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编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于当咖啡碰上茶的内容
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“切到崩溃”!喜茶员工自嘲成厨工!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前几日,喜茶的“超级植物茶“系列再添一名新成员红菜头美颜瓶,上线后立刻吸引喜爱果蔬菜的粉丝们下单品尝,也令不少人感慨喜茶在果蔬菜赛道上的更新速度可谓是遥遥领先。
挂耳咖啡可以冲泡多少次?为什么茶能泡多次咖啡不行?
最近有越来越多的朋友都开始购买起了挂耳咖啡,既因为挂耳咖啡方便且便携,还因为它能够制作出一杯品质相对较高的咖啡,最关键的是一包挂耳会比从外面购买一杯咖啡的价格低很多。所以这让很多没有接触过咖啡制作的朋
珍珠要现炒?!茶百道打工人:心已死
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近这一个月,连锁品牌茶百道可谓是在新品研发上一路狂奔,小麦草汁、甜椒果蔬茶、神颜草莓等接连出现在菜单上,令用户们每周都能喝到一杯新口味饮品。如此快的更新速度也
奶茶店员工曝光品牌加盟店“无偿加班”!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,某位喜茶员工在社交平台上发布一则关于自己无偿加班的帖子,引起众多网友的关注和讨论。该店员晒出自己去年12月的打卡记录,十几条记录中有一大半显示自己的工作时
茶颜没给热水遭投诉!网友:吃力不讨好
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,社交平台上一则关于茶颜悦色的投诉贴引起了众多网友的讨论和热议。发帖人称,自己前不久在长沙当地的商业广场里,因怀孕的朋友身体不适,便想着找奶茶店要杯温水。她
佛山特色咖啡馆推荐- MAANCAT COFFEE
当浪漫碰上咖啡,咖啡飘香萦绕,在漫野风格中让顾客真正感受到的返璞归真,享受自由、惬意的生活,漫演无限的生活故事。 地址:佛山市禅城区忠义路51号文华里A3,电话:0757-82093928
2015-03-17 咖啡馆 我要分享挤不完!茶百道员工成“人肉榨汁机”?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近段时间,不少品牌都在推出各自的果蔬菜饮品。其中,茶百道推出一款以小麦草为主角的“猫草汁”,吸引广大用户下单尝试,也让品牌方尝到了果蔬汁带来的甜头。于是,前不久
咖啡油脂多好还是少好?浓缩没有油脂是什么原因?Crema是什么意思?
Crema,这层金黄色的泡沫除了作为加压式咖啡的特有象征以外,有些时候还可以帮助我们发现一些问题的所在。很多朋友常常会碰上萃取出来的浓缩咖啡没有什么油脂的情况,众所周知,组成Crema的主要就是二氧化
一纸空文?!喜茶饮品不满意不给重做
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,某消费者在互联网上发帖控诉品牌方宣称的“不满意就重做”是一纸空文。发帖人称,自己在某家喜茶门店购买了一杯小奶茉,根据页面推荐选择了少甜,但实际到手后发现饮
“班味”越重,写字楼下的咖啡店密度越高?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房提问职场打工人,你有没有数过上班地周边有多少家咖啡店呢?近日,某位网友发帖分享自己公司楼下的“Manner含量”。从他晒出的地图定位来看,这位打工人所在的方圆1
咖啡拉花是怎么做出来的?咖啡拉花图案太小是为什么?意式拿铁拉花奶泡怎么打?
虽然拉花并不讲究以大为美,但是一个饱满的图案显然更具张力。因此,很多博主在教学拉花的时候,除了强调图案要居中,还有就是拉花图案需要尽可能的大,也就是饱满。而这也是很多刚入门的朋友会碰上的一道难题--拉
为什么咖啡拉花走线会糊?拿铁、澳白、卡布奇诺等奶咖做图时这些细节一定不能忽略!
讲道理,很多时候我们拉花做出来的图案不好看并不是因为技术不行,而是因为一些疑难杂症的出现拖了我们的后腿,使我们无法做出赏心悦目的拉花图案!例如上篇文章前街提到的浓缩油脂过硬!除此之外,还有许许多多的因
吵翻天!咖啡店拒绝借出厕所遭网暴?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,云南昆明一家咖啡店因与一位前来借厕所的孕妇发生争执,为还原事情经过发布了店内的监控视频。店家称,事发当日早上,视频中的孕妇在咖啡店尚进行开店前的准备工作时
咖啡豆处理方式不同有什么区别?水洗处理法和日晒处理法哪个好喝?
咖啡豆处理方式不同有什么区别?今天我们就来讲一讲最常见,最基础的俩种处理法;日晒处理法和水洗处理法。人类最早使用的咖啡生豆处理法就是日晒处理法,也是所有处理法中成本最低的处理法,最早的日晒处理法是咖啡
咖啡豆需要养多久?什么是养豆?意式咖啡需要养豆吗?养豆的目的是什么?
「养豆」,相信大家或多或少都有了解或听说过这个词。在咖啡已经成为日常的现在,就算是刚入门的小白朋友,即便不知道养豆具体是为了什么,但也知道碰上刚烘焙好的咖啡豆时,需要放上一段时间再投入冲煮。因此,前街
交学费当咖啡店老板?创业小白需警惕!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房咖啡店主理人在大众认知中通常指的是店老板或门店合伙人,同时大多数情况下也是门店的出资人之一。不过近期,有家咖啡馆发布了一则告示,上头的“无需资金成为咖啡馆主理人
挂耳咖啡的正确冲泡方法!挂耳咖啡能冲几次?挂耳咖啡一般冲多少毫升?
提问:手冲咖啡的尽头是什么?没错!就是挂耳!(我乱说的)当人们厌倦了繁琐复杂的冲煮流程,就会想要将事情简化。而挂耳,便是手冲咖啡最好的替代品!操作简单,携带方便,简直不要太合适。虽然挂耳咖啡的制作十分
Manner咖啡外卖起送门槛被指“反人类”?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房到了冬天,室外呼呼吹的冷风劝退了想走到Manner门店打咖啡的上班族,他们转而选择外卖平台,期待着有人能将热乎乎的咖啡送到自己手上。然而,当他们一打开外卖软件,
芭乐挖不完!茉莉奶白新品招员工恨?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房要说近段时间茶饮店里的“当红明星”,当属红心芭乐了。除了喜茶在情人节前夕宣布前几年热销的芭乐系列回归外,茉莉奶白、乐乐茶、去茶山、阿嬷手作等连锁品牌都接连推出季
为什么咖啡冷了以后会出现油脂?手冲咖啡、冷萃咖啡、虹吸壶咖啡的油脂是啥?
不知道大家有没有注意过这样的情况:当一杯手冲咖啡因为没有饮用,放久了,它的液面总会浮现出一层薄薄的“油”。这层“油”的来头究竟是什么?难道,是咖啡的什么变质现象吗?咖啡冷却后出现的“油”,到底是啥?讲
萃取意式浓缩时分流出液不均匀是咋回事?无底手柄和分流手柄有什么区别?
在无底手柄还没被发明之前,咖啡师们萃取意式浓缩时使用的几乎都是带有导流口的冲煮手柄。这种手柄主要分为两种,一种是装单份粉碗的单向导流手柄,另一种则是装双份粉碗的分流手柄。所谓分流手柄,就是下图这种带有
应付检查免费加班成常态,瑞幸员工称无助
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房打工人一到了工作岗位,大概最希望的是按时下班了吧,偶尔碰上突发事件需要被迫加班,即使有加班费也会克制不住吐槽几句。近期的瑞幸打工人们便是如此。临近月末,又是到了
为什么咖啡冷下来以后会变酸?手冲咖啡的味道变化是由什么决定的?咖啡太酸了怎么办?
不知道有没有朋友像前街一样,曾有过这样的经历:咖啡在刚冲出来后的味道是酸甜适中的,但随着放置时间的增加,越来越酸。直到最后,酸味直接刺激了起来!一口下去,直接将人喝出世界名画!可能很多朋友会感到好奇:
一教一个不吱声!星巴克训练员求涨工资!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房要是给自己工作上遇到的痛苦经历排个榜单,对一些星巴克老员工而言,带训一个什么都不懂的新人大概能榜上有名。近期,某位星巴克打工人便在社交平台上分幸了差点让自己心梗
咖啡拉花一定不能不知道的辅助神器!雕花针的使用需要注重什么细节?拿铁为什么要拉花?
咖啡拉花的出现,给拿铁、卡布奇诺这些意式热奶咖增添了更多的观赏性。当一杯咖啡有着一个精美的拉花图案时,总会让人产生出:这杯咖啡的味道喝起来一定很不错的想法。简言之就是能让咖啡看起来更加可口,增加人们饮