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这是魔法吧？科学家解释如何3分钟做好一杯冷泡咖啡！
滚滚热浪一股接一股迎面涌来，一杯冷萃咖啡成为炎夏中神圣的饮料。但是，冷泡咖啡制作时间长，成为可望不可及的夏日圣水。随着科技的发展，作为人类的咖啡师已经有机器可以完美替代，冷泡咖啡当然也不再需要苦苦等待
欧盟将推迟森林砍伐法规（EUDR）实行，并计划分级制度
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咖啡玄学？听说浓缩咖啡的油脂萃出虎斑纹会更好喝？Crema是什么？
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咖啡是中药所以养生！埃塞俄比亚斑痧就是最好的证明！
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咖啡届的开塞露？！瑞幸新品的反馈让官方都忍不住说一句：泄泄你…
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2014-08-19 咖啡豆 我要分享
如何选购好的咖啡豆?
应如何从外观判断豆子的好坏呢?可以从其色泽---是否光泽佳、颜色均匀无色斑;闻其香味---是否芬芳浓郁;口试脆度---放入口中轻咬，是否清脆有声，口感良好，最後再看看豆形是否饱满有份量。
2014-05-15 咖啡豆 我要分享
