路

　　因为证监会主席郭树清的到访，车库咖啡近来的曝光率很高，车库咖啡联合创始人苏菂告诉记者，现在他们每天要接待80-100位到访的客人。

2014-05-30 咖啡资讯我要分享

咖啡店开店指南不同大小咖啡馆的设计、选址、服务、营销都不一

咖啡技术

咖啡店开店指南不同大小咖啡馆的设计、选址、服务、营销都不一

要开家咖啡馆，不知是该独立开还是要加盟连锁，是开家纯咖啡馆，还是兼营其他这是你创业之初面临的第一个选择。如果不考虑启动资金，从所获得的毛利率方面看，个性店与加盟连锁店的利润是差不多的，因为虽然单价高低不同，但是若同时考虑加盟费、商圈租金，

2016-01-07 咖啡技术我要分享

咖啡店蓝山,曼特宁,巴西,卡布,拿铁有什么区别一杯蓝山咖啡多少

蓝山咖啡豆

咖啡店蓝山,曼特宁,巴西,卡布,拿铁有什么区别一杯蓝山咖啡多少

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不管是落日余晖，或是夜暮低垂，我总希望，能乘风啜饮几口香浓咖啡。那种感觉，不知多么温暖讲起咖啡，大家一定对市面上琳琅满目的咖啡种类给搞的玻璃雾飒飒的。咖啡店先出个啥

2018-08-14 蓝山咖啡豆我要分享

咖啡的起源、发展、传播及饮料文化初探

咖啡文化

咖啡的起源、发展、传播及饮料文化初探

咖啡与茶、可可并称为当今世界的三大饮料，为全世界约 L M 的人口所饮用，其消耗量已仅次于饮用咖啡在欧美国家很普遍、流行。在中国和其他东方国家，咖啡的饮用今天也有逐渐流行的趋势。但在中国学术界，还未见过从农业史、风俗史角度研究咖啡的论文和专著

2014-10-13 咖啡文化我要分享

这是每家咖啡店老板必读的入门教科书

精品咖啡学

这是每家咖啡店老板必读的入门教科书

咖啡新机密，抢先公开：新台湾之光：冠军烘焙师与烘焙曲线详解第三波精髓：北欧咖啡美学潮流、烘焙技法新烘机出列：低维修、低耗能的高性价比美台名机关于咖啡的学问，你知道多少? 一种又苦又黑的饮料，具有燥热性，益胃，可治头疼，可增加体力，可清洁

2015-09-02 精品咖啡学我要分享

星巴克咖啡师工资多少？costa咖啡师工资多少？肯德基工资多少？

星巴克

星巴克咖啡师工资多少？costa咖啡师工资多少？肯德基工资多少？

点击关注咖啡工房（cafe_style） |. 每日精品咖啡文化杂志今天，我只是留言板的搬运工。。。今天的话题为什么星爸爸，costa，肯德基，金拱门咖啡师离职率那么高？工资低是行业的通病，毕竟要生活，要养家，要糊口，差点连自己都养不活，来自灵魂深处的咖

2018-08-20 星巴克我要分享

【咖啡入门书籍推荐】2017年度咖啡书籍畅销排行榜前十名

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【咖啡入门书籍推荐】2017年度咖啡书籍畅销排行榜前十名

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1《咖啡学：122种世界精品咖啡彻底解说》田口护著邦联出版专业直授，以照片和文字完整描述咖啡的一切。认识烘焙度、苦味、酸味、香气，严选世界122种精品咖啡介绍给大家。本

2018-02-09 咖啡知识我要分享

享受生活了解精品咖啡知识

咖啡知识

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1 咖啡树咖啡树是属於茜草科的常绿灌木或乔木;野生的咖啡树可以长到5至10公尺高，但庄园里种植的咖啡树，为了增加结果量和便於采收，多被剪到2公尺以下的高度。咖啡树对生的叶片呈长椭圆形，叶面光滑，末端的树枝很长，分枝少，而花是白色的，开在叶柄连结

2014-11-13 咖啡知识我要分享

了解咖啡数种及咖啡豆

咖啡豆

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咖啡百科了解咖啡数种及咖啡豆

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咖啡基础常识了解咖啡数种及咖啡豆

咖啡知识

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精品咖啡常识了解咖啡数种及咖啡豆

咖啡知识

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2015-06-05 咖啡知识我要分享

了解咖啡数种及咖啡豆咖啡的基础常识

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2015-09-25 精品咖啡学我要分享

尼路咖啡超越星巴克

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尼路咖啡超越星巴克

虽然星巴克席卷全球，但是一家小公司，在英国与它竞争，不但没有落败，反而脱颖而出，资产回报率连续四年超越星巴克，店铺扩张速度高达年均38%，股价三年上升15倍。原因就在于它贯彻了星巴克挖掘出的行业本质：体验消费。原来小公司，如果透彻的掌握行业本

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

星巴克打工工资低的要死？如何做到黑围裙，了解一下星巴克黑围裙

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点击关注咖啡工房（cafe_style） |. 每日精品咖啡文化杂志最近很多私信小编问一些关于去星巴克咖啡馆打工的问题，上知乎看了一些关于星巴克的评价，大部分都说星巴克工资低的要死。从数据上看，咖啡师一个月2500到3000，这还不是到手的工资.. .. . 目前Sta

2018-08-21 星巴克我要分享

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