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西达摩咖啡豆

西达摩狮子王咖啡豆的风味口感特点处理法研磨刻度品种

西达摩狮子王咖啡豆的风味口感特点处理法研磨刻度品种【日晒西达摩】：豆身较Longberry小些，绿中带黄，在西达摩的日晒干燥场，咖啡被置于麻网木架中，工人们轮流的在阳光的曝晒下，手动翻搅咖啡，日晒西达摩通常被标示以G4出口居多，水洗西达摩因为处理过

2017-01-13 西达摩咖啡豆我要分享

西达摩夏奇索

西达摩夏奇索咖啡风味西达摩夏奇索咖啡特点西达摩夏奇索咖啡口感

咖啡豆详情：国家：埃塞俄比亚等级：G1 产区：西达摩古吉夏奇索微产区烘焙程度：浅度烘焙(一爆结束) 处理方式：水洗品种：原生种生产者：当地小农风味：柠檬，柑橘，伯爵茶感，焦糖夏奇索(Shakisso/Shakiso)位于西达摩的古吉产区，是在西达摩产区中非

2016-08-29 西达摩夏奇索我要分享

咖啡知识

西达摩咖啡口感有什么特点西达摩咖啡豆的特性简介

2019-11-20 咖啡知识我要分享

夏奇索产区

优雅香气的西达摩夏奇索产区咖啡风味口感庄园产区特点介绍

妥善处理的日晒西达摩风味不打折，除了有水洗豆的柑橘香，更多了一股浓郁的莓果香。这与咖啡豆包藏在果肉里干燥、发酵长达二周有关，此风味是一般水洗豆没有的。但日晒一旦处理不当，很容易有土腥味，优雅香气尽失。日晒豆如果喝不到浓浓果香味就不算是上品

2016-08-11 夏奇索产区我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩咖啡风味描述什么味道口感特点研磨刻度简介

西达摩咖啡风味描述什么味道口感特点研磨刻度简介西达摩（Sidamo）产区海拔1400-2200公尺，是埃塞俄比亚南部著名的精品咖啡区，与肯尼亚接壤。水洗处理的西达摩呈浅绿色，豆粒不大，成长椭圆形，果实饱满，平均质量好，气味芳香醇厚，咖啡生豆略带灰色，有

2017-01-13 西达摩咖啡豆我要分享

泰德庄园

西达摩咖啡豆风味口感庄园产区特点品种品牌泰德庄园介绍

水洗式处理的咖啡风味中较不易带有野性风味，具有纯净、清爽的特质，适合City到Full City的烘焙程度，有些本质优异的埃塞俄比亚水洗式咖啡豆中，有时可以察觉到明显的柠檬、柑橘类精油、茉莉花香、蜂蜜味等，酸味较明显，醇厚感稀

2016-08-11 泰德庄园我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩咖啡风味描述口感特点处理法研磨刻度

西达摩咖啡风味描述口感特点处理法研磨刻度西达摩介绍：在衣索比亚这国家来说是非常大产区，就连大家耳熟能详知名的耶加雪夫产区也是在西达摩境内，西达摩也可说是日晒豆处理法的发源地，一般好的日晒大多也来自于西达摩，其中最为著名的日晒豆以西达摩红樱

2017-02-04 西达摩咖啡豆我要分享

日晒西达摩

日晒西达摩咖啡风味口感庄园产区介绍日晒西达摩咖啡特点

日晒西达摩口味接近花香，但约略有些土味。水洗则带点坚果的果实香，以轻微的可可香，但两者的共通处则是有着滑顺的口感及黏度，舒服愉悦的酸及香。浅或中焙适合单品，中或深焙则适合做调和咖啡以及好的Espresso的基底。水洗处理的西达摩呈浅绿色，豆粒不大

2016-07-30 日晒西达摩我要分享

泰德庄园

日晒西达摩口咖啡庄园产区风味口感介绍泰德庄园西达摩咖啡特点

日晒西达摩口味接近花香，但约略有些土味。水洗则带点坚果的果实香，以轻微的可可香，但两者的共通处则是有着滑顺的口感及黏度，舒服愉悦的酸及香。浅或中焙适合单品，中或深焙则适合做调和咖啡以及好的Espresso的基底。水洗处理的西达摩呈浅绿色，豆粒不大

2016-08-03 泰德庄园我要分享

咖啡知识

西达摩咖啡口味有什么特点手冲西达摩咖啡特点风味分享

2019-12-18 咖啡知识我要分享

夏奇索产区

果酸较弱的西达摩夏奇索咖啡庄园产区风味口感特点介绍

用熟豆居家现磨现冲煮，我们能做的就是让世界顶级的庄园咖啡走进千家万户，咖啡不仅是饮品，更是文化、品味及空间的休闲，让您在忙碌后享受一份优雅、舒适、情调的生活。品质生活，咖啡相伴庄园咖啡，是埃塞俄比亚Heirloom品种的西达摩，来自Cabey庄园的西

2016-08-11 夏奇索产区我要分享

丹奇梦

丹梦奇西达摩咖啡风味描述特点口感研磨刻度简介

丹梦奇西达摩咖啡风味描述特点口感研磨刻度简介埃塞俄比亚的日曬豆裡，通常會發現一些雜質，如小石頭或樹枝之類的外來物所以在研磨時要特別注意西达摩与耶加雪菲一样，精品咖啡豆产区皆采用有机种植，人工采摘，以确保咖啡的健康与优质风味。值得一提的还

2017-01-13 丹奇梦我要分享

咖啡知识

西达摩咖啡有哪些特点西达摩咖啡风味描述日晒西达摩咖啡口感

2020-03-27 咖啡知识我要分享

泰德庄园

滑润的口感的西达摩泰德庄园咖啡风味描述研磨度处理法特点品种介

【日晒西达摩】：豆身较Longberry小些，绿中带黄，在西达摩的日晒干燥场，咖啡被置于麻网木架中，工人们轮流的在阳光的曝晒下，手动翻搅咖啡，日晒西达摩通常被标示以G4出口居多，水洗西达摩因为处理过程的较日晒的完善，所以大多数以G2等级出口较多。【水

2016-10-13 泰德庄园我要分享

泰德庄园

优雅酸甜味的西达摩泰德庄园咖啡风味描述研磨度口感品种特点介绍

热咖啡与精致细腻的白色骨瓷杯是最好的搭配，既可以保持咖啡的温度，又不影响咖啡的口感与光泽，更不会让多彩的颜色扰乱了咖啡的香气，原木底托，尽显杯中咖啡的天然与高贵！或可说，这才是低调的奢华水洗西达摩与日晒西达摩，除醇厚度与甜度的差异之外，口

2016-10-08 泰德庄园我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩和耶加雪菲咖啡的风味口感特点处理法研磨刻度简介

西达摩和耶加雪菲咖啡的风味口感特点处理法研磨刻度简介埃塞俄比亚是世界上相当重要的咖啡出口国，主要产区有西达摩、耶加雪菲、科契尔、哈拉、吉马等。西达摩是主要的精品豆产区，所产咖啡豆以很棒的水果特性和细致、优雅的风味闻名。大家所熟悉的耶加雪菲

2017-01-15 西达摩咖啡豆我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩咖啡风味描述特点口感处理法手冲的研磨刻度

西达摩咖啡风味描述特点口感处理法手冲的研磨刻度品名：西达摩 Sidamo 产区：非洲埃塞俄比亚西达摩埃塞俄比亚是世界上相当重要的咖啡出口国，主要产区有西达摩、耶加雪菲、科契尔、哈拉、吉马等。西达摩是主要的精品豆产区，所产咖啡豆以很棒的水果特性和

2017-01-16 西达摩咖啡豆我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩狮子王咖啡豆风味描述特点研磨刻度品种

西达摩狮子王咖啡豆风味描述特点研磨刻度品种【日晒西达摩】：豆身较Longberry小些，绿中带黄，在西达摩的日晒干燥场，咖啡被置于麻网木架中，工人们轮流的在阳光的曝晒下，手动翻搅咖啡，日晒西达摩通常被标示以G4出口居多，水洗西达摩因为处理过程的较日

2017-01-11 西达摩咖啡豆我要分享

夏奇索产区

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日晒西达摩口味接近花香，但约略有些土味。水洗则带点坚果的果实香，以轻微的可可香，但两者的共通处则是有着滑顺的口感及黏度，舒服愉悦的酸及香。浅或中焙适合单品，中或深焙则适合做调和咖啡以及好的Espresso的基底。水洗处理的西达摩呈浅绿色，豆粒不大

2016-08-10 夏奇索产区我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩咖啡的风味描述口感特点处理方法研磨刻度

西达摩咖啡的风味描述口感特点处理方法研磨刻度产自Dillatown附近喜力莎合作社。合作社成立于1976年，目前是西达摩农民合作社联盟SCFCU旗下的成员，我们将咖啡又经过了二次筛选，精选出的这一批在

2025-06-10 西达摩咖啡豆我要分享

西达摩咖啡豆

日晒西达摩咖啡风味描述特点口感处理法介绍

日晒西达摩咖啡风味描述特点口感处理法介绍品名：西达摩 Sidamo 产区：非洲埃塞俄比亚西达摩埃塞俄比亚是世界上相当重要的咖啡出口国，主要产区有西达摩、耶加雪菲、科契尔、哈拉、吉马等。西达摩是主要的精品豆产区，所产咖啡豆以很棒的水果特性和细致、

2017-01-11 西达摩咖啡豆我要分享

夏奇索产区

口感独特醇厚的西达摩咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍夏奇索产区

西达摩咖啡生豆略带灰色，有些地方粗大而有些地方细小，酸度柔烈兼备，醇度浓淡相宜，甘甜辛香，是埃塞俄比亚南部高地的庭院咖啡之一。它与一般非洲咖啡不同的是，西达摩有清澈的果酸，滑润的口感，并带有精致的花草气味。日晒西达摩口味接近花香，但约略有

2016-08-08 夏奇索产区我要分享

泰德庄园

西达摩咖啡豆风味口感特点介绍泰德庄园西达摩咖啡产区介绍

西达摩的咖啡风味非常多元。不同的土壤种类，微型气候以及数不清的原生咖啡种，产区境内高耸山脉，高地，高原，山谷和平原，地形多样化，且该地地质属于养分肥沃，排水良好的火山土壤，土壤的深度将近两公尺，表层土壤呈现深褐色或者是棕色。该地最大优势在于

2016-07-20 泰德庄园我要分享

西达摩咖啡豆

日晒西达摩咖啡口感特点西达摩日晒研磨度多少日晒西达摩多少钱

2018-08-12 西达摩咖啡豆我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩咖啡的介绍风味描述口感特点处理法研磨刻度简介

西达摩咖啡的介绍风味描述口感特点处理法研磨刻度简介日晒西达摩口味接近花香，但约略有些土味。水洗则带点坚果的果实香，以轻微的可可香，但两者的共通处则是有着滑顺的口感及黏度，舒服愉悦的酸及香。浅或中焙适合单品，中或深焙则适合做调和咖啡以及好的

2017-01-22 西达摩咖啡豆我要分享

烛芒咖啡豆

烛芒是西达摩还是耶加雪啡风味描述口感特点

烛芒是西达摩还是耶加雪啡风味描述口感特点西达摩咖啡在海拔1400m-2000m之间栽培。这里的产业以农业为主，咖啡的主要种植区域位于东非大裂谷(Great Rift Valley)周围。西达莫最大的城镇为Hawassa，近年来发展相当迅速，有许多现代餐厅及旅馆成立，也是重要

2017-01-09 烛芒咖啡豆我要分享

西达摩夏奇索

西达摩夏奇索产区咖啡风味品种特点口感精品咖啡介绍

西达摩咖啡生豆略带灰色，有些地方粗大而有些地方细小，酸度柔烈兼备，醇度浓淡相宜，甘甜辛香，是埃塞俄比亚南部高地的庭院咖啡之一。它与一般非洲咖啡不同的是，西达摩有清澈的果酸，滑润的口感，并带有精致的花草气味埃塞是咖啡的发源地。埃塞的咖啡和中

2016-09-20 西达摩夏奇索我要分享

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西达摩咖啡产区介绍西达摩咖啡豆口感风味特点分享

2024-01-20 咖啡知识我要分享

丹奇梦

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2017-02-28 丹奇梦我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩咖啡特点介绍西达摩产区邦贝村Bonbe Village喜盖处理厂信

2018-07-04 西达摩咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡庄园

日晒西达摩与水洗西达摩区别西达摩咖啡豆特点和故事

西达摩咖啡生豆略带灰色，有些地方粗大而有些地方细小，酸度柔烈兼备，醇度浓淡相宜，甘甜辛香，是埃塞俄比亚南部高地的庭院咖啡之一。它与一般非洲咖啡不同的是，西达摩有清澈的果酸，滑润的口感，并带有精致的花草气味。日晒西达摩口味接近花香，但约略有

2018-05-05 埃塞俄比亚咖啡庄园我要分享

埃塞西达摩日晒古吉

水洗西达摩和日晒西达摩有什么区别咖啡豆风味特点是什么

2019-05-07 埃塞西达摩日晒古吉我要分享

西达摩夏奇索

回味无穷的西达摩夏奇索咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡介绍

西达摩村地处低山河谷坡地，海拔659米。山场广阔，土地为山地淋溶褐土，植被繁茂，林地面积10平方公里，生物物种繁多，仅植物就数百种。西达摩村最大的特色就是村内的河流常年不断流，这在北方山区较为少见。西达摩村的形成，也跟此得天独厚的自然条件有关。

2016-08-15 西达摩夏奇索我要分享

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2017-02-23 夏奇索产区我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩咖啡豆有什么特点口感介绍西达摩花魁咖啡豆的手冲方法风味描述

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2025-06-19 西达摩咖啡豆我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩G1是哪个产区咖啡风味描述地理特征G1品种特点介绍

西达摩G1是哪个产区咖啡风味描述地理特征G1品种特点介绍夏奇索(Shakisso/Shakiso)位于西达摩的古吉产区，奥罗米亚(Oromia)地区南部，紧邻西达摩(Sidama)和基迪欧(Gedeo)。这个区域有许多矿坑，是早期用来挖金矿的，所以这个咖啡种植区有很多坑洞。这让人在

2017-01-05 西达摩咖啡豆我要分享

西达摩夏奇索

伯爵红茶口感香气西达摩夏奇索咖啡品种特点口感庄园精品咖啡豆风

国家：埃塞俄比亚等级：G1 产区：西达摩古吉夏奇索微产区烘焙程度：浅度烘焙(一爆结束) 处理方式：水洗品种：原生种生产者：当地小农风味：柠檬，柑橘，伯爵茶感，焦糖夏奇索(Shakisso/Shakiso)位于西达摩的古吉产区，是在西达摩产区中非常有地域特点

2016-09-01 西达摩夏奇索我要分享

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国家：埃塞俄比亚等级：G1 产区：西达摩古吉夏奇索微产区烘焙程度：浅度烘焙(一爆结束) 处理方式：水洗品种：原生种生产者：当地小农风味：柠檬，柑橘，伯爵茶感，焦糖夏奇索(Shakisso/Shakiso)位于西达摩的古吉产区，是在西达摩产区中非常有地域特点

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国家：埃塞俄比亚等级：G1 产区：西达摩古吉夏奇索微产区烘焙程度：浅度烘焙(一爆结束) 处理方式：水洗品种：原生种生产者：当地小农风味：柠檬，柑橘，伯爵茶感，焦糖夏奇索(Shakisso/Shakiso)位于西达摩的古吉产区，是在西达摩产区中非常有地域特点

2016-09-05 西达摩夏奇索我要分享

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夏奇索(Shakisso)，位于古吉（Guji)，奥罗米亚(Oromia)地区南部，紧邻西达摩(Sidama)和基迪欧(Gedeo)。夏奇索(Shakisso/Shakiso)的咖啡具有相当的独特性，生产的咖啡也屡屡获得市场的关注，Ninety Plus的传奇豆(nekisse)的原意就是来自夏奇索的花蜜(Nectar f

2016-09-13 西达摩夏奇索我要分享

西达摩夏奇索

西达摩咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍夏奇索咖啡

【西达摩sidamo】埃塞俄比亚西达摩是单一起源的一个类型，生长在埃塞俄比亚西达摩省的阿拉比卡咖啡。与大多数非洲国家咖啡一样，埃塞俄比亚西达摩特点是小灰豆，但特点是其浓郁、香料、酒或巧克力一样的味道和花香。在所有西达摩咖啡发现的最有特色的风味

2016-08-05 西达摩夏奇索我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩狮子王特点咖啡豆的风味描述研磨刻度品种处理法介绍

西达摩狮子王特点咖啡豆的风味描述研磨刻度品种处理法介绍风味：中度酸甜震感的日晒莓果甜香、柑橘类香气、轻微发酵果香、水果酒香。口感：舒适有趣的果酸，甜感佳、厚实感较低。烘焙度：中焙埃塞俄比亚西达摩G2 (Ethiopia Sidamo G2)：西达摩产区位于埃

2016-11-26 西达摩咖啡豆我要分享

西达摩夏奇索

活泼的酸味的西达摩古伎咖啡风味描述处理法研磨度特点品种口感介

西达摩咖啡豆该地最大优势在于土壤地力是透过有机物质的循环来维持的，借由周边树木枯萎的落叶或植物的残根做为肥料。故造就了城镇所生产的咖啡有明显的差异与特色。在2010～2012年度，连续获得美国权威咖啡评估网站CR92～94的高分成绩。由此可见本产区生豆

2016-10-20 西达摩夏奇索我要分享

西达摩夏奇索

西达摩咖啡口感埃塞俄比亚西达摩西达摩烛芒

埃塞俄比亚西达摩是单一起源的一个类型，生长在埃塞俄比亚西达摩省的阿拉比卡咖啡。与大多数非洲国家咖啡一样，埃塞俄比亚西达摩特点是小灰豆，但特点是其浓郁、香料、酒或巧克力一样的味道和花香。在所有西达摩咖啡发现的最有特色的风味是柠檬和柑橘、明亮

2016-08-29 西达摩夏奇索我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩除了花魁之外还有什么咖啡？西达摩日晒水洗处理法风味特点

2019-03-10 西达摩咖啡豆我要分享

西达摩夏奇索

西达摩夏奇索口感风味西达摩夏奇索咖啡特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味描述：柠檬和柑橘、明亮清脆的酸度，柠檬，柑橘，白葡萄汁，黑醋栗，尾端伯爵茶感印尼、非洲的咖啡豆采用这种按瑕疵豆比例分级法，印尼豆主要分为6级，即G1G6。水洗豆的最高等级为G1与G2；日晒

2017-05-16 西达摩夏奇索我要分享

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编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于西达摩咖啡特点口感的内容

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