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卡布拉花咖啡怎么样_了解更多有关卡布拉花咖啡怎么样的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于卡布拉花咖啡怎么样的内容

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卡布奇诺的打奶泡指南拿铁拉花的奶泡怎么打？

精品咖啡学

卡布奇诺的打奶泡指南拿铁拉花的奶泡怎么打？

您是否曾喝到过这样的卡布其诺？它看上去像杯艺术品，而喝起来感觉如丝般顺滑？我希望您喝过，因为这就是一杯卡布其诺的全部。如果你喝过这样的卡布其诺，我想你大概会同意我的话：很难再去喝那种充满气泡、蓬松的卡布其诺了。那么是什么东西使得一杯真正的

2015-10-14 精品咖啡学我要分享

咖啡拉花不稀奇，看看古代是怎么做拉花咖啡拉花的基底制作

咖啡拉花

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）（拿铁拉花）咖啡拉花是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。在有素有咖啡界的奥林匹克大赛之称的world barista competition（WBC）世界咖啡拉花比赛中，咖啡拉花更是选手

2019-03-23 咖啡拉花我要分享

拉花常识不用围圈法做出卡布美女拉花的技巧

咖啡拉花

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许多朋友觉得练圈围法需要时日，围不出理想的色块，那拥有如云秀发的美女怎么做出来? 那就在你的拉花上加上创意，一样可以做出漂亮美眉。今天按照这种思路尝试了一些，现在和大家聊聊卡布拉花变美女。下面这种拉花许多朋友都会，就是把切入点放在杯子的一

2015-09-23 咖啡拉花我要分享

不用围圈法做出卡布美女拉花

咖啡文化

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2014-07-24 咖啡文化我要分享

卡布奇诺花式咖啡怎么拉花制作

卡布奇诺

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卡布奇诺花式咖啡怎么拉花制作做法介绍绿茶的清香将我们的视线从遥远的国度拉了回来，日本是一个善于吸收与融合的民族，这一次，他们又在西方的咖啡与东方的绿茶之间找到了平衡点，也为爱喝茶的朋友们提供了新宠绿茶咖啡绿茶咖啡。这是一道纯东洋风味的

2016-11-21 卡布奇诺我要分享

咖啡拉花打奶泡技巧正确动作怎么做图解

咖啡拉花

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咖啡拉花打奶泡技巧正确动作怎么做图解卡布奇诺和拿铁或者欧蕾咖啡有什么不同呢？组成上讲，拿铁和欧蕾咖啡一个是意大利名字一个是法国名字，卡布奇诺和这两种一样，都是咖啡加蒸汽蒸过了的奶泡，略有空气含量的不同，也有混淆使用这些名字的，没太所谓。

2017-01-17 咖啡拉花我要分享

打奶泡拿铁拉花怎么看咖啡油脂薄厚度蜜果咖啡网

意式咖啡

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Latt的花 yi zhang，食品创新工程师/关注食品领域创业咖啡这几十年来在中国普及的程度就好像你生下来就知道这玩意似得，拉花也不再是个新鲜玩意，就算没喝过也肯定见过。神奇的是在中国很多新鲜事情传进来就已经是升级版，没有探索发现传播的故事，比如我们

2016-04-18 意式咖啡我要分享

拿铁拉花意式咖啡浓缩怎么打奶泡中国咖啡交易网

美式咖啡

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2016-04-18 美式咖啡我要分享

水果果味cappuccino（卡布基诺）制作流程

咖啡技术

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大家觉得水果味道的卡布基诺怎么样? 传统卡布基诺奶泡较厚，咖啡味明显;拉花卡布基诺牛奶味、咖啡味清晰可辨，当你对于单纯的牛奶、咖啡味的卡布基诺享受多次之时，您是否尝试换换口味?或者改变卡布基诺的做法? 《水果卡布基诺》可制作多种水果味道选择，例

2014-09-13 咖啡技术我要分享

咖啡拉花教学拿铁咖啡拉花的奶泡怎么打？拿铁拉花技巧拿铁奶泡要多厚卡布奇诺奶泡怎么打

咖啡知识

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前街常说，虽然一杯拿铁并不会因为有幅好看的拉花而让味道有所提升，但是呢！拉花的存在却能够给喝咖啡的人提供更多的体验，例如增加了一个视觉享受！所以很多朋友会为了能够制出一幅精美的拉花，而日以继夜的勤学苦

2024-10-02 咖啡知识我要分享

什么是卡布奇诺咖啡如何冲煮一杯好喝的卡布奇诺

意式咖啡

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卡布奇诺咖啡，是在咖啡厅必点的一种诸多意式咖啡中的一种，丰富的奶泡和浓稠的咖啡，甜中带着醇厚的咖啡口感会让人联想翩翩，流连忘返。这么好喝的卡布奇诺咖啡，特别是杯中那各种式样的好看的拉花，你知道它是怎么制作出来的吗，前街有幸跟你一起来看看。

2021-08-01 意式咖啡我要分享

咖啡拉花怎么把奶沬压下去-制作过程从零开始学做拉花咖啡

拉花

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咖啡拉花怎么把奶沬压下去-制作过程从零开始学做拉花咖啡牛奶：拿铁饮品中用的牛奶的脂肪含量基本都在 3%左右。脂肪越少，奶沫越硬。而你想要的是顺滑的奶沫 (所以，忘掉无脂卡布其诺吧)。关于奶泡：打奶泡时脑子里要记住的主要的事是，在温度到适合的点时

2016-11-17 拉花我要分享

卡布奇诺咖啡怎么做？有什么方法制作出美味的卡布奇诺？卡布奇

卡布奇诺

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一、奶泡的制作：方法一：以奶泡壶制作手工奶泡 1、将牛奶倒入奶泡壶中，份量不要超过奶泡壶的1/2，否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。 2、将牛奶加热到60度左右，但是不可以超过70度，否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。注意!盖子与滤网不可以直

2016-03-15 卡布奇诺我要分享

咖啡拉花怎么做纯黑咖啡豆可现磨咖啡粉意大利浓缩特浓新鲜拼配

咖啡拉花

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appuccino卡布其诺----咖啡与牛奶的完美结合，给人一种很rich的感觉。做好这一杯咖啡，要准备好细腻的奶泡、作基底的Espresso，如果技术过硬的话在奶泡上拉花，会让卡布其诺更有生命力。下面就各个细节分别介绍：一、奶泡的制作：以奶泡壶制作手工奶泡 1、

2016-04-14 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花压纹怎么练习？压纹郁金香怎么拉？拉花压纹教程

咖啡知识

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在拿铁艺术方面，我遇到的大多数咖啡师都想先跑步，然后走路。他们认为，尝试用质地较差的牛奶倒一些东西可以胜任。但现实是，您的卡布奇诺咖啡还必须具有惊人的味道。这是一个分步指南，可确保您的纯白色或卡布奇诺咖啡不仅看起来精美，而且可以满足消费者

2020-08-18 咖啡知识我要分享

咖啡拉花奶泡坨怎么办打奶泡技巧-咖啡拉花牛奶融合很差

拉花

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2016-12-26 拉花我要分享

咖啡拉花技巧请在你的拉花里加上创意

咖啡技术

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2014-09-10 咖啡技术我要分享

咖啡拉花打奶泡技巧正确方法怎么做

咖啡拉花

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咖啡拉花打奶泡技巧正确方法怎么做蒸汽管的出汽方式，主要分为：外扩张式跟集中式二种。不同形式的蒸汽管，产生的出汽强度跟出汽量就会有所不同，再加上出汽孔的位置跟孔数的变化，就会造成在打牛奶时，角度跟方式的差异。而外扩张式的蒸汽管在打发牛奶时，

2017-01-18 咖啡拉花我要分享

卡布奇诺拉花奶泡为什么为花掉?如何形成

卡布奇诺

卡布奇诺拉花奶泡为什么为花掉?如何形成

卡布奇诺拉花奶泡为什么为花掉?如何形成使用蒸汽来打发奶沫，再结合Espresso的快捷制作，正是因为这两点才促使了意式咖啡能够在短时间内风靡全球。蒸汽量并非越大越好，过大的蒸汽量会导致牛奶升温过快从而来不及发沫；旋转幅度过大从而很容易溢出奶缸，发

2017-01-12 卡布奇诺我要分享

奶泡怎么打拉花咖啡的正确喝法意式咖啡浓缩拼配豆

意式咖啡

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Macchiato espresso马琪朵 Macchiato比较女性化，看起来像是缩小版的卡布其诺。它们最大的区别，除了马琪朵的分量是卡布其诺的三分之一，马琪朵是功夫咖啡上面只加一层奶泡而没有再加牛奶，所以喝起来奶香只停留在唇边而已，浓缩咖啡的味道并不会被牛奶稀释

2016-04-18 意式咖啡我要分享

咖啡拉花怎么练哪里可以学拉花咖啡拉花如何打奶泡拉花的技巧

拉花

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花怎么练？咖啡拉花的问题最佳答案1：那说明你的奶沫没打好,也就是失败的失败的原因有很多,像奶泡壶,里面有睡,不够干燥,或者是牛奶选择的不对,还有就是打奶泡的方法不对你

2019-02-17 拉花我要分享

做一杯拿铁拉花的技巧（一）

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2017-05-06 咖啡知识我要分享

咖啡常识关于卡布基诺拉花和口感取舍的问题

咖啡拉花

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最近发现卡布基诺拉花的口感跟传统黄金圈的口感相差甚远. 卡布基诺若要拉出漂亮花形，势必线条要清晰，奶沫就不能太厚实，但那样奶沫的比例永远无法达到黄金圈传统卡布基诺的奶沫比例，做出的卡布基诺口感比较水，咖啡和奶沫就好像分层了一样，口感就像单品

2014-11-08 咖啡拉花我要分享

关于卡布基诺拉花和口感取舍的问题

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2015-04-22 咖啡知识我要分享

[转载]心型咖啡拉花技巧

咖啡技术

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咖啡拉花技巧咖啡这个外来物种如今被越来越多人的喜爱，喝咖啡如今不仅是一种健康更成为一种时尚，下面我们就来看看咖啡师们是怎么制作一杯完美的咖啡拉花。咖啡拉花(coffee fest)在咖啡行业中一直没有明确的定义起源于某个地方，只能说它是由卡布基诺咖啡

2014-08-14 咖啡技术我要分享

咖啡拉花-技术篇

咖啡技术

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2014-07-26 咖啡技术我要分享

咖啡拉花入门学-心型拉花技巧

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咖啡拉花从基础到组合开始（附图文视频讲解）

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2017-05-09 咖啡拉花我要分享

做一杯拿铁拉花，非常有技巧（多图）

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基础知识|心型咖啡拉花详解

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2016-09-02 咖啡知识我要分享

卡布奇诺咖啡怎么做

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2016-05-26 咖啡庄园我要分享

简单的做奶泡的方法如何做意式咖啡如何拉花拿铁卡布的做法

咖啡文化

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关于cappuccino的分类问题这个问题如果我没有理解错误的话，可以把cappuccino按奶泡的质量进行分类，分为三类，一个是wet cappuccino、一个是dry cappuccino，还有一个是介于两者之间的half cappuccino。那我们怎么来区别这三种cappuccino呢?如果奶泡技术过

2016-03-29 咖啡文化我要分享

咖啡师技巧之拿铁要怎么做好喝？拿铁，摩卡，卡布奇诺的区别是什么？

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拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡（Espresso）与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意

2021-10-12 咖啡新闻我要分享

咖啡拉花奶泡机奶泡怎么打出怎么拉花技巧要求介绍

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咖啡拉花奶泡机奶泡怎么打出怎么拉花技巧要求介绍很多时候在你的奶沫里还是会有泡泡。除去这些泡泡的一个好方法是把拉花杯在工作台上用力敲击。不要敲太多次以免造成泡沫太浓厚。判断牛奶够不够稠的一个好办法是旋转拉花杯，让牛奶开始形成漩涡。你得多做几

2016-12-26 咖啡拉花我要分享

咖啡入门知识：正宗卡布奇诺正确制作方法卡布奇诺咖啡黄金圈

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随着大家对咖啡拉花越来越着迷，以至于很多咖啡师在出品的时候无论是拿铁咖啡、澳白咖啡甚至卡布奇诺咖啡都要展现一下自己的拉花实力～这让不少小伙伴开始迷惑起一个问题：「所以卡布奇诺和拿铁真的有区别吗？」卡布

2025-04-25 咖啡知识我要分享

咖啡拉花器具介绍咖啡拉花实作指南咖啡拉花咖啡与蒸奶怎么融合

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于拉花所使用的器具一般市售的钢杯基本上都具有不错的品质，因此挑选的器具的重点应在于合适与否，先了解器具的差异，容易挑选出符合自身需求的工具，拉花钢杯会因为品牌的不同

2019-03-23 咖啡拉花我要分享

1:1：1的cappuccino上能否做latte art?卡布奇诺咖啡可以拉花吗？

卡布奇诺

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2018-03-25 卡布奇诺我要分享

奶泡怎么打怎样能打好卡布奇诺正常教程介绍

卡布奇诺

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什么是奶泡? 这几个概念是我的授课系统中的概念，可不能作为行业标准概念来对待，切记!热牛奶：指进行奶泡作业后，处于拉花缸底部没有经过打发的奶;奶沫：指进行奶泡作业后，浮在热牛奶上部的那部分泡沫;奶泡：指进行奶泡作业后，热牛奶与奶沫充分混合后形成

2016-10-17 卡布奇诺我要分享

奶泡应该打到什么程度能做拉花-拉花的奶泡怎么来的

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奶泡应该打到什么程度能做拉花-拉花的奶泡怎么来的 Espresso咖啡机：目前所市售的所有 espresso机器都有打奶泡用的蒸汽管。有些厂家决定在他们的蒸汽管上面加上护套(turbo nozzel)以帮助他们的客户。如果你的咖啡机上有这类东东的话，请尽量拿掉，因为这种东

2016-12-26 奶泡我要分享

如何打奶泡牛奶怎么打成奶泡?打奶泡？如何打好奶泡？请教拉花和

单品咖啡冲煮器具

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啡香一直喜欢用全脂牛奶制作卡布奇诺、拿铁咖啡。高含量的脂肪让牛奶看起来增了几分丝般柔顺和光滑稠密，尝起来的感觉相当明显，滋味也更醇郁。但世间事往往就是这样，最好吃的东西总会有人指责它对健康不利。对于那些担心脂肪含量的人，他们大可以去买脱脂

2016-04-23 单品咖啡冲煮器具我要分享

咖啡奶泡怎么打技巧视频怎么打才绵密

拉花

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咖啡奶泡怎么打技巧视频怎么打才绵密奶缸的选择主要是容量和杯口形状这两点，容量决定了你的用途和出品时的咖啡杯量，而杯口形状则决定了你是更多的需要拉花还是制作一杯传统的卡布奇诺。选择一个自己用着顺手的奶缸，不仅仅可以提升奶沫的品质和咖啡的外观

2016-11-01 拉花我要分享

卡布奇诺的正确做法卡布奇诺咖啡与奶泡的比例卡布奇诺怎么喝

卡布奇诺

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）在网络上找了Cappuccino的做法大部份都是说Espresso、热牛奶、奶泡各1:1:1CoffeeGeek上也说：S

2025-04-13 卡布奇诺我要分享

在家怎么做卡布奇诺？咖啡店制作卡布奇诺教程，零基础做卡布奇诺咖啡教程。

咖啡知识

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有喜欢的小伙伴问我，在家怎么做一杯卡布奇诺呢？随着咖啡文化的发展，有很多的朋友已经不满足于在咖啡店喝咖啡，而是自己动手开始制作起来了，今天就来好好说一下卡布奇诺是咋做的，卡布奇诺最早是意大利人发明的，

2021-11-13 咖啡知识我要分享

咖啡拉花技术技巧要如何把咖啡拉花做好

咖啡技术

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1. 咖啡拉花的基本知识与技术：咖啡拉花的起源、分类及正确观念/ 相关机器设备、器具与材料。 2. 咖啡拉花的成功关键：意式浓缩咖啡Espresso的冲煮技术/制作绵密细致的牛奶泡/咖啡与牛奶泡的完美融合。 3.所有咖啡拉花技术基础进阶高难度：拉花?种/详细配方

2015-11-24 咖啡技术我要分享

制作拿铁咖啡打奶泡的技巧咖啡机蒸汽怎么打奶泡加热牛奶

咖啡技术

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意式咖啡机打奶泡技巧1、先不要将蒸汽管伸进牛奶中，因为蒸气管中可能有一些凝结的水汽，所以在准备打奶泡之前，需要先放一放，以排出管中多余的水分。2、初学者可以将温度计插入容器中，然后将蒸汽管斜插入牛奶里

2022-08-14 咖啡技术我要分享

咖啡拉花如何手打奶泡-咖啡机打奶泡怎么拉花

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咖啡拉花如何手打奶泡-咖啡机打奶泡怎么拉花钢杯的大小跟要冲煮的咖啡饮品种类有关，越大的杯量就需要越大的钢杯，一般来说冲煮卡布其诺时使用600CC容量的钢杯，冲煮那铁咖啡则使用1000CC容量的钢杯，使用正确的钢杯容量大小才能打出组织良好的牛奶泡。由于

2016-11-29 咖啡我要分享

5分钟内掌握以下技巧，拿铁拉花轻松上手!!!

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作者：yi zhang，食品创新工程师/关注食品领域创业咖啡这几十年来在中国普及的程度就好像你生下来就知道这玩意似得，拉花也不再是个新鲜玩意，就算没喝过也肯定见过。神奇的是在中国很多新鲜事情传进来就已经是升级版，没有探索发现传播的故事，比如我们不

2015-06-13 咖啡技术我要分享

误区：卡布奇诺的牛奶咖啡奶泡比例是1:1:1？

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根据wbc的比赛规则卡布奇诺咖啡是由一份意式浓缩咖啡、有质感的牛奶和至少一厘米厚度的奶泡卡布奇诺咖啡必须使用150-180毫升带手把的咖啡杯盛放卡布奇诺的量必须与杯容量相符（180毫升的杯子必须装满1

2025-06-08 卡布奇诺我要分享

咖啡拉花：打奶泡指南

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打奶泡的技巧不是那么容易的。不过靠一些好的建议，加上一些训练，你会立刻给你的卡布其诺爱好者朋友们留下深刻的印象。

2014-07-24 咖啡知识我要分享

咖啡拉花意式咖啡打奶泡指南

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2015-09-23 咖啡拉花我要分享

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